Tomaattien ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus
Tomato Beefsteak (arvosteluja, ominaisuuksia ja lajikkeen kuvausta käsitellään artikkelissa) kasvaa suurina, litteästi pyöreinä, heikko reunus ja keskitiheys. Kypsän vihanneksen väri on punainen. Sillä on erinomaiset makuominaisuudet. Tomaatin enimmäispaino on 400 grammaa. Tämän tomaatin siemeniä on vähän ja halkeilua harvoin.
Erilaisia tomaatteja viittaa keski-aikaiseen epämääräiseen. Tomaatti sopii kasvihuoneessa viljelyyn. Kasvi kasvaa pitkäksi, mikä pakottaa sen sitoutumaan mihin tahansa tukeen, ja se vaatii myös puristamisen. Kun muodostat kasvin 1-2 varressa - tämä sato antaa parhaan sadon.
Tämä tomaattilajike on taudinkestävä.
Tämä tomaatti on erittäin mehukas ja siinä on rapea kuori, joten pihvi on täydellinen tapa valmistaa tuoreita salaatteja, rullamehuja ja kastikkeita. Niitä löytyy myös resepteistä täytettyjen tomaattien tai paistettujen tomaattien valmistamiseksi. Ne voidaan myös rullata viipaleiksi talveksi.
Kasvavat taimet
Tämä tomaattilajike rakastaa hapanta maaperää, jota on jatkuvasti löysättävä ja varustettava hyvällä ravinnolla. Ihannetapauksessa tämä kasvi olisi istutettava maaperään, jolla tomaatteja ei kasvanut vähintään 3 vuotta.

55-60 päivää ennen taimien istutusta maaperään, siemenet lasketaan maaperään 1,5 cm syvyyteen. Marinoidut taimet suoritetaan, kun 1-2 todellista lehtistä ilmestyy. Jotta taimet kasvavat paremmin, se on ruokittava 2-3 kertaa.
50-60 päivässä tomaatin taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen. Kastelua tulisi suorittaa säännöllisesti, pintakerroksen ja maaperän tulee olla löysä.
Tomaatinhoito ja sadonkorjuu
Tämän lajikkeen parhaan kasvun vuoksi tarvitset paljon tilaa, koska kasvi voi kasvaa jopa 2,5 m pitkäksi ja jopa 1 m leveäksi. Tällaisen tilan puute voi vaikuttaa negatiivisesti satoihin.
Jotta kasvi kasvaisi nopeammin, se on puristettava. Ja mätänemisen ja tautien välttämiseksi tomaatin tulisi aina olla pystyasennossa, joten se on sidottava sarakkeisiin tai ristikkoon.

Hedelmien asettamisen aikana kastelua tulisi vahvistaa. Tämä mahdollistaa suurempien hedelmien muodostumisen ja vastaavasti paremman saannon. Tyydyttynyt punainen väri osoittaa tomaatti-naudanlihan pihvin kypsyyttä ja se voidaan jo kynittää.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Asianmukaisella hoidolla ne tietysti voidaan välttää (varmistaa vuoroviljely ja löysä maaperä), mutta jos tämä ei ole mahdollista, esimerkiksi hedelmämatoja ilmaantuu, apua varten on erityinen suihke tai sipulien ja punajuurien istutus. Nämä vihannekset pelkäävät matoja tai niistä tulee lisäravinteen lähteitä.
Arviot
Erityinen tapaus, jossa kasvatetaan tätä tomaattilajiketta kasvihuoneessa, tuottaa seuraavat tulokset. Istutus tehtiin 2 kasville yhdessä reiässä, joista kukin muodostettiin 2 runkoon. Puksia saatiin korkeintaan 1,4 m. Omistaja totesi hyvän tuottavuuden. Saatiin hedelmiä, joiden paino oli 260 - 280 grammaa, kun taas ensimmäisen harjan tomaatit olivat hieman pienempiä. Heillä on hyvä maku ja keskitiheys.
Yleisesti ottaen voidaan sanoa, että pihvitomaateilla on varsin hyvät arvostelut puutarhurit. Useimmat huomauttavat korkean saannon ja hyvän massan kypsää tomaattia.

Suosittelemme:Tomaatti japanilainen tryffeli: lajikekuvaus, valokuvia, arvosteluja
Tämän lajikkeen maku on positiivinen. Jotkut huomauttavat, että maku muistuttaa myymälöistä ostettuja talvitomaatteja.
Hyvä pitämislaatu ja halkeilunkestävyys on myös huomattava.