Zilga-viinirypäleet: ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Hybridi "Zilga" - universaali rypälelajike. Sen suuret makeat marjat soveltuvat viinijuomien, mehujen ja erilaisten säilöntätuotteiden valmistukseen. Zilga sai myös yleismaailmallisen tunnustuksen biologisista ominaisuuksistaan ​​- kasvi on pakkaskestävä, käytännössä ole alttiita taudeille ja pysyy hyvin varhaisessa vaiheessa.

Pohjoisten alueiden asukkaat mieluummin kasvavat sitä, koska se ei vaadi suojaa talveksi ja riittää, kun vain huolehditaan siitä.

Alkuperähistoria

Zilga syntyi vuonna 1964 Latvian kasvattajan P. Sukatnieksin ansiosta. Siihen mennessä hän oli jo kasvatanut noin sata kirkkaita, menestyviä rypälelajikkeita. Viininviljelijä ei kuitenkaan lopettanut uteliaita kokeilujaan, hän yritti luoda Pohjois-Euroopan ankaraan ilmastoon mukautettuja rypäleitä, jotka täyttäisivät kaikki yhteiskunnan tarpeet. Zilga on luotu venäläisten lajikkeiden "Smuglyanka", "Anniversary Novgorod" ja Latvian "Dviesta" perusteella. Tämäntyyppinen viinirypäle kestää 30 asteen pakkasia, talvet hyvin ilman suojaa, jopa lumettomina aikoina. Uusi lajike viiniköynnöksiä on tunnustettu laajalti Liettuassa ja Latviassa, Valkovenäjällä ja muissa maissa, joissa on epätasainen ilmasto.

Yleinen kuvaus

Zilga-hybridi on varhain kypsä, eli sato kypsyy 120-130 päivässä. Oksastettu pensas on keskikokoinen, juuria kantava, saavuttaa vähintään kahden metrin korkeuden. Versoilla on hyvä kasvuvoima. Vuotuisilla ripsillä on aika kypsyä ennen kylmän kauden alkamista. Lehvistö on suuri, kolmen sormen, tummanvihreä (takapuolen väri on hiukan valkaistu). Se on tiheää, karkeaa.

Zilga-viinirypäleet ovat itsepölyttäviä kasveja. Kukissa on molempien sukupuolten elimiä. Kukinnan jälkeen muodostuu paikoilleen pieniä pyöristettyjä sinisiä marjoja, jotka on peitetty harmaalla mattapinnoitteella. Iho on paksu, joustava. Massa on hyytelömäistä, limakalvoista, jossa on muutama suuri siemen. Makuksi arvioidaan 3,2 pistettä. Se sisältää Isabellan muistion. Sikiön massa on 6-7 grammaa. Hedelmät sisältävät noin 20% sokeria, ja niiden happamuus on enintään 5 g / l.

Marjat kerätään 30-35 kappaleena irtonaisina rypäleinä, joista 2-3 kutakin ampua kohti. Ne ovat muodoltaan kartiomaisia ​​tai lieriömäisiä. Harjat ovat tilavia ja painavia. Yhden keskipitkän paino on 350-450 grammaa.

Rypäleistä saadaan hyvä sato - jopa 12 kiloa marjoja pensasta. Kypsyminen tapahtuu elokuun lopulla. Plusseihin sisältyy marjojen ominaisuus pitkään, ettei niitä murene pensaasta. Ne voivat roikkua pitkillä varreilla pitkään, rusketa auringossa. Mitä kauemmin he pysyvät pensalla, sitä makeampia he ovat.

Taudit ja tuholaiset

Lajikkeelle on ominaista se, että se kestää tartuntatauteja. Huolellinen hoito suojaa sienten ja virusten aiheuttamilta vaurioilta, samoin kuin kirvoja ja hämähäkki punkkeja vastaan. Sadekaudella toisinaan kehittyy sieni-sairauksia, kuten hometta, harmaatahoa ja oidiumia. Nämä sairaudet ilmenevät sienien jauhemaisessa kukinnassa - itiöissä. Sairaat marjat kutistuvat, kuivaavat ja pudotavat.Ja vaurioituneet versot kehittyvät huonosti, kypsiä myöhään, siksi ne muuttuvat vähemmän talvikokoisiksi.

