Karhunvatukkaa löytyy harvoin puutarha-tontilta. Se on vähemmän kysyttyä kuin mansikat tai vadelmat. Maun ja hyödyllisten ominaisuuksien suhteen se ei kuitenkaan ole huonompi kuin kilpailijansa. Musta satiinilajike on yksi parhaimmista karhunvatukan edustajista. Marjoilla on ainutlaatuinen maku, jossa yhdistyvät mehukasus, makeus ja happea.
Karhunvatukka on rikas tasapainoinen koostumus. Se sisältää glukoosia, askorbiinihappoa, fruktoosia, kuparia, kaliumia, mangaania ja monia muita yhtä hyödyllisiä komponentteja. Karhunvatukoiden käyttö vähentää vilustumisen riskiä, vahvistaa immuunijärjestelmää.
pitoisuus
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Musta satiini-karhunvatukkalajikkeen erottuva piirre muihin pensaisiin verrattuna on kasvu. Voimakas varsi pystyy saavuttamaan yli 5 metrin pituuden. Kasvun alussa varsi kasvaa pystysuunnassa, puolitoista metrin kuluttua verso alkaa hiipua ja siirtyy vaakasuoraan. Tavaratilassa ei ole käytännössä piikkejä. Vihreät lehdet sijaitsevat koko pensan pituuden.
Kukinnan aikana pensaisiin ilmestyy vaalean violetteja kukintoja. Kun kukinnat putoavat, muodostuu marja. Kypsä karhunvatukka on voimakkaan mustanväristä ja kiiltävä. Yhdellä harjalla sidotaan 12-15 marjapalaa. Yhden hedelmän paino on 5–7 grammaa. Kypsytys kestää heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin.
Musta satiini kasvatetaan maan etelä- ja keskiosissa avoimessa maassa. Lasku pohjoisille alueille on myös sallittua, mutta vasta pensan jälkeen tarvitaan lisähoitoa talven paleltumisen välttämiseksi.
Karhunvatukka pystyy tuottamaan hyvän sadon. Kauden huipulla yhdestä pensasta voi kerätä jopa 12 kiloa kypsää marjaa. Karhunvatukat ovat kasvatettu myyntiin, se on kaunis ulkonäkö ja ei selvästi makaa tiskillä. Marjasta valmista valmisteita: hilloa, siirappia, smoothiet, marjasose. Karhunvatukkalehdet kuivataan auringossa ja lisätään teelehdille; niillä on hämmästyttävä tuoksu, joka muistuttaa sinua kesästä.
Viljely ja musta satiini hoito-vinkkejä
Marja pensaiden kasvattamiseksi tarvitaan taimia. Niitä voi ostaa puutarhamessuilta varhain tai puolivälissä. Ennen istutusta taimet on käsiteltävä mahdollisten haitallisten mikro-organismien poistamiseksi juurista. Lisää tämä lisää useita kiteitä kaliumpermanganaattia vaaleanpunaiseen väriin ämpäri vettä. Liuos valmistetaan ennen istutusta, sitten karhunvatukkajuuret upotetaan muutama minuutti kauhaan ja istutetaan heti maahan.
Maa-alue on kaivettava etukäteen. Kaliumsulfaattia, humusa ja superfosfaattia lisätään maaperään. Tällainen vahva elementtikoostumus antaa juurille ravintoa ja nopeuttaa pensaiden kasvua. Karhunvatuksen juuristo kasvaa syvälle, joten istutuskaivoksia kaivataan 50–60 senttimetrin syvyyteen. Vierekkäisten holkkien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään puolitoista metriä.
Heti istutuksen jälkeen he alkavat muodostaa pensas. Yhdestä ampumisesta täytyy jättää 3-4 kehittyneintä silmua. Jos et poista uusia oksia ajoissa, pensas kasvaa pituudeltaan ja leveydeltään, ja marjoja on vähän. Maaperää on roiskunut runsaasti. Ripottele reikä taimilla päälle multaa - turvetta tai kompostia.
Karhunvatukan kasvattamiseksi sinun on tehtävä rintareppu.Mailat tai vaunut työnnetään maahan ja niiden välissä vedetään lanka niin, että karhunvatukkaholkit ovat johtimen välillä molemmin puolin. Kun pensas kasvaa, ristikko pitää varren ja estää sitä taipumasta.
Pensaa kastetaan kesällä 2-3 kertaa viikossa. Sateiden aikana pidättäytyä kastelemasta viikko. Karhunvatukat sietävät yleensä vähän kuivuutta ja kuumuutta, mutta liiallinen kosteus maassa vaikuttaa pahasti pensaan juuristoon.
Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen karhunvatukka ei kukki ja kantaa hedelmää, se vain rinnastetaan uuteen paikkaan ja saa voimaa ensi kesään. Jos kesä on lämmin ja aurinkoinen, voi kuitenkin muodostua pieni määrä marjoja.
Toisella vuonna istutuksen jälkeen, kun karhunvatukka haalistuu, täysi sato ilmestyy kesän jälkipuoliskolla. Marjat eivät ehkä ole niin suuret, ja korkealaatuisinta satoa voidaan havaita seuraavina viljelyvuosina. Karhunvatukka on helppo kerätä, se jättää varren täydellisesti eikä rypisty. Marjat poimitaan joka toinen päivä. Kypsät hedelmät eivät poimi ennen kuin ne muuttuvat tummiksi tai mustiksi. Kerätyt marjat pestään, kuivataan kosteudelta pyyhkeellä tai lautasliinalla ja säilytetään jääkaapissa enintään kahden päivän ajan.
Jotta karhunvatukka miellyttäisi satoaan ja sitä seuraavia vuosia, siitä on huolehdittava asianmukaisesti. Erityisesti sinun on harkittava huolellisesti talvehtivia pensaita. Koska karhunvatukat voivat reagoida herkästi voimakkaaseen lämpötilan laskuun (oksat voivat jäätyä, pahimmassa tapauksessa holkki katoaa kokonaan), pensaat valmistetaan pakkasiksi. Syyskuun puolivälissä varret poistetaan lehdet, kuivat ja kasvaneet versot. Jäljelle jäävistä oksista muodostetaan pienet niput ja sidotaan ne köyden kanssa. Sitten oksat taipuvat maahan. Karhunvatukat voidaan peittää kalvolla tai lämpimällä materiaalilla.
Keväällä holkit sidotaan ja suoristetaan. Jos oksia on jäätynyt, ne poistetaan. Kaikki versot leikataan noin ¼ osaan. Karhunvatukka on jälleen valmis kukinnan.
Musta satiiniluokan edut
- makeat ja suuret marjat oikeassa muodossa;
- esittely;
- yleinen tarkoitus;
- korkean tuoton indikaattorin saavuttaminen;
- pidennetty hedelmäkausi;
- kuivuudenkestävyys.
Puutarhuri arvostelut mustasta satiinista
Alla Tuapsesta kertoo: ”Blackberry Black Satin on juuri sellainen marja, jonka halusin. Marjoilla on makea, mutta ei sokerimaku. Pakastan osan marjoista niin, että talvella on mahdollisuus tehdä niistä smoothia tai lisätä niitä leivontaan. ”
Irry Oryolista kirjoittaa: ”Karhunvatukka on terveellinen marja. Se sammuu täydellisesti janoon, sillä on tonisoiva vaikutus. Hyöty ei koske vain marjoja, vaan myös lehtiä. Karhunvatukkasta tykkään tehdä hilloa. Sen maku on hiukan hapokas ja makea. ”
