Monica-salaatti, joka varjostaa sekä turkin että olivierin

Moderni salaatti, jossa on harmoninen tuotteiden yhdistelmä ja hieno hieno maku - “Monica”, joka varjostaa maunsa sekä turkista että olivierista, on yhä suositumpi kotimaisille lomapöydille. Sillä ei ole korkeakalorisia ainesosia, joten se on suosittu ruokavaliota seuraavien ihmisten keskuudessa. Salaatti sopii juhlapöydälle, voit ottaa sen välipalaksi töihin tai tien päälle, se sopii myöhään illalliseksi.
Tämän reseptin tärkein lihakomponentti askel askeleelta valokuvilla on keitetty kananrinta. Kun keität, lisää mausteet liemessä ja suola se lopussa. Jäähdytä kana liemessä. Kanafileen sijasta voit käyttää kalkkunafilettä.
Mehukasalaatti antaa kasviksia. Kun valitset, ota huomioon niiden tuoreus. Käytä Peking-kaalia vain lehtiosaa. On tärkeätä täyttää salaatti. Täydellinen smetana.
ainesosat:
- Kiinalainen kaali - 150 grammaa;
- kana - 130 grammaa;
- kurkut - 1 pala;
- sipuli "Mars" - 0,5 kpl;
- etikka - 1 rkl;
- sokeri - 1 tl;
- muna - 1 pala;
- smetana - 2 rkl;
- suola, pippuri, vihreät.

Kuinka keittää Monica-salaattia
Keitä filee, jäähdytä, leikkaa kuutioiksi.

Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaisiin.

Sekoita 100 ml keitettyä vettä huoneenlämpötilassa etikan ja sokerin kanssa. Marinoi sipulia 7 minuutin ajan.

Kurkku pilko raastimella korealaisia vihanneksia varten.

Kaali pilkkoa hienosti.

Munat keitetään ja leikataan kuutioiksi.

Laita kaikki valmistetut aineosat sekoituskulhoon.

Suola salaatti, lisää pippuri.

Puku salaatti smetalla.

Laita astia lautaselle tarjoilua varten. Koristele vihreillä.

Voit levittää salaattia heti. Ruokasta tulee maukas ja mehukas. Tämä salaatti sopii kylmänä välipalana juhlava pöytä. Valkoviinit sopivat siihen.

Astia säilytetään täydellisesti jääkaapissa suljetussa astiassa.
Murzik
Ei pitänyt siitä.
Olivier maistuu paremmin.