Monille mustan pippurin lajikkeet liittyvät aromaattiseen mausteeseen, mutta eivät kuten tavalliset paprikat. Kyllä, sellaisia on olemassa ja melko epätavallisella värityksellä.Kaikki, mitä tiedetään mustan pippurin lajikkeista, on kirjoitettu tässä artikkelissa kuvan avulla. Kokenut puutarhurit tietävät heistä, mutta kaikki eivät päätä kasvattaa niitä puutarhassaan. Mutta niitä kasvatetaan niin yksinkertaisin kuin mitä tahansa muita lajeja.
pitoisuus
Mustapippurin kuvaus ja ominaisuudet
Hedelmät ovat kahden tai kolmen pesimällä onttoja monisäilyttäviä marjoja, joiden paksu seinä on peitetty kokonaan siemenillä. Jälkimmäisessä on taimia, joiden sisällä on paljon pieniä, litteitä siemeniä.
Mustapippurin lehdet voivat olla lyhyitä tai pitkiä, "kerättyjä" kimppuun tai yhden. Värit vaihtelevat vihreästä mustan ja vihreään. Hedelmät itsessään ovat melko suuria, yksittäisiä. Harvinaisissa tapauksissa kasvaa kimppuissa, keltaisessa juuressa, korolit ovat joko valkoisia tai vihreitä.
Ominaisuudet
Mustapippuria käyttämällä on täysin mahdollista parantaa ruoansulatusjärjestelmää ja lisätä ruokahalua. Kansanlääketieteessä niistä valmistetaan infuusioita, keitettä ja uutteita virustautien hoitamiseksi.

Hedelmissä on monia hyödyllisiä alkuaineita, erityisesti C-vitamiini. On myös kapsaisiiniä, joka määrittelee maun vakavuuden. Oikein valmistettu paprika tinktuura auttaa selviytymään dysbioosista, akiliasta ja gastriitista. Ja linimentin ansiosta vihannes lisätään usein apteekkivoiteisiin.
Paprikoiden mustat lajikkeet
Alla on kuvaus parhaista mustista pippurimuodoista. Jokainen niistä on huomion arvoinen.
Musta sokeri
Tämä vihanneslajike kuuluu bulgarialaiseen luokkaan. Se on hyvin varhainen hybridi, kypsyy 100-110 päivää itämisen jälkeen. Se kasvaa yhtä hyvin sekä avoimessa maassa että kasvihuoneessa.
Bush kasvaa 0,8 m: ksi, hedelmän muoto on kartiomainen ja terävä kärki, paino on noin 90 g. Värit ovat tummat, voivat vaihdella violetista kirsikkaan. Hedelmät maistuvat melko makeilta ja mehuksilta. Jos kasvatetaan kasvihuoneessa, voit saada noin 7 kg satoa neliömetriltä.
Violetti kello
Se on myös varhainen hybridi, kypsyy jo korkeintaan 85 päivää itämisen jälkeen. Se mukautuu hyvin avoimessa maassa, yksi pensas kasvaa noin 80 cm: iin, ei enempää. Violetti paprika on melko suuri, muodoltaan lähellä kuutiota ja painaa noin 170 g. Seinämän paksuus on enintään 7 mm. Kestävä useimmille sairauksille, kuten perunavirukselle ja tupakan mosaiikille.

Musta hevonen
Kuten edelliset 2 hybridiä, se kuuluu varhaisiin; Hän tuntee saman elokuvan alla ja puutarhassa. Kypsä pensas on melko korkea, se tuottaa noin 15 hedelmää satoa kohden, minkä vuoksi hän tarvitsee sukkanauhan tukille.
Yksi kypsynyt hedelmä voi painaa jopa 250 g, seinämien paksuus voi olla jopa 1 cm, ja väri vaihtelee tumman violetista tummanpunaiseksi. Black Horse -lajikkeen pippuri on erittäin mehukas, maku on makuinen. Kestää haitallisia olosuhteita, virusinfektioita. Vain 1 neliömetrillä voit saada jopa 7,5 kg.
Bagheera
Tämä lajike on niin kauniin nimen arvoinen. Jokaisen hedelmän kypsyysaste on 350 g. Väri muuttuu ajan myötä mustasta suklaasta punaiseen suklaaseen.
Viittaa varhaisiin hybrideihin. Pensaat kasvavat noin 50 cm: iin, ja ne voivat kasvaa sekä puutarhassa että kasvihuoneessa.
mulatti
Keskikauden hybridi, kypsyy noin 130 päivässä. Sopii paremmin kasvihuoneiden viljelyyn. Pensa saavuttaa keskimääräisen korkeuden, melko hajaantuva. Hedelmät ovat muodoltaan samanlaisia kuin pitkänomainen kuutio, painavat noin 170 g, ja niiden seinämän paksuus ei ylitä 7 mm. Pinnalla on kiiltävä kiilto. Tällä lajikkeella on kirkas pippuriaromi, se sietää yleensä pieniä lämpötilan muutoksia.
Makea suklaa
Lajikkeelle on ominaista myöhäinen kypsyysaste (noin 135 päivää) ja se, että Siperian kasvattajat ovat sen kasvataneet. Se kasvaa 80 cm: iin, on pitkänomaisen pyramidin muotoinen ja painaa jopa 125 g. Kypsytyksen alussa sillä on tummanvihreä sävy ja muuttuu vähitellen suklaaksi. Mielenkiintoista, että sen sisällä on täysin punainen.