Viinitarhan suojaamiseksi taudilta suoritetaan toistuva käsittely sienitautien torjunta-aineilla. Patogeenistä riippuen käytetään lääkkeitä, kuten Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat ja muut.

Kasvavat ominaisuudet

Viinitarhaa suunnitellessa on otettava huomioon Zilgan biologiset ominaisuudet. Hän haluaa kasvaa aurinkoisilla alueilla, joissa on hiekkaa tai hiekkamaaa, jossa on lievästi happama reaktio (pH: n tulisi olla välillä 5–5,7). Jos siis maaperä on liian hapan, alueen kalkitseminen on hyödyllistä. Rypäleet voivat myös kasvaa varjossa, mutta valaistuksen puute vaikuttaa suuresti hedelmien laatuun. Sinun ei tulisi istuttaa rypäleen taimia talon seinien lähellä ja korkeiden puiden viereen, jotka juurineen sortovat rypäleitä.

Korkealaatuisilla taimilla tulisi olla hyvin kehittynyt juurijärjestelmä, sileät, puhtaat versot lukuisilla silmillä. Ennen istutusta juuret kastetaan vedessä tai kasvun kiihdyttimessä. Tarttuvuuden parantamiseksi maaperään juuret upotetaan myös savilinnassa.

Saatat olla kiinnostunut:

Onko mahdollista syödä rypäleitä siemenineen - terveyshyötyjä ja haittoja?Rypäleen siemenöljy - ominaisuudet ja käyttö, edut ja vasta-aiheetMissä lämpötilassa rypäle peittää, mikä on vähimmäislämpötila, jonka rypäleet kestävät

Ennen istutusta paikka kaivataan ylös ja lisätään superfosfaattia, puutuhkaa ja humusta. Jokaisen taimen alla he kaivaa syvän reiän, jonka koko on 50 * 70 senttimetriä. Kuopan pohjassa aseta ämpäri ämpäri ja sekoita huolellisesti maahan. Taimet istutetaan siten, että vuotuisten versojen perusta on 3–5 senttimetriä kuopan reunojen yläpuolella. Maankerrokset tiivistyvät täyttyessään ja vuotaneet lämpimällä vedellä. Jos pistokkaita istutetaan, 2 osaa istutetaan heti jokaiseen kaivoon. Pistoksien hoidon tulisi olla perusteellisempaa, koska ne eivät juurtu hyvin. Koska Zilga on voimakkaasti kasvava voimakas kasvi, taimet on istutettava etäisyydelle toisistaan. Kaivojen välisen etäisyyden tulee olla metrin ja puolen sisällä. Istutuksen jälkeen viinirypäleet kastellaan ja multataan uudelleen niin, että kosteus pysyy maassa niin kauan kuin mahdollista.

Hoito nuorelle viinitarhalle

Äskettäin istutetun viinirypäleen taimen hoito vähenee systemaattiseen kasteluun, pintakerrokseen ja maaperän löysämiseen. Voimakkaan juurijärjestelmän rakentamiseksi viinirypäleet tarvitsevat paljon vettä. Ensimmäisenä vuonna kastelua kastellaan jopa 15 kertaa. Ensimmäistä kertaa viinirypäleet kastellaan heti istutuksen jälkeen. Jos maa on kivikkää, kastelujen lukumäärä kasvaa 18: een. Tiheää maata kastellaan harvemmin, jopa 10 kertaa kesällä. Erityisen tärkeää on kiinnittää huomiota kasteluun alkukesästä ja rypäleiden kypsyessä. Kastelu vähenee syyskuussa. On suositeltavaa kastaa viinitarha kasvin molemmilta puolilta kaivettuja vakoja pitkin ohuella virtauksella. Jokainen nuori viiniköynnös pensas vaatii jopa kolme ämpäri vettä. Maaperä on kostutettava 80 senttimetrin syvyyteen. Toisena kesänä kastelua kastellaan 8-9 kertaa. Kevätkuukausina kastellaan kerran, koska maa on edelleen riittävän kylläistä lumen kosteudella. Syksyä kastellaan myös kerran. Ja kesäkuukausina tarvitset 2-3 kastelua. Kolmantena vuonna kastelujen määrä on jo 6-7.

