Parhaat lajikkeet kuumapippuria Moskovan alueelle

Kuuma pippuri on mausteisen maun vihannes, jota käytetään laajasti kulinaarisessa taiteessa. Rakastajatarit haluavat käyttää sitä suolakurkkuihin ja suolakurkkuihin. Harkitse Keski-Venäjän suosittuja lajikkeita.

Kasvisten ominaisuudet

Tämä kulttuuri on vaatimaton verrattuna paprikaan. Kantaa aktiivisesti hedelmiä sängyissä, kasvihuoneissa ja loggialla. Kasvisten alla ei vaadi paljon tilaa. Jotta saisit itsellesi hyvän sadon, riittää, että kasvatet useita pensaita. Tätä pippuria on vaikea syödä tuoreena, ja pieni määrä riittää maustamiseen.

Ennen siementen ostamista sinun on ymmärrettävä, mitä tiettyä lajiketta käytetään. On olemassa raakapippuria, jotka soveltuvat kulutukseen, koska niiden maku on hieman mausteinen. Toiset sopivat paremmin ruokien täydentämiseen. On toivottavaa kuivata tai jauhaa kokonaan palavat hedelmät ja käyttää sitä mausteena tässä muodossa.

Lajikkeet eroavat myös muodoltaan, väriltään, hedelmien kypsymiskaudeltaan. Chilen myöhään kypsät lajit kasvatetaan parhaiten kotona tai kasvihuoneessa, jotta sadolla on aikaa muodostua.

Mitä paprikoita voidaan viljellä lähiöissä

Chilellä on monia lajikkeita, jotka voivat kasvattaa ja tuottaa hedelmiä tällä alueella. Joitakin niistä ei syödä ollenkaan, vaan niitä käytetään sisustuksen sisustamiseen. Loppujen lopuksi pieni pensas, jolla lukuisat kirkkaat hedelmät kimaltelevat, näyttää erittäin kauniilta.

Superchili

Hybridi varhain tuottava lajike. Hedelmät 70 päivän kuluttua taimien siirtämisen jälkeen.

Pensas on matala, noin 40-50 cm, joten on kätevää kasvattaa sitä ikkunoissa ja kasvihuoneissa. Vihannes ei ole herkkä kuiville ilmastolle ja viruksille.

Kypsymisellä hedelmät vaihtavat toistuvasti väriä. Vihreästä ne muuttuvat keltaisiksi, minkä jälkeen niistä tulee kirkkaan oransseja ja lopulta punaisia. Palkoja on pitkänomaisia, niiden pituus samassa holkissa on sama ja on 6-7 cm.

Lajiketta käytetään säilömiseen, kuivaamiseen ja maustamiseen.

jalapeno

Erittäin suosittu kuuma pippuri, jolla on hieman makea maku. Se kantaa hedelmää 80-85 päivää taimien siirtämisen jälkeen. Se voi kasvaa sekä kasvihuoneessa että sängyissä. Bushin korkeus on 1 m. Sen leveys kasvaa nopeasti. Yhden kauden aikana 3 pensaat voivat antaa 6-8 kg. hedelmiä. Kasvit kukkivat runsaasti, mutta kaikki kukat eivät tuota paprikaa.

Adjika

Keskitaso, hyvin sopeutunut avoimeen maahan. Taimien siemenet istutetaan talven lopussa. Idut, jotka ovat 70-80 päivää vanhoja, asetetaan puutarhavuoteelle. Viljelmä on vaatimaton ja kestää kylmää ilmastoa. Puksat ovat korkeita, sirkistuvia, ne on sidottava ja muodostettava. Suuret hedelmät painavat noin 100 grammaa ja ovat kirkkaan punaisia. Heidän maku säilyy terävinä valmisteissa: suolakurkku, marinaatti, kuivattu paprika.

Jamaikan punainen

Palot ovat kellojen muotoisia. Ne ovat tetraedrisiä, pohja on pyöreä ja pohja on terävä. Itse paprikat ovat pieniä, mutta niiden liha on erittäin lihavaa ja paksua. Käytetään säilömiseen ja ruokien lisäaineisiin. Kasvi kantaa hedelmiä 92-98 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Sopii sekä avoimeen maahan että kasvihuoneeseen, kasvatetuna taimeina. Se kantaa hedelmiä runsaasti: yksi 0,8 m korkea pensas antaa 3-4 kg. hedelmiä.

