Romanian kasvattajien kasvattama Gogoshary-lajike on vakiinnuttanut asemansa maamme eteläisillä alueilla ja maltillisilla leveysasteilla. Hän rakastui moniin korkeasta tuottavuudestaan, vaatimattomuudestaan ja hyvästä maustaan.
pitoisuus
Kuvaus Gogoshary-lajikkeesta
Tämän lajikkeen hedelmät ovat litistyneet ja reunatut, muistuttaen kurpitsan, tomaatin tai squashin muotoista. Kypsymisvaiheessa pippurilla on tummanvihreä väri, ja kypsyyteen saavutettuaan sillä on punainen tai keltainen väri ja pikantti makea-mausteinen maku hunajan muistiinpanolla. Hedelmät ovat melko mehukkaita ja lihaisia, ja seinämän paksuus voi olla 8 mm. Hedelmien keskimääräinen paino on 90 - 140 g.
Viljelmällä tarkoitetaan keski- ja myöhään kypsyviä paprikalajikkeita: se antaa sadon 100 päivää pölytysprosessin jälkeen. Gogoshary-pippuria edustavat vahvat pensaat, joiden korkeus on 50–100 cm, tumman rungon väri ja suuret tummanvihreät lehdet, joiden muoto on pyöristetty tai pitkänomainen.
Gogoshary-lajikkeen tunnusomainen piirre on kyky pölyttää läheisessä kasvussa olevien katkerapippurien kanssa. Tällä tavalla ulkoisesti sidotut hedelmät ovat samoja, mutta ne osoittautuvat maun teräviksi. Siksi tämän lajikkeen lähellä ei suositella viljellä kuumia paprikoita.
Hedelmät voidaan tarvittaessa poistaa pensaista kypsymättöminä ja jättää kuivaan, lämpimään paikkaan 2 viikkoa.

Lajikkeiden kypsyminen alkaa heinäkuun puolivälissä. Jokaisesta pensasta voit kerätä 3 - 3,5 kg aromaattisia hedelmiä.
Siementen kylvö
Tämän lajikkeen taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuussa, joten sinun on varauduttava siementen kylvöön etukäteen ja tehtävä seuraavat valmistelut:
- Ravintavaan maaperään täytyy yhdistää turve, humus ja mäyrä suhteessa 2: 1: 2. Voit lisätä hiukan sahanpurua ja hiekkaa seokseen.
- Pidä siemeniä puoli tuntia heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja huuhtele lämpimällä vedellä.
- Kääri desinfioidut siemenet märässä harsossa 2-3 vuorokautta itämistä varten. Varmista, että kangas ei kuivaa kokonaan, ja kostuta se säännöllisesti.
- Aseta maaperä valmistettuihin astioihin, kostuta se ja aseta itäneet siemenet varovasti. Ripottele 1 cm maaperää päälle, peitä astiat läpinäkyvällä materiaalilla (lasi tai kalvo) ja aseta aurinkoiseen, lämpimään kohtaan, jonka lämpötila on 24 - 26 ° C. Vihannesviljelijöiden kokemuksen mukaan hautuneiden taimien kanssa varustettuja astioita ei suositella siirtämään tai siirtämään toiseen paikkaan.
- Ensimmäisten itien esiintymisen jälkeen läpinäkyvä materiaali poistetaan.
On pidettävä mielessä, että Gogoshara-pippuri on erittäin vaativa kuumuudelle. Taimien kasvattamisen aikana on välttämätöntä ylläpitää lämpötilajärjestelmää ympäri vuorokauden. Lämpötilan laskiessa vähintään 2 tai 3 astetta taimien kasvu voi hidastua merkittävästi.

Poiminta taimet
Vaikka Gogoshary on erittäin herkkä elinsiirtoille, se on silti välttämätön, koska tämä prosessi tarjoaa kannustimen terveellisten hedelmien kasvulle ja vahvan juurijärjestelmän muodostumiselle.
Kun muodostuu kaksi lehteä, he alkavat suolata taimia. Aiemmin kaliumpermanganaatin liuoksella pestyssä säiliössä kaadetaan maaperää, jonka koostumus on identtinen siementen kylvölle. Ota itävä kevyesti sormilla ja piiskaa selkärankaa lusikalla. Ine asetetaan uuteen astiaan, mutta ei haudattu syvästi maaperään. Ripottele maaperään ja murskaa kevyesti.Kaada vettä huoneenlämmössä ja altista aurinkoiselle huoneelle ilman luonnoksia, joiden ilman lämpötila on noin 25 ° C.
Istuta taimet sänkyyn ja hoito
Eteläisen auringon alla taimet voidaan istuttaa sänkyihin toukokuussa. Istuttaessasi pippuria, sinun tulee pyrkiä sijoittamaan se pois muista pippurimuodoista, erityisesti katkerasta. On suotavaa, että pippurilla varustetut sängyt valaisevat hyvin aurinkoa ja ovat tietyllä korkeudella.
Istutuksen jälkeen avoimeen maahan taimet tulee kastaa.
Pippurin lisähoito on hyvin yksinkertaista: 25 ° C: n lämpötilan ja tarvittavan kosteuden ylläpitäminen. Viljelmää kastellaan säästeliäästi ja aina huoneenlämpöisellä vedellä. Löysämisen suhteen monet kesäasukkaat eivät suosittele tämän tekemistä, mutta on parempi kerätä pensas kuorella, humuksella tai olkilla, jonka korkeus on 10 cm. Lannoitus tapahtuu typpi-, fosfori- tai kaliumlannoitteilla ”huonon” maan ollessa kyseessä: typpilannoitus tehdään kasvin lujuudelle kukinnan aikana. - fosforihappo, ja saadaksesi kauniita hedelmiä - potaska. Vaikka kulttuuri ei pidä puristamisesta, tämä on välttämätöntä - runsas munasarjat vaikuttavat hedelmien laatuun ja kokoon.

Kuinka sato
Ensimmäinen sato korjataan hedelmien saavuttaessa teknisen kypsyyden. Ne leikataan ruunulla ja annetaan päästä pimeään, kuivaan ja lämpimään huoneeseen. Tämän tekniikan avulla saat seuraavan satoaallon runsaammin.
Arviot
Kaikki kesäasukkaat väittävät yksimielisesti, että Gogoshary-lajike on kaikkein lihaisin ja paksuseinäinen pippuri, joka on ihanteellinen lechon täyttämiseen ja keittämiseen.