Kuvaus parhaista paprikoista Leningradin alueella

Paprika on vihannes, joka sisältää paljon eri ryhmien vitamiineja. Pippuria käytetään hyvin erilaisten ruokien valmistuksessa. Se maistuu tuoreelta, purkitetulta, marinoidulta, haudutetulta. Siellä on tonnia gourmet-paprikareseptejä. Mutta jokaisella vihannes- tai hedelmälajikkeella on omat peruspiirteensä, esimerkiksi viljelyalue, ilmasto-olosuhteet. Millaisia ​​paprikoita tulisi kasvattaa Leningradin alueella?

Varhaiset lajikkeet paprikoita, jotka soveltuvat Leningradin alueelle

Varmista lajikkeesi määrittämiseksi, että päätät mihin tarkoituksiin ja mitä ruokia varten hedelmiä tarvitaan. Varhain kypsät vihanneslajikkeet ovat erittäin arvostettuja, koska voit nauttia niistä heinäkuun alussa. Kypsyttämisen nopeuttamiseksi on parasta kasvattaa ne taimeina.

kardinaali

Yksi varhaisen kypsien paprikalajikkeiden edustajista on kardinaali. Tämä edustaja hybridiperheestä. Koko kypsymisaika tapahtuu 140 päivänä. Kasvien korkeus on noin 100-105 cm. Vihannekset ovat suuria kuution muotoisia, vaaleanpunaisen värin täydellisen kypsyyden aikana, violetti sävy. Hedelmien arvioitu massa on enintään 250 g. Hedelmät, joiden seinämät ovat paksut. Tuottavuus on jopa 15 kg / neliömetri.

niellä

Variety Swallow ei ole nirso kasvatusolosuhteissa. Se sopii hyvin mihin tahansa alueeseen, mutta useimmiten sitä kasvatetaan Leningradin alueella. Varhainen kypsä lajike, tekninen kypsyys tapahtuu noin 65 päivää ensimmäisen itämisen jälkeen. Puksat ovat matalat, jopa 65 cm korkeat. Kasvi on ohut varsi. Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat jopa 85 g. Vihannesten muoto on kartiomainen, kypsä punainen.

Agapovsky

Varhainen kypsä kulttuuri. Koko kypsymisaika on jopa 125 päivää. Pensaan korkeus on jopa 80 cm.Hedelmät ovat suuria, prisman muotoisia, hihansuun pinta, painavat jopa 120 g. Vihannekset, joiden seinämät ovat 5–8 mm. Harjat muodostuvat 4-5 hedelmästä. Heillä on voimakas tuoksu. Tämä lajike on arvostettu siirrettävyydestään ja säilyvyydestään. Tuottavuus - 11 kg / neliömetri

Aprikoosi suosikki

Aprikoosin suosikki kuuluu varhaisessa vaiheessa kypsennettyihin paprikoihin. Kypsymisaika on jopa 105 päivää. Tämä lajike on yleismaailmallista, sopivaa kasvuun kasvihuoneolosuhteissa ja avoimessa maaperässä. Kasvi on matala, jopa 60 cm. He rakastavat käyttää lajiketta säilyttämisen valmistelussa. Kartionmuotoiset pippuripannut, keskimääräinen paino - 160 g. Kuori on kiiltävä, sileä, hieman reunattu. Vihannesten väri muistuttaa nimeä, se on kirkas aprikoosi. Tätä lajiketta käytetään myös lastenruoassa ja allergioissa.

Belladonna

Tällainen paprika Belladonna on varhain kypsä. Suunniteltu viljelyyn avoimessa maaperässä. Kypsymisaika enintään 75 vuorokautta. Kuutiomaiset vihannekset, pyöristetyt kulmat, noin 10 cm pitkä ja paino 200 g, paksut seinät. Pensaat, joiden korkeus on noin 95 cm, ja hedelmät laulataan rypäleissä, kimpun periaatteen mukaisesti. Hedelmien väri on keltainen. Värinsä vuoksi Belladonna sopii hyvin allergikoille.

Keskikauden paprikat, jotka soveltuvat Leningradin alueelle

Keskikauden makeat pippurimuodot arvostetaan ensisijaisesti maunsa vuoksi. Koska hedelmät kypsyvät pidempään, he tarvitsevat enemmän lämpöä, enemmän hoitoa kasvaakseen.Mutta nämä lajikkeet ja hybridit ovat koon ja tuottavuuden suhteen huomattavasti parempia kuin aikaiset kypsymislajit.

