Asiantuntevien viininviljelijöiden mukaan karsimiseen sopivin aika on syksy. Lukutaidoton työ tai sen puuttuminen voi provosoida sairauksia ja vaikuttaa tuottavuuteen. Syksyn karsinta, tärkein maatalouden tapahtuma, ja se on suoritettava noudattaen kaikkia sääntöjä.
pitoisuus
- 1 Viinirypäleet - pensasrakenne
- 2 Miksi sato?
- 3 Leikkaussäännöt
- 4 Milloin leikata
- 5 Kevään ja syksyn karsinnan ominaisuudet
- 6 Milloin viinirypäleitä karsitaan syksyllä
- 7 Vaihe vaiheelta: rypäleiden leikkaaminen syksyllä
- 8 Kuinka karsia nuoria rypäleitä syksyllä
- 9 Hoito rypäleistä ennen karsintaa ja sen jälkeen
- 10 Sato vuoden mukaan
- 11 Rajaus nuorentamiseksi
- 12 virheitä
- 13 Arviot
Viinirypäleet - pensasrakenne
Jotta karsinta voidaan suorittaa oikein, sinun on ymmärrettävä, kuinka laitos toimii, mitkä osat on tarkoitettu mihin ja miten ne eroavat toisistaan.
Mikä on maan alla

Maaperän syvyydessä 30-60 cm on pääjuurijärjestelmä - leima. Mutta maastosta ja maaperästä riippuen se voi olla vähintään 4 metriä. Varren pohja päättyy kantapäähän. Leveydestä juuret kasvavat halkaisijaan 3 metriä. Siksi sinun pitäisi muistaa tämä olettaen, että kasvit istutetaan rypäleiden viereen. Ajan myötä vanhat juuret katoavat, ja nuoret kehittyvät.
Mikä on maanpinnan yläpuolella

Maan yläpuolella olevaa pystysuoraa varretta, josta versot on muodostettu, kutsutaan pääksi. Päävarresta kasvavia sivusuuntaisia versoja kutsutaan hihoiksi tai hartioiksi. Tämä on monivuotinen (vanha) osa pensasta. Niistä ulottuvat lyhyet oksat ovat sarvia.
Haara, jossa on 10 silmua (pitkähihainen), kutsutaan hedelmänuoliksi. Kasvukauden päätyttyä se poistetaan, ja korvaamisnopeuteen muodostuneista nuorista versoista tehdään uusi hedelmää kantava.
Viiniköynnöslajia, jossa munuaisparit on jäljellä leikkauksen jälkeen (lyhyt hiha), kutsutaan korvaavaksi solmuksi. Se kasvaa hedelmänuolin alla. Sillä kasvanut versot toimivat syksyllä hedelmälinkin luomiseksi. Haara koostuu hedelmänuolista ja korvaussolmusta.
Oksan tiivisteitä kutsutaan solmuiksi. Interoodit voivat olla eripituisia. Solmukoulutusta kutsutaan silmäksi. Se muodostaa munuaiset. On yksi tärkein ja useita korvikkeita. Lehtien pohjasta kasvaneet nuoret versot ovat poikasia.
Munuaiset, jotka "nukkuivat", voivat antaa uuden ampumisen varresta. Nuorennuttaessaan viiniköynnös penskaa, ne jätetään, ja ne antavat uuden elämän. Jos rypälepensas on hyvä, niitä on karsittava, koska tämä nuori kasvu heikentää kasvua ja haittaa tuottavuutta.
Antennit kasvavat solmuissa. Niiden avulla varmistetaan, että kasvi voi kiinnittyä ja pysyä tuella. Yksi antenni kestää jopa 10 kg: n kuorman.
Miksi sato?

