Milloin kaivaa perunoita kuun kalenterin mukaan vuonna 2018

Ne alkavat kaivaa perunoita aikaan, kun niiden yläosat ovat käytännöllisesti kuivia, siemenlaatikot kypsyvät ja mukuloiden iho karhenee.

Vihanneslajista ja viljelyalueesta riippuen perunoiden kaivaminen on tarpeen heinäkuun lopusta lokakuun alkuun. Agronomien mukaan mukuloiden kaivuajan tulisi olla optimaalinen. Loppujen lopuksi liian varhainen sadonkorjuu johtaa mukuloiden pulaan painosta. Liian myöhään kaivaminen uhkaa vahingoittaa perunaa mätää.

Kaivospäivämäärät kuukalenterin mukaan

Tuhansia vuosia sitten ihmiset tiesivät, että kuukausittainen valovaikutus vaikuttaa kaikkiin eläviin organismeihin planeetalla. Siksi he käyttivät tietoa yön kuningattaren vaikutuksesta viljeltyjen kasvien viljelyyn. Tähän päivään mennessä monet vihannesten viljelijät ovat noudattaneet kuukausikalenteria perunoiden asianmukaisen istuttamisen ja sadon sadonkorjuun ajoissa. Kuukausivaiheiden ja horoskooppimerkintöjen vaikutusten lisäksi tulisi kuitenkin ottaa huomioon myös sääilmiöt.

Syyskuussa sadon kaivamisesta luopuminen on:

• kolmastoista;
• neljästoista;
• seitsemästoista;
• kahdeksastoista;
• kaksikymmentä kolmas;
• kahdeskymmenesneljäs;
• kahdeskymmeneskuudes;
• Kahdennenkymmenennenkahdeksannen.

Suotuisimmat päivät mukuloiden poimimiseen maaperästä syyskuussa ovat:

• toinen;
• kolmas;
• neljäs;
• ja kuusi
• seitsemäs
• kahdeksas;
• kymmenesosaan,
• yhdestoista;
• kahdeskymmenesyhdeksäs;
• kolmekymppinen.

Kaivamispäivät alueilla

Vihannesten kaivamisen ajoitus riippuu sääolosuhteista, kunkin lajikkeen biologisista ominaisuuksista, istutuksen ajoituksesta ja tietystä alueesta.

Lähiöissä

20. elokuuta - 20. syyskuuta perunan korjuu alkaa Moskovan alueella. Viimeisen kesäkuukauden lopussa varhaiset ja keski-aikaiset lajikkeet louhitaan, lokakuun loppuun saakka, aikaisin. Suurin osa Moskovan alueen asukkaista aloittaa sadonkorjuun heti, kun vihannesten huipullinen osa on täysin kuiva. Kuivat varret eivät kuitenkaan aina ole merkki perunoiden teknisestä kypsyydestä.

Kasvien kasvillinen osa voi kuivua ja paraneda ennen eräpäivää, jos vihannes on vaurioitunut patogeeneistä tai maaperän ylimäärä typpeä sisältävistä aineista. Koska maaperässä on runsaasti typpeä, yläosat ovat venyneitä ja mukulat eivät saa tarpeeksi massaa.

Ja joillakin lajikkeilla on vihreä vegetatiivinen massa viljelykauden loppuun saakka. Siksi ennen vihannesten massiivista kaivamista, sinun tulee tarkistaa kaksi tai kolme pensasta mukuloiden kypsyyttä ja tarkistuksen jälkeen aloittaa kaivaminen.

Pietarin alueella

Istuttamiseksi tällä sateisella ja viileällä alueella valitaan erittäin varhaiset ja varhaiset perunalajikkeet. Itse asiassa lämpöolosuhteissa, jotka tulevat tälle alueelle vasta toukokuun lopussa - kesäkuun alussa, on vaikea kasvattaa myöhäisiä lajikkeita ilman kalvosuojaimia.

