Ruusukausut eivät ole niin suosittuja, koska heidän sukulaiset ovat valkoisia ja kukkakaalia. Mutta kesäasukkaat kasvavat suosittuja ruusukaalien lajikkeita kotitalouksilla erityisen maunsa ja epätavallisen ulkonäkönsä vuoksi. Kasvin perusta on tukeva varsi, joka kasvaa jopa 90 cm asti. Tiheä ja kova runko kaukaa muistuttaa palmua. Lehdet kasvavat siinä, ja niiden yläpuolella sijaitsevat pienet kaalipäät.
pitoisuus
Lajikkeet ruusukaalia

Hybridiä valittaessa on syytä kiinnittää huomiota vihannesten kypsymisaikaan, satoon ja makuun. Se on hybridilajeja, jotka on suojattu taudeilta ja tuholaisilta. Ruusukauset - kahden vuoden ikäinen kasvi, muodostaa varren ensimmäisenä vuonna, muutama hedelmä. Ne ilmestyvät toisena elämänvuotena.
kiemura
Myöhäisessä lajikkeessa hedelmät kypsyvät 160–180 päivässä. Jokainen metrin pituisella varressa oleva kaapin pää painaa noin 15 g. Yhdestä kasvista kerätään 50–60 hedelmää. Ne soveltuvat tuoreen kulutuksen ja talven valmistukseen.
täydellisyys
Keski-myöhään kaali, kotimaan kasvattajien kasvattama. Tuottavuus yhdestä pensasta 5 kg: aan. Lajike on pakkaskestävä, sieniä kestävä.
nyrkkeilijä
Keskipitkä-myöhään saatu hybridi, 13-15 kg kaalipeää korjataan neliömetriltä. Kaali on kestävä monille sairauksille ja haitallisille hyönteisille, pitkä säilyvyys.
Hercules 1342
Kypsymisajat ovat 140–150 päivää. Yhdessä kappaleessa muodostuu 20-30 kappaletta päätä. Hedelmät ovat melko suuria, painavat 100-300 g. Varren korkeus on enintään 50 cm. Sadonkorjuu tapahtuu marraskuussa, lajike on pakkaskestävä.
Brysselin vihannesten yleisiä tyyppejä ovat: Diablo, Matala Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.
Laskeutumisaika

Optimaalinen aika taimien siemenmateriaalin istuttamiselle on 10. maaliskuuta - 5. huhtikuuta. Siementen kylvöstä taimien istuttamiseen vuoteille kuluu 35–45 päivää. Taimet siirretään avoimeen maahan, kun niillä on 5 lehteä. Istutus puutarhaan suoritetaan 10. toukokuuta - 5. kesäkuuta.
Päivämäärät siementen kylvämiselle avoimessa maaperässä:
- Varhaiset kypsät lajikkeet: kesäkuu, kultainen hehtaari, Express, Transfer. Siemenet kylvetään 15. – 30. Maaliskuuta. Kaalilla on herkät lehdet, pienet kaalipäät, ja kasvukausi on 110–120 päivää.
- Keskikauden hybridi sopii sadonkorjuuta varten talvella ja tuoretta kulutusta varten. Kaalipäät korjataan 130-150 päivää siementen istutuksen jälkeen. Hybridit: Symphony, Table, Glory 1305 ja muut istutettu 20. maaliskuuta - 15. huhtikuuta.
- Myöhäkaalien vegetatiivinen ajanjakso on 160–180 päivää. Lajikkeet: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head istutetaan 10.-20.4.
Siementen istutus tulisi suorittaa 45-50 päivää ennen suunniteltua istutusta maahan.
Kylvöaika riippuu alueesta, johon kaali istutetaan. Maan pohjoisella ja länsialueella vihannekset istutetaan taimien kautta. Myöhemmin lajikkeita kasvatetaan vain kasvihuoneolosuhteissa, koska niillä ei ole aikaa kypsyä ennen pakkasia.
Edellytykset ruusukauden istuttamiselle

Ruusukaalille sopivat puutarhan etelä- ja kaakkoosat. Etusija annetaan alueille, joilla perunat, porkkanat, sipulit, palkokasvit ja kurkut kasvoivat. Vihannekset istutetaan samaan paikkaan 4 vuotta sadonkorjuun jälkeen.
Kaalin onnistuneen istuttamisen pääedellytykset:
- valaistus - aurinkoiset kirkkaat alueet;
- maaperä - savi, kevyt, hedelmällinen maaperä, pH 6,5 - 7;
- paikka - matalat;
- ilman lämpötila - vähintään 18 astetta päivällä, yöllä 6 ° C *, optimaalinen pään sitomiseen 12–13 astetta;
- kosteus - vähintään 70%.
Kasvavat taimet

