Ainutlaatuisiin viinirypäleisiin kuuluu sormen manikyyri. Japanilaiset tutkijat ovat kehittäneet lajikkeen viime vuosisadalla, ylittäen Unicornin ja Baladin lajikkeet. Lopputuote oli ikimuistoinen sekä ulkonäöltään että maultaan. Hybridiä kasvatettiin alun perin vain kasvihuoneolosuhteissa, mutta ajan myötä rypäleitä alettiin istuttaa avoimeen maahan. Nyt lajike on levinnyt Japanin lisäksi myös Kiinaan, Venäjälle, Ukrainaan, Valkovenäjään ja Eurooppaan.
Lajikkeen kuvaus ja kuvaus
Sormen manikyyrin marjoja on yksinkertaisesti mahdotonta sekoittaa toisen lajikkeen hedelmiin. Niiden väri on erityinen: suurin osa marjoista on vaaleankeltaisia ja rypäleen kärjessä on kirkkaan punainen väri. Muodoltaan pitkänomainen marja muistuttaa sormea. Tämän samankaltaisuuden vuoksi lajike sai nimen. Marjoista on rapea, mehukas sellu, jolla on harmoninen makea maku. Koostumuksessa olevien sokerien on oltava vähintään 18%, happamuus - 6-7 g / l. Marjojen painon ja koon mukaan ne ovat keskimääräisiä, painavat jopa 15 g. Harjan enimmäispaino on 1 kg, useimmiten siellä on harjoja, joiden paino on 700–800 g. Sormen sato vaihtelee kasvuolosuhteiden mukaan - yhdestä kasvista voidaan kerätä jopa 30 kg rypäleitä.
Lajikkeen päätarkoitus on tuoreen kulutus ja myyntiin tarkoitettu viljely. Viininvalmistukseen ja marjojen säilömiseen ovat sopivia, mutta kirkkaan ulkonäön vuoksi niitä on yksinkertaisesti sääli käyttää. Korju hedelmäkompotit kokonaisilla marjoilla tai jäädyytä hedelmät.
Sormen kasvukausi on 120–130 päivää. Kypsyminen tapahtuu lähempänä syksyä ja kestää 2–3 viikkoa. Tärkein marjastus on syyskuun puolivälissä. Marjojen kypsyminen on hyvin riippuvainen alueen ilmasto-olosuhteista. Eteläisellä kaistaleella rypäleet kypsyvät nopeasti ja tasaisesti, ulkomuodossa ja maussa ei havaita poikkeamia. Istutettaessa viereiseen kaistaleeseen olosuhteissa, joissa ei ole riittävästi valoa, sateista säätä ja öisiä pakkasia, väri voi olla vähemmän voimakas, marjoilla ei ole punaista väriä ja ne ovat maun mukaan hapan.
Lajikkeen pakkaskestävyys on keskimäärin -22 astetta. Rypäleiden viljely avoimella maalla on sopivaa vain eteläisen kaistaleen alueilla. Uralille, Moskovan alueelle ja Siperialle suositellaan kasvattamaan kulttuuria vain elokuvan alla. Lasku syvennyksellä ja pakkaskourulle on tervetullut, koska juuret jäätyvät usein talven aikana.
Pukseille on ominaista nopea kasvu, juuristo on aktiivinen. Heti istutuksen jälkeen ne määritetään sukkanauhalla, on suositeltavaa käyttää T-muotoista säleikköä. Muodosta viiniköynnös laajalla tuulettimella. Osujen muodostuminen on nopeaa, karsimista tarvitaan 2–3 kertaa koko kasvukauden ajan. Paras vaihtoehto on viiniköynnöksen karsiminen 6-8 silmukalle. Ilman pensan muodostumista hedelmä heikkenee hieman.
Sormen manikyyri on epävakaa melkein kaikissa sairauksissa. Koristeellisen luonteensa vuoksi rypäleet kärsivät usein antranoosista, harmaasta mätästä ja useista sieni-infektioista. Käsittely suoritetaan 3-4 kertaa istutuksesta alkaen.
Lajikkeen edut ovat:
- hedelmien epätavallinen ulkonäkö;
- makea maku ja mehukas sellu;
- hyvä pitämislaatu;
- siirrettävyys.
Viinirypäleiden haitat ovat heikot immuunijärjestelmät. Saadaksesi näyttävän värin, sinun täytyy yrittää: liian suurella auringonpaisteella marjat muuttuvat täysin punaisiksi.
