Armenialainen kurkku, melonimakuinen: kuvaus ja ominaisuudet, arvostelut

Epätavallinen kasvi, jota ei tunneta kaikille: Tarra, käärmemäinen meloni tai armenialainen kurkku. Kuten nimistä voisi arvata, meloniviljelmä on kurkun ja melonin hybridi. Tulos oli mielenkiintoinen, yhdistäen molempien lajien ominaisuudet. Voit kasvattaa hybridiä puutarhassasi, jos noudatat hoidon sääntöjä.

Asteen ominaisuudet

Laitoksella on pitkät ripset, jotka ovat 4 metriä. Muodostuu paljon suuria versoja, joten on tärkeää hallita hybridin kasvua, puristaa versot ajoissa, estäen niitä kasvamasta. Hedelmät itse ovat muodoltaan lieriömäisiä, vaaleita, erittäin suuria: jopa puoli metriä pitkä. Ne on kerättävä ajoissa, muuten ne muuttuvat keltaisiksi ja menettävät maunsa. Sisäpuolella - kevyt rapea liha maistuu kurkusta ja tuoksuu melonilta. Iho on sileä kevyellä hopeapöhöllä. Armenialainen kurkku -nimellä pidetään usein kahta lajiketta: Valkoinen urheilija ja hopeamononi, ne ovat hiukan erilaisia.

Saatat olla kiinnostunut:

Kuinka pitää tuoreita kurkkuja kauemmin jääkaapissa - termit ja menetelmät
Kurkku on terveellinen ja mehukas vihannes, mutta valitettavasti melko pilaantuva, jos et noudata sen varastointia koskevia sääntöjä…Lue lisää ...

Hedelmä on pitkä, sato voidaan korjata ennen pakkasia. Hedelmät kypsyvät 70-80 päivässä taimien ilmestymisestä. Hybridi kestää äärimmäisiä lämpötilaolosuhteita, yleisiä sairauksia, etenkin vääriä ja hometta. Kurkkujen muodostuminen tapahtuu keskeisissä versoissa ja pienemmissä. Sato on korkea, jokaisella pensalla, asianmukaisella hoidolla, voit kerätä jopa 10 kilogrammaa satoa. Tärkeimmät erot tavanomaisista kurkkulajikkeista:

• hedelmäkoko: kypsässä muodossa niiden pituus on puoli metriä;
• rengaskuori pitkittäisraidoilla;
• käärmemelinon hedelmät kiertyvät, kasvaa tiettyyn pituuteen;
• lehdet ovat enemmän kuin meloni.

Voit syödä hedelmiä ruoan kanssa: se on pehmeää eikä katkeraa. Saanto on korkea, pitkä, kauden aikana poistat 8-9 kappaletta jokaisesta ripsestä, kunnes vilustuminen on. Tätä tulisi tehdä, kunnes kuori on karhennettu ja käärmemelonin pituus ei ole saavuttanut 20-25 senttimetriä. Armenialainen kurkku on hyvä terveelliselle ruokavaliolle. Se ei sisällä paljon kaloreita, joten se soveltuu ruokavalioon. Armenian kurkut sisältävät jopa 15% sokeria, saman määrän kuiva-ainetta ja noin 8% tärkkelystä. Hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon saavutetaan vitamiinien ja mineraalien avulla, jotka parantavat aineenvaihduntaa, vaikuttavat hyvin useimpien elinten työhön. Koostumuksessa olevat hyödylliset mikroravinteet sävyyttävät, lisäävät tehokkuutta, normalisoivat verenpainetta ja vähentävät stressitasoja. Syö hedelmät heti tai säilytä niitä viileässä paikassa, jotta he säilyttävät maunsa pidempään.

Kuinka kasvattaa armenialaista kurkkua

Huolimatta epätavallisuudestaan ​​ja uutuudestaan ​​kulttuurilla ei ole erityisiä vaatimuksia. Istutuksen ja hoidon perussäännöt ovat samanlaiset kuin muiden kasvien. He kasvavat käärmemelonia avoimessa tilassa tai kasvihuoneessa, tulos on suunnilleen sama. Kasvihuoneella on yksi etu: yhtenäisempi ilmasto, kyky säädellä sitä. Koska kasvi tuli meille lämpimistä maista, kasvatuslämpötilan tulisi olla mukava.

Voit kasvattaa käärmemelonia sisätiloissa tai ulkona.Toisin kuin tavallisissa lajikkeissa, liian suurta kosteutta ei tarvita: se vahingoittaa kasveja todennäköisemmin kuin hyötyä. Hedelmät poistuvat pensaista ja hännän mukana, muuten ne varastoidaan huonommin, pilaantuvat nopeammin.

siemen

Käärmemelonin siemenillä ei ole hedelmäkuoria, joten käyminen tapahtuu. Kun poistat siemenet hedelmästä, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa. Voit säilyttää ne ennen istutusta viileässä paikassa, tiiviisti suljettuna, paperipakkauksessa. Desinfiointia ei ole tarpeen, muuten liuos voi vahingoittaa rakennetta ilman kuorta. Itävät siemenet tarvitsevat samalla tavalla kuin tavallinen kurkku. Parasta on istuttaa ei maahan, vaan taimeihin: tällä tavoin vältetään pakkasriskit ja varmistat taimen tasaisen kasvun.

