Nopeat tomaatit yrtteillä ja valkosipulilla 1 päivä
Kesällä pöydälläsi löytyy enimmäkseen tuoreita vihanneksia, mutta joskus muutosta varten haluat jotain suolallista tai terävää. Mitä tässä tapauksessa tehdä? Avaa hiljattain suljetut tölkit, joissa on aihioita talveksi? On parempi vaihtoehto - suolakurkku instant tomaatit. Tarjoamme resepti tomaateille, joissa on yrttejä ja valkosipulia, peitattu 1 päivä.
Välipalan perustana - kypsiä tomaatteja sekä tuoksuvia yrttejä ja mausteista valkosipulia. Tässä versiossa käytetään tilliä, mutta jos haluat, voit lisätä korianterin, persiljan tai basilikan.
Vaaditut tuotteet:
- 500 g tomaattia,
- 3-4 valkosipulinkynsiä,
- 2 kpl paprika,
- 0,5 kpl. chili-paprikat
- 1 nippu tilliä
- 1 teetä l. suola,
- 1 teetä l. sokeri,
- 1 taulukko. l. 9% etikkaa,
- 1.5 taulukkoa. l. kasviöljy.
Tomaattien keitto yrtteillä ja valkosipulilla
Pese kaikki vihannekset ja yrtit. Kuori valkosipulinkynnet, makeat ja mausteiset paprikat, leikkaa kaikki tuotteet keskisuuriksi viipaleiksi ja lähetä ne tehosekoittimen kulhoon. Näin valmistamme mausteisen ja mausteisen tomaattikastikkeen. Spicinessä voidaan säätää vähentämällä chili-paprikoiden määrää.
Vatkaa vihanneksia tehosekoittimessa ja saa kasvispyrettä, jossa on runsas aromi. Jos löydät vähän vihreää, voit lisätä persiljaa tai basilikaa.
Lisää kasvismassaan suolaa, sokeria, kaada hieman kasviöljyä ja etikkaa. Ja nyt vihannesten sose tuli nestemäiseksi ja se osoittautui erinomaiseksi marinadikastikkeeksi tomaateille.
Leikkaa tomaatit viipaleiksi leikkaamalla varsi. Viipaloidut tomaatit peitataan kahdesti niin nopeasti kuin koko.
Laitamme tomaatit kätevään astiaan: se voi olla mikä tahansa ruoka-astia, lasipurkki tai kulho. Täytä tomaatit marinadilla niin, että se kattaa kaikki kasvikset tasaisesti. Peitä kansi ja aseta jääkaappi 1 päivä.
Valmis marinoituja tomaatteja annettiin välittömästi.
Bon ruokahalu!
(Ei vielä luokituksia)
Ladataan ...