Siksi perunoiden kaivamisprosessi suoritetaan syyskuun ensimmäisistä päivistä siihen asti, kunnes yöilman lämpötila laskee -1 astetta. Tällä alueella ei pitäisi odottaa mukuloiden ihon täydellistä karhenemista ja vihannesten enimmäismassaa. Loppujen lopuksi perunan valitseminen pitkittyneiden sateiden aikana ei ole nautinto yhdellekään puutarhurille. Lisäksi odottaessasi syksyn suihkut, et vain löydä mukuloita.Itse asiassa tänä aikana vegetatiivista massaa mätää ja mukuloita ei löydy. Perunan kuivauksen ennen säilyttämistä tällä alueella säilyttämisen tulisi tapahtua vain kuivalla säällä.

Uralissa

Uralin alueen ilmasto-olosuhteille on ominaista: Toukokuun lämpötila laskee -10 asteeseen, syyskuun varhaiset pakkaset, sateiset heinä- ja elokuun päivät. Tällaiset ilmasto-olosuhteet eivät tarjoa mahdollisuutta kasvattaa perunalajikkeita. Tältä alueelta puutarhurit valitsevat vain kypsyviä vihanneslajikkeita, jotka alkavat kaivaa viidennestä kuudenteen elokuun loppuun satovuoden lopussa syyskuun alussa.

Siperiassa

Siperian liittovaltiolle on ominaista voimakkaat ilmastomuutokset. Tämän maantieteellisen alueen itäosassa yleensä erittäin ankarat ja kestävät talvet kylmät, lyhyet kesäpäivät, pakkaset kesäkuun puoliväliin saakka. Osa Siperiasta, joka sijaitsee Ural-vuorten ja Yenisei-joen välissä, on leudompi. Päivän lämpötilassa on kuitenkin voimakkaita muutoksia ja kesällä on vähän sadetta.

Siksi perunan viljely Siperian liittovaltion alueella on melko ongelmallista. Siperialaiset valitsevat istutusta varten erittäin kypsät perunalajikkeet, jotka kaivettiin 10. heinäkuuta - elokuun loppuun.

Saatat olla kiinnostunut:

Milloin, kuinka paljon ja miten kastaa perunat oikein: vinkkejä ja sääntöjäPerunan kypsymisaika istutuksesta sadonkorjuuhintaan: kypsymisvaiheetYksinkertaiset olosuhteet perunoiden talvisäilytykseen parvekkeella

Rostovin alueella

Rostovin alueen ilmasto-olosuhteet eivät ole samat koko alueella. Kaikkia vihanneksia kasvatetaan kuitenkin menestyksekkäästi koko alueella. Perunoiden kaivaminen alkaa kesäkuun lopulla. Tänä aikana kaivettuja varhain kypsyviä lajikkeita käytetään kuitenkin vain myyntiin ja ruoanlaittoon. Keskimmäiset ja myöhäiset perunat korjataan 20. elokuuta - 30. syyskuuta.

Rostovin alueen kokenut vihannesten kasvattaja määrittelee mukuloiden kaivamisen ajankohdan: lajikeominaisuuksista, sääolosuhteista ja perunanviljelytekniikan ominaisuuksista.

Samarassa

Samaran maakunta on sen maan alue, jossa viljellään perunaa, mikä tuottaa tuotetta paitsi alueelle. Vihannesten sadonkorjuu alkaa elokuun alussa kuivalla säällä perunoiden kypsyessä. Sadonkorjuu päättyy 5. - 10. syyskuuta.

Ukrainassa

Vihannesten kaivamisaika Ukrainassa riippuu istutusmenetelmästä, lajikkeen ominaisuuksista sekä maaperästä ja ilmastovyöhykkeestä. Maan etelä- ja itäosissa varhainen istutus ja sadonkorjuu tapahtuu kesäkuussa, koska kasvatettaessa vihannesta heinäkuun kuumuuden olosuhteissa perunat rappeutuvat.

Ukrainan keskus- ja länsiosassa perunat kaivataan 19. elokuuta pidettävän Apple Saviourin suuren kirkonloman jälkeen. Tänä ajanjaksona perunapeitteet kuivattiin ja mukulat saavat tiiviin ihon, ja ne erottuvat helposti juurijärjestelmästä.

