Jotta voidaan määrittää tarkka aika, jona korjuu kurpitsa lähiöissä, on kiinnitettävä huomiota useisiin tekijöihin kerralla. Sadonkorjuuaika riippuu lajikkeesta ja tietyn vuodenajan ilmasto-olosuhteista. Tätä vihannesta on olemassa suurhedelmäisiä lajikkeita, samoin kuin kovaa kuorta. mitä hedelmälliset horoskooppimerkit tiedätkö
Useimmiten kasvaa muskottipähkinä kurpitsa, joka on myöhään kypsyvä laji. Voit ostaa sen markkinoilta koko talven, koska tällainen kurpitsa on täydellisesti varastoitu.
Ensimmäiset ovat pääsääntöisesti tämän oranssin vihanneslajikkeet, joilla on kova kuori. Voit kerätä tällaisia kurpitsalajikkeita elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Kypsyyden määrittäminen on helppoa: katso vain varsi. Jos se on kuivunut, vihannes on lopettanut kasvun.
Mielenkiintoista! Kurpitsan kypsyys voidaan ilmaista oikealla kuviolla vihannesten sivuilla. Värin tulee olla tyydyttynyt keltainen tai oranssi, jotkut kurpitsat ovat ruskeassa valossa.
Kovakuorisia lajikkeita ei säilytetä kauan. Jos joudut tekemään varauksia talveksi, nämä tyypit kurpitsat eivät ole sopivia. Niitä varastoidaan kuukauden ajan, ja siemenet alkavat itää ja vihannes muuttuu mauttomaksi.
Suurhedelmäiset, muskottipähkinäpumput
Mitä tulee niin hedelmä- kuin muskottipähkinäkurkkujen valintaan Moskovan alueella, termit ovat vaihdelleet paljon. Tällaiset vihannekset tuntevat olonsa rauhallisiksi puutarhassa ennen pakkasten alkamista. Eli syyskuun puoliväliin tai edes loppuun.
Älä jätä kurpitsaa puutarhaan pitkään pakkasen alkamisen jälkeen. Tällaisia hedelmiä menettävät nopeasti maunsa, ja niitä voidaan käyttää ehkä lemmikkieläinten ruokiin. Kun kurpitsa on korjattu, sen on annettava hiukan kypsyä. Tätä varten hedelmät tulisi asettaa huoneeseen, jossa on huoneenlämpö, 20 päivän ajaksi.
Tärkeää! Muskottipähkinä kurpitsa on ihanteellinen talvisäilytykseen. Ne voivat säilyttää erinomaisen ulkonäön ja maun, vitamiinit ja ravintoaineet jopa kuuden kuukauden ajan sadonkorjuun jälkeen. Mutta kurpitsan sokeripitoisuus vähenee, minkä seurauksena massasta voi varastoinnin päättyessä tulla kuitumainen ja mauton.
Ymmärtää, että tällaiset kurpitsat ovat kypsiä, on myös melko yksinkertaista. Lehtien kellastuminen tai kuivuminen, jopa yhden lehdet, osoittaa kypsyyden. Kynsi muuttuu puiseksi, ja hedelmät itse muuttavat väriä, kyllästyvät. Myös kuori itsessään vaikeutuu. Pumpkin tyypistä riippumatta, sinun on puhdistettava se ennen tämän vuoden ensimmäisiä pakkasia.
Tietoja oikeasta sadosta
Jos vihannesella ei ole vielä ollut aikaa kypsyä ennen ensimmäistä pakkasta, älä huoli. Voit antaa hänen kypsyä jo revittynä verannalla tai huoneessa. No, jos auringonsäteet putoavat hedelmiin.
Korjaamalla koriste kurpitsaa, sinun on keskityttävä kokoon ja väriin. Sinun tulisi myös muistaa kuivatusta varasta ja lehdistä. Eli kun valitset minkä tahansa tyyppistä kurpitsaa, kypsyyden määrittämistä koskevat säännöt ovat samat.
Mielenkiintoista! Koristeellisia kurpitsalajikkeita ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi. Joten he eivät pelkää kevyitä pakkasia, koska ne vaikuttavat makuun, mutta eivät ulkonäköön.
Kun kurpitsa leikataan lajikkeesta riippumatta, on tarpeen jättää varsi noin 5 cm pitkä, ei missään tapauksessa pienempi kuin määritelty lukumäärä. Jos leikkaat varren heti, vihannesten eheys vahingoittuu, eikä sitä varastoida: pian se alkaa yksinkertaisesti mätä. Optimaalinen lämpötila kurpitsan varastoimiseksi on 10–15 astetta.
Milloin korjuu kurpitsa lähiöissä: yhteenveto
Jos se tulee Venäjän keskialueesta, sitten tärkein kriteeri sadonkorjuun määrittämiselle, mukaan lukien minkä tahansa lajikkeen kurpitsat, on pakkas. Yleensä ne alkavat syyskuun puolivälissä. Joten älä altista hedelmiä liikaa sängyissä, kun ne ovat jo pakkasia kadulla.
Tärkeää! Syyskuun kevät pakkas ei ole usein päivällä, vaan yöllä. Joten, henkilö ei edes huomaa häntä. Mutta kurpitsille tällainen pakkas voi olla kohtalokas, se pilaa nopeasti vihannesten erinomaisen maun.
Jos syksy on kuiva ja aurinkoinen tänä vuonna, voit leikata kurpitsia, mutta siirrä ne huoneeseen vie aikaa. Ne voivat kypsyä suoraan vuoteilla, vain sinun on tarkkailtava tarkasti päivän ja yön ilman lämpötilaa.
Nyt jokainen puutarhuri voi itse päättää, milloin valita kurpitsa esikaupunkialueelta tai muulta alueelta. On tärkeää olla jättämättä hedelmiä kylmään, jotta maku ei häviä. Jos puhumme koristeellisista lajikkeista, joita ei syö, silloin he eivät pelkää pakkasia.
Kurpitsa- ja kesäkurpitsatauti mosaiikki
Kurpitsataimien istuttamisen ajoitus vuonna 2016
Milloin istuttaa kurpitsa taimeille vuonna 2016 kuukalenterin mukaan