Punajuurisalaatti luumuilla, saksanpähkinöillä ja kovalla juustolla

28.12.2018 Uncategorized

Punajuurisalaatti luumuilla, saksanpähkinöillä ja juustolla on herkullinen, kirkas ja yksinkertainen salaatti. Se on täydellinen sokerijuurikkaan ystäville. Tämän vihanneksen lisäksi se sisältää kuorittuja saksanpähkinöitä, juustoa ja luumuja. Tämä yhdistelmä antaa valmiin ruuan paitsi pikaristisen maun myös ravitsemuksellisuuden ja kylläisyyden.

Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisimmat ainesosat ja hyvin vähän aikaa. Ruokasta tulee hyödyllisempi, jos maustet sen hapolla kermalla tai luonnollisella jogurtilla. Punajuurisalaatti sopii tavalliseen perheen illalliseen, mutta se vie myös oikeutetun paikansa juhlapöydällä, koska se osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja herkulliseksi.

ainesosat:

  • punajuurikkaat - 1 kpl .;
  • saksanpähkinät - 100 g;
  • kova juusto - 100 g;
  • luumut - 100 g;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • majoneesi - 2 rkl. l .;
  • suola, pippuri - maun mukaan.

ainesosat

Kuinka tehdä punajuurisalaatti luumuilla, juustolla ja pähkinöillä

Valmistelemme kaikki tarvittavat ainekset. Keitä punajuuret etukäteen ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Kuori vihannes ja hiero keskimääräisessä raastimessa.

raasta punajuuret

Poistamme saksanpähkinät kuoresta, leikkaa ne veitsellä ja lisää juurikkaisiin.

pilko pähkinät
Saatat olla kiinnostunut:

Otamme kovaa juustoa, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja lisää juurikkaihin pähkinöillä.

siivu kovaa juustoa

Huuhtele luumut hyvin, leikkaa ja lisää loput aineosat.

leikatut luumut

Lisää majoneesi, valkosipuli ja vähän suolaa.

lisää majoneesi ja valkosipuli

Kaikki aineosat sekoitetaan hyvin.

sekoittaa

Punajuurisalaatti luumuilla, saksanpähkinöillä ja juustolla on valmis. Lähetämme salaattia jääkaapissa 30–40 minuutin ajan. Koristele astia haluttaessa luumuilla tai saksanpähkinöillä ja tarjoile.

koristele luumuilla ja tarjoile

Bon ruokahalua!

Lähettäjä

ei online-tilassa 2 päivää
avatar 1,8
Tomathouse.com-sivuston logo. Vinkkejä puutarhurit

Lue myös

Puutarhatyökalut