Kalifornian ihme

Tällainen paprika kuuluu puolivälissä kauden lajikkeisiin. Kasvi on tainnutettu, enimmäiskorkeus 45 cm, mutta tainnutuksesta huolimatta hedelmät ovat kooltaan hyviä - 125 g. Kalifornian ihmeellä on kuution muotoinen seinämän paksuus 7,5 - 8,5 mm. Väri - punainen-viininpunainen. Tämä hybridi on monipuolinen kasvavissa muodoissa. Positiivinen ominaisuus on pitkäaikainen varastointi.

Kalifornian Wonder-kulta

Kauden puolivälissä hyvä paprika - Kalifornian ihmekulta. Tekninen kypsymisaika on 155 päivää ensimmäisten taimien ilmestymispäivästä. Huolimatta siitä, että kasvi on tainnutettu jopa 40 cm asti, sen hedelmät ovat melko suuria. Vihannekset ovat samanlaisia ​​kuin kuutio, pyöreämpiä muotoja, väriltään kirkkaankeltaisia, arvioitu paino jopa 135 g. Tämä lajike on erittäin arvokas sadonsa kannalta.

kartasto

Variety Atlantissa on suuria hedelmiä. Kypsymisaika alkaa 155 päivästä. Koko hedelmiä, joiden pituus on enintään 26 cm, paino jopa 400 g. Seinämän paksuus korkeintaan 7 mm. Vihannes on muodoltaan pyramidi, jossa on reunat. Kuori on kiiltävä. Kypsymishetkellä kuori muuttuu kirkkaan punaiseksi.

sankari

Bogatyrin paprikalajikkeita käytetään laajasti ruoanlaitossa. Tämä on puolivälissä kauden lajike. Kasvukausi on jopa 160 päivää. Hedelmät ovat suuria prisman muodossa, painavat jopa 175 g, pituus 13 cm. Kasvin varsi on ohut, ja se vaatii sukkanauhan pystysuoraan tukeen. Pensaan korkeus on 55-85 cm. Nämä paprikat ovat täydellisesti varastoituja, minkä vuoksi niitä käytetään laajalti kaupassa.

Itä-tähti

Lajikkeen kasvukausi on jopa 118 päivää. Paprikahybridi - idän tähti, juurtuu täydellisesti eri olosuhteissa, sekä suojaisessa maassa että ulkona. Pensaat, korkeus 70 cm, kuutioina kokonaan kypsyneet vihannekset - keltaiset, paino enintään 300 g. Tällä lajikkeella on rikas maku ja se kestää tietyntyyppisiä sairauksia. Sitä voidaan käyttää kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

Isabella

Kesäkauden Isabella-lajike on laajalti käytetty purkittamiseen. Hedelmät ovat tynnyrinmuotoisia, painavat jopa 160 g. Lajikkeen lajin pensaat ovat kompakteja, korkeus on enintään 60 cm. Vihannesten väri kasvun aikana on vihreää, täydellisen kypsymisen aikana kirkkaan keltaista. Se kasvaa hyvin sekä avoimessa maaperässä että kasvihuoneissa. Keskimääräisen hedelmän takia hienot kulkevat purkkiin.

Arviot

Alla: ”Koko perhe on erittäin rakastunut tuoreista salaateista. Talven jälkeen haluan todella saada tarpeeksi vitamiineja. Mistä kerätkin niin paljon apuohjelmia, paprikasta riippumatta. Pitkän puutarhamme ylläpidon ajan olemme tunnistaneet itsellemme suosikki varhain kypsät lajikkeet: “Swallow”, “California Golden Miracle”

Julia: ”Mieheni ja poikani ovat suuria suolakurkkujen ystäviä. No, kenelle muulle yrität, riippumatta rakkaitasi. Pidän todella pienistä paprikalajikkeista niiden säilyttämiseksi ja peittaamiseksi kokonaisena. Tämän tyyppisissä säilykkeissä käytän puolivälissä kauden Isabella-lajiketta ja varhain kypsää Apricot Favorite -lajiketta

Andrei: ”Olen työskennellyt vihannesten ja hedelmien kaupassa yli 15 vuotta. Tänä aikana määrittelin tuotteideni ominaisuudet, jotka edistävät myyntiä. Tärkeintä on varastoinnin kesto. Tuorepippurivalikoimat "Agapovsky", "Kalifornian ihme" eroavat muista tarkalleen tässä laadussa. Paksujen seinien takia ne ovat huomattavasti varastoituneita eivätkä huonone. "