Keltapippuri: hyödylliset ominaisuudet, kaloripitoisuus, lajikkeiden kuvaus

6.03.2018 pippuri lajittelee

Keltainen pippuri on yleinen väärinkäsitys, maku on heikompi kuin punainen, mutta parempi kuin vihreä. Keltainen pippuri on kuitenkin hyödyllisempää kuin punainen ja vihreä, koska se sisältää lisääntyneen määrän C-vitamiinia ja karoteenia, joita henkilö tarvitsee milloin tahansa vuoden aikana. Monien keltaisen sävylajikkeiden hyödylliset ominaisuudet ja lämpöarvo antavat syyn suositella sitä sydänsairauksista kärsiville ja yksinkertaisesti vanhuksille, koska se, toisin kuin muut lajikkeet, sisältää liikaa kaliumia. Tutkijoiden mukaan keltaisessa pippurissa on mielestään suurin määrä arvokkaita aineita.

Keltapippuri sisältää enemmän fosforia, mikä on välttämätöntä hermostoon ja hermoimpulssien johtamiseen. Tämä lajike on viisi kertaa suurempi kuin kuuluisa mustaherukka C-vitamiinipitoisuuden suhteen. Se sisältää B6-vitamiinia, jota tarvitaan ihmisille fyysisen rasituksen ja harjoituksen jälkeen tai jota heikentävät vakavat sairaudet.

Keltaiset lajikkeet, kauniita ja monipuolisia

Lääkärit huomauttavat, että keltapippurin hyödylliset ominaisuudet ovat välttämättömiä pahoinpitelyn ja anemiasta kärsivien ihmisten lisäksi myös niille, joiden näkö on heikentynyt. Keltaiset lajikkeet sisältävät luteiinia, joka vastaa visuaalisen toiminnan optimoinnista.

Pippurin kaloripitoisuus on vain 29 Kcal / 100 g, ja uskotaan, että se voi aiheuttaa haittaa vain, jos sitä käytetään liiallisesti tai jos herkullinen reaktio mehujen hedelmien tietyille aineille.

Seuraavat lajikkeet ovat yleisimpiä:

Altai oranssi. Määrittelemätön vakiolaatu, joka soveltuu viljelyyn eteläisillä alueilla ja lauhkealla alueella. Se luotiin Altaille. Sillä on upea rikas väri, mehukkaita ja maukkaita hedelmiä, jotka kestävät luonnollisia olosuhteita ja perussairauksia. Tuottavuus on keskimääräistä.
Amana Oranssi. Erilaisia pippureita saman nimisen kuuluisan tomaatin luojalta, joka sisältyy vuoden 2017 parhaimpien lajikkeiden luetteloon. Sillä on upea maku ja lihaisuus. Sen väri on syvän oranssi. Tämä on lajike, jolla on hyvät saannot ja hoidon vaatimattomuus.
Bagration. Kauden puolivälissä, jolla on vähän hedelmiä, on erittäin miellyttävä maku.
Härän sydän on oranssi. Varhaisessa vaiheessa kypsä lajike, jota voidaan kasvattaa Siperian alueella avoimessa maassa, pensaat tarvitsevat sukkanauhan, koska hedelmien luonteenomainen muoto on runsas, keskimääräinen paino on 200 g.
Gemini. Myytäväksi viljelyyn suositeltava hybridi, suuri, erinomaisen makuinen, korkeatuottoinen, mehukas, ristikovainen.
DiCaprio. Varhainen lajike valmistajalta Russian Rostock. Se on suhteellisen vaatimattomia, hedelmiä enintään 220 g, säilyvät täydellisesti. Pippurit eivät halkeile liiallisella kosteudella. Lajike sietää rauhallisesti lämmittämättömiä kasvihuoneita.
Tynnyri hunajaa. Kesäkauden suurhedelmäinen lajike, joka soveltuu viljelyyn kasvihuoneissa ja avomaalla. Sillä on erinomainen maku ilman katkeruutta ja rikas mausteinen tuoksu. Se soveltuu kaikkiin kulinaarisiin tarpeisiin, se säilyttää lajikkeen ominaisuudet säilyttämisen ja pitkäaikaisen varastoinnin aikana. Se on kysyntää todellisten paprikan ystävien keskuudessa.
Keltainen härkä. Hieno keskipitkän varhainen paprika, paksu (enintään 10 mm), mehukas ja makea massa. Keskimääräinen paino 200 g. Taitavalla viljelyllä voi saavuttaa 350 g.Se on erinomaisen maun, kasvaa jopa 20 cm pitkäksi, lämmitetyssä kasvihuoneessa voi tuottaa 14-14,5 kg, lämmittämättömässä - 9-10.