Jotta siemenet itävät niin paljon kuin mahdollista ja taimet eivät kuole, tarvitaan useita ehtoja: korkealaatuinen siemenmateriaali, hedelmällinen maaperä, pintakoriste, asianmukainen hoito.
Konttien valinta
Laatikot valitaan vähintään 8 cm syvyydellä, ja ne kaadetaan kiehuvalla vedellä, käsitellään soodalla. Menettelyn jälkeen kaadetaan maahan niitä.
käyttö:
- Yksittäiset ruukut. Poiminta ei ole tarpeen, voit siirtää maan maahan heti maaperän avulla vetämällä sen lasista taimien mukana.
- Laatikot. Tilaa säästävä - useita siemeniä istutetaan yhteen astiaan.
- Turveruukut, tabletit, kasetit. Keräystä ei tarvita, säiliö toimii lannoitteena, istutus tapahtuu säiliön mukana, juuret eivät ole vaurioituneet. Ilma kulkee hyvin. Tärkein ehto - sinun on tarkkailtava jatkuvasti turpeen kosteutta.
Maaperän ja siementen valmistelu
Siemeniä ostettaessa sinun on maksettava pakkauksessa mainitut viimeiset käyttöpäivät. Tarkista materiaalin laatu avaamisen jälkeen. On suositeltavaa ottaa siemenet marginaalilla, ne eivät kaikki itä. Säilytä siemen 5 ° C: n lämpötilassa *. Ennen istutusta siemenet kastetaan 10 minuutin ajan lämpimään veteen 45 asteen lämpötilassa, sitten minuutin ajan viileään nesteeseen. Liota 15 minuutin ajan heikossa mangaaniliuoksessa. Ne pestään vedellä, lähetetään jääkaappiin 15 tunniksi, kuivataan, jotta ne eivät tarttuisi yhteen.
He istuttavat siemenet astiaan, jossa on saviseos: turve, hiekka, turvemaa (1: 1: 1). Maaperä desinfioidaan heikolla mangaaniliuoksella. Tee muutama päivä ennen kylvää 3 ruokalusikallista tuhkaa kiloa kohti maata ja puoli lusikallista superfosfaattia. Maaperän tulisi olla kevyt.
Maaperän korkea suolapitoisuus ja matala happamuus hidastavat juurien kehitystä.
Siementen kylvö

Siemenet lasketaan maahan 1-1,5 cm syvyyteen, peitetään varovasti maalla ja kastellaan. Taimet sietävät rauhallisesti matalia lämpötiloja: päivällä +16 C *, yöllä + 6-7 C *. Kahden ensimmäisen päivän aikana taimet eivät kastele. Sitten kastelu tapahtuu maaperän kuivuessa. Maaperän on oltava kostutettu, mutta ei tulva. Jos huone on kuiva, säiliö peitetään kalvolla itämiseen asti. 6-7 vuorokauden kuluttua ensimmäiset itut murtautuvat läpi. Säiliö siirretään valoisaan paikkaan.
miekkailu
12-14 päivän kuluttua ensimmäiset lehdet ilmestyvät kasveille, voit valita. Ennen siirtämistä taimet kastetaan hyvin. Kattiloiden tai kuppien tilavuus on 200 ml. Ota pieni lapio, nosta maa huolellisesti taimella ja siirrä uuteen astiaan. Juuret ovat hieman naarmuuntuneet, laskettu valmistettuihin kaivoihin ja peitetty maaperään lehtiin. Kastutetaan, laitetaan varjoisassa paikassa kahdeksi päiväksi, jotta ei päästä suoraan säteiltä. Huoneen lämpötila - 20 astetta.
Ruokinta taimet

Kaksi kuukautta tarvitaan 2 lannoittavaa kasvia. 7–8 päivää sukelluksen jälkeen lisätään kompleksisia lisäaineita, esimerkiksi atsofoskaa tai ureata ohjeiden mukaisesti. Voit valmistaa koostumuksen itse: 5 l: lla vettä, 20 g superfosfaattia, 5 g kaliumsulfaattia, 10 g suolaa.
Yläosaston jälkeen taimia kastellaan runsaasti.
Toinen ylimääräinen sidos tehdään 15 päivän kuluttua ensimmäisestä. 50 g superfosfaattia laimennetaan ämpäri vettä. 25 g suolaa, 20 g kaliumia.
Taimen hoito

