Rypäleen pistokkeiden säilyttäminen: kellari, jääkaappi, kaivo

Korjattujen rypäleen pistokkeiden asianmukainen varastointi talvella ei oikeastaan ​​edellytä erityisolosuhteita tai merkittäviä kustannuksia. Majoitus on mahdollista sekä maalaistalossa että kaupunkiasunnossa.

Tällaiset toimenpiteet vähentävät merkittävästi tappioita, jotka ovat väistämättömiä leikkaamalla suuria määriä viljelemällä harvinaisia, uusia ja vaativia kasvilajeja.

Pistosten valintaominaisuudet

Rypäleiden lisääntyminen etenkin eteläisten alueiden ulkopuolella tapahtuu usein varttamalla uusia kasveja niille, jotka ovat jo osoittaneet niiden vakauden ja elinvoiman. Maaperään istuttaminen antaa kuitenkin hyviä tuloksia, mutta vain, jos valitset laadukkaan istutusmateriaalin. Leikattuja oksia, joiden paksuus on noin 5–8 millimetriä ja pituus 50–70 senttimetriä, kutsutaan chubukiksi. Elinkelpoisuus määräytyy elävien ja ehjien munuaisten tai ns. Solmujen lukumäärän perusteella. Jokaisessa taimessa tulisi olla 2-4 kappaletta.

Voit luottaa erinomaiseen selviytymiseen, jos varsi:

• otettu hedelmäviiniköynnöksestä;
• saatu nuoresta kasvista;
• leikattu kypsytetystä viiniköynnöksestä.

Rypäleiden on oltava terveitä, muuten voit tartuttaa kaikki istutukset uudella alueella, jolla istutus tapahtuu. Syksyllä useimmat suuret taimitarhat järjestävät pistokkaiden myynnin ja avaavat tilan ostajille. Tämä on loistava tilaisuus nähdä omilla silmillä kasveja, arvioida niiden kypsyyttä ja varmistaa, ettei siellä ole yleisiä sairauksia.

Chubukin kanssa otetun viiniköynnöksen kypsyyttä ei usein voida tarkistaa, mutta kotona voit suorittaa joitain yksinkertaisia ​​testejä. Voitele tuore siivu jodilla, odota 3 - 5 minuuttia. Jos käsitelty alue mustataan, kasvi on jo saavuttanut kypsyyden. Kun ostat, on mukavampaa keskittyä rakenteeseen ja tiheyteen. Laadukkaat pistokkaat taivutettaessa tuottavat huomattavan, mutta kevyen puristuksen. Tämä viittaa siihen, että ne ovat melko helppo säästää, ja keväällä he voivat juurtua uuteen paikkaan.

Syksy sato

Talvisäilytys ja itävyys keväällä onnistuvat, jos istutuskasvit korjataan ajallaan ja asetetaan tietyissä olosuhteissa. Yleisin menetelmä Chubukin tuottamiseksi on leikkaaminen syksyllä päähedelmäkauden jälkeen. Tällä koulutusvaihtoehdolla on useita etuja.

Ensinnäkin viinirypäleiden varastointi talvella versolla antaa sinun istuttaa keväällä jo valmisteltuun ja hyvin lämmitettyyn maahan. Juuret saattavat näkyä heti, vihreä osa alkaa kehittyä. Aurinko, lämpö, ​​kosteus alkavat heti kasvaa, mikä lisää merkittävästi mahdollisuutta saada terveellinen ja hedelmällinen kasvi. Jos varsi leikataan keväällä, siihen istuttamiseen on hyvin vähän aikaa, sitä ei yksinkertaisesti voida valmistaa pitkäaikaiseen varastointiin. Seurauksena on, että kylmä maa ei anna juurten kehittyä, vain 30 prosenttia istutuksista selviää näissä olosuhteissa. Toiseksi keväällä leikkaaminen on vaarallista, koska se voi vaurioittaa tavaratilaa, jossa mehun virtaus on jo alkanut. Chubuki otetaan tavaratilan pohjasta, tässä sisäisen kosteuden liike on aktiivisin. Tämän alueen viipaleet voivat aiheuttaa viinirypäleiden sairauden tai jopa kuoleman.