Vihje! Luokan keltainen härkä on vain kaunis. Hän on immuuni melkein kaikille hedelmälakkojen tunnetuille sairauksille. Ole aina mukana parhaiden kasvihuoneviljelyyn tarkoitettujen lajikkeiden luokittelussa.

Muut keltaisen pippurin lajikkeet

Keltainen kimppu

Lajikkeella on hajoava pensas, jolla on kohtalainen lehtineen. Hyvän sadon saamiseksi sinun on poistettava sivuversot ja alempi kerros lehtiä. Sen jälkeen hän antaa erinomaisen sadon suurista, kirkkaankeltaisista hedelmistä, jotka ovat suorakaiteen tai kuperan muotoisia ja joilla on upea, voimakas maku ja kohtalainen makeus. Lajike on keskipitkällä aikaisella tasolla, ensimmäiset hedelmät kypsyvät 115 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Hedelmän pituus on 10–12 cm, keskimääräinen paino 150–250 g. Sen seinät ovat keskivahvat 6–7 mm hedelmän koosta riippuen. Lajike soveltuu kaikkiin kulinaarisiin tarpeisiin, eteläisillä alueilla sitä viljellään avoimella maalla.

Kiinnitä huomiota! Taitavalla maatalouden tekniikalla tavallisen 150-170 g: n sijasta keltaisen kimpun hedelmät voivat nousta 250-300 g: iin, ja optimaalisissa olosuhteissa käytettävät pensaat kasvavat jopa puolitoista metriä. Lajike voi kantaa hedelmää kaikissa sääolosuhteissa, se on kestävä äärimmäisissä lämpötiloissa ja juottamisen puutteessa sekä immuuni melkein kaikille yleisille sairauksille. Samaan aikaan pensaassa kypsyy 7-10 hedelmää, mikä tekee siitä kasvamisen käteväksi kaupallisen voiton saamiseksi.

Keltainen jättiläinen

Lajike kasvatetaan kolmessa värissä, jotka voivat olla punaisia, keltaisia ja oransseja. Hedelmät ovat suuria, kaunis esitys. Ne kirjaimellisesti rehevöittävät pensan ja kypsyvät melkein samanaikaisesti. Tuottavuus on ylistämätöntä - se vaatii sukkanauhan oksat, jotta ne eivät murtu kasvatujen hedelmien painon alla. Pippurit, joiden koko on jättimäinen ja yli 20 cm, keskimääräinen paino 300-350 g. Asianmukaisella maataloustekniikalla kasvaa ja suuret koot. Hybridi, paksut ja lihavat seinät, joiden paksuus on 12 mm.

Keltainen kello

Erinomainen lajike, jolla on ennätykselliset kypsymisajat (75 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisestä). Hedelmät, neulan muotoinen, 3 tai 4 kasvot, koosta riippuen. Korkeintaan 9 mm seinät. Se vaatii pienen sukkanauhan, koska pensas on rönsyilevä ja saavuttaa 75-80 cm korkeuden. Maku on erinomainen.

Päätarkoitus on syödä salaattien muodossa. Soveltuu täyttämiseen, lechon keittämiseen, purkitettuihin. Käytetään salaattien valmistukseen. Tämä on tuoksuva ja maukas lajike, jonka voit syödä mielellään.

