Juurikkaat - yksi puutarhan terveellisimmistä ja vitamiinivihreimmistä vihanneksista. Se on täysin syötävä, juuriviljojen lisäksi myös lehtiä voidaan syödä. Valmistusmenetelmälle ei ole rajoituksia - punajuuret soveltuvat ruokaan paitsi lämpökäsittelyn jälkeen myös raa'ina.
Toinen plus on vaatimaton jättäminen. Mutta silti on suositeltavaa noudattaa tiettyjä sääntöjä kasvatettaessa, mukaan lukien tarkkailemalla aikaa, jona punajuurikkaat on istutettava vuonna 2019 kuukalenterin mukaan.
pitoisuus
Laskeutumispäivät - kuukalenterisuositukset
Hyvän sokerijuurikkaan sadon saamiseksi viljelijän on valittava oikea istutusaika. Puutarhurin kuukalenterikalenteri, jonka tutkijat tekevät yhdessä astrologien kanssa, auttaa määrittämään suotuisan ajanjakson juurikasvien istuttamiselle. Tämä vertailumateriaali sisältää luettelon sopivista ja epäsuotuisista päivistä useille hedelmä- ja koristekasveille.
Istuttaa punajuuria taimeihin ja kylvää avoimessa maassa niitä ei suositella täysikuun aikana eikä vastasuunna, koska vihanneskasvit eivät juurikaan juurtu, kehittyvät hitaasti ja sato vähenee seurauksena. Kasvillisuutta istutettaessa vihannesten viljelijä ottaa ensinnäkin huomioon sen, mihin sato kuuluu - latvoihin tai juuriin. Joten punajuuret ovat ”selkäranka”, sitten tämä vihannes istutetaan yleensä katoavalle kuulle. Siksi juurikkaiden viljelylle edulliset päivät ovat seuraavat päivämäärät:
- Maaliskuu - 2., 5., 22., 24., 26., 27. ja 29. maaliskuuta;
- Huhtikuu - 3, 20, 21, 24, 25 ja 30;
- Toukokuu - 1, 21, 23, 27 ja 28 numerot;
- Kesäkuu - 1., 18., 24. ja 29. kesäkuuta.
Jos viljelijä päättää, milloin punajuurit istutetaan taimeiksi, on otettava huomioon, että juurikasvien on oltava istutettu avoimeen maahan yhden kuukauden kuluttua. Tämän vuoksi on tarpeen ottaa huomioon paitsi kuunkalenterin suositukset myös tietyn alueen ilmasto-olosuhteet ja sääennuste, koska kevät voi olla aikaisin tai myöhään. Suotuisten päivien lisäksi on myös sopimattomia päivämääriä, jolloin juurikkaiden istuttamista taimeille vuonna 2019 ei suositella:
- maaliskuussa - 6 ja 21 numeroa;
- huhtikuussa - 5. ja 19.;
- toukokuussa - 5. ja 19.;
- kesäkuussa - 3 ja 17 numeroa.

Kaikki muut päivämäärät, lukuun ottamatta suotuisia ja sopeutumattomia juurikkaiden päivien istuttamiseen tarkoitettuja päivämääriä, luokitellaan neutraaleiksi. Nämä numerot suosittelevat vihannesten viljelijöille kiinnittämään huomiota taivaankappaleen yleiseen asemaan ja keskittymään nykyisiin sääolosuhteisiin. Jos kiinnität huomiota astrologien suositusjoukkoon, alueen tyypillisiin ilmasto-ominaispiirteisiin ja sääolosuhteisiin, on mahdollista kasvattaa rikas juurikkaiho ilman tarpeetonta vaivaa ja aikaa.
