Tiedot viiniköynnöksen säilyttämisestä talvella auttavat puutarhurit välttämään menetyksiä. Tuoksuva marja on eteläinen hedelmä, mutta jatkuvalla hoidolla, jopa Venäjän federaation keskialueella, he saavat hyvän sadon. Viinirypäleen oksat kestävät pakkasia -20 ° C: seen ja juuret - jopa -8 ° C: seen. Viinitarhojen lisäsuojaus on tarpeen alueilla, joilla t laskee alle -30 ° C. Istutus valmistellaan talveksi syksystä alkaen. Lokakuun katsotaan alkavan keskikaistalta ja marraskuun kymmenen ensimmäisen päivän eteläpuolella.
pitoisuus
Kylmän vaikutus viiniköynnökseen
Kylmä on viiniköynnöksen vihollinen. Mitä kauemmin se saapuu vaikutuksensa alaisena, sitä epätodennäköisempi on saada hyvä sato. Kasvitieteilijät ovat tunnistaneet useita seurauksia, jotka johtuvat altistumisesta matalien lämpötilojen marjoille:
- monivuotisten holkkien tuhoaminen;
- vuotuisen kasvun hidastuminen;
- ilmaosien tuhoaminen;
- munuaisten tuhoaminen.
Mitä lajikkeita valita talveksi
Oikean siemenen valitseminen voi auttaa vähentämään negatiivisten tapahtumien todennäköisyyttä. Kasvitieteilijät suosittelevat viinirypäleiden säilyttämistä talvilajikkeissa:
- "Alden";
- Alexandrian Muscat;
- "Moldova";
- "Negrulin muisti";
- "Senso".
Tutkijat päättelivät, että näiden lajikkeiden klusterit eivät ole alttiita sienipatogeeneille. Talvimisen jälkeen rypäleet säilyttävät maun ja väriominaisuutensa. Kolmas etu on, että luetellut lajikkeet sietävät pitkäaikaista kuljetusta.

Suojeluvihjeitä
Tuoksuvien viinirypäleiden oikea säilyttäminen talveksi auttaa mielenterveyttä. Valmisteluun sisältyy purkamisten tarkastus. Taudin seurauksena vaurioituneiden tai pilaantuneiden pensaiden läsnäolo on painava peruste välittömän karsinnan puolesta. Talvella kasvi kuluttaa energiaa elämän ylläpitämiseen. Mitä vähemmän “mehuja” mene kuolleisiin oksiin, sitä suurempi on todennäköisyys saada satoa.
Syksy katarovka - menettely, joka vahvistaa juurten järjestelmää. Vietä se seuraavasti:
- Viinitarhojen ympärille kaivataan korkeintaan 20 cm oja;
- poista kaikki juuret, jotka sijaitsevat samalla tasolla pääjuurin kanssa;
- hankkia kuparisulfaatti;
- tee liuos suhteessa 2 osaa vettä 1 osaan kuparisulfaattia;
- kuluttaa jokaisesta siivusta enintään 50 g liuosta;
- oja on peitetty kuivalla hiekalla.
Talvisäilytys kulkee ilman ongelmia, jos pensaiden ympärillä oleva maa on löystynyt. Viimeinen vaihe on runsas kastelu. Jokainen holkki vie enintään yhden kauhan. Veden lämpötila ei saa olla alhaisempi kuin "huone".

Viiniköynnösten karsiminen
Pennut, joilla on kehittynyt juurijärjestelmä, istutetaan. Puutarhuri varmistaa, että alin silmu on alla ja korkein maapallon yläpuolella. Seuraavat suositukset auttavat optimoimaan viinirypäleiden varastoinnin talvella:
- hilling jälkeen rypäleet peitetään maalla - korkeintaan 6 cm;
- leikkaa varsi 15 cm: lla - siinä saa olla enintään 2 silmua;
- kesällä 2 munuaisesta muodostuu prosesseja;
- poistettavat sivuversot;
- jätä muutama lehti;
- kun lehdet putoavat, jäljellä on jopa 4 silmua;
- Suoja tehdään lehtien pudottua.

Rypäleen kehityksen toinen vuosi vaatii vähintään yhtä huomiota. Säilytä viiniköynnös oikein - tämä on leikata se 2 silmään. Loput versot poistetaan. Varastoiduista versoista muodostuu syksyllä jopa 4 uutta versoa. Ne leikataan 3 silmään. Seuraava menettely auttaa nopeuttamaan hedelmävarjojen muodostumista:
- jokaisessa hedelmäsolmussa puutarhuri jättää yhden viiniköynnöksen;
- viiniköynnös leikataan 8 silmään;
- varaviiniköynnös leikataan 2 silmään.
Syksyllä hedelmä versot poistetaan. Suojaa viiniköynnös.
Viiniköynnökset