Kultainen niellä

Varhainen kypsä lajike, jota voidaan kasvattaa elokuvasuojassa jopa kylmän ilmaston alueilla. Bush on matala, vakaa varsi ja voimakas juuristo. 1 neliömetrillä m. kalvon alle, voit kerätä jopa 6 kg pippuria, joka ilahduttaa sekä pöydällä että aihioiden muodossa talveksi. Kypsyvät 115 päivässä elinsiirtopäivästä.

Goldberry

Hedelmät ovat puolisuunnikkaita, kullankeltaisia. He voivat saavuttaa tämän varjostuksen, kun ne on revitty tekniseen kypsyyteen. Kypsyy pian, 125 päivää taimien ilmestymisen jälkeen. Lajike soveltuu kasvihuoneviljelyyn ja voi kasvaa lämmittämättömässä kasvihuoneessa. Holkit ovat korkeat, vaativat puristamista, ja sukkanauhat muodostetaan pääasiassa trellisillä.

Tärkeää! Tuottavuus on kaiken lajikkeeseen liittyvän vaivan arvoinen: asianmukaisella maatalouden tekniikalla saadaan 13–13,5 kg neliömetriä kohti. m., hedelmien keskimääräinen paino on 150–170 g. Hedelmät tuottavat jatkuvasti koko vegetatiivisen ajanjakson, mikä antaa erinomaisen hyödykkeen.

Kultainen taskulamppu

Pieni vakiokasvi, joka vaatii huolellista muodostumista ja sen jälkeen antaa 115-120 päivän kuluttua hedelmiä, joiden paino on 120-130 g, kauniisti oranssi-kultainen väri. Se on erinomaisen maun ja sietää pitkäaikaista kuljetusta. Sillä on hallitseva maku ja paksut seinät.

Kultainen sade

Keskipitkällä varhaisella lajikkeella (hedelmät kypsyvät 116–120 päivän kuluttua maasta istuttamisesta).Se soveltuu kasvaa kasvihuoneessa ja puutarhassa taimet. Saanto 2,6 kg / neliö. m. Sitä pidetään yhtenä herkullisimmista täyteaineista. Pippurin keskimääräinen paino on 60–80 g ja voi kasvaa jopa 100. Pippuri on pallomainen, litistetty, seinämän paksuus on 7–8 mm, erinomainen maku ja paprikan kirkas, rikas tuoksu.

Kultainen vuosipäivä

Lihavainen (seinät noin 1 cm), makea, mehukas keltainen paprikalajike, kypsymässä puolivälissä, kypsymässä 150 päivän kuluttua siitä, kun maa on istutettu. Lajike on pienikokoinen, ei vaadi erityistä hoitoa, kestää tunnetuimpia sairauksia. Hedelmien paino on 160–180 g, jolloin keskimäärin 4-5 kg / neliö. m.

kuhankeittäjä

Siperialaisten kasvattajien hienon työn hedelmät, jotka soveltuvat viljelyyn alueilla, joilla viljelyolosuhteet ovat ongelmalliset. Se kasvaa hyvin Siperiassa, Uralissa, Luoteisalueella, ei vain erityyppisissä kasvihuoneissa, mutta myös avoimessa maassa. Stressitiivis, hyväksyy rauhallisesti lämpötilan muutokset, sillä on hyvä maku ja rikas tuoksu. Pensaat jopa metrin korkeuteen, kohtalainen hajaantuminen.

Tosiasia! Lämmittämättömässä kasvihuoneessa, jossa on heikko valaistus ja minimaalinen päällyste, Oriole pystyy tuottamaan 11–12 kg, hedelmien keskimääräinen paino 60–80 g. Samanaikaisesti lajike soveltuu mihin tahansa käyttöön ja on kysyttyä kuluttajien keskuudessa, jotka arvostavat sen makua ja ainutlaatuista tuoksua.

Isabella

Ensimmäisten hedelmien vastaanottoaika on 120 päivää taimen istuttamisen jälkeen, joten lajike luokitellaan kauden puoliväliksi. Pippurit ovat pieniä - 6-8 cm, viljelypaikasta riippuen, mutta hedelmät kantavat vakaasti sekä avoimessa että suljetussa maassa.