Paras aika taimien siementen istuttamiselle on huhtikuun toinen puoli. Siemenet on haudattava syvemmälle, noin 5 senttimetrin etäisyydelle. Vetä tarvittaessa; varmista, että kasvit saavat riittävästi valoa. Ensimmäiset versot ilmestyvät viikossa.

vuodevaatteet

Taimet on mahdollista siirtää isoon maahan, kun neljäs lehtipari on ilmestynyt. Peitettyyn maahan tai elokuvan alle voit laskeutua toukokuun jälkipuoliskolla, ja avoimen maan kanssa sinun on keskityttävä säähän. Ilman lämpötilan tulisi olla noin 25 ° C ja maaperän lämmetä 15 ° C: seen. Jokaiselle neliölle on parempi sijoittaa korkeintaan 4 penskaa, jotta kasvit tuntevat olonsa tilavaksi.

Maaperä on ensin valmisteltava. Poista kasvien roskista, lannoita mineraaleilla, jotta kurkut saavat jotain syötävää. Superfosfaatti ja orgaaniset yhdisteet tekevät. Jos kasvatat kasvia kasvihuoneessa, muista käsitellä kaikki pinnat, seinät ja poikkipalkit desinfiointiaineella: sieni voi kerääntyä niihin. Kevyt ja hedelmällinen maaperä soveltuu viljelyyn. Ennen käärmemelonin istuttamista on suositeltavaa lannoittaa se humuksella ja sekoittaa se hiekalla lisäämällä puoli kilogrammaa kuhunkin neliöön.

Hoito armenialaisille kurkille

Kasvit ovat vaatimattomia: heille sopii sama hoito kuin kurkkuille tai meloneille. Ainoa merkittävä ero: kosteus. Käärmemeloni on tottunut kuivaan ilmastoon, joten on parempi hallita tätä indikaattoria, sen ei pitäisi ylittää 50%. Tämä lajike kasvaa parhaiten kuivassa, lämpimässä ilmastossa.

Saatat olla kiinnostunut:

Suolakeittimen käyttö kurkkuissa: kuinka ja milloin rehuaKurkkujen suihkuttaminen maito- ja jodiliuoksella: kuinka kastaaKuinka puristaa kurkkua kasvihuoneessa: ohjeet, kuva

Kastele kasvit tarvitsevat lämmintä vettä, jotta juuret eivät jäykistyisi ja eivät vahingoittaisi niitä. Kastelu on parasta illalla, juuri juuressa. Auringossa kosteus haihtuu nopeammin ja kastelu on tehotonta. Runsas kastelu vahingoittaa samoin kuin kosteuden puute. Pidä maaperä kosteana, mutta ei märänä. Kun ensimmäiset kuivumisen merkit, lehtien keltaisuus tai ruskeat täplät ilmestyvät, mikä osoittaa ravinteiden puutetta, lisää kasteluun täydentäviä ruokia. Kosteutta tarvitaan säännöllisesti, joten jos kasvien hoito ei ole mahdollista useita kertoja viikossa, järjestä automaattinen kastelu tai multaa multaa. Muljaaminen auttaa lisäämään maaperän ravintoarvoa, joten menetelmästä tulee erityisen merkityksellinen mineraalien köyhillä mailla.

Jos istutit maahan armenialaisen kurkun ja heti pakkasen jälkeen, peitä kasvit kalvolla. Tämä auttaa pitämään sinut lämpimänä. Vaihtoehto on multaa orgaanisella tai epäorgaanisella materiaalilla. Varmista maaperän kosteutta: jos ilmaan ei pääse, silloin rappeutuminen ja haitallisten mikro-organismien kehitys voi alkaa. Puhdista rikkakasvit ja roskat säännöllisesti, jotta kasvit voivat kasvaa hiljaa.

Saatat olla kiinnostunut:

Hämähäkkipunkkien torjunta kasvihuoneessa kurkissa
Jos olet kiinnostunut kysymyksestä siitä, kuinka päästä eroon hämähäkkipunkkista kasvihuoneessa olevissa kurkissa, sinun tulisi perehtyä kansanmusiikkiin ...Lue lisää ...

Löysääminen on pakollinen osa hoito-ohjelmaa. Se parantaa ilmanvaihtoa, antaa juurille pääsyn ilmaan ja samalla tekee maaperästä tasaisemman, kosteuttaen kerrokset tasaisesti ja jakamalla mikrotravinteet. Ruokinta vaatii riittävän määrän typpeä, kaliumia ja fosforia. Ensimmäinen mineraali on vastuussa vihreän osan nopeasta kasvusta, kalium ja fosfori auttavat hedelmiä muodostamaan ja kyllästämään heitä, parantaen makua ja tekemällä niistä mehukkaita. Ruokinta tulisi suorittaa 10–14 päivän välein. Kostuta maaperä ennen lannoitteen levitystä.