Tämä hyvin polttava lajike on helposti tunnistettavissa hedelmien erityisen muodon vuoksi.

Moskovan alueen ihme

Kuuma pippuri, sopii kasvihuoneille lähellä Moskovaa. Se antaa hyvän sadon avoimissa vuoteissa. Kasvillisuus kestää 120-130 päivää. Hedelmät ovat siistit, hieman pitkänomaiset. Pippurin koko on jopa 20 cm.Soveltuu kotisuolaukseen, pysyy kuivana kuivana.

Monivärinen Aji

Yksi varhaisista lajikkeista. Antaa runsaasti satoa kasvuolosuhteista riippumatta. Yksi pensas voi muodostaa keltaista, punaista ja purppurapippuria. Tällainen kasvi koristaa täydellisesti ikkunalaudan. Tämä on perulainen lajike, jolla on epätavallinen sitrushedelmämaku.

habanera

Terävin lajike. Sydämen muotoiset palot painavat 12-17 grammaa. Habanero sisältää useita lajikkeita, jotka eroavat hedelmien väristä. Ne ovat oransseja, punaisia, viininpunaisia ​​ja ruskeita. Pensaat punaisilla paprikoilla - korkeimmat ja oranssit - suurimmat. Sitä voidaan viljellä kasvihuoneessa, ikkunassa tai avoimissa vuoteissa. Kasvukausi on 92–110 päivää. Lajike rakastaa kosteutta, joten sitä on kasteltava määräajoin.

Patakuningatar

Tätä epätavallista pippuria voidaan kasvattaa ympäri vuoden. Pensaat ovat matalat, vain 30 cm. Hedelmät ovat kartion muotoisia, maalattu keltaiseksi tai violetiksi. Ne kasvavat ylöspäin, ulkoisesti näyttävät pieniltä kynttilöiltä. Lajike on koristeellinen, mutta sopii myös syömiseen. Pippuria voidaan syödä raa'ina, purkitettuina, kuivattuina, jauhettuina.

visiiri

Ei kovin kasvihuoneissa kasvatetut paprikat. Sitä pidetään myöhään kypsyvässä lajikkeessa. Hedelmät ilmestyvät 120-125 päivän kuluttua siementen istutuksesta. Palkojen muoto on epätyypillinen, turbanimainen. Hedelmät ovat muodostumisen alussa vihreitä, kypsymisen lopussa ne ovat kirkkaan punaisia. Pensas näyttää minipuulta, jolla on pyöreä kruunu.

tuike

Keskitaso. Sopii kasvattamiseen kasvihuoneissa ja avoimissa sängyissä. Kasvihuonekasvit tuottavat jopa 4 kg. Yhden neliömetrin ja puutarha - jopa 3,5 suotuisassa ilmastossa. Hedelmät ovat kirkkaanpunaisia, pitkänomaisia, suuria, hieman kaarevilla kärjillä. Kypsät paprikat painavat 30–40 grammaa. Bushin korkeus on 35-40 cm.

kiusata

Lajike kasvatetaan mieluiten suljetuissa kasvihuoneissa. Se voi tuoda hyvän sadon ulkona, mutta palot näyttävät erilaisilta. Vegetatiivinen ajanjakso: 105-115 päivää. Hedelmillä on kirkkaanpunainen väri, ne ovat pitkänomaisia ​​ja hiukan ryppyisiä. Sopii kuivaukseen ja säilömiseen. Tuoreita paprikoita voidaan säilyttää yhden kuukauden ajan.

Punainen rasva

Yksi kokien rakastamasta lajikkeesta, koska sen hedelmät ovat suuria ja paksuseinäisiä. Niiden pituus on 16-18 cm, halkaisija 3-4 cm. Lajike on keskitasoa, mikä antaa korkealaatuisen sadon sekä puutarhassa että kasvihuoneessa. Pensaat ovat pieniä, siistiä. Kasvit kantavat hedelmää ystävällisesti ja runsaasti.