Taimien kasvattamisella viileässä lastentarhassa (14-15 C *) on etunsa: taimet eivät veny, eivät tartu sieniin ja läpäisevät kovettumisen. Jotta taimet eivät venyisi, valitse hyvin valaistu paikka. Sopivat huoneen itä- ja eteläosat.
edellytykset:
- Kesäaika nuorille eläimille 16 tuntia. Koska valoa ei ole, käytetään valaisimia.
- Ravitseva maaperä humusta, turvetta ja hiekkaa.
- Jos käytät suuria astioita, siementen välinen väli on 4-5 cm, rivien välinen etäisyys 7 cm.
- Kastelu tapahtuu maaperän kuivuessa. Kosteuden puute hidastaa taimien kasvua. Niitä kastellaan aamulla, veden lämpötila on 20-22 astetta. Taimia ei kasteta viisi päivää ennen istuttamista sängylle.
- Kosteus 60-70%.
- Korkealuokkaisille he laittavat lisäksi panokset, joihin korkeat varret on sidottu.
12 päivää ennen istutusta puutarhassa taimet karkaistaan. Se siirretään päivittäin parvekkeelle, jätetään 2 tunniksi, missä lämpötila on 6-7 celsiusastetta. He varmistavat, että taimet eivät kärsi suorasta auringonvalosta.
Siementen kylvö sängyille

Kylvää hedelmät heti sänkyyn, kun maa lämpenee 15 astetta. Kylväksi valitaan vain varhaiset kaalilajikkeet, joiden vegetatiivinen aika on enintään 130 päivää. Sinulla on oltava aikaa korjata ennen pakkasia.
Siemenet istutetaan riviin, pesimällä. Siemenet lasketaan reikään 2-3 cm syvyyteen, niiden väliin tehdään rako 50 cm, peitä maa varovasti ja kastele. Voit istuttaa 2-3 siementä yhteen reikään. Jos taimia on paljon, istutus ohennetaan, jolloin jävät vahvat, terveet taimet. Riviväli on 50-60 cm.
Ulkoiluhoito
Kun on istutettu nuoria eläimiä tai kylvetty siemeniä avoimelle maaperälle, on tarpeen noudattaa joitain hoito-olosuhteita. Ilman niitä haluttu sato ja vihannesten erinomainen maku eivät toimi.
kastelu
Kastele kasvit pieninä erinä, jotta kasvupiste ei täyty. Kun taimet kovettuvat, kastelu kasvatetaan 35–40 litraan neliömetriä kohti. Urat kaivataan rivien väliin, vesi johdetaan niiden läpi. Kun maaperä on kyllästynyt, urat sirpotetaan maahan.
Kastelu pään muodostumisen aikana on tärkeää. Kuumina päivinä kastelu tapahtuu 3–4 päivän välein. Kastelun jälkeen maaperää löysätään niin, että kuori ei muodostu. Nurmikon ja ruohojen avulla tapahtuva multaus auttaa välttämään veden nopean haihtumisen ja vähentää kastelujen määrää. Lisäksi multaa säästää rikkakasveista.
lannoite

Ennen kuin istutat taimet, tee riittävästi lannoitetta. Syksyllä syvän kaivoksen aikana he lannoittavat aluetta humuksella (5 kg / 1 neliömetriä) tai 6 kg turvekompostilla ja 20 g kaliumkloridilla. Tarvitsetko tuhkaa - 200 g / km2. m. Mutta jos tätä ei tehdä, nuoria eläimiä ruokitaan lisäaineilla:
- 15-16 päivää taimien istuttamisen jälkeen nitroammophoska lisätään 1 pieni lusikka 2 pensaaseen;
- lisää päänmuodostuksen aikana 20 g kaliumsulfaattia, lusikka nitroammofoskaa, 20 g superfosfaattia 9-10 litraan vettä - seoksen kulutus kasvia kohden on 1,5 litraa.
Ylimääräisellä orgaanisella aineella päädyt muuttuvat hohtaviksi eikä ole maukkaita.
Kaikki rehu johdetaan vain kosteaan maaperään. Lannoituksen jälkeen vettä tulisi myös kastaa.
Löysääminen ja hilling
Löysääminen tehdään 5-6 kertaa vegetatiivisen jakson aikana. Menettely lisää hapen tarjontaa juuriin, auttaa päästä eroon rikkakasveista. Ensimmäinen viljely suoritetaan 10 päivää taimien istutuksen jälkeen. Myöhemmin tehdään 12-14 päivän välein. Löysää maata kuivumisen jälkeen ja lopettaa kiinnittymisen. Kevyissä hiekkaisissa savimailla löystyminen on harvempaa. Brysselin vihannekset eivät ole kohokuvioituja, koska kaapinpäät muodostuvat alalehdille.
Tuholaisten ja tautien torjunta

