Tuoksuva tuoksuva tomaatti, jossa on minttua ja valkosipulia - alkuperäinen resepti
Tomaatit ovat win-win ja lähes kaikki yrtit ja mausteet. Ja minttu ei ole poikkeus. Miellyttävä virkistävä maku ei jätä mitään välinpitämättömäksi. Ja on ilo valmistaa tomaattia mintulla talvella kuvan mukaan reseptin mukaan, tämän vaiheen mukaan, eikä se ole vaikeaa. Ne ovat makeita, hapan. Valkosipuli antaa mausteita ja minttua miellyttävään jälkimakuun.
Voit valmistaa kvartsipurkkia tomaattia mintulla, ja tarvitset:
- tomaatit - 500-600 g;
- valkosipuli - 2 viipaletta;
- 4-5 paprikaa ja herneitä;
- minttu - pari oksaa;
- vesi - 500 ml;
- keittiösuola - 1 rkl l.;
- sokeri - 3 rkl;
- Pöytä etikka - 2 rkl.
Ruoanlaitto tomaatit minttu
Leikkaa kuorittu kokonainen valkosipuli, muutama oksa tuoksuista minttua ja pippurherneitä valmistettuun steriiliin astiaan.
Pese tomaatit huolellisesti ja täytä ne purkkeilla. Tee siitä mahdollisimman tiukka, jotta voit täyttää mahdollisimman paljon tilaa. Vihannesten välissä älä unohda levittää jäljellä olevaa minttua.
On aika valmistaa marinadi tomaateille. Tätä varten ota tarvittava määrä vettä ja kaada pannulle. Lisäämme täällä suolaa ja rakeista sokeria. Tuomme tulevan suolakurkku kiehuvaksi ja keitetään muutaman minuutin ajan. Seuraavaksi kaada etikka ja sammuta poltin. Kiehuvaa marinaattia kaadetaan purkkeihin tomaattien hedelmien kattamiseksi.
Nyt sinun täytyy steriloida pankit. Sopivan potin alareunassa laitamme keittiön rätilastan ja asetamme astian tomaattien päälle. Kaada vettä ripustinöljyjen tasolle ja kiehauta 30 minuuttia.
Kun tomaatit on steriloitu, pyöritämme tölkit erikoiskannella, asetamme ne ylösalaisin ja peitetään lämpimällä peitolla.
Kun aihiot on jäähtynyt kokonaan, ne voidaan laittaa pois kellariin tai viileään varastotilaan.
(Ei vielä luokituksia)
Ladataan ...
