Keltaisen häränpippurin ominaisuudet ja kuvaus valokuvilla, arvosteluja

Valikoima makeaa paprikaa mahdollistaa minkä tahansa kesäasukkaan valita itselleen sopivan lajikkeen maun ja kauneuden mukaan. Kaikista viljelmälajikkeista löytyy vihanneksia, jotka ovat maun mukaan samanlaisia, mutta väri on erinomainen. Joten esimerkiksi lajike "Keltainen härkä" on lajike keltaista paprikaa, se on myös korkeatuottoinen lajike ja sillä on muita etuja.

Lajikkeen kuvaus ja kuvaus. Tuottavuus, valokuva

Yellow Bull Pepper on keski-aikaisin kypsyvä hybridi. 95-110 vuorokauden ajanjakso siirtyy taimista hedelmien tekniseen kypsyyteen (kun hedelmä on mehukas ja mehevä vihreä, voit jo syö sen). Biologinen kypsyysaste (hedelmät muuttuvat keltaisiksi) tapahtuu 100. - 180. päivänä.

Hedelmien muoto on pitkänomainen, enintään 200 mm, halkaisija jopa 90 mm, aaltoileva kolmella tai neljällä pesällä. Hedelmät kasvavat jopa 180-200 grammaa, ovat erittäin mehukkaita, makea maku ja herkkä, tuskin havaittava tuoksu. Tuottavuus on 8-10 kg / neliömetri.

Missä ja miten kasvaa

Koska Keltahärkäpippuri on lämpöä rakastava kasvi ja sen kypsymisaika on 3 kuukautta, sitä kasvatetaan avoimessa maassa Venäjän eteläosilla: Krasnodarin ja Stavropolin alueilla, Ala-Volgan alueella (Astrahanin alue) ja Pohjois-Kaukasiassa. Muilla alueilla sitä voidaan kasvattaa kokonaan vain kalvo- ja talvihuoneissa.

Upein asia on, että tämä pippuri kuuluu monivuotisiin kasveihin ja voi kasvaa ja kantaa hedelmiä ympäri vuoden subtrooppisessa ilmastossa! Mutta jopa keskivyöhykkeellä tai Venäjän eteläosassa, jos siirrät talven talveksi avoimesta maasta lämpimään huoneeseen, hedelmällisyys jatkuu.

Mielenkiintoiset juurijärjestelmän ja kasvinvarren ominaisuudet

On tärkeätä huomata, että pippurin juurella on kaksi ominaisuutta: sekä ydin että kuitu. Ennen kasvin siirtämistä juurella on vain varsi.

Suurin osa juurista on kiinnitetty maaperän yläosaan. Ne ovat herkeimmät kylmälle. Juurien aktiivisin kehitysvaihe on ennen hedelmien muodostumista, jonka jälkeen niiden kasvu hidastuu.

Kasvin varsi on kasvun alkaessa pehmeä ja ruohoinen, vähitellen jäykistyy pohjassa ja muuttuu kovaksi ja erittäin kestäväksi stressille iän myötä. Pippurit voivat saavuttaa korkeuden jopa 150 cm.

Toinen mielenkiintoinen kasvinvarren ominaisuus on, että se voi haaroittaa ja olla 3 eri muodossa:

• Leima (yksi varsi).
• Puolivarren (1-3 versoa juuressa).
• Haaroittunut (oksat melkein juuressa).

Jokainen ampuminen antaa 1-2 hedelmää.

Kasvun päävaiheet

Toisin kuin monet muut vihanneskasvit (tomaatit, kurkut), kasvi kehittyy melko hitaasti alkuvaiheessa. Katsotaanpa taulukko:

Ensimmäinen oikea lehti ilmestyy	Punoksen muodostuminen	kukinnan	Tekninen kypsyys	Biologinen kypsyys
Päivänä 10-15 siementen itämisen jälkeen.	50-80 päivää	14-20 päivää punnon jälkeen	95 - 110 päivää	100 - 180 päivää

Lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, muodoltaan soikeita ja sijaitsevat oksilla sekä yksittäin että ruusukkeessa. Massassaan ne muodostavat neljäsosan koko kasvista. Kaksi sukusolua (sirkkalehtiä) elää jopa 2 kuukautta, sitten ne muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat, koska niiden lehdet hoitavat ruokaa kasveille.

Valkoisen ”keltaisen härän” kukat paljastuvat ensin ensimmäisen ja toisen kerroksen versoissa ja vasta sitten keskivarressa. Pippurilla on upea ominaisuus - siellä on sekä uros- että naaraskukkia, joten se voi pölyttää itse. Hyväksyttävä hänelle ja vieraiden siitepölyjen ristipölyttäminen.

Pippuri kukkii aktiivisesti, mutta uusien hedelmien syntyessä tämä prosessi hidastuu. On hämmästyttävää, että on tarpeen kerätä vain kypsyneitä paprikoita, koska se kukkii uudella voimalla. Kukinta jatkuu, kunnes pakkaset osuvat. Mutta jo lämpötilassa +5 °Kun hän lakkaa kasvamasta.