Milloin kylvää punajuuria avoimessa maassa
Juurikkaita pidetään suhteellisen lämpöä rakastavana sadona, joten kylvää se keväällä avoin maa On suositeltavaa, että kun maaperä lämpenee riittävästi, toisin sanoen maan lämpötila nousee 10 ° C: seen. Ottaen huomioon ilmasto-olosuhteet, Uralissa ja Siperian alueella viljellään kylvökasveja suoraan alueelle toukokuun toisella puoliskolla. Eteläisillä alueilla sopiva aika on kuitenkin maaliskuun loppu, huhtikuun ensimmäinen. Moskovan alueella ja keskivyöhykkeellä on suositeltavaa kylvää juurikasveja aikaisintaan huhtikuun viimeisinä päivinä ja toukokuun alussa. Leningradin alueella punajuurikkaat on kylvättävä avoimeen maahan viikkoa myöhemmin kuin Moskovan ja Moskovan alueen tapauksessa.
Tietty kylvöaika on valittava paitsi ottaen huomioon sääolosuhteet ja kuukalenterin mukainen suotuisa ajanjakso, mutta on myös otettava huomioon siementuottajan lajike ja suositukset. Joten varhaisessa vaiheessa kypsyvien lajikkeiden osalta on välttämätöntä valmistaa sängyt aikaisemmin kuin myöhäisessä kypsymisessä. Tämä johtuu tosiasiasta, että jos myöhäisten lajikkeiden kylvö on liian aikaista, seurauksena on juurikasvi, jonka massa on liian kovaa.
Juurikasviljojen rikkaan sadon saamiseksi vihannesten viljelijän on noudatettava paitsi istutusten alkamisajankohtaa myös valittava oikea istutusohjelma. Pitkänomaisten ja kapeiden sänkyjen tapauksessa juurikasvit kylvään poikki ja siementen välillä pidetään 10 cm: n etäisyys. Lisäksi parisänkyjen välillä on tarpeen 25 cm: n etäisyys. Tämä helpottaa hoitoa epäsäännöllisen muotoisissa puutarhoissa. Tällaisen laskun kaavaa kutsutaan yksilinjaiseksi.
Kun sivusto sallii, käytä sitten kaksirivistä tai kolmirivistä järjestelmää. Parillisten rivien välinen etäisyys on 25 cm. Samanaikaisesti parisänkyjen molemmilla puolilla tulisi olla 50 cm: n sisennys - tämä on oikea vaihtoehto vuorotellen istutuksille. Voit käyttää myös kolmirivijärjestelmää, kun sängyt ovat kolminkertaiset (rivien välinen etäisyys on sama kuin kaksirivisessä laskeutumisessa). Samanlainen määräys tehdään kasvattavien punajuurien hoidon helpottamiseksi - niin, että kitkeminen, viljely ja kastelu on helpompaa.
Taimen kasvava menetelmä
Vihanneksia kasvatetaan taimia varten monin tavoin - jokaisella niistä on tiettyjä etuja. Juurikkaiden kylvö taimeille on myös mahdollista monella tapaa, mutta niistä on kolme sopivinta ja tehokkainta. Kasvien vihannestaimien käyttö lämpimän harjanteen, taimi kuppien ja etanan avulla. Nämä tekniikat ovat yksinkertaisia ja punajuuri on nirso kasvi, mikä vain yksinkertaistaa taimien valmistusprosessia.
Kun valmistautuminen juurikkaiden siementen syventämiseen maahan taimien saamiseksi ei ole valmis tai virheitä on tehty, nuoret kasvit saattavat alkaa satuttaa. Tämän estämiseksi viljelijän on valittava siemenet itämistä varten oikein, valmistettava sopiva maa-ainesseos ja taimet sekä valittava paikka, jossa nuoret kasvit kehittyvät ja odottavat elinsiirtoa. Jos ainakin yksi valmisteluvaiheista on jätetty huomiotta, seuraavia ongelmia voi ilmetä taimen kasvun aikana:
- Kosteuden tai valaistuksen puute johtaa taimien heikkoon kehitykseen.
- Kun lehdet alkavat muuttua punaisiksi taimien kohdalla, he tarvitsevat pintakoristeen ostetulla lannoitteella, joka sisältää natriumia tai puutuhkaa.
