Päivittäinen kaali porkkanoiden ja valkosipulin kanssa

Päivittäinen kaali porkkanoiden ja valkosipulin kanssa on alkuruoka, joka vetoaa ehdottomasti vihannessalaattien ystäville. Keittämiseen tarvitset vähimmäisjoukon tuotteita: kaali, porkkana, valkosipuli ja mausteet. Kaali marinoidaan suolavedessä, mikä nopeuttaa keittoprosessia. Päivittäinen kaali porkkanoiden ja valkosipulin kanssa saadaan maun mukaan vertaansa vailla, se on surullinen ja mehukas.
Valkosipuli antaa välipalalle pikariteetin ja aromin, joka houkuttelee monia. Tämä alkuruoka on ihanteellisesti yhdistetty kaikkiin ruokia, liharuokia, kalaa. Tällaisen kaalin perusteella voit valmistaa erilaisia ruokia ja salaatteja. Päivittäinen kaali porkkanoiden ja valkosipulin kanssa on suuri valikoima päivittäisestä valikosta. Tarjoamme resepti valokuvien kanssa askel askeleelta, jotka auttavat sinua valmistamaan herkullisen välipalan.
ainekset:
- valkokaali - 400 g;
- porkkanat - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- vesi - 400 ml;
- suola - 1 rkl. l .;
- sokeri - 0,5 rkl. l .;
- Etikka 9% - 2 rkl. l .;
- mausteet - maun mukaan.
Kuinka keittää päivittäin kaalia porkkanoiden ja valkosipulin kanssa
Valmistelemme kaikki tarvittavat ainekset. Kaali valitse tuore, tiheä, leikkaa se puoliksi ja huuhtele puhtaan veden alla. Karsaa kaali ohuilla nauhoilla.

Puhdistamme porkkanat, huuhtele hyvin ja kuivaa. Hiero porkkanat keskimmäiselle raastimelle.

Kuori valkosipuli ja pilota hienoksi.

Aseta kaikki ainekset syvään astiaan tai astiaan.

Sekoita kaikki mausteet, suola, sokeri, lisää erillisessä kattilassa, lisää vettä ja keitä muutama minuutti, anna marinaatin jäähtyä ja lisää etikkaa.

Täytä kaali jäähdytetyllä marinaadilla, sekoita hyvin, peitä folio ja jätä se rauhaan päiväksi.

Päivittäinen kaali porkkanoiden ja valkosipulin kanssa on valmis. Vaihdamme lautaselle ja palvelemme.

Bon ruokahalua!