Makeapippuriruoat eivät ole vain minkä tahansa pöydän koriste, vaan myös ympäri vuoden rikastavat sitä vitamiineilla, mineraaleilla ja muilla hyödyllisillä aineilla. Ja sen rikas maku antaa unohtumattoman nautinnon jopa ilmeisille gourmereille. Siksi puutarhurit käänsivät huomionsa häneen. Yksi suosikkeista oli Aivengo-pippuri, joka kuuluu myös tämän kulttuurin varhaisten lajikkeiden ryhmään.
pitoisuus
kuvaus
Viljelmän hedelmät voidaan havaita jo sata päivää istutuksen jälkeen. Ne ovat sileitä, kartiomaisia, mutta eivät pitkänomainen. Jokaisen paino on 90-130 grammaa. Seinämän paksuus on 8-9 mm, joten pippuri on mehukas ja lihainen. Kypsymisprosessissa se saa kellertävän kerman sävyn, lähempänä satoa paprikat muuttuvat punaisiksi. Yhdeltä hehtaarilta kokenut puutarhuri kerää jopa 8-10 tuhatta kiloa Ivanhoe-pippuria.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Maku kulttuuritiedot valloittavat lopullisesti: vihannes on mehukas, makea ja tuoksuva. Pippuri on rikastettu mineraaleilla ja vitamiineilla, jotka ovat niin hyödyllisiä terveydelle:
- kalium;
- fosfori;
- magnesium;
- natrium;
- kalsiumia;
- B-vitamiinit;
- vitamiinit - C, A, E.
Tietenkin sekä puutarhurit että ravitsemusterapeutit suosittelevat paprikoiden syömistä raa'assa muodossa, mutta osa lämpökäsittelynkin aikana osa ravintoaineista säilyy. Suuri määrä C-vitamiinia tekee siitä talvella toivottavaa, jopa salaattina. Lisäksi vihannes yhdistetään käytännöllisesti katsoen kaikkiin tuotteisiin.
Erottuvat ominaisuudet
Pippuria kuljetetaan hyvin, sitä säilytetään viileissä kellareissa pitkään. Tämä lajike on vastustuskykyinen monille kasvissairauksille. Mutta sen sääolosuhteilla voi olla haitallinen vaikutus. Siksi kokeneet puutarhurit suosittelevat Ivanhoe-paprikoiden kasvattamista kasvihuoneissa.
Laskeutumisolosuhteet
Koska vihannes on eteläinen hedelmä, se istutetaan kotimaalleen helmikuun alussa, joten viileämmissä maissa riittää yksi kausi, jotta pippuri kypsyy. Kokenut puutarhurit korvasivat puutteellisen puutarhaviljelykauden ja istuttivat paprikan taimet. Tämä antaa ylimääräisen kypsymisajan ja kyvyn korjata varhainen sato. Ennen istutusta siemenet on valittava huolellisesti, ja sitten ne asetetaan 15 - 20 minuutiksi kevyeen kaliumpermanganaattiliuokseen. Kuivauksen jälkeen siemenet sijoitetaan erilliseen kulhoon maaperän kanssa, jossa ne itävät muutamassa viikossa. Vahvin niistä tulisi siirtää erillisiin muovikuppeihin.
Ennen hedelmien uudelleenistuttamista, sinun tulisi valmistaa maaperä hyvin: poista se rikkaruohoista perusteellisesti, löysää sitä hyvin ja lannoita mahdollisuuksien mukaan. Yleensä taimet siirretään maaperään 60 päivän kuluttua siementen istuttamisesta. Reikien välinen etäisyys voidaan valita pieni (25 cm), pippuri "Ivanhoe" kärsii tiheästä laskeutumisesta. Kylmemmillä alueilla on parasta istuttaa pippurin siemeniä talven lopussa ja ituja siirtää alkuun kesällä.

Joka vuosi purkautuvan maan tulee olla uudessa paikassa. Voit istuttaa sen paikkoihin, joissa kaali tai vilja / palkokasvit aiemmin kasvoivat. Mutta sen maan kanssa, jossa puutarhakasvit, kuten perunat, tomaatit, munakoiso tai kesäkurpitsa, kasvattivat, on parasta olla ottamatta sitä riskiä. Pepperit voivat palata alueelleen aikaisintaan kolme vuotta myöhemmin. On hyvä, jos puutarhan maa sisältää paitsi paljon turvetta myös lantaa, humusa, sahanpurua ja hiekkaa.
