Koralliriutan salaatti, jossa on rapuja, tuoreita tomaatteja ja juustoa
Haluatko yllättää sukulaiset ja vieraat uusilla herkullisilla elintarvikkeilla? Sitten kiinnitä huomiota tähän reseptiin poikkeuksellisen salaatin suhteen. Koralliriutta-salaatti koostuu rapujen, tomaattien ja muiden yksinkertaisten ainesosien joukosta, mutta maku on hyvin alkuperäinen ja pehmeä. Ja esitys vain kiehtoo ja houkuttelee kaiken huomion itseensä. Vaiheittaiset kuvat auttavat toistamaan koko prosessia. Tämä salaatti on todellinen lomalomasi.
ainesosat:
- rapujen sauvat - 250 g;
- tuore tomaatti - 2 kpl;
- paprika - 2 kpl;
- kovaa juustoa - 155 g;
- sipuli - 2 kpl. (100 g);
- kalkki tai sitruuna mehulle (2 ruokalusikallista);
- sokeri - 1 rkl;
- majoneesi;
- koristeluun:
- vesi - 90 ml;
- jauhot - 10 g;
- auringonkukkaöljy - 40 g.
Miten kokata koralliriutta salaattia rapujen tikkuja
Valmistele ensin marinadi sipulille. Tätä varten sekoita sokeri yhteen pottiin, jossa on kaksi ruokalusikallista sitruunaa tai kalkkia. Puhdista sipuli kuoresta, leikkaa se pieniksi paloiksi ja upota se marinadiin. Jotta sipuli voidaan marinoida paremmin, sen on oltava mustelmilla.
Pese paprikat, puhdistaa ne suolista ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi. Jotta raidat olisivat saman kokoisia ja paksuja, voit käyttää erityistä silppuria. Hieman murskattua pippuria jätetään koristeluun.
Vihreistä sauvoista puhdistetut tomaatit ja siemenet poistetaan. Leikkaa tomaattisellu nauhoiksi.
Rapu pääsee ulos pakkauksesta ja jauhaa vinot, pitkänomaiset palat.
Kolme raastettua juustoa.
Kaikki tuotteet yhdessä suolakurkkujen kanssa, jotka puristamme hyvin, sekoittuvat yhteen pottiin. Täytämme kaikki majoneesilla ja sekoitetaan.
Voit palvella salaattia ja niin, mutta voit tehdä alkuperäisen esityksen kulinaarisella renkaalla. Levitämme salaatin renkaaseen, puristamme pinnan.
Ylhäältä me koristamme pippuria sisältävillä nauhoilla. Nyt teemme koristeellisia, herkkiä siruja. Tätä varten sekoita jauhot, vesi ja kasviöljy. Voit lisätä kauneuden elintarvikkeiden värin.
Kuumenna pannu. Kaada hieman taikinaa kuumaan pannuun. Paista, kunnes muodostuu hahmolohko.
Huolellisesti, se roiskuu öljyä. Paista sirut koko taikinasta ja kuivaa ylimääräinen rasva.
Koristamme salaattia tällaisten kuvioitujen sirujen päälle. Bonusruokaa.
(Ei vielä luokituksia)
Ladataan ...
