valikko

reseptejä 30.09.2018

Kick-ass-munakoisot tomaatissa talvella - uskomattoman maukkaita

Marinoituja vesimeloneja tölkeissä

Ennen mahtavaa, maukasta munakoisoa reseptiä mausteisessa tomaattikastikkeessa. Välipala valittaa paitsi pienten sinisten ystäville, mutta myös kaikille, poikkeuksetta, koska et voi heti sanoa, että tomaatissa on todella munakoisoja. Resepti on melko yksinkertainen ja jokaisen emännän, myös aloittelijan, voima. On syytä huomata, että ainesosat kirjaivat kuorittujen vihannesten määrän jo kuorittuna.

ainesosat:

  • munakoisot - 1000 g;
  • tomaatit - 1500 g;
  • valkosipuli - 50-60 g;
  • kasviöljy - 100 g;
  • Etikka 9% - 2 rkl;
  • rakeistettu sokeri - 3 rkl l.;
  • mustapippuri (herneet) - 10 herneitä;
  • suolakeittiö - 2 rkl.


ainekset

Miten valmistaa munakoisoja tomaatissa talvella

Ensinnäkin kokeile, ovatko munakoisomme katkera. Jos he olivat katkeria, meidän on pestävä hedelmät ja leikattava shaybochkamiin, keskipaksuuteen. Seuraavaksi ripottele koko karkea suola puolen tunnin ajan tai upota suolattuun veteen 60 minuutin ajan. Tämän jälkeen huuhtele ylimääräinen suola vihanneksista ja kuivaa paperipyyhkeillä tai lautasliinoilla.

Leikkaa munakoisoa

Vaikka munakoiso antaa katkeruutta, valmistamme tuoksuvaa tomaattitäytettä. Tätä varten kierrämme tomaatit lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.

Hio tomaatit

Me panimme runsaasti tomaattia kiehuvaan veteen lisäämällä suolaa, sokeria, hienonnettua valkosipulia, osaa puhdistettua kasviöljyä, pippuria ja etikkaa.

Lisää mausteita

Cook täytä viisi minuuttia, älä unohda poistaa vaahtoa, joka tapahtuu keittoprosessin aikana. Muista poistaa näyte huoltoasemalta. Lataa nyt hienonnettu munakoiso haudutettua tomaattia tunnin ajan.

Lisää munakoisoa

Herkullinen munakoiso-välipala tomaatissa on valmis.

Valmis ateria

Se on vain hajottaa sen steriloiduissa pankeissa etukäteen ja korkki höyrytti erityisiä kannet.

Flip-purkit

Pöydällä on valmiina munakoiso-tomaatti-välipala.

Palveli pöydässä

Bon appetit!

Tulosta
1 tähti2 Tähteä3 Tähteä4 Tähteä5 tähteä (Ei vielä luokituksia)
Ladataan ...
Marinoituja vesimeloneja tölkeissäMarinoituja vesimeloneja tölkeissä

Lue myös

Parhaat tomaattihybridit valokuvilla ja kuvauksilla