- Jos yläosa on kuivumassa, kasvi on puutteellinen mangaanissa.
- Pehmennettäessä "sydämiä", sinun täytyy ruiskuttaa boorilla varustetulla lannoitteella.
Kasvisviljely on erittäin herkkä monille sieniperäisille sairauksille. Nämä taudit kehittyvät, kun maaperä on juuttunut taimeihin, boorin puuttuessa tai kun substraattina käytetään happamaa maaperää.Alustan täyttö on välttämätöntä, jotta juurikkaiden taimet eivät vahingoitu peronosporoosin, fomoosin, serosporosin ja fusarium-mätän vuoksi. Kun ensimmäiset sairauden merkit ilmestyivät, nuoria kasveja tulisi käsitellä Bordeaux-nesteellä ja vaurioituneet osat poistaa.
Valmistautuminen taimenviljelyyn
Ensinnäkin vihannesviljelijän on varmistettava siemenmateriaalin laatu. Tätä varten suoritetaan kalibrointi - siemenet valitaan koon mukaan. On mahdollista kirjaimellisesti ”rikkoa” liian pienet ja tyhjät siemenet seulan läpi. Kun siemen on liian pieni, voit käyttää toista menetelmää - käyttämällä sähköistettyä sauvaa tyhjien kuorien lajitteluun itävistä siemenistä. Kun kylvämiseen soveltuvan materiaalin valinta on valmis, desinfiointi on välttämätöntä, mikä voidaan suorittaa käyttämällä Epin-valmistetta, kirsikkaliuosta, magnesiumpermanganaattia tai aloemehua.
Kalibroinnin ja desinfioinnin jälkeen hyvät siemenet liotetaan ja jätetään paisumaan. Kuivat juurikkaiden siemenet asetetaan kostutetulle harsolle (puuvillalevy) ja peitetään ylhäältä. Liota laskemalla tai sulamalla lämpimällä vedellä. Mutta voit käyttää Nitrofoska-, Humate Piumium-, Zircon- tai Novosil-valmisteiden erityisiä ratkaisuja. On olemassa luonnonmukaisten kasvun kiihdyttäjien reseptejä, joihin sisältyy liuoksen valmistaminen, joka perustuu 1 litraan vettä ja 1 tl. sooda tai puutuhka samassa suhteessa. Astia, jossa on turvottavia siemeniä, jätetään lämpimäksi 2 päivään. Idosten esiintymisen jälkeen siemenet haudataan valmistettuun maa-ainesseokseen.
Juurikkaiden kuoleman estämiseksi äkillisestä jäähtymisestä avoimen maan istutuksen jälkeen on välttämätöntä suorittaa vernalisaatio. Karkaisu on valinnainen käsittely, mutta se on suotavaa suorittaa. Kylmäkestävyyden lisäämiseksi sinun on lähetettävä ne jääkaapin alahyllyyn sen jälkeen, kun siemenet on paisutettu vedellä tai kasvutimulaattorin liuoksella, missä ne makaa lämpötilassa -1 - +1 ̊С 7-10 päivän ajan. Mutta vernallointi on mahdollista vain ennen itää.
Menetelmät juurikkaiden taimien tuottamiseksi
Suhteellisen uusi tapa saada taimi on, kun punajuurikkaat istutetaan etanaan. Tämä siemenmateriaalin itämistä varten suunniteltu muoto koostuu spiraalimaisesti valssatusta paperista tai muusta tiheästä materiaalista maan kanssa tai ilman, jossa wc-paperi on maaperän rooli. Siemenet asetetaan 10 cm: n välein olevalle nauhalle ja kierretään. Kun taimet ovat kasvaneet tarpeeksi, etana kääritään ja nuori kasvi otetaan huolellisesti pois. Kun simpukoita käytetään ohentamisen jälkeen, kunkin näytteen juuristo on käytännössä ehjä.

