Keltainen Buffalo Pepper: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, sato, arvostelut (kuva)

21.12.2017 pippuri lajittelee

Pepper on harvinainen vieras vihannespuutarhoista ja puutarhaviljelyaloista Venäjällä. Tämän vihannesten pieni suosio liittyy sen omituisuuteen: kasvi kasvaa huonosti lauhkealla alueella ja kuolee usein yöjäähdytyksen aikana. On melkein mahdotonta saavuttaa suurta, hyvämakuista satoa ilman kasvihuonekaasua.

Vihannesviljelyn ystäville lajike "Bison Yellow" jalostettiin kuitenkin jalostamalla. Tämän tyyppinen pippuri esiintyy hyvin kesällä Venäjän eteläosissa, ja muissa bändeissä voidaan kasvattaa kasvihuoneessa ilman monimutkaisia hoitotoimenpiteitä. Kotikokien ja omien ravintoloiden omistajien tulee ottaa tämä kasvi huomioon.

pitoisuus

1 Lajikkeen yleiset ominaisuudet: väri, korkeus, hedelmien paino
2 Venäjän olosuhteissa kasvamisen piirteet
3 Taimien kylvö- ja istutuspäivämäärät
4 Tuottavuus ja kypsymisajat
5 Yleiset hoitosäännöt
6 Bisonin edut ja haitat
7 Kasvien käyttö
8 Puutarhuri arvostelut

Lajikkeen yleiset ominaisuudet: väri, korkeus, hedelmien paino

Bisonin varret ovat korkeita, niiden parametrit ovat välillä 90–100 cm, mikä on korkein muusta pippurimuodosta.

Kiinnitä huomiota! Korkean varren korkeuden vuoksi holkit on sitova. Sukkanauhassa voit käyttää oksat sisältäviä kotitekoisia tukia tai erityisiä trellisejä. Sopivia ovat myös köydenkiristimet, jotka on asennettu yhteiseen poikkipalkkiin.

Lehdet kasvavat koko varren korkeudella, ne kiinnitetään oksilla, joilla on useita lehtiä kerralla. Tavaratilan juuressa lehdet voivat kasvaa yksinään. Tällaiset esitteet on leikattava itse munuaiseen, jotta ravintoaineet eivät kuljeta tarpeettomia osia. Oikein leikkaamalla hedelmät ovat mehukkaita ja rapeita.

"Keltaisessa piisonissa" hedelmät on maalattu kirkkaankeltaisella värillä. Ne saavat väriä jopa kypsymiskaudella. Yhden hedelmän paino on 150-200 grammaa. Hedelmät ovat pitkänomaisia, saavuttavat yli 10 cm: n pituuden oikealla lannoitteella ja viljelyllä hyvissä lämpötiloissa.

Venäjän olosuhteissa kasvamisen piirteet

"Bison" sopii vapaaseen laskeutumiseen eteläisillä alueilla, joilla kesälämpötilat eivät laske alle miinus 12-15 astetta. Minimi päivälämpötila on 20 astetta. Matalammalla korolla tuotto laskee. Muiden, pohjoisempien alueiden puutarhureiden tulisi varustaa kasvi kasvihuoneella tai muulla lämmitettyllä alueella.

Venäjän olosuhteissa pensaat on kostutettava määräajoin ylikuumenemisen ja auringonpolttamisen välttämiseksi. Kostutus voidaan tehdä erityislaitteilla tai pienellä annostelijalla varustetulla letkulla.

Vinkki: Alueilla, joilla on pieni prosenttiosuus aurinkoisista päivistä, kasvi tarvitsee erityisen pintakoristeen.

Taimien kylvö- ja istutuspäivämäärät

Pippurit voidaan istuttaa lannoitepitoiseen maaperään helmikuun lopussa. Et voi kaada siemeniä suoraan maahan, missä ne kasvavat kesällä. Ensin on valmistettava useita kasetteja taimien kasvattamiseksi kotona tai kasvihuoneessa.

