Metsä sieniä puutarhassa - se on helppoa!

Maassa voit kasvattaa kotieläimiä ja metsäsieniä. No, jos puut kasvavat sivustolla. Niiden alla sienirihma on helpompi luoda kasvulle välttämättömät olosuhteet. Metsän mikroilmaston samankaltaisuuksia luovat mäntypuut - mänty, kuusi ja lehtipuut - tammi, haapa, koivu. Istutusmaa on valmisteltava tiettyjen sääntöjen mukaisesti, ostettava sieni tai sato metsässä.

Sienilajit

Kaikki maassa kasvatetut hattu-sienet voidaan jakaa kahteen ryhmään. Yksi sisältää loisienet, ne elävät puutarhoissa. Nämä ovat hyvin tunnettuja, nyt suosittuja osterisieniä ja villisieniä. Toinen, laajempi ryhmä sisältää mykorritsosienet. Näitä ovat kukkasukka, kanttarellit, kukkasukka, haapa-sienet, sahramosekoitusienet ja rakastetut sienet.

Heidän sieneli punottaa puiden juuret, kuluttaa kasvisokereita, joita ne erittävät elämän aikana. Heistä johtuen hedelmäkappaleet muodostuvat. Ero kaikista samppanjoista. Ne eivät muodosta mykorrizaa. He eivät tarvitse puita hedelmäkappaleiden muodostamiseksi. Niitä kasvatetaan helposti keinotekoisissa olosuhteissa.

Kuinka levittää villisieniä

Metsäsienten lisääntymiselle on useita tapoja, kaikki ovat melko yksinkertaisia. Jotkut kesäasukkaat löytävät sienistä sienenlinnan metsästä, siirtävät sen omalle sivustolleen. Toiset keräävät nuoria sieniä, valmistavat niistä liuoksen ja vettä heille valmistettua puutarhapetiä, toiset käyttävät itiöitä. Helpoin vaihtoehto on ostaa valmis sieneli.

Villi sienirihmansiirto

Sienikausi alkaa syksyllä, sieniistutuspaikka valmistetaan ennen alkamista. Valitse varjossa oleva paikka vetäytymällä puunrunosta 50–60 cm, kaivaa vähintään 30 cm syvä kaivo. Metsässä kerätään kasvijäämiä, jotka täyttävät tulevan puutarhavuoteen:

• lehdet;
• havupuiden neulat;
• mätä puu.

Kaikki tämä sekoitetaan, lisää lehmän lanta ja kaadetaan kaivettuun ojaan. Seos kaadetaan 1-prosenttisella ammoniumnitraattiliuoksella. Alusta kypsyy noin kuukauden. Se peitetään celofaanilla ylikuumenemisen nopeuttamiseksi. Löysää kerran viikossa. Lisää puutarhan maaperä ennen harjantaa.

Sienet löytyvät metsästä. He kaivaavat sängyn, jonka koko on 30x30x10 cm (pituus * leveys * korkeus). Siirrä se varovasti maahan, joka on jaettu useisiin osiin, istutettu 5 cm syvyyteen. Kastellaan kastellaan, nukahda lehtikerroksella ja neuloilla. Maaperä pidetään kosteana. Talvella he multaavat pudonneet lehdet.

2-3 vuoden kuluttua ja seuraavana syksynä ensimmäiset sienet kerätään. Villi sienseeli antaa hedelmäkappaleita 5 vuodeksi. Maan kantarellit istutetaan tammen tai pyökin alle. Maslyat kuten havupuut, ja kukkaroita ja haapa-lintuja elää hyvin koivun lähellä.

Valkoiset sienet metsässä kasvavat eri puiden alla. Sängyt tehdään koivun alla, jos he ottivat sienen lehtipuumetsään. Sijoita mäntyjen alle, jos kaivaa sen metsään.

Morels omenatarhassa

Ensimmäiset morels ilmestyvät huhtikuussa, nämä ovat kevätsieniä. Heille sängyt voidaan tehdä puutarhassa omenapuiden vieressä. Istutusta varten sinun on kerättävä nuori morels. Niiden ei tarvitse leikata. Korkealaatuisen istutusmateriaalin saamiseksi sienet on murskattava huolellisesti juurin kanssa.

Valmista alustan harjanteelle etukäteen hedelmätarhassa, sekoita:

• puutuhka - 1 osa;
• lehdet - 1 osa;
• sahanpuru - 3 osaa;
• puutarhamaa - 6 osaa.