Kastelun jälkeen maaperän irtoaminen tapahtuu samalla, kun eroon rikkakasveista. Jos maaperässä on ravinteita, niin ensimmäisenä vuonna syksyllä maaperään lisätään lantaa - jopa 4 kiloa neliömetriltä. Hyvin hedelmöitetyllä maaperällä pintakäsittely aloitetaan vasta ensi vuonna.

Vaikka Zilgaa pidetään pakkasenkestävänä lajikkeena, suositellaan suojaamaan nuorta viinitarhaa talveksi. Tavaratilan pohja on korkealla maan päällä, siroteltu lehtineen. Maaliskuun lopussa rypäleet avataan erittäin huolellisesti, jotta munuaiset eivät vahingoitu. Suorita sitten ensimmäinen syvä löysentäminen maaperän kyllästämiseksi hapolla. Yhden vuoden ikäiset viinirypäleet karsitaan avaamisen jälkeen. Samaan aikaan jäljelle jää 2-3 parhainta versoa, loput leikataan. Syksyisen karsinnan aikana jäljellä on 2–4 kehittynyttä versoa, jotka leikataan metrillä ja muodostavat hihat. Leikkauksen jälkeen lannat johdetaan käytävään.

Hoito viinirypäleistä

Pensaan kasvaessa viiniköynnökset sidotaan tukeen. Yleensä ensimmäinen sukkanauha suoritetaan kasvin toisesta elämänvuodesta. Rypäleiden paras tuki on säleikkö. Zilga on hyvä, koska sitä ei tarvitse peittää talveksi, mikä tarkoittaa, että se eliminoi tarpeen poistaa pitkät kiristetyt ripset tuista. Talvella voit vain podokuchit pohja pensas niin, että juuret eivät jäädy.

karsiminen

Keväällä, kun versot saavuttavat 10–15 senttimetriä ja niistä muodostuu kukintoja, tarpeettomat versot hajoavat tai leikataan pois. Poista heikot ja pilaantuneet oksat samoin kuin laakerit. Karsinta on tarpeen kruunun laimentamiseksi, jotta liialliset versot eivät peitä penskaa ja aurinko ja valo tunkeutuvat vapaasti syvälle pensaaseen. Zilgalle on ominaista taipumus ampua muodostumiseen. Jos niitä ei poisteta osittain, alakerrosten viiniköynnökset eivät ehkä kypsy ajoissa ja jäätyvät talvella. Ja vaikka pakkas ei pilaa kasvia, niin viiniköynnökset ovat toisiinsa kietoutuneita, tiiviinä palloina. Tällöin sato kärsii. Leikkaa rypäleet viipymättä pelkäämättä satohäviöitä. Päinvastoin, mitä enemmän oksia leikataan, sitä suurempia rypäleet muodostuvat. Hedelmäpuiden kohdalla, kun karsitaan kohdun holkkia, jätetään 4-5 versoa hedelmöittämistä varten ja 2–4 ​​versoa korvaamiseksi. Yhdessä ampumassa saa olla enintään 7 silmua. Neljän vuoden ikäisten hedelmäkasvien pensaiden tulisi olla 6 ja korvaavien - 4.

