Kananrintaa ja tomaattia juustokuoren alla

Haluatko miellyttää kotiasi herkullisella liharuokia tai kutsutut vieraat juhlalliselle illalliselle? Voit keittää kananrintaa tomaattien ja juuston kanssa helposti uunissa. Valokuvan reseptin avulla voit helposti keittää herkullisen ja alkuperäisen välipalan. Paistetulla lihalla on aina miellyttävä ja rikas maku.

Kun valitset kananlihaa, suosittele vaaleanpunaisia ​​ruhoja, joilla on neutraali tuoksu. Kieltäydy ostamasta pakattuja lihavalmisteita, jos jää on selvästi näkyvissä sisäpuolella. Todennäköisesti myyjä tarjoaa jäähdytetyn tuotteen varjolla kopion, joka on toistettu uudelleen.

Mausta, valitse niiden makuominaisuuksien perusteella, vaikka intialainen curry, paprika, valkosipuli - sopivimmat mausteet. Teroituksessa käytä rosmariinia ja korianteria. Jotta filee olisi mehukas, seistä 1-2 tuntia missä tahansa marinaadissa ja muista noudattaa keittämisaikaa ja -lämpötilaa koskevia suosituksia.

ainesosat:

Kuinka keittää kananrintaa tomaattien ja juuston kanssa

Sellu erotetaan varovasti luista ja leikataan samankokoisiksi viipaleiksi. Jos liha on hieman jäädytetty, tällainen toimenpide on paljon helpompaa suorittaa. Paksut palat hiukan vasaralla.

Hienonna raastettu juusto. Tomaatti pestään ja kuivataan, leikataan sitten puolipullolle. Laita fileeviipaleet leivinlevylle yhdeksi kerrokseksi. Suolavalmisteet ja rasva majoneesilla.

Laita 1 pala tomaattia fileen jokaiseen osaan.

Top yleisesti kerrostettu raastettu juusto.

Kuumenna uuni 180-185 asteeseen. Pane uunialusta sisällön kanssa keskimmäiselle hyllylle 25 minuutiksi. Liha tomaattimehun kanssa kastetun juustokuoren alla ja on hellä ja tuoksuva.

Tarjoa paistettu liha kuumana, jakamalla se yksittäisiin annoksiin, tai käytä suurta litteää lautasta. Lisäkeittiö keitetyllä sosetetulla keitetyllä riisillä tai spagetilla tekee upeasta kulinaariosasta. Kastike, sinappi, adjika ovat juuri sopivia.

Bon ruokahalua!