Taudit ja tuholaiset

Käärmemeloni on kestävä hybridi, joka ei ole herkkä kurkkujen yleisille sairauksille. Sieni-infektioiden kehittyminen on mahdollista vain, jos hoitosääntöjä rikotaan, liiallinen kastelu tai pitkäaikainen pakkanen johtavat immuniteetin heikkenemiseen. Tuuleta huone säännöllisesti, tarkkaile kosteustasoa, kasteluvaatimuksia - et voi olla huolissasi sairauksista.

Tuholaisista armenialainen kurkku voi tartuttaa hämähäkin punkan, kirpeen, etana ja karhun. Useimpia tuholaisia ​​voidaan torjua hyönteismyrkkyillä. Voit levittää niitä kasvun ensimmäisissä vaiheissa, kunnes hedelmät ovat muodostuneet, muuten löydät kehon vaurioittavista myrkyllisistä aineista. Ensimmäisten kurkkujen ilmestymisen jälkeen siirry biologisiin tuotteisiin ja kansanlääkkeisiin, ne ovat myös tehokkaita. Esimerkiksi sipuli- tai valkosipuliliuos, ammoniakki, tuhka ja saippua. Kalkkiliuos auttaa kirvoja torjumaan, ja et voi saada eroon etanoista vedessä laimennetun kuuman punaisen pippurin avulla. Kaikki valmisteet on ruiskutettava sumutinlaitteesta siten, että vaikuttava aine peittää kasvin suurimman alueen.

hakemus

Kurkkua syödään useimmiten tuoreina, etenkin nuoria hedelmiä. Kun kurkut saavuttavat kypsyyden, ne keitetään usein: purkitettu, paistettu, haudutettu. Kuorta ei poisteta, koska kasvi on melko vetistä. Peittausta ja säilömistä varten kurkku jaetaan osiin, koska suuret mitat eivät salli sen pakata kokonaisena purkkiin.

Huolimatta melonin ilmeisestä tuoksusta, tällaisten kurkkujen suolakurkku on yleensä suolaista. Tämä on tavanomainen käytäntö kuumissa maissa: siellä jopa vesimelonia syödään suolapurkissa. Nuoria hedelmiä nautitaan tuoreena alkuruokana tai niistä tehdään salaattia tomaattien ja yrttien kanssa, smetanaa, lisätään kakkujen täyteaineeksi, käytetään liharuokien lisänä.

Arviot

Alexander, 39

Ensimmäistä kertaa näin nämä naapurin epätavalliset kurkut ja päätin heti kokeilla. Kirkas melonin tuoksu, mutta kurkun maku. Erittäin mielenkiintoinen. Hän pyysi siemeniä ja istutti sen puutarhaansa ensi vuodenaikana. Ensin teki virheen ja laskeutui liian kylmään maaperään. En laskenut, että tämä lämpöä rakastava lajike kasvaa yleensä lämpimissä maissa. Onneksi sato pelastettiin, vaikka se ei ollutkaan niin vaikuttavaa. Suosittelen kasvatusta kasvihuoneessa: ilmasto on sopivampi.

Edward 56

Suosittelen kasvattamaan näitä kurkkuja vain niille, joilla on vapaata tilaa puutarhassa. Toisin kuin tavalliset kurkut, kosteus on vasta-aiheista, ne kasvavat paremmin kuivassa ilmastossa. Mutta niitä voidaan kasvattaa munakoisojen vieressä, ne ovat myös lämpöä rakastavia ja elävät hiljaa samanaikaisesti samassa sängyssä katetussa maassa. Kasvatan käärmemelonia toisinaan, kun haluan jotain eksoottista.Valmistan siemenet itse keräämällä hedelmistä ja kuorimalla.

Marina, 48

Nämä kurkut ovat laihdutus laihduttajille. Melonin tuoksun perusteella voit jopa kuvitella syövän jotain makeaa, kun taas tavallisten kurkkujen kalorit ovat noin 10/100 grammaa. Tästä lajikkeesta valmistetaan herkullisia salaatteja, hyvä tapa lisätä lajiketta tavalliseen ruokavalioosi. Varmista, että lannoitat superfosfaatilla kasvun aikana, joten kurkut ovat makeampia ja mehukkaita. Ja on parempi kerätä ne antamatta kasvaa yli 20 senttimetriä: silloin maku menetetään.

Armenialainen kurkku tai käärmemeloni on Venäjälle epätyypillinen vihannes, jota on kuitenkin helppo kasvattaa puutarhassasi. Kasvi on vaatimaton hoidossa, kypsyy kahden kuukauden kuluessa ja kantaa aktiivisesti hedelmiä pakkasiin asti. Hedelmät ovat mehukkaita, suuria, kunkin paino voi olla kilo. Mutta on parempi kerätä ne nuorena, kunnes ne alkavat kasvaa töykeinä ja menettää makua. Hoitoa koskevat säännöt ovat samat kuin muille kurkkulajikkeille. Mutta tämä vihannes ei pidä korkeasta kosteudesta, siksi on parempi istuttaa ne erikseen tai yhdessä munakoisojen kanssa, jotka pitävät myös lämpimästä ja kuivasta ilmastosta.