Uunissa paistetut täytetyt pippuripuoliskot - maukasta ja helppoa

Kypsentämällä pippuria, joka on täytetty puolikkaalla uunissa, valokuvan resepti on yksinkertainen ja edullinen, niin monet pitävät siitä. Reseptiä varten valitsimme bulgarialaisen pippurin, se on mehevä ja antaa parhaan tuoksun ja maukkaan tuloksen. Pippurin täytteeksi ehdotan, että otan kalkkunan jauhelihaa, riisiä, vihanneksia ja lisää myös hapan kermaa ja juustoa - tulos on verraton.
Voit palvella puolet paprikat millä tahansa sivukeitillä, voit lisätä vihreitä ja pari viipaletta tomaattia. Toivottavasti löydät reseptin hyödylliseksi, joten valmistellaan kaikki luettelossa ja aloita.
ainesosat:
- Bulgarian paprika - 1 kpl;
- jauheliha (kalkkuna) - 150 g;
- keitetty riisi - 4 rkl.
- porkkanat - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- suola, pippuri - maun mukaan;
- smetanaa - 2 rkl.
- kovaa juustoa - 70 g;
- kasviöljy - 2 rkl.
Miten kypsennä puoliksi täytettyä pippuria
Valmistele kaikki tuotteet luetteloon. Valitse suuri sipuli, puhdista ja huuhtele se. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

Kuori porkkanat ja pese, kuivaa. Porkkanat raastavat karkeella raastimella.

Lämmitä paistinpannu, tyhjennä lusikallinen öljyä. Paista sipulit ja porkkanat muutaman minuutin ajan.

Valmistele säiliö. Keitetään riisiä etukäteen. Siirrä kulhoon riisiä, lisää paahdettuja porkkanoita ja sipulia.

Lisää ainesosiin kalkkunan jauhoja, lisää suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki perusteellisesti.

Bulgarian pippuri leikataan puoliksi, kun sinun täytyy poistaa ydin, pippuri, huuhtele ja kuivata. Täytä pippuriosat kypsennetyllä täytteellä. Siirrä paprikat öljyttyyn muotoon. Uuni kuumennetaan 170 asteeseen.

Maalaa paprikat.

Laita hieman kovaa juustoa hapan kerma päälle. Pippuri lähetetään uuniin 30 minuuttia. Määrätyn ajan kuluttua tarjoile paprikat pöydälle.

Bon appetit!