Sadonkorjuu alkaa syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Pistokset leikataan terävällä veitsellä hedelmäviiniköistä niin lähellä kuin mahdollista varteen tai jäykistettyyn osaan. Poista kaikki lehdet manuaalisesti ilman lisäleikkauksia. Koska syksyllä rypäleet muuttuvat vähitellen ”lepotilaan”, se imee kosteutta vähemmän aktiivisesti, joten Chubuk vaatii aina lisäkäsittelyä ennen varastointia.

Varastointisäännöt

Talvikausi on melko pitkä ja pistokkaiden suurin vaara on, että ne voivat kuivua tai jäätyä kokonaan. On joitain yksinkertaisia ​​sääntöjä siitä, kuinka rypäleen pistokkeet varastoidaan, miten ne valmistellaan talveksi ja kevääksi.

koulutus

Heti leikkaamisen jälkeen istutusmateriaali on asetettava puhtaaseen veteen. Sitä ei tule keittää, vain laskeutunut tai sataa, huoneenlämpö. Päivän aikana kasvi saa tarpeeksi kosteutta. Jos haara leikattiin ei liian terävällä esineellä, voit lisäksi leikata sen, tämä lisää selviytymismahdollisuuksia. Päivän kuluttua varsi otetaan vedestä, päät suljetaan lämpimällä parafiinilla. Tämä vähentää kosteuden haihtumista ja pidentää varastointiaikaa.

Jos "äiti" -viiniköynnöksen laadusta on epäilyksiä, sairauksien puuttuessa se vaatii hoidon rautasulfaatilla tai kaliumpermanganaatilla. Taimet upotetaan liuoksiin, joiden pitoisuus on 0,5 prosenttia, 3 - 5 sekunniksi, minkä jälkeen ne kuivataan perusteellisesti. Tämän avulla voit päästä eroon suurimmista sienistä, bakteereista ja viruksista.

Majoitus jääkaapissa

Viinirypälepalat voidaan säilyttää jääkaapissa jopa niille, joilla ei ole erillisiä kellareita ja kellaria, jotka asuvat tavallisessa kaupunkiasunnossa. Jos istutusmateriaalia on kuitenkin paljon, sijoittamiseen saattaa liittyä vaikeuksia. Jääkaappiosaston avulla voit ylläpitää optimaaliset olosuhteet, mukaan lukien:

• lämpötila +4 - 0 astetta;
• vakaa kosteus noin 60%;
• provetrivaemost;
• suoja suoralta auringonvalolta.

Tällaisissa olosuhteissa jopa kaikkein pakkasherkeimmät lajikkeet varastoidaan, mukaan lukien jälkiruoka ja viinirypäleet. Aseta pistokkaat vihannesten ja hedelmien lokeroon tai kammion alahyllyyn. Jos jääkaappia käytetään aiottuun tarkoitukseen, ei vain chubukin varastona, on tarpeen kääriä taimet kevyesti kosteaan kankaaseen, kääriä pussi, mutta ei kokonaan, rappeutumisen välttämiseksi. Korjatut pistokkaat tarkistetaan kuukausittain.

Kellarivarasto

Kellarin tai kellari tulee olla riittävän kuiva, suojattu jäätymiseltä. Jos vihanneksia varastoidaan sellaisissa huoneissa ja ne eivät jäädy jopa kaikkein ankarimmissa talvissa, olosuhteet ovat Chubukille sopivat. Mutta on tärkeää muistaa, että säännöllinen ilmanvaihto on tarpeen.

Chubukin yleinen pystysuora sijoittelu. Hiekkaa kaadetaan matalaan astiaan, jonka kerros voi olla jopa 10 senttimetriä, kostutettuna hieman vedellä huoneenlämpötilassa. Pistokset ovat juuttuneet alustaan ​​niiden luonnollisen aseman mukaisesti, eivätkä käänteisessä tilassa. Taimet eivät saa koskea toisiinsa. Viinirypäleiden säilyvyys talvella kellarissa tulisi tarkistaa, mikä on helppo tehdä tarkistamalla Chubukin avoin yläosa. Kuukausittainen kosteuttavuus.

