Huolimatta hoidon kestävyydestä ja vaatimattomuudesta viiniköynnös tarvitsee suojaa kylmällä kaudella, muuten se voi kuolla voimakkaiden pakkasten vaikutuksesta tai selviytyä, mutta antaa erittäin heikon sadon. Viinirypäleiden piilottamiseen talveksi on olemassa useita luotettavia tapoja, joiden valinta riippuu suoraan alueen kasvattamiseen käytetyistä ilmasto-olosuhteista.
pitoisuus
Turvakodit
Uskotaan, että voit helposti tehdä ilman suoja viinirypäleitä talveksi sisään keskimmäinen kaista sen lauhkean ilmaston vuoksi, vaikka tämä on vakava virhe. Viiniköynnöksen olisi katettava syrjäisimpien alueiden lisäksi myös Moskovan alueella, Volgan alueella, Uralin ja toisella alueella, jolla on kylmiä, pitkiä talvia ja melko kuumia kesiä, on toinen asia, että suojan ajoitus riippuu suoraan alueesta.
Menettelyn päivämäärät
Yksivuotiset taimet ovat alttiimpia pakkasten kielteisille vaikutuksille, jotka on käärittävä myöhään syksyn puolivälistä. Nuori viiniköynnös on niin haavoittuvainen, että on tarpeen huolehtia lisäsuojuksestaan kylmällä kaudella, varsinkin jos talvi on saanut lunta ja pakkasta, muuten on suuri todennäköisyys, että sen uudet versot kuolevat ja seurauksena on hedelmien täydellinen puuttuminen.
Kun mietit viinirypäleiden asianmukaista peittämistä talveksi, sinun on ensin otettava huomioon sen sijainti. Vastatakseen kysymykseen siitä, milloin viinirypäleet peitetään Volgan alueen talveksi, asiantuntijat suosittelevat menettelyn aloittamista syksyn puolivälissä ja kiinnittävät aloittelevien puutarhurit ja puutarhurit huomion sen pakollisuuteen. Samoja suosituksia tulisi noudattaa Kaukoidän ja Siperian kaltaisten alueiden asukkaiden alueilla, joilla kotiviinirypäleiden viljely on vaikeinta ja ongelmallisinta.
Kääri viiniköynnös syksyllä ja lähiöissä sekä naapurimaissa Valko-Venäjällä. Mutta kokeneet asiantuntijat antavat täysin erilaisia suosituksia siitä, milloin viinirypäleet peitetään talveksi Ukrainassa ja Venäjän eteläisillä alueilla (Kubanissa, Krasnodarin alueella jne.). Näillä alueilla voit yleensä luopua hills-suojista ja riippumatta siitä, millaisia viinimarjoja kyseessä on.
Jos viinitarhojen tontti sijaitsee pohjoisessa (esimerkiksi Voronežissa, Saratovissa, Samarassa), tulee ottaa huomioon paikallisten ilmasto-olojen lisäksi myös viljeltyjen lajikkeiden pääpiirteet. Ensinnäkin, puhumme niin tärkeästä indikaattorista kuin pakkaskestävyys, joka voidaan jakaa neljään tyyppiin:
- Korkea. Hänelle on ominaista kriittisesti alhaisten lämpötilojen toleranssi, joka vaihtelee välillä 25 - 28 celsiusastetta alle nollan.
- Lisääntynyt. -23 - -27 ° C lämpötilojen toleranssi on vähemmän, mikä antaa sinun säästää korkeintaan 80%: n sulatuksesta kaikista elävistä munuaisista.
- Keskimäärin. Tälle lajille on ominaista vielä matalampi toleranssi matalille lämpötiloille, jotka vaihtelevat -18 - -21 ° C. Tyypillisesti tällaisten lajikkeiden viiniköynnökset säilyttävät jopa 40-60% elävistä silmuista kevääksi.
- Matala ja suurin sallittu talvilämpötila on 13–17 astetta nollan alapuolella. Lajikkeita suositellaan viljelyyn suotuisimmilla ilmasto-alueilla, joilla on leudot talvet ja varhainen kevät.
Suoja-ajan ajoituksesta ne eivät riipu pelkästään alueen ilmasto-olosuhteista ja valitun rypälelajikkeen ominaisuuksista, vaan myös ilmanlämpötilasta, koska syksyn loppua ei ole mitään syytä odottaa, jos sen keskellä alkaa pakkasta. Suojaa varten on olemassa useita lausumattomia sääntöjä, jotka koskevat lämpötila- ja sääolosuhteita:
- Älä peitä viiniköynnöstä ennen ensimmäistä vakaata pakkasta, koska pieni miinus (-5 ° C) vain kovettaa kasvin ja tekee sen varsi- ja juurijärjestelmästä entistä kestävämmän ja kestävämmän vakavien kylmävaiheiden yhteydessä (etenkin alueilla, joilla on ankarat talvet ja raskas sade) saostuminen).