Se sijoitetaan 15 cm syvyyteen kaivettuun kaivoon, joka on hyvin kastettu. Kerätyt sienet murskataan, hajallaan sängyn pinnalle. Täytä substraatti kerroksella 5-6 cm. Kosteuta maaperä kesällä, multaa omenamehua. Talveksi nukahtaa olkien ja pudonneiden lehtien kanssa. Keväällä osa turvakodista poistetaan.

Kaalihaudutettu sieniäKaalihaudutus on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Jos et ole koskaan keittänyt tällaista ruokaa, niin reseptimme auttaa sinua maistamaan sen ...

Kevätistutuksen aikana ensimmäiset morelsit ilmestyvät kesän loppuun mennessä, jos ne istutetaan kesällä - vuotta myöhemmin, keväällä. Sieniviljelmä toimii useita vuosia. Keväästä syksyyn harju tulee kastaa, lannoittaa tuhkalla.

Sieni sänky

Champignon-sieni kasvaa hyvin korkean kosteuden ollessa hedelmällisessä alustassa. Hedelmäkappaleiden muodostumiseen ei tarvita kirkasta valaistusta. Ridge valmistautuu keväällä heti, kun maa on sulanut lapiopajalle. He kaivaa kaivoa, täyttävät sen olkien kanssa sekoitetulla humuksella.

Alusta kosteuttaa runsaasti, ripottele 4-6 cm kerroksella puutarhamaata. Oljen ylikuumeneminen tuottaa lämpöä. Substraatti on valmistamaan myseelin kolonisaatioon, kun sen lämpötila 4 cm: n syvyydessä on välillä 27 - 28 ° C.

Istutustekniikka riippuu istutusmateriaalin tyypistä. Voit ostaa sienirihman (lanta, vilja) tai löytää villin sienelin, käyttää sitä taimena. Ostettu istutusmateriaali (viljaseurain) istutetaan seuraavasti:

• osa peitekerrosta (3 cm) poistetaan koko harjanteen alueelta;
• jakaa sieniöljy koko pinnalle;
• nukahta kompostia.

Myseeli ja ostettu lanta sienimoleumi jaetaan osiin, istutetaan harjanteeseen tehtyihin onteloihin, peitetään komposti. Täytteen paksuus on 2–3 cm. Viljelijät, jotka kasvavat myytäväksi sieniä, tuottavat sienseelin itse, asettavat itiöt agariin (vilja, porkkana, olutvierre) erityistä tekniikkaa noudattaen.

Mitä sieniä kasvatetaan maassa, riitaa

Itiöt kypsyvät korkissa, etenkin yli kypsissä sienissä. Itiösuspension valmistamiseksi korkkien pohjasta, putkimainen kerros erotetaan, vieritetään lihamyllyssä. 10 litralla liuosta täytyy kääriä 1-2 kg sienemasta.

Kuivahiiva lisätään astiaan liuoksen kanssa - 15 g. Nestettä sekoitetaan, pidetään lämpötilassa 23-25 ​​° C 14 päivän ajan. Kauden loppuun mennessä ratkaisu kerrotaan:

• massan yläosassa vaahto ja pienet roskat;
• keskellä on melkein kirkasta nestettä;
• pohjakerros itiöitä, joiden paksuus on muutama senttimetri.

Reanimoimme ja parannamme maaperääEri ilmastovyöhykkeillä puutarhurit ihmettelevät, kuinka parantaa ja palauttaa maaperää dachossa ilman…

Ensimmäistä ja toista kerrosta ei tarvita. Ne tyhjennetään huolellisesti, ja itiöiden kanssa muodostettu sedimentti kaadetaan pieneen astiaan ja seistä vielä viikon ajan. Sen jälkeen päälle kerääntynyt neste valutetaan ja itiöillä varustettu suspensio kaadetaan muovipulloihin. Säilytä suspensio jääkaapissa, kylvää se harjanteelle.

Itiöt maassa kasvaa:

• tatti;
• valkoiset sienet;
• haapa linnut;
• tatti;
• kanttarelleja;
• sieniä.

Kuinka puhdistaa öljy oikein ja nopeastiPuhdistuksessa öljyllä on omat ominaisuutensa. Esimerkiksi sienten pitkään ollessa vedessä ne pilaantuvat. Lisäksi ...

Itiöiden suspensio ennen kylvämistä laimennettuna vedellä 1: 100. Kesällä sienipetiä hoidetaan. Kastutetaan lämpimällä vedellä sadetusmenetelmällä, lämmössä ne ovat suljettu auringolta. Kosteutta tarvitaan sienirihman kehittymiseen ja hedelmäkappaleiden muodostumiseen. Hoito on yksinkertaista, joten sienten kasvattaminen maassa on mielenkiintoista ja helppoa.