Puutarhuri suorittaa karsinnan suoritettuaan viimeisen vaiheen. Valmistelu on tehokasta, jos se alkaa syksyn puolivälissä. Lokakuu on kuukausi, jolloin taimien ravinnepitoisuudet ovat korkeimmat. Ensimmäinen sääntö on, että he työskentelevät vain hedelmäkorkojen kanssa. Muita oksia ei voida käyttää niiden riittämättömän kehityksen vuoksi. Seuraava kaavio auttaa minimoimaan virheiden todennäköisyyden:
- kahvan suositeltava paksuus on 8 mm;
- pienempi halkaisija voidaan ottaa, jos viiniköynnös on hyvin kehittynyt;
- on kielletty jakaa viiniköynnös osiin sisäosassa;
- jako suoritetaan 3 cm internidin yläpuolella;
- seurauksena kaikilla leikattuilla oksilla on tarpeeksi resursseja rokottamiseen;
- siirrä talvivarasto kasveille, joissa ei ole tummia jälkiä leikkauksen alueella;
- Älä käytä selvästi kaarevaa viiniköynnöstä.
Jälkimmäinen tosiasia aiheuttaa kiistelyä nörttien keskuudessa. Ei ole yksiselitteistä mielipidettä siitä, kuinka viiniköynnös on sileämpi kuin kaareva varastoinnin kannalta. Jokainen puutarhuri päättää itse, mikä vaihtoehto sopii hänelle.
Valmisteluvaihe
Pistoksen pituus on avaintekijä, joka varmistaa siementen turvallisuuden talvella. Segmentin suositeltava pituus on 1 m. Toinen merkittävä tekijä on säännöllinen ja annosteltu kastelu. Viiniköynnöksen vesipitoisuuden ei tulisi olla alle 45%. Heti kun puutarhurit leikkaavat taimet, heidät tarkistetaan. Niiden on oltava selvästi kypsyneitä. Jopa yksi ”raaka” haara johtaa satoasteen laskuun, joten se kannattaa poistaa etukäteen.


Oikea varastointi
Useiden sääntöjen noudattaminen auttaa säilyttämään tuoksuvia rypäleitä pitkään talvella.
Taimien varastointipaikka | ||
kaivanto | jääkaappi | kellarikerros |
Kellarissa on suuri määrä viiniköynnöksiä talvella. | Etusija annetaan kammioon, jossa vihanneksia varastoidaan. Jos ei, käytä jääkaapin alahyllyä. | Jos puutarhurilla on vähän siemeniä, hänet kaadetaan sopivaan laatikkoon. Kerros puhdasta hiekkaa peitetään hiekalla. Sen paksuus on 10 cm. |
Kaivannon syvyys on 10 cm suurempi kuin suurimman pistoksen pituus. Kaivannon seinät ja pohja käsitellään kalkkiliuoksella. | Lämpötilan ei tulisi olla alle -5 ° C. | Valmis Chubuki asetettu siten, että ne eivät kosketa toisiinsa. |
Sen pohja on peitetty hiekalla. Kerroksen paksuus - 10 cm. Hedelmällinen maaperä kaadetaan hiekan päälle. Kerroksen paksuus - 10 cm. | Taimien alaosa kääritään kostutetulla ja vääntyneellä paperilla. Seuraava vaihe on taimien pakkaaminen muovipussiin. Hän on sidottu köydellä. | Pistoksilla varustettuja säiliöitä ei tule sijoittaa suoraan auringonvaloon, muuten istutusmateriaali palaa nopeasti. |
Jos kaikki tehdään sääntöjen mukaan, maanpinta nousee hieman kaivannon yläpuolelle. Lisää tarvittaessa ravinnemaa. | Taimien kääriminen kokonaan on kielletty.Muutoin mätänemisriski kasvaa merkittävästi. |
Joka 4. päivä he tarkastavat taimet. Jos maa on kuivunut, kosteuta sitä.
|
Urat tehdään jokaisen korkeuden viereen. Ne ovat tarpeen veden tyhjentämiseen.
|
Taimien kunto tarkistetaan kerran kuukaudessa. | |
Kerran kuukaudessa ne pyyhitään puuvillavillalla, joka on kostutettu kaliumpermanganaattiliuoksessa. | ||
Kun siemen on kuivunut, se lähetetään takaisin jääkaappiin, esipakattu edellä kuvatulla tavalla. |
Kylmä on viinirypäleiden vihollinen, joten puutarhuri valmistaa taimet talveksi etukäteen. Säilytä sitä lämpötilassa - 5 astetta. Kellarikerrosta käytetään omakotitalossa, ja jääkaappia käytetään huoneistossa. Ennen pitkäaikaiseen varastointiin lähettämistä sairastuneet ja rikkoutuneet oksat poistetaan. Ne kuluttavat paljon resursseja, mutta eivät kanna hedelmää. Riippumatta valitusta varastointimenetelmästä, taimien kunto tarkistetaan 5-6 päivän välein.