- Puolustus on valmisteltava etukäteen, jotta sitä voidaan tarvittaessa soveltaa jo lokakuun lopussa.
- Kokonaiset viiniköynnökset ilman näkyviä vaurioita ja halkeilua kuoressa kuljettavat kylmää paljon helpommin kuin sairaat ja loukkaantuneet kasvit, joten voit peittää ne vähän myöhemmin kuin muut.
- Viinitarhojen kriittisen lämpötilan katsotaan olevan -12 ° C, joten on parempi olla odottamatta, kunnes lämpömittarin pylväs putoaa tähän pisteeseen viiniköynnöksen käärimiseksi viime hetkellä.
- Vanha viiniköynnös on korkeampi pakkaskestävyys kuin nuori, joten jälkimmäinen tarvitsee luotettavan suojan talveksi.
- Mitä suurempi sato, sitä heikommasta kasvista tulee, mikä vaikuttaa heti sen kykyyn sietää kylmää. Siksi runsas hedelmäviiniköynnös kääri aikaisemmin ja vahvemmaksi.
Valmisteluprosessi
Paljon riippuu siitä, kuinka viinirypäleet valmistetaan talvittamiseen oikein, koska jos et ota tätä asiaa vakavasti, paitsi yksittäiset versot, myös koko viiniköynnös voi kuolla. Pääsääntöisesti viiniköynnöksen valmistelu ja peitemateriaali toteutetaan useissa vaiheissa, joihin kuuluvat:
- Viiniköynnösten poistaminen metalliverkosta tai muusta keväällä ja kesällä käytetystä tuesta.
- Karsinta versot.
- Vanhojen lehdet poistetaan ja kaikki jätteet puhdistetaan.
- Koko pensaan käsittely kuparisulfaatilla tietyssä konsentraatiossa tai millä tahansa muulla desinfiointiaineella.
- Runsaasti kastelua, joka on lopullinen tänä vuonna.
Ihanteellinen on kuukauden mittainen yksinkertainen viinitarha peittämättömässä muodossa lehtien luonnollisen rappeutumisen ja ensimmäisten pakkasten ilmestymisen jälkeen. Jos lämpötila ei ole tällainen, lehdet on leikattava itsenäisesti niin pian kuin mahdollista käärettämällä. Mitä tulee kalvoon tai muuhun materiaaliin, jota käytetään peittämiseen, se on puhdistettava ja käsiteltävä kokonaan sienilääkkeillä.
Jos suojaksi käytetään kuivia lehtineitä, siihen voidaan lisätä kuivattuja yrttipaketteja, joilla on voimakkaat luonnolliset hyönteismyrkyt, jotka haittaavat mykoottisten prosessien kehittymistä. Erityisiä myrkyllisiä parasiittisia syöttejä saa käyttää, jos niissä olevat aineet eivät vahingoita kasveja.
Tyypit talvisuojelusta
Suojaustekniikoita on useita, joiden valinta valtaosassa tapauksissa riippuu maastosta. On yksi asia, jos on tarpeen suojata viinirypäleitä talveksi Volgan alueella, ja on täysin erilaista toimia, kun joudut huolehtimaan pensaan lämpimimmästä talvesta kylmässä Siperian maassa.
Lämpimillä alueilla viinitarhojen lopettaminen ja osittainen suojaaminen on tavanomaista, kun taas kylmillä alueilla, joilla on vaikeat talvet, on tapana peittää kasvit kokonaan erilaisilla improvisoiduilla keinoilla.Mutta ennen muninnan aloittamista, sinun tulisi tutustua yksityiskohtaisemmin kaikkien näiden menetelmien ominaisuuksiin, joilla voit sulkea viiniköynnöksen talveksi:
- Hillingia, jota kutsutaan myös okoloshtambovy-kaivaukseksi, harjoitetaan lämpimimmillä leveysasteilla ilman viiniköynnöksen valmistelevaa karsimista. Tässä tapauksessa rypälepensan kaikki oksat kerätään yhdeksi kimppuksi, taivutetaan niin lähelle maata kuin mahdollista, aikaisemmin asettamalla vaneri tai liuskelevy alaosan alle ja haudataan kattaen paitsi muodostuneen varren alaosan myös itse pensaan pään. Tällaisen mäen korkeuden tulisi vaihdella välillä 10-25 cm, on suositeltavaa, että maaperä otetaan nykyisestä rivivälissä.