Kasvin normaali kasvu ja kehitys riippuu pensan ravinnosta. Ja karsiminen säätelee ravinteiden jakautumista viiniköynnöksen pensassa.
Pystysuora napaisuus on kasvin venytys valoon saakka. Kaikki ravintoaineet kulutetaan tähän kasvuprosessiin. Rypäleiden alaosa kärsii kuitenkin niiden puutteesta.
Saadaksesi sadon Ylemmästä ja alemmasta oksasta on välttämätöntä jakaa ravinteiden saanti kasveille. Leikkaamisen jälkeen napaisuus muuttuu ja holkki alkaa kehittyä kaikilla oksilla (itsesäilytysvaisto).
Trim Tarkoitus:
- lisää satoa;
- tee marjoista parempia, suurimpia;
- muodostaa uusia hedelmähaarat;
- nuorentaa ja parantaa kasvia;
- Poista vanhat tarpeettomat oksat, jotta auringonvalo tunkeutuisi paremmin ja lämmönsiirto paremmin.
Leikkaussäännöt

On tärkeää tietää, mitä sato antaa - pitkä viiniköynnös, se on myös hedelmänuoli. Ja pensan kasvu on korvaava solmu, se on myös lyhyt haara.
Leikkaamalla viiniköynnöksen, sinun on jätettävä noin 3 cm: n "kanto". Jos poistat enemmän, oksa voi tässä paikassa kuivua. Poista epäkypsät viiniköynnökset puumaisesta osasta.
Suorita terveysleikkaus: tuhoa sairaat ja huonot versot. Nuoret siemenet edelleen hedelmällisyydestä jättävät ne, jotka ovat lähempänä keskustaa. Heidän on päästävä eroon poikapuolista. Kaikki jo korjatut hedelmäviinit - leikattu.
Syksyn karsimisen yleiset säännöt:
- ylöspäin, munuaisen, joka on internoissa, pitäisi näyttää. Rajaus tehdään siellä;
- osien tulee olla sileitä, ilman taukoja ja kuoren revittyjä osia;
- terävät kiinnittimet;
- sivuseinät ovat kohtisuorassa ampumiseen nähden;
- paksut oksat leikataan viilalla;
- leikkeet tehdään kasvin sisälle.
Kuinka monta silmää leikata
Silmien lukumäärä vaihtelee viinitarhan muodostamismenetelmästä riippuen.
Sovellettavat menetelmät:
- Lyhyt karsimismenetelmä sisältää suurimman osan viiniköynnöksen tuhoamisesta. Enintään neljä silmää pysyy hedelmää kantavassa nuolessa;
- keskimmäinen menetelmä - ylimäärän poistamisen jälkeen haaralla on jopa kymmenen silmää;
- pitkä menetelmä - noin kymmenen silmää on jäljellä;
- sekoitettu menetelmä - molemmat menetelmät ovat pitkiä ja lyhyitä samanaikaisesti. Kolmella silmällä oksat poistetaan korvaamiseksi, hedelmät pysyvät ehjinä. Joten silmukka osoittautuu. Kun hedelmät on korjattu, kaikki poistetaan. Siinä paikassa kasvaa nuori hedelmällinen pagon.
Milloin leikata

Rypäleen iästä, lajikkeesta, ilmasto-olosuhteista riippuen joko yksi tai toinen tehdään. Tapahtuma voidaan järjestää keväällä tai syksyllä.
Rypäleen pensalla on kasvuvaiheet:
- Nuoret rypäleet. Ikä viiteen vuoteen. Koko tämän ajan hän ei kanna hedelmää, mutta viinitarhan hedelmälliset oksat luodaan. Tähän tarvitaan leikkaamista.
- Kypsät rypäleet. 25 vuoden ikään asti viinitarha kantaa hedelmää. Leikkaaminen tehdään niin, että uudet versot kasvavat. Vanha - poistettu hedelmällisten oksien luomiseksi pensasta.
- Vanhat viinirypäleet. Jatka hedelmän hedelmällisyyttä ja nuorentamista suoritetaan pakollinen karsinta. Tämä tehdään, kun kasvi kuolee pois.
Kevään ja syksyn karsinnan ominaisuudet