Juurikkaiden taimien kasvattaminen lämpimän harjantamenetelmällä edellyttää 30–40 cm syvän ja enintään 50 cm leveän kaivoksen kaivamista, johon asetetaan oljet, lannat ja mätää kasvien jäännökset. Idustettuja siemeniä haudataan ravintoseokseen 1,5–4 cm. Kuoppien välillä pidetään 8 cm: n etäisyys.Organismin päälle tehdään maankuore, joka nousee 30–40 cm maanpinnan yläpuolelle. kylmä. Aluksi he suosittelevat kaivamaan lämmin harjanne polyeteenillä. Kun ilma on saavuttanut lämpötilan + 18 ... + 20 ̊С, punajuuret voidaan siirtää pysyvään paikkaan.
Juurikkaiden kylvö taimeissa on tavanomainen tapa saada taimi. Tärkeintä on, että on hyvä viemäröinti, mikä estää veden pysähtymisen maahan.Jokaiseen lasiin haudataan 2-3 siementä. Käytä ensin astiaa, jonka tilavuus on 200 ml, ja sitten, kun kasvit ovat kasvaneet, ne siirretään laseihin, joiden tilavuus on 500 ml. Tätä tekniikkaa käytettäessä sinun täytyy sukeltaa taimet huolellisesti, koska juurijärjestelmä voi vaurioitua suuresti.
Juurikkaiden taimien istutus avoimeen maahan
Ennen kuin istutat juurikkaiden taimet sivustolle, sinun on valmisteltava maaperä. Tämä menettely suoritetaan syksyllä, alkaen merkinnästä kasvillisuuden istuttamispaikalle seuraavalle kaudelle. Juurikkaille valitaan hyvin valaistu alue, vain tällä tavalla voit saada tyydyttyneitä värejä. Hedelmällinen savinen tai savinen maaperä, jolla on neutraali happamuus, sopii tähän vihannesiin. Jotta punajuuret voivat kehittyä normaalisti ja antaa hyvän sadon, sinun on suoritettava myös seuraavat toimenpiteet:
- Poista kasvinjätteet viime kaudesta. Puhdista maaperä huolellisesti juurien sulkeumista harjakuoren avulla.
- Orgaanisten lannoitteiden levittäminen - 3 kg humusa tai kompostia kutakin neliömetriä kohti.
- Lisälannoite mineraaliyhdisteillä, jotka perustuvat ammoniakki-, kalium- ja fosfaattiyhdisteisiin.
- Maaperän happamuuden vähentämiseksi lisää dolomiittijauhoja, puutuhkaa tai kalkkia 0,5 kg / 1 m2.
- Kaivaa maaperää alueella, jonka viljelysyvyys on enintään 30 cm (bajonettilapion työosan pituus).
Istutus taimet maahan alkaa rivien sijoittelusta sivustolla. Kullekin niistä valmistetaan kaivoja tilavuudella, joka vastaa maissa koomaa kasveissa. Raot yksittäisten kasvien välillä ovat noin 5–7 cm, joten holkit eivät häiritse viereisiä kasveja. Kun nuoria kasveja istutetaan reikiin, vapaa tila täytetään maa-alueella tontista tai taimesta. Juurikkaiden istuttamiseen avoimen maan päällä tehtävän menettelyn lopussa puutarha kastetaan lämpimällä vedellä.
Sivuston hoitotekniikka
Jos istutus suoritettiin kaikkia normeja noudattaen, niin 5-7 päivän kuluttua havaitaan nuorten kasvien täydellinen sopeutuminen ylläpito-olosuhteisiin. Lisähoito on kuitenkin välttämätöntä myös hyvän sadon saamiseksi. Juurikasvien asianmukaisen kehityksen ylläpitämiseksi sinun on löysättävä maaperää jatkuvasti. On erityisen tärkeää suorittaa tämä toimenpide sateisina aikoina - kosteus poistuu nopeammin ja juurille saadaan oikea määrä ilmaa. Juurikkaiden ohentaminen on välttämätön toimenpide koko kasvin kehityksen ajan. Tämä menettely suoritetaan näiden standardien mukaisesti:
- Petareiden ensisijainen ohennus punajuurilla suoritetaan, kun kasvit saavuttavat 6-8 cm: n korkeuden, heikoimmat kasvit poistetaan ja jäljellä olevien kasvien välinen etäisyys laajennetaan 5 cm: iin.
