Mitä tehdä, jotta keskimmäinen ei mädäntyisi kaali

Sisäpuolisen mädäntyneen kaalin aiheuttama useimmiten sellainen sienitauti kuin “limakalvojen bakteerioosi”. Tavallisissa ihmisissä tautia kutsuttiin "märkäksi". Infektio voi kehittyä kaalin kehityksen kaikissa vaiheissa ja jopa sen kuljetuksen tai varastoinnin aikana. Tauti on erittäin vaarallinen ja voi johtaa koko sadon kuolemaan.

Tappion merkit

Taudin alkuvaihetta on erittäin vaikea huomata. Sängyllä kasvavilla tartunnan saaneilla kaaliilla voi olla kaksi vaihtoehtoa sairauden kehittymiseen:

1. Peitelehti rot. Ulommat lehdet tummuvat, peittyvät limalla ja huimaavat mätänen hajua. Bakterioosi vangitsee hitaasti ja varmasti kaalin koko pään, mikä johtaa kasvin väistämättömään kuolemaan.
2. Tartunnan leviäminen alkaa kanolla. Tässä tapauksessa taudinaiheuttajat maaperän kautta tai hyönteiset tartuttavat varsi. Se muuttaa värin tummaksi ja muuttuu pehmeämmäksi. Tauti etenee nopeasti, sisäiset lehdet muuttuvat likaiseksi kermaksi, pehmenevät ja lopulta päätyvät ulos.

Kaalin varastoinnin aikana laho jää huomaamatta pitkään. Kannon sisäosa hajoaa vähitellen ja muuttuu limakalvoksi, jonka haju on haju. Bakterioosi on mahdollista havaita, kun suurin osa päästä on vaurioitunut.

Taudin syyt

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee on bakteeri, joka aiheuttaa bakterioosin. Patogeeninen mikro-organismi on laajalle levinnyt. Se osoittaa aktiivisuutensa ja vaikuttaa kulttuuriin useimmiten heikentyneen kasvinvapauden taustalla. On olemassa useita syitä, jotka laukaisevat immuunijärjestelmän suojafunktion hidastamisen.

Ravinteiden epätasapaino maaperässä

Liialliset typpipitoiset aineet maaperässä johtavat valtavien lehtien kasvuun. Tässä tapauksessa levylevyjen rakenteesta tulee hyvin löysä, huokoinen. Mikrobit tunkeutuvat helposti kasvisoluihin sellaisen pinnan läpi.

Kalsiumvaje pahentaa asioita. Kasvien kasvu keskeytyy, lehdet ohuiksi ja hauraiksi. Pieni tuuli helposti murtuu ja vahingoittaa kaalia. Haavojen kautta infektio tarttuu nopeasti viljelmään.

Aineiden epätasapainon välttämiseksi maaperässä on välttämätöntä valmistella maaperä laadullisesti istutusta varten. Tuoreen tai mätännetyn lannan lisääminen kaaliin johtaa lihotukseen. Kaalin kastike voidaan suorittaa tiukasti agronomien suositusten mukaisesti. Tässä tapauksessa on parempi noudattaa kultaista keskiarvoa, älä ruokki kasveja liiallisesti äläkä tee niitä kärsimään aineiden puutteesta. Joten typpilannoitteiden lisääntyessä kaalia ei enää tarvita, mutta fosfori-kaliumyhdisteet ovat erittäin hyödyllisiä.

 

 

Sääolosuhteet

Tauti kehittyy erityisen aktiivisesti märällä ja kuumalla säällä. Yli 25 ° C: n lämpötilat ja korkea kosteus ovat suotuisat olosuhteet bakteerien nopeaan kasvuun. Pitkittyneiden ja pitkittyneiden sateiden aikana kaalilehtien pinnalle muodostuu vesipitoinen kalvo. Mikrobit kerääntyvät seisovaan veteen ja tunkeutuvat kasvakudokseen.

Kaalia ei voida suojata korkeilta lämpötiloilta, mutta voit yrittää piilottaa kasveja liialliselta kosteudelta.Voit tehdä tämän vetämällä muovikalvon kasvissängyn yli sateen aikana.

Maatalouden tekniikan rikkominen

Kaaliviljely ei ole kovin kapea, mutta istutuksen ja hoidon perussääntöjen noudattamatta jättäminen johtaa taudin tappioon. Tärkeimmät virheet:

• lisääntynyt maaperän happamuus;
• vihannespuutarhan sijainti varjossa;
• purkamismallin rikkominen;
• liiallinen kastelu ja kastelu ylhäältä;
• viljelykierto epäonnistuminen;
• oletus pintakuoren muodostumisesta maaperään;
• ei tasapainoinen yläpukeutumista.