Toinen tallennusvaihtoehto on vaaka. Pistokset pinotaan astiaan kerroksittain, vuorotellen taimet vuorotellen täyteaineella. Määräajoin koko säiliö tulee kostuttaa, on mahdollista pidentää kosteuden haihtumisaikaa peittämällä astia polyeteenillä.Tässä tapauksessa pistokkaat on tutkittava erityisen huolellisesti muotin ja lahojen varalta. Kahdesti talven aikana sinun on vaihdettava ylempi ja alempi kirjanmerkki.

Kuinka käyttää ojia

Jos jääkaappia tai kellaria ei voida käyttää, voit sijoittaa pistokkaat tavalliseen kaivoon. Kaivaa se päivänkakkaraan. Syvyyden tulisi olla vähintään puoli metriä, ja leveys lasketaan suurimman taimen koon perusteella. Tarvitaan vähintään 5 senttimetrin etäisyys molemmilta puolilta. Kaivannon seinät käsitellään tavallisella kalkilla, pohjaan kaadetaan hiekkaa kerroksella 10 senttimetriä. Chubuki asennetaan pysty- tai vaakasuoraan vuorotellen myös hiekalla. Pintakerros on maaperä. On suositeltavaa, että valmis "varastointi" työntyy hiukan sivuston yleisen tason yläpuolelle. Rypäleen pistokkaat voidaan varastoida kevääseen saakka tällä menetelmällä vain, jos alueella ei ole liian voimakkaita ja pitkittyneitä pakkasia. Lisäksi vuodot, tulvat ja yleisimmät jyrsijät uhkaavat istutusmateriaalia.

Ostetun Chubukin varastointi

Kun ostat erikoistuneessa lastentarhassa, saat jo valmiiksi valmistetut pistokkaat, ne on vain asetettava. Jos kasveja ostetaan kuitenkin yksityisiltä kasvattajilta, tuttavilta ja paikallisilta ystäviltä, ​​erityistä huomiota on kiinnitettävä sairauksien hoitoon. On suositeltavaa sijoittaa erikseen omissa viinitarhoissaan korjatut Chubukit ja lisäosat, jotka on ostettu.

Kevään tarkastus

Ennen istutusta on tärkeää tarkastaa kaikki taimet. Jatkokasvua varten valmistettu rakenne on joustava ja jäykkä, eikä se ole hidas ja pehmeä. Ohuen kuoren alle jää vihreä elävä kerros. Rypäleen pistokkaita on tarpeen varastoida tarpeeksi kauan talvella, mutta tästä huolimatta vahvat kasvit voivat antaa ensimmäiset lehdet pari päivää veteen upottamisen jälkeen lämpimään huoneeseen. Tätä menetelmää käyttämällä voit tarkistaa pari taimia, määrittämällä koko erän laatu. Kotona istutettu itävä Chubuk on myös hyväksyttävää.

Varastointiprosessissa jo olevat vahvat pistokkaat voivat kehittää munuaisia. Ne kirjaimellisesti "kaadetaan" muutamassa päivässä sen jälkeen, kun istutusmateriaali on poistettu jääkaapista tai kellarista. Tällaiset chubukit eivät vaadi enää herättämistä ja ovat täysin valmiita laskeutumiseen.

Viinirypäleen pistokkeiden asianmukainen varastointi pitkän talven aikana ei ole vaikea tehtävä. Taimet voidaan sijoittaa jääkaappiin, kellariin ja jopa tavallisiin kaivoihin. Termofiilinen viljely ei kuitenkaan siedä pakkasta ja liian suurta kosteutta, siksi näiden parametrien seuranta on pakollista. Rypäleiden lisääntyminen pistokkeilla on nopein tapa saada hedelmäviiniköynnös tai rokottaa uusi lajike, joten taimien varastointi syksyllä tulisi hallita.