Säännökset viinirypäleiden hoidosta syksyllä ja talven karsimiseen

Sen lisäksi, että se pystyy toimittamaan seuraavan vuoden sadon, myös itse pensaan hyvä terveys riippuu viiniköynnöksen oikea-aikaisesta ja laadukkaasta valmistelusta kylmäkaudeksi. Hoito rypäleistä syksyllä, talvileikkausmaanviljely ja multaa, lannoitteen levitys ja turvakotit takaavat kasvien selviytymisen. Tämä pätee erityisesti Venäjän ankariin ilmasto-olosuhteisiin.

Salaisuuksien leikkaaminen

Tutkijat uskovat sen viiniköynnöksen voi elää tuhat vuotta. Esimerkiksi ennen Donin viininviljelyn vastaista taistelua, joka toteutettiin 1900-luvun 80-luvulla, jotkut autoktoonisten lajikkeiden edustajat saavuttivat kahdeksansadan vuoden ikäisenä. Toistaiseksi vanhin kasvi asuu Sloveniassa, se on istutettu vuonna 1548. Nykyisin vanhin käytössä oleva viinitarha sijaitsee Itävallassa ja perustettiin vuonna 1847. Yksi tällaisen pitkäikäisyyden salaisuuksista on kyky hoitaa rypäleitä syksyllä ja keväällä.

puutarhaviljelijä ennen talvea sinulla on oltava aikaa tehdä paljon asioita. Yksi tärkeimmistä ja monimutkaisimmista on rypäleiden karsiminen. Se tuotetaan ensimmäisen syksyn pakkasen jälkeen, kun lehdet pudotavat. Tarkempi aika määritetään koskettamalla. Yleensä viiniköynnöksen yläosa on märkä ja erittäin kylmä. Tunnettaessa sitä kohti alustaa, sinun on löydettävä paikka, josta kuiva ja lämmin osa alkaa. Leikkaa tässä vaiheessa varovasti kiinnitysosat.

Jos jätät kostean (kuolleen) viiniköynnöksen, nousee kevään lämpötilassa, se kasvaa homeen. Sieni-infektio voi levitä koko ampumiseen, joka kuolee. Viiniköynnöksen elävä, kirkas osa (lämmin ja kuiva) jatkaa kasvillisuutta ensi vuonna. Sen soveltuvuus voidaan tarkistaa taitoksesta: oksan tulee selvästi puristua. Aloittavien puutarhureiden tulee kiinnittää huomiota varren ytimen väriin: sinun on leikattava se, kunnes se muuttuu vihreäksi valkoisen sijasta.

Ikäero

Kolmen ensimmäisen elämän vuoden aikana viiniköynnöksen perusmuoto muutetaan, ja joka syksy se karsitaan eri tavoin. Tämä on yleinen sääntö riippumatta lajikkeesta tai kasvupaikasta. Älä odota, kunnes pensas kasvaa - tämä lähestymistapa ei lisää kauneutta ja tuottavuutta. Nuoresta pensaasta tulee valita kaksi tehokkainta versoa hihojen luomiseksi, loput leikkaamiseksi. Yksi tulee korvaamissolmuksi, ja toinen - hedelmäviiniköynnös. Hihoissa jättää 4 munuaista (silmä). Keväällä kaksi alempaa silmua on poistettava.

Vuottainen viiniköynnös kasvaa yleensä 1 m: iin, ja suotuisissa olosuhteissa jopa 1,5–2 m: iin. Samanaikaisesti se linjautuu yleensä 6-8 silmällä. Jos verso osoittautui täysin vihreäksi ja se oli leikattava maanpinnan tasolle, tämä ei tarkoita, että rypäleet kuolivat. Ensi vuonna maan alla sijaitsevat munuaiset kasvavat. Ne heräävät vasta aikaisemmin kuin maaperä lämpenee. Pohjoisilla alueilla se voi olla kesäkuu ja jopa heinäkuu.

Kaksivuotiaissa viiniköynnöksissä sinun on myös jätettävä kaksi versoa, jotka antavat ensi vuonna hyvän pensaan korvaavilla solmuilla, hedelmäviiniköynnökset ja jo muodostetut hihat.Ja jos viime vuonna 4 silmua jätettiin viimeiselle, niin 6 tulisi pitää tässä (kaksi alempaa poistetaan keväällä). Ylimääräiset versot leikataan.