Tuholaisvauriot

Tuhohyökkäys heikentää kasvia ja sen immuunijärjestelmää. Tuholaiset, kuten kaalihelves ja koit, rikkovat kaalilehtien eheyttä. Heikentyneiden kasvien vaurioituneiden lehtien kautta tartunta leviää nopeasti. Erityisen vaarallinen on kaaliperho, joka on taudin kantaja. Ennaltaehkäisevä hoito on tarpeen vihannesten suojelemiseksi loisten hyökkäyksiltä.

 

 

Myöhäinen sato

Puutarhurit ovat sitä mieltä, että kaali on tarpeen korjata vasta hyvän pakkasen jälkeen. Tämä lausunto on virheellinen, pakastettu kaali ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Vaikka jäätymisen syvyys ei olisi suuri, bakteerioosiin tartunnan riski on erittäin suuri. Siksi on tarpeen seurata seuraavien päivien sääennusteita ja yrittää korjata satoa, jos lämpötila laskee huomattavasti.

Hoito ja ehkäisy

 

Limakasta bakterioosista kärsivää satoa ei ole mahdollista säästää. Kaali, jolla on tautimerkkejä, ei sovellu kulutukseen. Lisäksi tauti voi levitä muihin kulttuureihin. Siksi, kun sairaita päätä löytyy, ne poistetaan heti sängyistä keräämällä huolellisesti kaikki kasvinjätteet.

Voit pelastaa kaalin salakavalalta taudilta ehkäisemällä säännöllisesti ja noudattamalla kasvien viljelyä ja hoitamista koskevia sääntöjä.

Ennaltaehkäisevät hoidot

Ennaltaehkäisevät hoidot ovat tärkeä askel suojelemalla kaalia bakteeri-infektioilta ja tuholaisilta. Voit käyttää sekä kaupasta ostettuja kemikaaleja että kansanlääkkeitä.

Kemikaalit ja niiden käyttö

• Ennen kuin kaali-taimet siirretään sänkyyn, taimien juuret upotetaan kahdeksi tunniksi Fitosporin-M-valmisteen suspensioon. 40 ml lääkettä on laimennettava 10 litraan laskeutunutta vettä.
• Viidennen lehden muodostumisvaiheessa kaali ruiskutetaan Gamair-liuoksella. Yksi tabletti lääkettä laimennetaan yhteen litraan vettä. Valmiin koostumuksen kulutus: 1 litra 10 m2 kohti.
• Aktiivisen kasvun aikana, 15 vuorokauden välein, lehdet ruiskutetaan 0,1-prosenttisella Sporobacterin-liuoksella. Kulutus 1 litra / 10 m2.

Kun kaalia käsitellään erilaisilla yhdisteillä, on muistettava, että syötävä osa on maanpinnan yläpuolella, ja siksi kemiallisia koostumuksia voidaan käyttää viimeistään 30 päivää ennen sadonkorjuuta.

Folk reseptejä

Kansanlääkereseptien tarkoituksena on ensisijaisesti torjua tuholaisia, jotka loukkaavat kaalilehtien eheyttä, heikentävät kasveja ja leviävät tartunnasta.

• Korsetan lieme

200 gramman kuivatun ruohon valmistamiseksi kaada kiehuvaa vettä (10 litraa) ja anna sen hautua 24 tuntia. Saatu infuusio laimennetaan vedellä suhteessa 1: 5 ja kaali suihkutetaan.

• Sipuli ja valkosipulin smoothie

Vaadi 1 kuppi sipulia ja 3 kupillista valkosipulin kuorta 10 litraan kiehuvaa vettä yhden päivän ajan. Ajan kuluttua tinktuura suodatetaan ja vihanneksia suihkutetaan välein seitsemän päivän välein.

• Eteerisiin öljyihin perustuva ratkaisu

Kuuden tai eukalyptuksen öljyä laimennetaan 20 litraa 10 litraan vettä.Aromaattinen liuos ruiskutetaan kaalipetillä.

• Etikkaliuos

Kaksi ruokalusikallista 9-prosenttista etikkaa on liuotettava 10 litraan vettä. Tuloksena oleva koostumus on kasteltu kaali.

 

 

Suositukset ja vinkit

Ennaltaehkäisevien hoitomuotojen lisäksi alueesi limakalvobakteerin tapaamisen välttäminen auttaa toteuttamaan yksinkertaisia ​​sääntöjä:

• Valitse kestävimmät kaalilajikkeet. Kaalilajikkeita, jotka ovat täysin immueneja limakalvojen bakterioosille, ei ole vielä kasvatettu. Mutta valittaessa lajike, joka kestää useimpia sieni-sairauksia, vähentää infektioriskiä.