Arviot

Puutarha-alueiden vierailijat kertovat keskenään näkemyksistään edellä kuvatuista lajikkeista. Tässä on esimerkkejä lauseista:

”Ihmeeni kasvoi lähellä Moskovaa ja Astrahania. He antoivat hyvän sadon, mutta Miracle-paketin pituus on 20-25 cm, ja en saanut enempää kuin 15. Kääpiöpaprikat kasvavat myös puutarhassani, mutta en tiedä kuinka niitä vielä käytetään ”(Alena);

“Ostin itäpippurin siemenkimpun, Zedek-yhtiöltä. Luin, että hän on keskiterävä. Yritin 2 vuoden ajan kasvattaa vihannesta, mutta tällä kaudella 10 siemenestä vain yksi itäi ... Epätavallinen pensas osoittautui, hedelmät eivät ole samoja kuin muut paprikat, ne kasvavat. Korjattu, halusi lisätä keittoon. No, olen tottunut siihen, että kuumat paprikat voivat olla tuoreita, otin purra, kuten aina. Sen jälkeen oli vaikea syödä, koska en ollut koskaan kokeillut niin katkeruutta! Mutta päätin silti kerätä siemeniä istutusta varten, joten myös kuuma pippuri on hyödyllinen ”(Valentina);

 

”Viime vuonna punainen jalapeno kasvoi. Hän ei todellakaan ole kovin katkera, painaa 40 grammaa. Pippurin seinät ovat paksut, kuin jos hän olisi itse hämähäkinverkossa. Kasvihuoneessa oli 4 pensaata, joten he ottivat kunnollisen sadon. Tällä kertaa en istuttanut, koska päätin kokeilla muita lajikkeita. Ja hän ei ole tarpeeksi terävä, luulen. Mutta pippuri itsessään on hyvää ”(Anna);

 

”Hyvällä kesällä Jalapeno kasvaa hyvin puutarhassa. Mutta Habaneron normaalin sadon voit ottaa pois vain kahden vuodenajan jälkeen, joten kesällä sen pitäisi kasvaa kasvihuoneessa ja talvella - ikkunassa ”(Irina)

Kuinka kasvattaa punaista kuumapippuria lähiöissä?

Tämä kulttuuri tarvitsee lämpöä, vettä ja valaistusta. Paras sato avoimelta pellolta voidaan saada, jos se osoittautui lämpimäksi ja kuivaksi kesäksi. Samalla älä unohda kastelua.

Ilman lisäsuojaa punaista Chileä viljellään yleensä maamme eteläosissa. Mutta edellä mainitut lajikkeet sietävät keskialueen olosuhteita.

Kokeneet puutarhurit tekevät tämän: Ennen lämmittämistä he kasvattavat suojassa suojattuja vihanneksia, jotka poistetaan suotuisan sään alkaessa.

+13 lämpötilassa viljelmä lakkaa kasvamasta ja 0 ° C: ssa se kuolee. Jos lämpötilaero on merkittävä päivä ja yö, silmut ja munasarjat putoavat. Sama on mahdollista paprikoiden ylikuumenemisen kanssa. Suoja suojaa kasvia liialliselta kylmältä ja kuumuudelta. Tietenkin pippuri on mukavampaa kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa, jossa lämpötila ja kosteus pysyvät vakiona.

Pensaikot polttavat vihannekset tarvitsevat maksimaalisen valaistuksen. Sen puuttuessa kasvit venyvät, muuttuvat hauraiksi ja voivat rikkoutua.

Kulttuuri kehittyy hyvin vain rikkaassa, kosteassa ja lämpimässä maaperässä. Neutraali ja hiekkaisa ovat ihanteellisia sellaiselle pippurille. Jos kasvilla ei ole tarpeeksi vettä, hedelmistä tulee pieniä, kaarevia.

Makea ja kuuma paprika ei saisi kasvaa lähekkäin. Pölytysten välttämiseksi, jolloin paprika muuttuu katkeraan maun mukaan, niiden väliin asetetaan harjanteet muiden kasvien kanssa. On suositeltavaa, että nämä kasvit istutetaan minkä tahansa rakenteen eri puolille.

Matalat paprikat kasvavat parhaiten ikkunoissa, joissa ne eivät ole minkään esteenä ja valoa on aina riittävästi.

Harkittuaan parhaita Moskovan alueelle soveltuvia kuumapippurilajikkeita voidaan todeta, että tällä alueella kulttuuria kasvatetaan menestyksekkäästi. Hyvän sadon saamiseksi sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​suosituksia.