- Rikkakasvit on poistettava jatkuvasti - kun rikkaruohoja ilmestyy punajuurien joukossa, siitä voi puuttua ravintoaineita.
- Vihannesten toinen ohennus tulisi suorittaa, kun juuripää tulee pintaan. Hedelmien välinen etäisyys kasvaa 10-20 cm: iin.
Kohteeseen siirrettyjen kasvien runsas kastelu alkaa alkuperäisen ohennuksen jälkeen. Vihannesten lisäannostelu vedellä suoritetaan kerran viikossa. 1-1,5 kauhaa (8 tai 10 litraa kohti) käytetään 1 m2: lle. Määrän säätämiseksi juurikasvien kuntoa tarkkaillaan - kosteuden puuttuessa ne muuttuvat kuiviksi ja mataliksi. Lopeta kastelu 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Lannoitteiden käyttö
Yläosaston käyttö kasvattamalla punajuuria alueella ei ole välttämätöntä, jos maaperän alustava lannoitus on suoritettu syksystä lähtien. Kun maaperää ei ole päivitetty ennen istutusta, tällainen toimenpide auttaa antamaan juurikasvelle oikean määrän ravinnekomponentteja. Kasvillisuuden ensimmäinen ruokinta suoritetaan yhden päivän kuluttua vuoteiden ensisijaisesta ohenemisesta. Seuraavat yhdisteet ovat sopivia lannoitteiksi:
- Nokkonen ja voikukka valmistettu yrttiinfuusio.Tätä varten kerätyt yrtit keitetään 10 litraan vettä ja vaaditaan viikon ajan.
- Natriumnitraatti, joka jalostetaan pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Liuos kaadetaan kasvien alle kasteluna.
- Suolaliuos valmistetaan suhteissa - 20 g suolaa 12 litraa asettuvaa kasteluvettä.
- Booripohjaiset ratkaisut - työkalu "Mag-Bor" tai boorihappo määränä 0,5 tl. 10 litralle vettä.
Suotuisa sadonkorjuuaika
Kun kylvöpäivät ja hoitovaatimukset täyttyvät, korjattujen juurikasvien määrä ja laatu ovat kohtuulliset, mutta myös juurikkaat on kerättävä oikeaan aikaan. Jos sadonkorjuu ajoissa, tuotteen laatu ja sen säilyvyys ovat korkeammat. Jos kuu on neitsytmerkin tai kalan merkissä, ei suositella kerätä juureksia, koska juurikasvi on vesinen. Kokeneiden astrologien ohjeiden mukaan suotuisat päivät punajuurien keräämiselle kuun toimintaa harkittaessa ovat seuraavat:
- Heinäkuu - 23.-27.
- Elokuu - 19-25;
- Syyskuu - 8-9.16-21.25-26;
- Lokakuu - 3-6, 15-29, 22-25.
Kuukauden määrää alueellinen ilmasto, esimerkiksi Moskovan alueella on parempi korjata sato viimeistään syyskuussa. Jos kuukauden vaihe Geminissä juurikkaiden korjuukauden aikana, juurikasveja varastoidaan pidempään. Siitä huolimatta, kun valitaan sokerijuurikkaiden kuukautiskalenterin mukaan, sääolot tulee ottaa huomioon - jos sataa päivämäärää ja tihkua ei ole mahdollista korjata. Juurikkaat saavat paljon kosteutta ja lisäävät kokoaan, mutta ne ovat vetisiä ja säröillä. Sadekauden jälkeen sinun on odotettava 2–3 päivää kuivaa säätä ja vasta sadonkorjuun jälkeen.