Kasetteissa kasveja tulisi pitää lämpenemiseen saakka. Lasku tapahtuu yleensä toukokuun lopussa. Tällä hetkellä vihannes on jo alkamassa asettua. Se pölyttää itse, joten ylimääräisiä pölytystoimenpiteitä ei tarvita.

Jos sääolosuhteet ovat epäsuotuisat, taimien istuttamista voidaan lykätä 5-10 vuorokautta. Ei ole suositeltavaa viivyttää istutusta normaaliin maaperään.

Ennen istutusta kasveille on tarpeen varautua lannoitteilla siroteltujen erityisten lovien lisäksi myös tukielementtien avulla. Pienille pensaille sopivat jopa 70 cm korkeat okset, ja yläosa voidaan kiinnittää yhteiseen säleikköjärjestelmään.

Tuottavuus ja kypsymisajat

"Bison" - varhain kypsä pippuri. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät jo 85–100 päivässä siementen istuttamisen jälkeen. Samaan aikaan hedelmäkausi on erittäin pitkä ja kestää suotuisissa olosuhteissa myöhään syksyyn.

Vihannessato on korkea. Ensimmäisen haarukan koko varsi on täynnä pippuria. Yhden hedelmän paino on jopa 200 grammaa - erinomainen mittari pippurille. Pippurin seinämän paksuus on 0,5 cm. Hedelmät sisältävät paljon vettä, mutta maku on kylläinen. Hedelmät ovat rapeita ja saavuttavat suurimman käytettävyytensä heinäkuuhun mennessä. Venäjän eteläisillä alueilla ensimmäiset pippurit voivat kypsyä jo toukokuun puolivälissä, ja maltillisella vyöhykkeellä hedelmien kypsyminen alkaa kesäkuun lopulla, vaikka niitä pidetään kasvihuoneissa.

Yleiset hoitosäännöt

Terveyden ja kasvien korkean kehityksen ylläpitämiseksi riittää, että noudatetaan tavanomaisia hoitomenetelmiä. Tämä on pääasiassa ylimääräisten lehtien kastelua ja karsimista. Kastelu tapahtuu säännöllisesti, kastelun tiheys on määritettävä riippuen maaperän kuivumisnopeudesta.

Tärkeää! Jos puutarhurin tavoitteena on kasvattaa hedelmiä myytävänä, sinun on lisättävä säännöllisesti lannoitteita kalsiumilla ja muilla hyödyllisillä elementeillä maaperään. Erityisten sidosten lisäksi ovat sopivia myös kodinhoitovalmisteet - tuhka, roskakori.

Kasvin kasvaessa sinun on suoritettava pensasnauhan suja uudelleen, jotta se ei hajoa oman painonsa alla tai ilman virtausten vaikutuksesta.

Juurten suojelemiseksi on välttämätöntä suorittaa lopetus. On suositeltavaa poistaa rikkakasvit lähellä kasvia, älä istuta vihannesta muiden hyödyllisten kasvien läheisyydessä. Läheisyys muiden kasvien kanssa johtaa siihen, että pippurista puuttuu ravintoaineita.

Kasvihuoneessa on toimitettava oikea viemärijärjestelmä, jotta pensaiden juuret eivät lahoa kosteuden pysähtymisen vuoksi.

Bisonin edut ja haitat

Kasvi eroaa muista paprikalajikkeista sen korkean kestokyvyn suhteen. Lajikkeen esi-isä on termofiilinen lajike Meksikosta. Bison ei kuitenkaan vaadi samoja lämpimiä ilmasto-oloja kuin edeltäjänsä. Ja tämä on vain yksi monista lajikkeen eduista.

Muut edut:

Venäjän eteläosassa ei vaadi kasvihuonekaasua ja lisäkosteutta;
kasvien hoitoon sisältyy standardimenetelmät; kalliita lannoitteita ja hienostuneita tekniikoita ei vaadita;
taimien ostaminen ja ylläpito ovat edullisia;
kun myydään, tuote maksaa hyvin;
hedelmät ovat suuria, raskaita, joten ne soveltuvat kaikkiin ruokia varten;
lajikkeella on korkea maku.