Kevään karsinta suoritetaan ennen munuaisten turvotusta. Siihen asti, kunnes mehun virtaus alkoi oksilla. On huomattava, että viiniköynnös päästää mehu pois, ja munuaiset voivat kuolla. Tämän tyyppistä karsimista käytetään eteläisillä alueilla. Se sopii rypälelajikkeisiin, joita ei tarvitse lämmittää. Lisäksi keväällä tehdään holkin täydellinen uudistaminen.
Syksyinen karsinta tehdään sen jälkeen, kun kaikki lehdet on kaadettu. Rypäleen pensas ei tällä hetkellä saa ravintoaineita siinä määrin kuin se tarvitsee niitä. Syötti ja talven lämmittäminen ovat pakollisia toimenpiteitä. Tätä menetelmää käytetään kylmillä alueilla.
Milloin viinirypäleitä karsitaan syksyllä

Lepotilan jälkeen syksyinen karsinta suoritetaan. Kun pensas menettää kaikki lehdet ja elämänsä aineenvaihduntaprosessit hidastuvat. Tämä tarkoittaa, että voit leikata ilman vahinkoa.
Jos ympärileikkaus tehdään aikaisemmin, kasvi voi sairastua, et saa kaiken tarvitsemasi lehdet tai anna mehu mennä. Vasta kun ensimmäinen pakkas saapuu, rypälepensas on valmis karsimiseen. Siihen mennessä viiniköynnös oli jo ottanut hyödylliset aineet lehtiä.
Vaihe vaiheelta: rypäleiden leikkaaminen syksyllä

Jopa toivottomissa tapauksissa asianmukainen hoito ja erilaiset käsittelytavat auttavat viinirypäleiden pensaikkoa saamaan aikaan ja saavuttamaan hyvän sadon.
- Sinun on aloitettava tyhjennyksellä. Kun kaikki marjat on poistettu pensasta, sinun on poistettava ne oksat, joilla hedelmät olivat.
- Poista oksat, joissa on vähemmän kuin 7 silmää.
- Lyhennä sivuversot 3 arkkiin ja leikkaa uudet versot monivuotisilta hihoilta, joiden koko on 50 cm.
- Leikkaa oksat 10%: iin, mikä saavutti 1. m: n.
- Muodosta tulevat hedelmälinkit jokaiseen holkkiin: korvaavat viiniköynnökset ja hedelmä oksat. Vaihto-solmussa tulisi olla 3 silmää. Kasva, hänen pitäisi hedelmänuolin alapuolella. Silmien tulisi pysyä 5-15: stä haaran pituudesta ja halkaisijasta riippuen.
- Kaikista parhaista viiniköynnöksistä luodaan hedelmälinkki koko pensan, noin metrin korkeudella, kahdesta parhaasta viiniköynnöksestä.
- Ensi vuonna sinun on valittava ja jätettävä 2 versoa. Leikkaa yläosa kuten hedelmänuoli, alempi kuin korvaava solmu. Nämä oksat antavat hedelmää ensi vuonna. Vuotuisissa nuorissa oksissa vain uudet versot kantavat hedelmää.
- Leikkaamisen jälkeen viiniköynnöksen on oltava taivutettu maahan ja peitettävä. Viinirypäleet talvehtivat hyvin maanpeitteen alla. "Hengittämättömien" materiaalien käyttö on kielletty.
Kuinka karsia nuoria rypäleitä syksyllä

Yksivuotisia ja kaksivuotiaita taimia pidetään nuorina. Kokenut puutarhurit ovat parempia karsia nuoria viiniköynnöksiä keväällä. Koska pensaat, jotka eivät ole varovaisia, sietävät talvea paremmin. Koska kasvit ovat edelleen “lapsia”, ne jäätyvät todennäköisemmin kuin aikuiset viinirypäleet. Nuori kasvu leikataan kruunun muotoon. Leikkaussäännöt ovat samat kuin ensimmäisenä vuonna.
Kesäkuun lopussa pääluuran yläosat on sidottava alas. Poista kypsä osa lokakuun toisella puoliskolla. Kahden vuoden ikäinen kasvi leikataan keväällä, jolloin päähaaroihin jää 2 silmua. Syksyllä rypäleiden kehittämiseksi nuoret versot poistetaan ja nipistävät sivuportaat.
Hoito rypäleistä ennen karsintaa ja sen jälkeen