Kolmen vuoden pensassa on jo kaksi täysiholkkia, joista jokaisessa on korvaava solmu ja tärkein viiniköynnös.

Korvausmenetelmän haitat

Aikuinen viiniköynnös voi kasvaa jopa 15 metriä pitkäksi ja kiivetä korkeaan rakenteeseen tai puuhun. Kuvailun menetelmän soveltaminen tässä tapauksessa tulee vaikeaksi. Vanhojen pensaiden nuorentaminen suoritetaan karsimalla pohjassa siinä paikassa, jossa vahvin nuori verso kasvaa hihasta. Voit jättää uuden viiniköynnöksen, joka kasvaa maasta. 3-4 vuoden kuluttua hän korvaa vanhan hihan.

Viinirypäleiden syksyinen karsinta Moskovan esikaupunkialueilla korvausmenetelmällä olisi käytettävä vain lajikkeiden peittämiseen, koska kylmällä kesällä kaikilla silmukoilla ei ole aikaa muodostua kokonaan eikä se ole elinkelpoinen ensi vuonna. Esimerkiksi useista viiniköynnökselle jätetyistä silmistä vain kaksi selvisi, joista toinen oli liian heikko ja tuulen murtama. Tässä tapauksessa on välttämätöntä poistaa viiniköynnös kokonaan ja koko holkki, jolla se kasvoi.

Suoja talvella

Kaikki viljellyt rypälelajikkeet kolmen ensimmäisen elämän vuoden aikana ovat pakollisen suojan alla riippumatta siitä, kuinka vakaat ne ovat. Sama pätee arvokkaimpiin ja rakastetuimpiin holkkeihin, joiden häviäminen ei ole toivottavaa. Jotta ei otettaisi riskejä, on parempi poistaa viiniköynnökset ristikkosta. Lumen peitossa ne ovat yleensä hyvin säilyneitä, mutta lumilinjan yläpuolella olevat versot jäätyvät. Kaksi perussääntöä, jotka on pidettävä mielessä:

• lasku ei ole suojaa viinitarhaa liian aikaisin, kun on vielä lämmin;
• keväällä - on liian myöhäistä avata, kun on jo lämmin.

Kylmän sään alkaessa on tarpeen odottaa säätä kevyillä yökylmillä, koska kasvin on läpikäytävä kovettuminen. Suoja on suositeltavaa poistaa keväällä, kun kevään keskimääräinen päivälämpötila lähenee nollaa. Rypäleiden poistamiseksi helposti ritilästä ja niiden laskemiseksi maahan, on parempi sijoittaa taimet ei pystysuoraan, vaan hieman kulmaan. Muotoile holkit matalan puolituulettimen muodossa.

Suojajärjestelmät voivat vaihdella. Se riippuu tietyn alueen ilmasto-olosuhteista.. Puutarhurit ovat suosituimpia:

• suoja maan päällä;
• kuiva suoja.

Valmistautuminen vakaviin vilustumiseen

Helpoin tapa suojaa on kaivaminen. Sitä käytetään nuorissa yhden vuoden vanhoissa viinitarhoissa ja se on luotettavampi pohjoiselle ja keskialueelle. Teknologia on yksinkertainen:

• oljet (parempi kuin viime vuonna), heinät, kaatuneet lehdet, joiden kerros on 5–7 cm, peitetään uran alaosassa, syvyys 15–20 cm;
• viiniköynnös on pinottu;
• jälleen kerros samoista materiaaleista;
• sirotellaan maa-aineksella (15-20 cm).

Menetelmällä on haittoja. Tietyissä olosuhteissa haara voi lukkiutua, mikä provosoi rappeutumispisteiden esiintymisen. Tällaisissa paikoissa karhut ja muut hyönteiset pitävät talvella.

