Mehukas ja maukas tomaatti, marinoitu ilman ihoa
Tämä on hyvä ja yksinkertainen resepti tomaateille, jotka on marinoitu ilman omaa ihoa. Vaiheittaisten valokuvien avulla suolaat tomaatit oikein ja oikein. Nämä tomaatit ovat maun mukaan hapanhapollisia, ja sipuli ja paprikat antavat heille erityisen maun.
Tämä alkuruoka on valmistettu melko nopeasti, ainoa asia, että se on marinoitu 24 tuntia. Mutta sitten voit nauttia herkullisen, tuoksuvan, kylmän välipalan, täydentää sitä pääruokia ja lisäruokia.
ainesosat:
- Tomaatit - 1000,
- sipuli - 1 sipuli,
- paprika - 1 kpl,
- Tillvihannekset - 1 nippu.,
- vesi - 1000 ml,
- rakeistettu sokeri - 120 g,
- keittiösuola - 50 g,
- Pöytäetikka - 100 ml.
Keittäminen maustetut tomaatit ilman kuorta
Keitä ensin suolavesi, koska sinun on täytettävä tämä alkuruoka jäähdytetyllä suolavedellä. Kaada sopivaan astiaan litra puhdasta vettä, lisää suola, rakeistettu sokeri ja 9% etikkaa. Odotamme, kunnes marinade alkaa kiehua, keitä muutama minuutti ja anna sen jäähtyä.
Nyt mene tomaatit. Ne ovat hyvin minun, teemme viillot ristin muodossa jokaiselle hedelmälle. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle.
Ja sitten poista iho helposti.
Murskaa fenkoli, pilkko paprika viipaleiksi ja sipuli puolivuhien kanssa.
Yhdistä kaikki yhteen ja sekoita.
Pane tomaatit puhtaan, kuivatun purkin kanssa pallojen kanssa ja sekoita paprikat sipulien ja vihreiden kanssa. Toistamme nämä toimenpiteet, kunnes täytämme tölkin huipulle. Täytämme nyt kaiken jäähdytetyllä suolavedellä, peitä kansi ja piilota jääkaapissa 24 tuntia.
Lisää haluttaessa useita jauhetun valkosipulin kynsiä. Tämä antaa välipalalle hieman maustetta ja pikquancy. Tomaatit, marinoidut ilman kuorta, tarjoavat jäähdytettyjä.
(Ei vielä arvioita)
Ladataan ...