Sitä voidaan kasvattaa sekä puutarhassa että kasvihuoneessa. Toisin kuin muut, sillä on hyvä immuniteetti kaikille pippurisviruksille.
Musta kardinaali
Keski kypsyvä lajike, kypsyy 120 päivää auringonnousun jälkeen. Saavuttaa 60 cm korkeuden. Kypsänä se siirtyy tasaisesti mustasta väriltään kirkkaan punaiseksi, muodoltaan samanlainen kuin katkaistu pyramidi. Se maistuu erittäin makealta, mehukkaalta. Se antaa suuren sadon, vain yhdellä neliömetrillä voit saada jopa 10 kg.
Gypsy-paroni
Bush kasvaa 50 cm: ksi, siinä on kauniit vihreät lehdet ja kukat, joilla on violetti sävy. Tämä mustapippurivalikoima eroaa muista pienessä hedelmäkokossa (enintään 8 cm pitkä). Kypsymisen alussa hedelmät ovat sinisiä, muuttuen vähitellen tumman violetiksi ja sitten mustiksi. Hyvä sato - noin 8 kg neliömetriä kohti. m.
Täysikypsissä paprikoissa pinta on helmiomainen. Muuten, Gypsy Baron -pippuri kasvaa kärkiinsä ylöspäin ja näyttää sivulta kauniilta kimppulta. Näyttää hyvin ruokahaluiselta talven aihioissa.
Säännöt mustan pippurin kasvattamiseksi
Siemenet tulisi aloittaa kylvämisestä helmikuun puolivälistä, mutta jos se ei ollut mahdollista, se voidaan siirtää kevään ensimmäisiin päiviin. Korjattu maa on laitettava lämpimään huoneeseen, odota, kunnes se lämpenee. Seuraavaksi löysää ja kaada vesi, mieluiten lämmin. Kylvä siemenet astiaan, jossa on valmistettu maaperä, ja peitä päälle kalvo, jätä se, kunnes siemenet itävät.

Jos noudatat yllä olevia neuvoja, jopa 3 vuoden takaiset siemenet itävät. Kymmenenteen päivään mennessä voidaan odottaa ystävällisten versojen syntymistä. Säiliöitä ei saa missään tapauksessa asettaa paristoon, muuten maa kuivuu ja versot kuolevat. Voit pitää sen lähellä akkua luodaksesi tarvittavat lämpötilaolosuhteet.
Heti kun taimet ovat massa, on tarpeen alentaa lämpötilaa. Tätä varten sinun on otettava astiat kasvihuoneeseen, jossa lämpötila pysyy +15 C. Joten taimet ovat karkaistuja. Seuraavaksi sinun tulisi nostaa aste +25 C: seen.
Useiden lehtien ilmestymisen jälkeen kurkota taimia turveruukkuilla. Kastele maa prosessin alussa niin, että poistettaessa se ei vahingoita taimia, vetämällä niitä juurten mukana.
Tässä vaiheessa tarvitaan lannoittaminen monimutkaisilla lannoitteilla. On tarpeen tarkistaa, ettei esiinny erilaisia tuholaisia (koi, aphid, hämähäkkipunkki). Jos se havaitaan, käsittele se välittömästi.
Kun sääntöjä noudatetaan tiukasti, kahden kuukauden kuluttua taimet ovat jo noin 25 cm korkeita, jokaisessa pensassa on 12 kaunista lehteä, vahvat varret.
Heti kun sää lämpenee, on aika istuttaa taimet maahan, jotta maaperällä on aikaa lämmetä hyvin. Kyllä, tässä prosessissa on muistettava, että versojen välisen etäisyyden tulisi olla noin 35-45 cm.

Kun paprikat ovat juurtuneet, lannoita urean ja monimutkaisten lannoitteiden muodossa. Tee tämä 2 kertaa vuodessa.
Arviot
Tatjana, 48 vuotias:
”Viljelin mustan sokerin lajiketta. Minusta se on erittäin hyvä, mutta lämpökäsiteltynä se muuttaa kauniin värinsä ruskeaksi. Ja tuore - mehukas ja makea, toimii pöytäkoristeena. Sen sato on sama kuin tavallisilla lajikkeilla. Hän kylvä sen uudelleen tänä vuonna. ”
Galina, 52 vuotias:
”Viime vuonna istutin Black Horse -lajikkeen. Suoraan sanottuna: kypsyneet hedelmät olivat erittäin pettyneitä. Ei ole luvattuja paksuja seiniä, kiinteää kuorta, ja maku on ruohoa, ei enää. Ainoa plus on kaunis väri. En ole riski istuttaa enemmän. "
Aleksei, 46 vuotias:
“Ostin Purple Bellin viime helmikuussa. Siemenet ovat edullisia. Testausta varten istuta ensin 5 siementä. Ja kaikki itävät vain viikossa. Tämä lajike oli yllättävän kestävästä säämuutoksesta kuin tavallisella bulgarialaisella pippurilla ei ole. ”
Hedelmät 70 päivän jälkeen olivat suuria, lihaisia ja väriltään tummanpunaisia. Ruoanlaitossa ne ovat yksinkertaisesti upeita. Sen epätavallinen väri ei vain korista mitään ruokaa, vaan antaa sille myös erityisen maun.