• käsittele siemenet ennen istutusta. Ennen istutusta käsitellyt siemenet antavat vahvoja versoja, joista kasvaa vahvempi immuunijärjestelmä. Käsittelyyn voit käyttää valmiita työkaluja, kuten Epin. Kaksi tippaa ainetta laimennetaan 100 ml: aan vettä. Siemenet upotetaan tuloksena olevaan liuokseen 5 tunniksi. Kansanlääkinnällisistä lääkkeistä on tehokasta kastella siemeniä päiväksi aloekukan mehuun, joka on laimennettu puoliksi vedellä.

• desinfioi maaperä. Maaperässä elävien taudinaiheuttajien tuhoamiseksi maaperä voidaan levittää kuparisulfaatilla. Kymmenelle litralle vettä riittää yksi ruokalusikallinen ainetta. Maaperä on irrotettava ennen käsittelyä. Desinfiointi tehdään keväällä 2–3 viikkoa ennen kaalin istutusta ja syksyllä sadonkorjuun jälkeen.

• tarkkaile maaperän happamuutta. Sen lisäksi, että kaali ei yksinkertaisesti pidä korkean happamuuden maaperästä, hapan ympäristö on ihanteellinen paikka bakteerien lisääntymiselle. Siksi on tarpeen seurata maaperän pH: ta ja tarvittaessa hapettaa maaperä. Leivosooda tekee hienoa työtä tämän ongelman kanssa. Sitä voidaan levittää välittömästi ennen kaalin istuttamista kuivassa tai laimennetussa muodossa.

• noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Viljelykierto perustuu sääntöyn, jonka mukaan samaa viljelytapaa ei istuteta kahtena peräkkäisenä vuonna yhdessä paikassa. On parasta vaihtaa kulttuuriryhmiä vuosittain. Kaalin ihanteelliset lähtöaineet ovat: perunat, tomaatit, valkosipuli, sipulit.

• seuraa laskukaavaa. Kaalin istutusjärjestelmän on ehdottomasti noudatettava lajikkeen alkuperäisen suosituksia. Älä missään tapauksessa säästä tilaa ja istuta kasveja usein. Paksuuntunut sijoitus johtaa huonoon ilmankiertoon ja veden kertymiseen lehtiin, ja tämä myötävaikuttaa bakterioosin leviämiseen.

• älä riko vihannesten varastointijärjestelmää. Kuukausi ennen kaalin asettamista varastointiin on tarpeen desinfioida kellari tai kellari. Tätä varten voit käyttää valmiita tuotteita tai laimentaa väkevää kaliumpermanganaattiliuosta. Antiseptisten liuosten tulee käsitellä kaikki pinnat. Ilman lämpötila vihanneskaupassa tulisi pitää 3-4 asteen lämmössä. Kaalipäät voidaan asettaa hyllyille tai ripustaa ompeleilla. Samanaikaisesti niiden välillä tulisi olla riittävä etäisyys, jotta ilma voi kiertää vapaasti.

 

 

Arviot

Ekaterina Vasilievna, Tšeljabinsk

Kohti tämä ongelma kaksi vuotta sitten. Kesä oli erittäin lämmin ja sateinen, joten limabakterioosi lähti alueelta. Sadonkorjuun ajankohtana ei ollut mitään kerättävää, kaikki 30 kaalipäätä mäntyivät viiniköynnöksessä. Tässä tapauksessa istutettiin viisi erilaista lajiketta. Kaikki kaali poltettiin työmaan ulkopuolella. Siitä lähtien kaksi kertaa vuodessa vuotamme koko juonen kuparisulfaatilla. Seuraavan kahden vuoden aikana kaalia kasvatettiin ilman ongelmia.

 

Olga, Kirovin alue

Päät ajoittain pyörivät kellarissa. Analysoimme, mikä voi olla kyse ja päätimme, että korjuomme liian myöhään. He kuuntelivat aina isoäitiä, joka sanoi, että kaali oli valkoista pakkasta. Ja heidän mielestään se oli jotain hyvää.Heti kun he alkoivat leikata kaapin päätä pakkasiin saakka, tauti raukesi.

johtopäätös

Yli 80% kaali-sairauksien kokonaismäärästä on bakteeritauteja. Tähän päivään mennessä ei ole turvallisia keinoja näiden salaperäisten sairauksien hoitamiseksi. Siksi satoinfektioiden estämiseksi sairaudesta ja hyvän sadon saamiseksi on tarpeen noudattaa istutushoidon sääntöjä ja suorittaa säännöllisesti ennaltaehkäiseviä töitä.