Laskeutumisominaisuudet
Avain vakaaseen rypälesatoon on oikean paikan valinta. Tämä voi olla kaltevuus sivuston eteläosassa, mutta pakollisella varjolla. Puut, pensaat ja aita voivat heittää varjon. Joskus puutarhurit istuttavat Fingerin pitemmillä rypälelajikkeilla auringonpolttamisen välttämiseksi. Tällä istutuksella kasvien välillä pidetään 2 m etäisyys.Sormenlasku tapahtuu kevään puolivälissä, jolloin pakkasia ei tule. Muutoin rypäleet kääritään öisin istutuksen jälkeen agrokuituun. Viinirypäleille muodostetaan etukäteen hedelmällinen maaperä, joka koostuu turpeesta, humuksesta ja muista orgaanisista aineista. Ennen kuin laskeudut kuopan pohjaan, aseta 20 cm paksu viemärikerros, taimi kaivataan maaperään, sidotaan ristikkoon ja kastetaan 10-15 litralla vettä.
hoito
2 viikkoa sen jälkeen, kun taimet on siirretty avoimeen maahan, niitä käsitellään sienitautien avulla. Mikä tahansa lääke, jolla on antibakteerinen vaikutus, on sopiva, sitä kasvatetaan valmistajan suositusten mukaisesti, ja versot ja maa kastellaan liuoksella. Jälleenkäsittely on parasta tehdä 3-4 päivää ensimmäisen käsittelyn jälkeen. Fungisidisten aineiden oikea-aikainen käyttö auttaa vähentämään tartuntariskiä ja pidentämään rypäleiden elinaikaa.
Kasvien kastelun tulisi olla kohtuullista, mutta säännöllistä. On mahdotonta sanoa tarkemmin normista, mutta he kastelivat maata, kun se kuivaa hyvin. Periaatteessa 4-5 kastelua riittää keväästä syksyyn, kun taas kastelusta tulisi luopua viinirypäleiden kukinnan ja marjojen muodostumisen aikana.
Syöttö sormelle vaaditaan. Kasvien kannalta 2 komponenttia ovat erityisen tärkeitä: typpi ja kalium. Typpilannoitteita käytetään sadon viljelyn ensimmäisessä vaiheessa ennen kukintaa. Potash-lisäravinteita käytetään munasarjojen muodostuessa tulevan sadon munimiseen. Mineraalien lisäksi orgaaniset lannoitteet vaikuttavat myönteisesti marjojen laatuun, niitä voidaan käyttää viljelyssä.
Suoja talvella
Avoimessa maissa kasvatettu sormen manikyyri valmistetaan talveksi lokakuun puolivälistä alkaen. Viinirypäleet korjataan ruudusta ja viiniköynnös leikataan lehdet ja pienet versot. Paksu kerros kuivaa olkea asetetaan lähellä varren pohjaa. Rypäleinä kerätty viiniköynnös korjataan siellä siten, että se ei ole näkyvissä sen pinnalla. Kattomateriaali asetetaan olkille tai kalvo puristetaan kuormalla. Yhdestä reunasta he jättävät tilaa ilmalle, muuten rypäleet mäntyvät.
Arviot
Lajikkeesta on vähän arvosteluja, koska rypäleitä on viime aikoina ilmestynyt Venäjälle.
Nina Krasnodarin alueelta kertoo:
”Onnistuin saamaan taimet verkkokaupasta. Kolme vuotta sitten istutettu, väri vastaa kuvausta, ilman rypäleiden päällystettä. Lajike ei ehdottomasti pidä paljon aurinkoa. Ne klusterit, jotka olivat auringossa, palavat yli puolet. Varjossa olevat harjat kypsyivät tasaisesti, vain marjojen kärjet olivat punaisia. "
Eugene Volgogradista kirjoittaa:
”Poimin marjat 10. syyskuuta. Maku on makea, mutta marjassa on pieniä siemeniä, vähän, 2-3 kpl. Se on vastustuskykyinen oidiumille - toinen lajike on saanut tartunnan sivustolla, mutta sormi ei ole loukkaantunut. Marjojen on oltava pritenit saadaksesi kauniin värin. Äskettäin sain tietää, että massan siemenet voidaan eliminoida, jos käsittelet viljelmää Gibberellinillä. Yritän ehdottomasti ensi vuonna. ”