Aivan ensimmäisiä pippurin hedelmiä käytetään siemenissä, kun ne saavuttavat biologisen kypsyyden ja saavat kylläisen keltaisen värin. Siemenet ovat tasaisia, vaaleankeltaisia, ovat hiukan kaarevat, eivät menetä itävyyttään vasta 34-vuotiaina. Ensimmäisessä grammassa ne sisältävät 100-200 kappaletta.

Mitä tarvitaan terveellisten hedelmien kasvattamiseen

Päävaatimus on riittävä määrä valoa ja lämpöä. Valon taimien puute johtaa heikkoon kukinnan ja hedelmällisyyden kasvuun, ja varret ovat hauraita. Tuloksena on erittäin alhainen sato.

Pepper taimet täydelliseen kehitykseen, on tarpeen saada valoa noin 12 tuntia päivässä.

Keltainen härkäpippuri on erittäin lämpöä rakastava ja lämpö on yli 30°Myös siirrolla se voi vain osua kasvuun, ja kukkia ei pölytä ja pudota. Ja jos jotkut hedelmät sidotaan, ne ovat pieniä ja kaarevia. Optimaaliset lämpötilat:

• +20-25°C - taimeille.
• +17-22°C on aikuiselle kasvelle.

Paprikoille tarvitaan harvoin juomavettä, mutta sen tulisi olla runsaasti. Hän kuluttaa vettä hedelmällisyyden aikana, ja tämä on melkein koko elinkaari. Maaperän kuivuminen jopa lyhyeksi ajaksi johtaa silmujen putoamiseen ja tuottavuuden heikkenemiseen.

Maaperästä pippuri mieluummin mustaa maaperää, jolla on hyvä humuspitoisuus. Se parantaa hedelmällisyyttä orgaanisen pintakäsittelyn ja mikroravinnelannoitteilla tehdyn pintakäsittelyn jälkeen. Mutta ylimääräinen typpimäärä maaperässä johtaa vain kasvien kasvullisen massan kasvuun ja hedelmien laadun heikkenemiseen.

Tauti- ja virusresistenssi

Pippurin tärkein etu on sen erinomainen geneettinen resistenssi tupakan mosaiikkivirukselle. Tämä on erittäin tärkeää, koska tutkijat eivät ole vielä kehittäneet viruslääkkeitä. Tämä virus, joka vaikuttaa lehtiin, tuhoaa klorofyllin soluissa, ja tämä voi johtaa koko kasvin kuolemaan muutamassa päivässä. Lisätietoja paprikataudit.

Lajikkeen tarkoitus ja säilytysolosuhteet, katsaukset

Lajike ”Keltainen härkä” on tarkoitettu tuoreen kulutuksen, säilöntä ja jäädyttäminen. Tuorepippurin hedelmien hyvä etu on sen matalakalorisuus (100 grammaa kohti - 29 kcal). Vihannes on erittäin mehukas, koska se on 91% vettä. Se sisältää vähemmän antioksidantteja, kuten lykopeenia kuin punaiset paprikat, mutta siinä on runsaasti makrosolun kaliumia ja siinä on runsaasti rautaa.

varastointi

Biologisesti kypsät paprikat säilyvät parhaiten jääkaapissa +25 ° C: n lämpötilassa°C ja kosteus 80-90% (melkein jopa kuusi kuukautta). Se ei menetä ominaisuuksiaan edes nopeasti pakastamalla pakastimessa. Kun säilytä hedelmiä jääkaapin alaosastoon, on parasta kääriä jokainen tavallisella paperilla. Tämä estää mätän leviämisen (jos se tunkeutuu vahingossa vahingossa) sairastuneesta sikiöstä terveelliseen.

Pippuria säilytetään myös kellarissa tai kellarissa samoissa lämpötilaolosuhteissa kuin jääkaapissa. On tarpeen suorittaa vain huoneen säännöllinen ilmanvaihto.

Pippurin pitäminen valossa on iso virhe - yksittäiset osat muuttuvat pehmeiksi ja rappeutuminen tapahtuu.

Pakastimessa säilyttämistä varten hedelmät (sekä kokonaiset että viipaloitut viipaleiksi) on etukäteen asetettu muovipussiin. Tämä estää niitä kuivumasta nopeasti. Siellä niitä voidaan varastoida yli kuusi kuukautta.

Arviot

Niiden kaikkien arvostelut, jotka ovat jo syöneet tätä pippuria, ovat vain erinomaisia. On herkullista ja kaunista ja ihana monipuolistaa mitä tahansa ruokaa.

Ne, jotka ovat jo kasvataneet tällaista pippuria, ovat tyytyväisiä sen tuottavuuteen (korkeintaan 9 kg / 1 neliömetriä avoimessa maassa) ja suosittelevat, että muut kasvattavat tämän sadon alueelleen.

Yhteenvetona

Jos olet jo kokeillut ”keltaista härää” maistaaksesi, niin olisi kiva kasvattaa sitä maatalossa. On erittäin mielenkiintoista jäljittää tämän lajikkeen kaikki kehitysvaiheet ja nauttia sen kauniista ja suurista hedelmistä. Noudata kaikkia maatalouden kulttuuritekniikan vaatimuksia, ja sen sato yllättää.