- Puolinsuoja on ihanteellinen alueille, joilla on lämmin lyhyt talvi, koska se tarkoittaa vain kasvin pohjan pudottamista sen yläosaan käyttämällä kalvoa tai muuta pakkasenkestävää materiaalia. Rypäleitä ei tarvitse laittaa tässä tapauksessa. Sen yläkerroksen paksuuden ei saisi ylittää viittä senttimetriä, mikä auttaa välttämään eräänlaista kasvihuoneilmiötä.
- Täydellistä käärimistä harjoitetaan kylmimmillä leveysasteilla. Tällöin yksinkertainen pensanan työntäminen pohjaan ei toimi, koska sen yläosassa on suuri kuoleman todennäköisyys vakavien pakkasten vaikutuksesta. Vain täydellinen karsinta, kerääminen yhteiseen kimppuun ja kiinnittyminen maaperään auttavat pelastamaan kasvin. Kun käsittely on tehty, rypäleet peitetään kaikenlaisilla materiaaleilla ja työkaluilla.
Turvapaikan valinta riippuu myös viinitarhan viljelyalueen ilmasto-olosuhteista. Tällä hetkellä käytännössä 3 rypäleen kääremenetelmät, joista jokaisella on etuja ja haittoja:

- Alueilla, joissa on voimakkaita sateita, lunta käytetään peitemateriaalina, koska tiheän infuusionsa aikana viinirypäleet voivat odottaa täydellisesti kylmää. Poikkeuksena ovat heikot kasvit ja nuori kasvu. He tarvitsevat erityistä varovaisuutta käytettäessä lisäsuojamateriaaleja suojaan.
- Vaihtoehto lumen suojalle on kaivaa maa käytäviltä, jota käytetään useimmiten yksinkertaisuuden, luotettavuuden ja maksimaalisten säästöjen vuoksi.
- Kuivaan suojaan tarvitaan lisämateriaaleja, joista on syytä korostaa liuskekivi- ja vanerilevyt, kaikenlaiset pahvilaatikot ja muut improvisoidut välineet. Tässä tapauksessa holkki asetetaan kalvon päälle, ripustetaan kuivalle lehtineen, joka auttaa säilyttämään lämpöä, ja se peitetään materiaalilla, josta muodostetaan sellainen päätykatto.
Työn suorittaminen
Alueilla, joissa on maltillinen ilmasto, voidaan käyttää sekä täyspeitettä maalla että puolikattoa kalvolla, koska molemmilla menetelmillä saadaan suunnilleen sama vaikutus. Samanaikaisesti On suositeltavaa noudattaa seuraavaa toimintojen algoritmia:
- Maahan suojautuessa riittää, että kaivaa vain pieni syvennys kasvien välittömästä läheisyydestä ja laita pensas siihen, ripottamalla se maahan.Maakerroksen paksuus voi vaihdella 15-50 cm pensaan iästä ja sen juuriston koosta riippuen. Maa on otettava huomioon siten, että vältetään paljastumasta viinitarhan juuria, muuten siitä tulee vielä haavoittuvampi. Suojakerrosten vaihtaminen on sallittua, kun maaperän lisäksi käytetään kuivia lehtineitä ja olkia, mikä on erityisen tärkeää alueilla, joilla on kovempi ja pidempi talvi. Avausmenettelyn helpottamiseksi nämä alueet on merkitty puisilla tai metallisilla tapeilla.
- Lämpimämmillä leveysasteilla voit käyttää viiniköynnöksen kalvosuojaa. Tätä varten pensaan yläpuolelle asennetaan metallikauvan tai paksun langan apukaari ja sen päälle asetetaan paksu muovipussi. Kasvin alaosaan sirotellaan paksua maakerrosta, jolla on pieni syvennys ilman kiertämisen varmistamiseksi ja sienen kehittymisen estämiseksi. Ensimmäisten pakkasten alkaessa syvennys on peitetty kokonaan maalla estämään kylmän ilman pääsy.
Voit halutessasi kokeilla materiaaleja käyttämällä tiheämpää lasimaista kangasta, kasvihuonekalvoa, liuskekiviä (kun maa on täysin peitetty) ja muuta yleistä rakennusjätettä.