Jo sadonkorjuu kasvi vaatii lisälannoitetta. Se kantaa hedelmiä paremmin kuin rypäleet, jotka saavat mineraaleja ja orgaanisia yhdisteitä, mukaan lukien myös kesäkastiketta. Lannoitteiden pääannos sisältää superfosfaattia (50 grammaa) ja kaliumkloridia (6-9 grammaa neliötä kohti), jotka levitetään maaperään syksyllä kaivamisen aikana. Keväällä maan vapautumisen jälkeen puutarhapensat lannoitetaan ammoniumnitraatilla (30-50 grammaa) ja ammoniumsulfaatilla (60 grammaa).

Potas- ja fosforilannoitteita voidaan levittää keväällä, jos sitä ei tehty syksyllä. Kevään lopulla ja kesän puolivälissä järjestetään kaksi ylimääräistä sidosta:

1. 10-15 päivää ennen kukintaa. Lisää 20 grammaa ammoniumnitraattia (tai 30 grammaa ammoniumsulfaattia), 25 grammaa superfosfaattia ja 4 grammaa kaliumkloridia neliömetriä kohti.
2. 20 päivää kukinnan jälkeen. Kasveihin ruokitaan superfosfaattia (25 grammaa), kaliumkloridia (3-4 grammaa).

Orgaanisia tuotteita lisätään joka toinen vuosi. Käytä tässä tapauksessa lahoa tai komposti, jonka määrä on 5-6 kiloa neliö kohti.

Lajikkeen edut ja haitat

Latvian viinirypäleet ovat hyviä kaikilta puolilta. Se on erittäin vähäinen kasvuolosuhteissa, harvoin sairas ja sietää hyvin Venäjän talvia. Joka vuosi hän näyttää hyvän sadon. Ja biseksuaaliset kukat eivät tarvitse vieraita pölyttäjiä, mikä tekee hybridiä vielä houkuttelevammaksi viljelyn suhteen. Laitoksella on nopeasti kasvava voima, ts. Muutamassa vuodessa saat täysin kypsän, kilpailukykyisen viinitarhan. Zilgua voidaan kasvattaa juurikasvina sekä varttaa millä tahansa juurella - se juurtuu helposti ja kasvaa nopeasti tänä vuonna. Yllättäen ampiaiset eivät koske tätä lajiketta melkein, joten sadolla on leikkaamisajankohtana lähes sataprosenttisesti tyydyttävä ulkonäkö.Ja jos annat hänen roikkua hiukan enemmän auringossa, saat luonnollisia rusinoita.

Muutamiin puutteisiin sisältyy useimmiten liian tiheä iho ja sisällä olevat suuret jyvät.

Arviot

Zilga-hybridiä ei ole vielä merkitty valtion rekisteriin, mutta tämä ei estä sitä olemasta aikamme suosituimpia lajikkeita. Aloittavat viininviljelijät alkavat ymmärtää Zilgan rypäleen perusteet. Tämä ei ole sattumaa, koska hän juurtuu hyvin mihin tahansa maahan ja ilmastoon. Se ei vaadi usein pintakäsittelyä ja hienostuneita maatalouskäytäntöjä. Hoitoa yksinkertaistaa myös se, että talviaikana viiniköynnöksiä ei tarvitse poistaa trellisistä. Vaikka Zilga on tarkoitettu viininvalmistukseen, tämä ei tarkoita, että sitä ei voida käyttää tuoreena tai valmistettu haudutetuista hedelmistä ja mehuista. Päinvastoin, muskottipähkinämaku tekee kaikista kulinaarisista tuotteista epätavallisen herkän ja tuoksuvan.

johtopäätös

Zilgu voidaan katsoa johtuvan perinteisistä rypälelajikkeista. Hän ei anna suuria rypäleitä, ja hedelmien maku on melko keskinkertainen. Tämä hybridi ei kuitenkaan ole huonompi suosio moniin eteläisiin lajikkeisiin. Asia on, että jopa huomaamaton hoidolla, suojan puutteella talveksi, huonoissa sääolosuhteissa, tämä rypäle pystyy edelleen tuottamaan säännöllisesti halutut rypäleharjat.