Viitteeksi! Kotimainen hybridi, erinomainen tuottavuus ja erinomainen maku. Se on suosittu, koska samalla se voi itse kasvattaa jopa 20 hedelmää. Samalla sillä on laadun säilyttäminen ja sietää pitkäaikaista kuljetusta. Sopii viljelyyn kaupallisen voiton saamiseksi.

Indus

Korkea keskikauden lajike, jota viljellään pääasiassa avoimessa maassa. Erinomainen näyte kotimaisesta jalostuksesta, joka kypsyy 110–120 päivässä, määrittelemätöntä, kasvaa 2 m korkeuteen. Kasvihuoneessa kasvatettaessa suositellaan sitomaan se trelliseihin, jotta oksat eivät vahingoittuisi hedelmän painon alla. Lajike kestää tupakan mosaiikkia. Taitavalla viljelyllä se voi tuottaa jopa 14 kg hedelmiä neliömetriä kohti. m. Se on suosittu kuluttajien keskuudessa.

Mielenkiintoista! Paprika on terveellinen vihannes, jota suositellaan terapeuttiseen ruokavalioon, jossa on paljon vitamiineja. Sitä käytetään ravitsevassa ruokavaliossa parantuessaan vakavista sairauksista, anemiasta ja tuberkuloosista C-vitamiinin lähteenä.

Catriona

Erittäin varhainen hybridi, kypsyvä 65 päivässä, erinomaisen maun ja pienten (150 g) hedelmien kanssa.

Katyusha

Sitä pidetään yleisenä makeapippurivalikoimana, joka soveltuu tuoreeseen kulutukseen, täyttämiseen, purkittamiseen, peittaamiseen ja hapanmarjaan, keittämiseen vihannessalaatteja talvia varten. Varhainen ja taudille kestävä lajike.

kummallista

Holkit ovat matalat, vahvat ja vakaat, eivät vaadi erityistä työtä muodostumiseen. Hedelmät ovat suuria, ilman katkeruutta, keskimääräinen paino 250-300 g. Erittäin tuottavia.

Raisa

Korkeimmat kuin 1 m: n pensaat vaativat lehtien puristamisen ja poistamisen kasvukauden aikana. Lajike soveltuu viljelyyn myytäväksi ja kulutettavaksi kulinaarisiin tarpeisiin, mukaan lukien sadonkorjuu talveksi.

Glowworm

Sredneranny, 3 kasvia per 1 neliö. m, 1,6 kg / bushi. Hedelmien paino on 100 g.

Keltainen kerma

Koristeelliset, pienet, paino noin 20 g, hedelmät, kuten kellertävät pallot.

Aurinko

Korkeasti satoinen ja varhain kypsä lajike, jossa hedelmät kypsyvät runsaasti ja melkein samanaikaisesti.

Jaroslav

Hedelmät ovat kullankeltaisia, epätavallisen muotoisia, erinomaisen makuisia, lihaisia seiniä, mehukkaita ja vitamiineilla kyllästettyjä, selkeä pippurimaku. Tuottavuus on keskimääräistä.

Arvioi puutarhurit

Ilja Andrejevitš, 65 vuotias. Volgogradin alue:

”Istutan joka vuosi Yellow Bell -lajikkeen. Lajike luokitellaan myöhään kypsyväksi, mutta viime vuonna nautin sen mausta elokuusta lähtien. Kasvin pensaat ovat melko korkeita. Hedelmät kasvavat runsaasti. Poistin yhdestä kasvista jopa 10 hedelmää. Suosittelen sitä kaikille, erittäin hyvä lajike. ”

Maria Fedorovna, 51 vuotias. Ryazanin alue:

“2 vuotta sitten tyttäreni toi Katyusha-pippuritaimet testausta varten. Hän istutti paprikat, ja mikä oli yllätykseni, ne kaikki alkoivat. Kastelin niitä ei runsaasti, mutta sato oli erinomainen. Otin 6-8 paprikaa jokaisesta pensasta. Pippuri maistuu hyvältä, on valmistettu salaatista ja täytetty siitä. Koko perhe kiitti kovasti. ”