Taimentapa on välttämätön toimenpide, ei luonnollinen, siksi Ivanhoe-pippuri käyttäytyy huonosti siirrettäessä. Aloittelijoiden puutarhureiden tulisi käyttäytyä mahdollisimman huolellisesti, jotta ei vaurioiteta nuorten versojen juuria ja varret.Sää on parasta valita selkeä, aurinkoinen kasvihuoneolosuhteista huolimatta, mutta sinun on istutettava illalla.
hoito
Mitään ei tulisi kasvaa pippurin viereen; hän "ei pidä siitä". Kaivojen tulisi olla hyvin löysät, kosteat. Taimien lehtisiä ei saa sijoittaa korkealle maanpinnan yläpuolelle, 1,5-2 cm riittää. Viljelyprosessissa tätä kulttuuria ei tulisi laiminlyödä. Löysää reikiä jatkuvasti, vettä ja lannoita ne. Ensimmäinen päällyste tehdään vähintään 20 g: n lämpötilassa. Aktiivisen elämän aikana kasvit löysäävät maaperää hyvin 4–5 kertaa ja kun ne ovat itäneet. Tämä mahdollistaa sen tyydyttämisen hapella ja rikkakasvien poistamisen maaperästä. Pippuri rakastaa kosteutta, mutta sille on olemassa kastelujärjestelmä:
- laskeutuessa avoimeen maahan;
- 5 päivää pippurin siirron jälkeen;
- vähintään 10 päivää ennen sadonkorjuuta;
- kastele loput pensaat sadonkorjuun jälkeen.
Yläosastona voit valita kapselina tuotteen "Energen Extra". Aivengo-pippuria tulisi suojata kirvoja, punkkeja ja hämähäkkejä vastaan. Niiden vastustuskyky voidaan varmistaa saippualiuoksella tai tuhkalla. Saippualiuos tulee pestä virtauksella tai kastelukannuista kaikki pensaslehdet. On myös tarpeen pestä maa, jossa on pensaita, tuholaisten huuhtelemiseksi vedellä.
Selvitä myös Pepper Bogatyrin ominaisuudet.
Käsittely puutuhkalla tapahtuu seuraavasti: lasi tätä tuotetta laimennetaan 4,5-5 litraan vettä ja vaaditaan puoli päivää, sitten lehdet käsitellään huolellisesti. Sellaiset välineet kuin Fitoverm, Actellik auttavat myös eroon punkkeista.
Arviot
Puutarhureiden palaute Ivanhoe-pippurista on aina positiivista, vaikka sitä ei olekaan helppo hoitaa.
Svetlana
”Aluksi en voinut ottaa yhteyttä tällaiseen pippuriin. Mutta vähitellen ystävyyteni hänen kanssaan parani, tajusin kuinka oikukas hän oli ja mitä tarkalleen hän tarvitsi. Nyt - tämä on suosikkikulttuurini, joka on aina pöydällämme. ”
Galina
”Yritän kasvattaa Ivanhoe-paprikaa ilman mitään kemiallista interventiota. En käytä enempää saippualiuosta. Koska puutarhani on pieni, käsittelen kaiken käsin, mukaan lukien paprikoiden lehdet. Juuri silloin pippurilla on suurin hyöty pöydällemme. ”
Tatiana
”Aivengo-pippuri on mehukas kaikista tunnettavista pippurimuodoista. Kasvihuoneessa onnistuin kasvattamaan sitä jopa Siperiassa. Se vaatii omistajan suurimman huomion, mutta ei rasita, mutta sitten työ korvataan korkealla saannolla. ”
lilja
”Pippurin korkea sato iskee minua joka vuosi. Vaikuttaa siltä, että pensaissa on paljon lehtineitä, mutta silti hedelmillä on paikka! Tietysti emme saa unohtaa huolehtia hänestä ja viettää aikaa taistella loisten eliöiden kanssa. ”