Kuten mikä tahansa kirurginen leikkaus vaatii valmistelua ja leikkauksen jälkeistä hoitoa, niin rypäleen penskaan ”leikkaus” vaatii huomion.
Ensin sinun täytyy tehdä seuraava:
- Tarkista holkista, onko siinä sairaita ituja. Päästä eroon heistä.
- Kuori oksat jäljellä olevasta lehdet ja poista vihreät versot.
- Kasvi on myös kasteltava, ruokittava, pistokset on valmisteltava.
- Tautien ehkäisemiseksi. Voit käyttää kuparisulfaattia tai muita tapoja.
- Kun viiniköynnös on täysin kuiva, pensas voidaan eristää ja peittää.
Sato vuoden mukaan

Syksy on puutarhureiden aika korjata ja valmistaa viinitarha huolellisesti talvella. Tähän tapahtumaan sisältyy vuotuinen karsinta ja muut manipuloinnit.
Ensimmäinen vuosi
Huhtikuun alussa voit poistaa suojan ja sitoa viiniköynnöksen siten, että yläosat näyttivät eri suuntiin. Keskimmäinen pagon on poistettava. Kaksi alempaa munuaista - jätä. Niistä kesällä kasvaa 2 versoa. Älä koske syksyllä silmäparia alhaalta. Leikkaa loput. Eristä talveksi.
Toinen vuosi
Leikkaa syksyllä pitkähihainen jättäen 2 haaraa. Poista myös varret, jotka kasvavat matalammalta, jätä kaksi silmua. Muodosta korvaussolmu. Muotoile hedelmänuolit seuraavasti: leikkaa pystysuuntaiset varret, jättämällä jokaiselle 4 silmua. Toisena vuonna pitäisi olla jo 4 versoa. Peitä viiniköynnös.
Kolmas vuosi
Jätä korvaavat pystysuorat solmut. Elokuun alussa leikatut varret 10-20 cm., Nk. Rahat. Jos työ tehdään aikaisemmin, viiniköynnös vapauttaa paljon ylimääräisiä ja turhia prosesseja. Tätä menettelyä tarvitaan marjojen määrän lisäämiseksi ja laadun parantamiseksi.
Poista syksyllä ilmoitetun ajankohtana 4 äärimmäistä pystysuuntaista versoa osasta hihaa. Kummassakin olkapäässä tulisi olla yksi haara, jossa on kaksi leukaa. Säännöt ovat samat kuin toisella vuonna. Poista verso lähinnä keskustaa, jättäen 2 silmukkaa, äärimmäisessä osassa - 4 silmua. Tietysti, jos jotain jäätyy, versoista voi jäädä jopa 10 vara silmää jokaisesta. Keväällä ylimääräinen voidaan aina leikata. Hyvä määrä on 3 silmukkaa korvaussolmuissa ja 6 hedelmää ampujassa.
Neljäs vuosi ja sitä seuraavat
Kaikki seuraavat viiniköynnös pensan kasvuvuodet tekevät kaiken samalla tavalla kuin kolmantena vuonna. Menettelyn jälkeen rypälepenoksessa on neljä holkkia ja neljä hedelmälinkkiä. Kaikina seuraavina vuosina leikkaa sama.
Lyhennä syksyllä ylempi hedelmänuoli 8 silmään ja alempi papu 2-3 silmään. Sido viiniköynnös. Rypäleen pensan muodostuminen päättyy tällä ajanjaksolla.
Rajaus nuorentamiseksi