Jos noudatat kaikkia maatalouden tekniikan sääntöjä, huolehdi vihanneksista, tarkkaile sänkyjä, niin kaalipeät kasvavat terveellisinä ja antavat erinomaisen sadon.
Haitalliset hyönteiset
Brysselin kauneudella on monia vihollisia: ristikirppu, kirpi, babanuha, kärpäset, musta kirppu, ognevka, lutut, koi, viiriäisto, karhu, kauha ja muut.
Torjuntatoimenpiteet antavat hyviä tuloksia:
- oikea viljelykierto;
- siementen käsittely ennen kylvöä;
- maaperän valmistelu istutusta varten;
- asianmukainen ja oikea-aikainen hoito;
- sänkyjen puhdistaminen rikkaruohoilta;
- kaivaa puutarhaa syksyllä.
Ilmaantuvien tuholaisten torjunta on parempi suorittaa kansanlääkkeiden avulla. Jos hyönteisiä on paljon, turvaudu kemialliseen käsittelyyn - bakteereja tappaviin hyönteismyrkkyihin. Käyttöaste ilmoitetaan ohjeissa tai tuotteen etiketissä.
tauti
Brysselikukkojen tärkeimmät sairaudet: valkoinen ja kuiva mänty, köli, pellava, rengas- ja mustat tiput, mosaiikki, musta jalka, hometta, bakterioosi. Kaikki sairaudet johtuvat erityyppisistä sienistä.
Jos tauti on peittänyt vain osan kasvista, sitä hoidetaan sienitautien torjunta-aineilla: Fundazole, Maxim. Kun infektio on yli 50%, kasvi poistetaan ja poltetaan. Vaarallinen sairaus voi tartuttaa naapurimaiden pensaita. Virussairauksia ei hoideta, koko kasvi poistetaan.
Sadonkorjuu ja varastointi

Varren yläosa leikataan 25–30 päivää ennen sadonkorjuuta. Menetelmä auttaa ohjaamaan kasvin kaikkia voimia ei kasvuun, vaan kaalipetojen kypsymiseen.
He aloittavat vihannesten poimimisen syyskuun lopusta pakkasiin saakka. Sadonkorjuu riippuu kaalilajista, istutusajasta ja alueesta, jolla satoa kasvatetaan. Korjaa koko sato, kun lehdet keltaiset.
Sadonkorjuun aikana ne repivät kaalipeiden lisäksi myös lehdet, joille ne kasvoivat. Trimmi kaalin alapäät ja nouse vähitellen runkoa kohti. Vain suuria päitä voidaan leikata, jolloin pienet hedelmät kypsyvät.
Vihannekset lasketaan kellariin. Laatikoissa päät on asetettu kulmaan riveihin nähden. Ripottele hiekalla päälle ja säilytä koko talven. Varastointiajan pidentämiseksi pensaat kaivataan juurakoiden kanssa, kaivettiin kellariin sijoittamalla kasvit tiukasti. Voit leikata kaali kannoilla, laittaa ne 4-5 osaan ja jättää kellariin. Jääkaapin muovipussiin kaalia säilytetään enintään 1,5 kuukautta tai jäädytetään pakastimessa koko talven.
Vinkkejä ja salaisuuksia kaalin kasvatuksessa

Vihannesten onnistunut viljely riippuu alueen ilmasto- ja sääolosuhteista, maatalouden säännösten noudattamisesta ja monista muista tekijöistä:
- valitun lajikkeen on oltava viljelyalueen ilmasto-olosuhteiden mukainen;
- Ennen ostamista sinun tulee tutustua hybridin ominaisuuksiin;
- on parempi ostaa siemeniä luotettavilta valmistajilta;
- kun typpiä on liikaa, kaali syö, lehdet kasvavat, päät eivät muodostu;
- Jos poistat alalehdet, kaalipäät kypsyvät nopeammin auringon alla;
- lisääntyneellä maaperän happamuudella tuodaan tuhkaa ja kalkkikiveä;
- kasvi ei siedä kuivuutta, veden puutteella, päät ovat pieniä ja maku katkeraa;
- ei tarvitse huolehtia, jos munasarjoja ei ole pitkään, kaalipää alkaa muodostua elokuun puolivälissä;
- käännä todella rakastettu yritys yrityksestä, jolla on asiantunteva lähestymistapa, voit saada hyviä tuloja pienestä sivustosta.
Ruusukaalit koristavat mitä tahansa juhlapöytää. Kaalipäät paistetaan, marinoidaan, haudutetaan ja täytetään. Tuoreet vihannekset salaatissa, maustetut kastikkeella, ovat herkullisia. Ja vitamiinien ja ravinteiden suhteen hän purkaa ennätys siskojensa keskuudessa. On syytä yrittää kasvattaa ruusukaalia varmistaakseen sen ominaisuudet.