Valkosipuli on erittäin terveellinen vihannes, jonka säännöllinen kulutus parantaa immuunisuutta. Gastronomisten ominaisuuksiensa vuoksi tällainen tuote on korvaamaton erilaisissa ruokia, korostaen ja korostaen niiden makua. Valkosipulin oikea istutus syksyllä Donbassissa takaa hyvän sadon puutarhassa.
pitoisuus
Kulttuurikuvaus
Valkosipuli on Kaakkois-Aasiassa kotoisin oleva sipulikasvi. Tällä vihanneksella on alkuperäinen ominainen maku, pysyvä tuoksu, joten sitä käytetään menestyksekkäästi Pohjois-Afrikan, useimpien Aasian ja Välimeren maiden keittiöissä. Valkosipulin kasvatus ei ole vaikeaa. On olemassa kaksi vaihtoehtoa.:
- Kevät keväällä laskeutumisella.
- Talvi, joka istutetaan syksyllä syys-lokakuussa.
Sen mukaisesti valitun valkosipulin viljelyteknologian mukaan sen istutuspäivät vaihtelevat. Eteläisillä alueilla, joilla havaitaan suhteellisen leutoja talvia, varhaiskeväästä ja kuumista pitkistä kesistä, se on mahdollista menestyksellä kasvaa kevätsipulia, mikä yksinkertaistaa huomattavasti istutuksen hoitoa. Mutta Keski-Venäjällä suurin osa puutarhurit istuttaa tämän sadon syksyllä, kerätä sato vuotta myöhemmin, syyskuun alussa - lokakuussa.

Maatalouden tekniikan ominaisuudet
Tämän sadon viljelyyn käytettävän tietyn tekniikan valinta riippuu ensisijaisesti alueen ilmastosta. Venäjän keskialueella havaitaan myöhäisiä pakkasia. Puutarhurin on paitsi valittava oikea istutusaika, myös suoritettava sänkyjen korkealaatuinen lämmittäminen, joka suojaa nuoria kasveja kylmän vaurioilta. Talvivalkosipulin hoito ei ole erityisen vaikeaa. Välittömästi istutuksen jälkeen maaperä multaa, ja suojakerros poistetaan vasta huhtikuun lopussa ja toukokuussa, kun pakkasvaara on kokonaan ohi.

Keväällä valkosipuli, joka on istutettu varhain keväällä, erottuu mausta.Samaan aikaan kasvaneelle satolle on ominaista maksimaalinen säilyvyys, jonka avulla voit säilyttää kasvaneita sipuleita pitkään. Talvi - ei pelkää pakkasia, sietää helposti kylmät talvet, ja sen hoitaminen ei ole erityisen vaikeaa. Talvilajikkeet ovat immuuneja tuholaisilta ja taudeilta, kun taas kevätsipulia on suihkutettava bakteeri-infektiolta ja suojattava lukuisilta tuholaisilta.
Laskeutumisaika
Kummassakin tapauksessa valkosipulin istutusaika vaihtelee alueen, ilmasto-olosuhteiden, tulevien päivien ja viikkojen sääennusteiden mukaan. Syksyllä valkosipulia tulisi istuttaa 2–3 viikkoa ennen ensimmäisen pakkasen alkamista.Tämä antaa kasveille juurtua ja sietää helposti pakkaset talvet. Valitse istutuspäivämäärä siten, että valkosipulin juuristo kehittyy, mutta vihreä massa ei muodostu. Muuten höyhenet, jotka näyttävät jäätyvän, tuhoavat kaiken istutusmateriaalin.
Valkosipulin istutusajat syksyllä ovat seuraavat:
- Lähiöissä - syyskuun lopussa ja lokakuun alkupuolella.
- Uralissa ja Siperiassa valkosipuli istutetaan syyskuun jälkipuoliskolla.
- Valkosipulin istutus Kubanissa syksyllä tapahtuu lokakuun lopulla ja marraskuussa.
Voit säätää näitä talvella valkosipulin istutuspäivämääriä alueen ilmasto-olosuhteiden ja erityisen sään perusteella. Jos puutarhuri tietää, että lähiviikkoina on tarkoitus suunnitella lämmin sää, istutusta voidaan lykätä useiksi viikoiksi, tämä antaa työn suorittaa oikein ja saada erinomaisen sadon.
Kevätlajikkeet istutetaan yleensä keväällä maaliskuun lopussa ja huhtikuun alkupuolella. Tähän mennessä maaperän tulisi lämmetä 10–12 asteeseen, ja jäähdytys alle 5–10 asteen on jo suljettu pois. Jos mahdollista, sängyt, joihin on istutettu kevätsipulia, olisi peitettävä multaa, olkia, agrikuitua tai muita materiaaleja. Tällainen eristys poistetaan heti, kun kylmän sään vaara on ohitettu.