Yksinkertainen ja kätevä

Kuiva suoja tehdään kalvolla, nailonpusseilla, agrokuidulla. Tässä tapauksessa ei ole tarpeen kaivaa pieniä ojia, ja viiniköynnös lasketaan suoraan valmistettuun maaperään pensaiden alle ja sitä siirretään lehtiä, olkia tai toppeja käyttäen kerroksella 25-30 cm. Päämateriaali kiinnitetään päälle. Kiinnitykseen käytetään puisia tai rauta- niittejä.

Voit tehdä ilman orgaanisia aineita: taivuta holkit, laita synteettinen talvenpoistoaine päälle, jota käytetään vaatteiden ompeluun, sitten kalvo ja kiinnitä. Se on erittäin nopea ja kätevä. Kun viinirypäleet avataan keväällä, synteettinen talvenpoistoaine on märkä ja viiniköynnös on kuiva. Materiaali, kuten sieni, imee ylimääräisen kosteuden. Kasvit sen alla eivät vypryvat eivätkä jääty. Lisäksi se kestää yli vuoden, koska se ei lahoa ja ei romahdu auringossa.

Valittaessa on otettava huomioon itse alueen ilmasto ja se tosiasia, että saman lajikkeen pensat, jopa yhdellä alueella, voivat toimia eri tavalla. On järkevää suojata ainakin yksi monivuotisten ja aika-testattujen pensaiden verso talveksi. On täysin mahdollista, että tämä auttaa pitämään viiniköynnöksen, koska talvet ovat erilaisia ​​ja kasvi ei aina tule tänä aikana täydellisessä kunnossa.

Lannoiteviiniköynnökset

Syksyn viinirypäleen hoito sisältää lannoitteen levityksen. Mikä tahansa, jopa rikkain maaperä ajan myötä, on ehtynyt, eikä se voi antaa kasvelle tarvittavia ravintoaineita. Kuten mikä tahansa kulttuuri, myös viiniköynnös vaatii hyvää terveyttä ja tuottavuutta kasvillisuuden eri vaiheissa tiettyjä elementtejä. Niiden puutteen havaitsemiseksi maaperässä on järkevin tehdä sen kemiallinen analyysi ja määrittää happamuus. Saatujen tulosten perusteella on mahdollista säätää sen ominaisuuksia.

Moderni kemianteollisuus tarjoaa suuren määrän erilaisia ​​lannoitteita ja lisäaineita. Niistä voit valita tarvitsemasi tarpeiden ja materiaalisten ominaisuuksien mukaan. Esimerkiksi fosfori-kaliumseokset ovat sopivimpia puutarhan valmisteluun seuraavalle vuodenajalle.

Niiden koostumus mahdollistaa rikastuttaa maaperää ja kyllästää sen aineilla, jotka ovat tarpeen kasvin lujittamiseen ennen talvennusta, samoin kuin viinirypäleiden täydellisen kehityksen ja hedelmällisyyden seuraavalla kaudella. Ne lasketaan suoraan maaperään matalaan syvyyteen. Yleensä tämä on pienten juurten taso.

Mutta monet puutarhurit haluavat luonnonmukaisia ​​lannoitteita luonnonmukaisen viljelyn periaatteiden mukaisesti. Sinun on huolehdittava tällaisten yläosastosten valmistelusta, mutta niillä on kiistattomat edut. Näitä ovat:

• lanta;
• komposti;
• yyli;
• lintujen ulosteet;
• turve;
• sahanpuru ja kuori.

Viinirypäleiden syksyn pintakäsittelyyn käytetään yleensä lantaa. Ratsastusta pidetään parhaana. On tärkeää muistaa, että sitä ei voida käyttää puhtaassa muodossa. Lannan tulee ylikuumentua huumustilaan. Jotta lannoite ei katoa sateen ja sulavesien kanssa, se laitetaan matalaan ojaan, joka on kaivettu pensan ympärille tai trelliä pitkin. Tällainen pintakäsittely, joka suoritetaan kerran kolmessa vuodessa, parantaa maaperän rakennetta ja täyttää sen ravinteilla.

Viinirypäleiden hoito syksyllä ja valmistelu talveksi on välttämätön edellytys täysimittaisen viiniköynnöksen ylläpitämiseksi kylmällä kaudella. Lisäksi tämän työn suorittaminen varmistaa viinitarhan terveyden ja runsaslaatuisen sadon seuraavalla kaudella.