Viiniköynnöksen nuorentaminen suoritetaan hihojen päivittämismenetelmällä ja rypälepensan täydellisellä uudistamisella. Ensimmäisessä tapauksessa sinun on ensin tarkistettava, onko viiniköynnös elossa. Hihan pohjassa sinun on viilistettävä kuori ja katsottava: jos kuidut ovat elossa, kasvi voidaan reanimoida. Kuivat versot on poistettava ja holkki leikattava 2-3 silmukalle alustasta. Siten luodaan "hampun palautuminen".
Jos rypäleen varsi on vaurioitunut taudin tai tuholaisten toimesta, se on poistettava juurista, sellaista pensasta ei voida pelastaa. Nuorentaminen tulee suorittaa keväällä, jotta kesällä uusi verso kasvaa. Jätä siitä pari vahvaa viiniköynnöstä ja leikkaa ne 3 silmään syksyllä. Bushin täydellinen noorentäminen edellyttää, että leikkaa koko maaosa ja puhdista maa 30 cm syvyyteen varren ympäri. Tee siitä muutama leikkaus. Peitä siivu kostealla maaperällä. Sadonkorjuu uudistetulla viinitarhalla on parin vuoden kuluttua.
On myös toinen tapa uudistaa viinirypäleet. Tarvitsetko kerrosta pensaasta. On välttämätöntä haudata kypsä viiniköynnös maassa 40 cm syvyyteen venyttämällä oksaa pitkä. Kaikki munuaiset on poistettava siitä. Pinnalle jätä viiniköynnös, jossa 2 silmua. Ensi kesään mennessä ilmestyy uusia legoja.
virheitä

Yleisimmät virheet johtavat tuottavuuden heikkenemiseen, kasvin heikkoon kehitykseen tai jopa kuolemaan.
Minimi yläleikkaus
Pitkät, suuret ja kauniit oksat on pahoillani leikattu. Leikkaaminen tapahtuu “hieman”. Seurauksena on viiniköynnöksen valon puute, siitä tulee ohut ja pensas kasvaa. Marjasta tulee matala. Oikein, sinun on poistettava jopa 70–90% lisäyksestä.
Väärä versot leikattu
Aloittelijakasvattajat joko katkaisevat kaikki nuoret versot ja jättävät vanhan viiniköynnöksen, tai päinvastoin - aikuinen viiniköynnös poistetaan, ja nuoret versot jätetään. Kaksinkertainen virhe on sallittu. On oikein leikata vuosittain jo hedelmällisiä versoja sekä ohuita viiniköynnöksiä, jotka sakeuttavat pensasta. Ensi vuoden satoa varten on suositeltavaa jättää jalusta, jossa on useita holkkeja ja nuoria oksia.
hamppu
Vasemman hampun kokoa ei oteta huomioon, se joko leikataan jäljettä tai jätetään liian suureksi. Aikuisilla versoilla sääntöjen mukaan saa olla korkeintaan kolme cm. Uusilla viiniköynnöksillä kantaa ei pitäisi jättää, jotta leikkaus ei mädäntyisi.
pasynkovanie
Nuoret versot eivät hajoa, ja ne kasvavat koko kesän. Tai päinvastoin, ne leikkaavat kokonaan takaisin päähaaraan. On oikein jättää kaksi lehteä ja katkaista yllä olevat poikaset, poistamalla yläosa.
Arviot
Kokeneiden viininviljelijöiden mukaan, jos noudatat kaikkia vinkkejä ja noudatat sääntöjä, tulos on aina positiivinen. Voit tallentaa ja kertoa sadon. Sinun täytyy vain selvittää, miten viinirypäleet leikataan syksyllä, milloin ja kuinka paljon. Mitkä silmät jättää, mikä haara erityisesti leikkaa, miten käsitellä ja miten kääriä.
Olga
Kiitos selkeästä, ymmärrettävästä tarinasta videokatsauksella rypäleiden istutus- ja kasvatustekniikasta.
Katkaisin syksyllä ja keväällä leikatut versot alkoivat itkeä paljon; viiniköynnökset katosivat; missään ei ole ilmoitettu, kuinka katkaista leikkauspaikat oikein ja peittääkö ne. Ole hyvä ja vastaa etukäteen, kiitos