Krasnojarskissa

Krasnojarskin alueella he eivät kaivaa perunoita, ennen kuin kasvien vegetatiivinen osa muuttuu keltaiseksi, tulee hidas. Tällä alueella perunan mukulat ovat kasvattamassa massaa jopa matalilla päivälämpötiloilla. Samaan aikaan kuuntelemalla sääennustajien ennusteita, sinun on kaivettava sato ajoissa pakkasiksi. Sadonkorjuu alkaa tällä alueella 25. elokuuta - 20. syyskuuta.

Kuivapuksat ja taudin oireet kasvit kaivataan ensisijaisesti elokuun alussa. Tällaiset mukulat kaadetaan erikseen muusta sadosta ja niitä käytetään pääasiassa siksi, että niitä ei pidetä pitkäaikaisessa varastoinnissa.

Kemerovon alueella

Kemerovon provinssin ilmasto ja maaperä antavat viljelijöille mahdollisuuden viljellä vain varhaisia ​​ja keskisuuria vihanneslajeja. Myöhäisiä perunoita ei viljellä tällä alueella. Määritä tuotteiden louhinnan ajoitus ottaen huomioon sen lisävarusteet. Varhaiset lajikkeet korjataan 55-70 päivän kuluttua istutuksesta, keskipitkä - 75-90 päivän kuluttua. Joukkokorjuu Kemerovon alueella alkaa 20. elokuuta - 10. syyskuuta.

Kuinka kerätä

Perunoiden kaivaminen pellolla tehdään erityisillä sadonkorjuuyksiköillä. Sama menetelmä soveltuu suurille esikaupunkialueille. Pienissä puutarhoissa vihannesten viljelijät noudattavat perinteistä menetelmää, jossa käytetään haarukoita, lapioita ja kuokkia. Puhdistuksessa noudatetaan seuraavia sääntöjä:

• Sadonkorjuu tapahtuu vain selkeänä hienona päivänä. Sateisella säällä vihannesten kaivamista ei suoriteta;
• yritä kaivamatta mukuloita kaivamisen aikana. Loppujen lopuksi haavojen kautta tartunta pääsee vihanneksiin, eikä tällaista tuotetta voida säilyttää;
• näytteenoton jälkeen tuotteita kuivataan auringossa viisi tuntia ja sitten kolme päivää hyvin ilmastoidussa tilassa;
• kuivauksen jälkeen perunat lajitellaan koon mukaan, vaurioituneet mukulat erotetaan terveistä ja varastoidaan erikseen;
• seuraavan kauden lajitelluista perunoista valitaan korkealaatuinen keskikokoinen siemenmateriaali.

Kuinka säilyttää

Perunoita on käytettävä asianmukaisesti, jotta niitä voidaan käyttää elintarvikkeissa useita kuukausia sadonkorjuun jälkeen. Laadullisesti kuivatut mukulat säilyttävät niiden ominaisuudet jopa 11 kuukautta, kun niitä pidetään erityisvarustetuissa vihanneskaupoissa. Seuraavia sääntöjä noudatetaan, jotta saadaan terveellisiä tuotteita korjatusta ja kellarissa istutetusta kellarista:

• Missä tahansa tyyppisissä säiliöissä ne pitävät ilman lämpötilan +3 - +5 astetta. Tämä lämpötila säätelee maidon juurten ja itien kasvua sekä patogeenisten sienien kehittymistä;
• Varastojen kosteus pidetään tasolla 75 - 85%. Parametrien lisääminen myötävaikuttaa muottien itiöiden muodostumiseen;
• roskakorien keinotekoista valaistusta ei käytetä pitkään, koska tämä prosessi aiheuttaa myrkyllisen glykoalkaloidi-solaniinin muodostumisen mukuloissa;
• vihanneksia varastoidaan enintään 20 kg: n astioissa.

Perunan kaivamiseen, varastointiin valmisteluun ja asianmukaiseen säilyttämiseen liittyvät asianmukaisesti suoritetut työt varmistavat korjatun sadon turvallisuuden.