Mutta "Bisonilla" on myös kielteisiä puolia. Suurin haittapuoli on tarve käyttää kasvihuonekaasua Venäjän pohjoisosissa ja jopa lauhkealla alueella. Pippuri ei voi kehittyä kunnolla alle 20 asteen lämpötilassa, ja näillä alueilla jopa kesällä se on viileä.

Muut haitat:

laitoksella on suuri korkeus pensaita, jotka on jatkuvasti sidottava;
Varren korkeuden vuoksi on suuri vaara murtautua ne tuulessa, minkä vuoksi sato katoaa.

On parempi ostaa kasvi kasvattajille ja puutarhurit, joilla on laaja kokemus ja jotka voivat tarjota hänelle tarvittavat olosuhteet - määräaikaisen kostutuksen ja oikean lämpötilan. Jos kasvatat paprikaa kasvihuoneen ulkopuolella, hedelmät ovat kehittymättömiä, kun niitä syödään, ne jättävät epämiellyttävän, katkeran jälkimakua.

Kasvien käyttö

"Bison" sopii koti- ja kaupalliseen viljelyyn. Hedelmiä, jotka kypsyvät vähitellen myöhäiskeväästä myöhään syksyyn, voidaan myydä erissä. Pippurilla on houkutteleva ulkonäkö ostajalle - se on maalattu kirkkaankeltaisella värillä, iso, mehukas. Samanaikaisesti siementen kustannukset ovat vähäiset, joten myytävänä olevan piisonin viljely kannattaa useita kertoja.

Hedelmiä voidaan käyttää ruoanlaittoon.Pippurista valmistettujen ruokien luettelo on laaja:

täytetyt paprikat;
vihannessalaatti;
paistettu pippuri;
paisti;
paistetut paprikat;
grillattua pippuria.

Pippuria, jotka on läpikäynyt tarvittavan prosessoinnin (grillaaminen sopii parhaaseen makuun), voidaan käyttää osana voileipiä ja voileipiä, hampurilaisia. Keltainen "Bison" on suosittu ravintola-alalla, nykyaikaisissa amerikkalaisen keittiön verkostoissa.

Mielenkiintoista: kasvia voidaan käyttää koristetarkoituksiin hedelmien kypsymisen aikana: hedelmien asettamishetkellä he saavat kirkkaan keltaisen värin ja säilyttävät sen, kunnes ne poistetaan varresta. Mutta sivuston korostamiseksi olisi tarkoituksenmukaisempaa ostaa erityisiä koristeellisia lajikkeita.

Puutarhuri arvostelut

Antonina Semenovna, 56 vuotias, Moskovan alue:

”Olen kasvatanut piisonia kolme vuotta pienessä kasvihuoneessa. Lajike on vaatimaton, korkeaa tuottavuutta varten riittää oikea-aikainen kastelu ja lannoite. Viime vuonna unohdin leikata alalehdet, mutta sen vuoksi en huomannut hedelmien painon eroa.

Aleksei Petrovitš, 40 vuotias, Perm, yksityinen vihannesten kasvattaja:

”Yritin kasvattaa keltaista piisonia myytäväksi tänä vuonna. Hedelmät alkoivat kypsyä kesäkuussa, ja myin ne lokakuun puoliväliin saakka. Asiakkaiden mukaan maku on upea. ”

Anastasia Viktorovna, 62 vuotias, Krasnodar:

”Olen kasvatanut piisonia jo pitkään ruoanlaittoon ja jäätymiseen talveksi. Minulla on, että se kasvaa hyvin ilman kasvihuonekaasua. Herkullinen, hedelmät ovat suuria, varsien sitominen on epämiellyttävää. "

Vihannes on saanut puutarhureiden myönteisen arvion, ja se on ansainnut suosion Venäjän eri alueilla. Bison on hieno kulttuuri kaupalliseen ja kotikäyttöön. Pienellä määrällä hoitoa se antaa arvokkaita tuloksia.