Kasvava talvivalkosipuli
Lasku syksyllä vaatii oikean paikan määrittämisen sängyt, valmistelu maaperä, laadukkaan istutusmateriaalin käyttö ja asianmukaisen hoidon tarjoaminen tälle vihanneskasvelle. On mahdollista käyttää kevätlajikkeita, mutta tällainen vihannes vaatii monimutkaista hoitoa, kun taas satoindikaattorit ovat alhaisemmat kuin syksyisen istutuksen aikana.
Oikea sivuston valinta
Valkosipuli on fotofiilinen kasvi, joten sinun on istutettava se hyvin valaistuille alueille. Hän ei myöskään pidä korkeasta kosteudesta, joten on parempi valita alueet kukkulalla tai pienillä kukkuloilla. Mutta matalilla alueilla tarvitaan lisäviemäröinti, jotta estettäisiin vuoteiden tulvat keväisen lumen sulamisen aikana.
Talvi- ja kevätvalkosipulin viljelytekniikka korkeissa sängyissä, joissa on muovi- tai puupuolet, on erittäin suosittu. Tämän avulla voit ratkaista istutuksen ongelman: maaperä lämpenee hyvin, joten kasvit uppoutuvat nopeasti kasvuun, jolloin saat rikkaan ja korkealaatuisen sadon.
Valittaessa valkosipulin istutuspaikkaa, sinun tulee ottaa huomioon viljelykiertoa koskevat säännöt. Parhaimmat valkosipulin edeltäjät ovat palkokasvit, kaali, perunat, kesäkurpitsa, kurkut, kurpitsa ja kurpitsa. Mutta tämän sadon istuttaminen porkkanoiden, yrttien, retiisien tai yrttien jälkeen on kielletty. Sänkyjen sijoittamista samaan paikkaan useiden vuosien ajan ei myöskään suositella. Tälle vihanneselle ominaiset hyönteisten tuholaiset ja taudit kerääntyvät maahan, mikä huonontaa merkittävästi satoa.
Maaperän valmistelu
Sänkyjen maa tulee kaivata syksyllä bajonettikauhan syvyyteen. Kaikki roskat ja rikkakasvien juuret poistetaan. Maaperän hedelmällisyyden parantamiseksi 10 neliömetriä kohti käytetään seuraavia lannoitteita:
- Humus - kaksi kauhaa.
- Typpilannoitteet - 30 grammaa.
- Fosfori ja kalium - 20 grammaa.
- Puutuhka - 5 lasia.
Kynttilän liotus
Valkosipulin viljelyn onnistuminen kotitiloilla riippuu monin tavoin oikeasta istutusmateriaalin valinnasta. Neilikka tulisi valita suurista päistä, joilla on sama väri ilman merkkejä mätää ja tartuntatauteja. On kiellettyä käyttää sellaisia, joissa on kuoren mekaanisia vaurioita ja kuoriutumista.
Kaikki käytetty istutusmateriaali on kastettava kasvun kiihdyttimissä ja syövytettävä Foundationazolilla tai vastaavilla valmisteilla. Myös sellaiseen käsittelyyn voit käyttää kevyttä kaliumpermanganaatin liuosta. Välittömästi ennen puolen tunnin istutusta kaikki valitut neilikat liotetaan suolaliuoksessa, jonka valmistamiseksi on tarpeen laimentaa 2 rkl suolaa litraan vettä.
Oikea valmistelu antaa suojan erilaisilta sairauksilta ja tuholaisilta. Puutarhuri pystyy saamaan suurimman mahdollisen sadon, ja kasvukauden aikana ei tarvitse tehdä maaperän ja vihannesten säännöllistä viljelyä hyönteisten ja tartuntatautien takia.
Yksinkertaisin hoito
Talvivalkosipulinkynsi istutuskuvio merkitsee niiden rivijärjestelyä vähintään 20 cm etäisyydellä kasveista. Jokainen rivi on yhdensuuntainen edellisen kanssa. Valkosipulin talvella kylvö on myös mahdollista, ei urilla, vaan erillisillä aukkoilla. Käytä tätä muovipullon kaulassa, jonka avulla voit suorittaa tarvittavat syvennykset irrallisessa pehmeässä maassa. Hampaat laskeutuvat aina ylösalaisin syksyn lasku on 10-12 cm.Laskuhoito koostuu seuraavista toimista:
- Eristä sängyt istutuksen jälkeen.
- Suorita säännöllinen kastelu.
- Upota maaperää ja löysää maata.
- Syötä valkosipuli mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.
Sänky on multattava tai peitettävä agrofiberillä, oljilla tai vastaavilla materiaaleilla. Keväällä, ennen ensimmäisiä lämpimiä päiviä, tällainen suoja on poistettu. Syksyllä kastelua ei tarvita, mutta touko- ja kesäkuukausina kastettakaa sänkyjä puolitoista tai kaksi viikkoa. Kastelu lopetetaan 15-20 päivää ennen sadonkorjuupäivää.
Koko kasvukauden ajan sinun on tarkastettava kasvit säännöllisesti ja poistamatta kaikki nuolet. Tällaisesta ammunnasta on mahdotonta saada korkealaatuista istutusmateriaalia, kun taas kukinta heikentää kasveja merkittävästi, mikä heikentää satoindikaattoreita.
Seuraavia formulaatioita voidaan käyttää ruokkimaan tätä vihannessatoa kasvukauden aikana:
- Komposti tai korkealaatuinen humus - 10 kg.
- Superfosfaatti - 40 grammaa.
- Kaliumnitraatti tai kaliumsulfaatti - 40 grammaa.
Tuloksena oleva ravitsemuksellinen koostumus on riittävä ruokintaan yksi neliömetri vuodepaikkaa. On suositeltavaa, että kasvukauden aikana tehdään useita sellaisia lannoitteiden levityksiä, jotka antavat kasveille kaikki tarvittavat hivenaineet heille ja vaikuttavat positiivisesti valkosipulin satoon.