Siemenettömät viinirypäleet: lajikkeet, lisääntyminen, edut ja haitat

Suuressa Vinogradovyh-perheessä kasvit, joissa on siemenettömiä marjoja, erottuvat erityisesti. Puutarhurit arvostavat siemenettömiä rypälelajikkeita vaatimattomuudestaan, erinomaisesta maustaan ​​ja kyvystään käyttää niitä kuivattujen hedelmien valmistukseen. Marjat, joissa ei ole siemeniä, maistuvat hyvältä, tuoksuvia, sopivia jälkiruokiin, viininvalmistukseen, viinoihin, herkullisiin mehuihin. Kuivaamisen jälkeen saadaan rusinoita, joissa suurin osa vitamiineista ja mineraaleista säilyy.

Siemenetön rypäleen ominaisuudet

Siemenettömissä rypäleissä (rusinoissa) on siemeniä marjoissa, mutta niiden paino vaihtelee. Siemenettömien lajikkeiden ryhmässä on luokittelu luokkiin, joissa perusteena on siementen paino:

• korkeintaan 6 mg;
• 6,0 - 10,0 mg;
• 10,0 - 14,0 mg;
• alkaen 14.1 ja enemmän.

Ensimmäinen luokka sisältää rusinoita, joissa ei ole siemeniä tai joissa on pieniä alkuperää (primordia). Tätä rypälettä pidetään herkullisimpana, koska vaikka siemenet olisivat siellä, ne ovat pehmeitä ja melkein näkymättömiä syödessään. Tällaisten lajikkeiden marjat ovat kaloreita kuin muut, ja niille on ominaista korkea sokeripitoisuus.

Neljännen luokan rusinoita ei noteerata puutarhurit, koska sen marjat ovat pieniä, liha sisältää riittävän suuria ja konkreettisia siemeniä.

Kuriiseja lisätään pistokkeilla, kerrostuksella. Munasarjat muodostuvat pölytyksen kautta, mutta massan siemenet ovat vasta alkuvaiheessa. Kasvattajat kasvattavat lajikkeita, joissa geneettisellä tasolla marjoista puuttuu siemeniä. Lisääntyminen on mahdollista jopa ilman siemeniä.

Siemenettömien rypäleiden edut

Siemenettömät viinirypäleet ovat puutarhureiden ja ostajien suosikki. Se on valittu maun vuoksi, yksinkertainen hoito.

etuja:

• yksinkertaisuus;
• pakkaskestävyys;
• korkeat saannot (100-300 kg / sadasosa);
• marjojen houkutteleva esittely;
• vastustuskyky useimmille sairauksille;
• massan sokeripitoisuus (vakioindikaattori - 20 - 22%).

Nämä ovat rusinan lajikkeille ominaisia ​​yhteisiä ominaisuuksia. Lisäksi jokaisella lajikkeella on omat "plussa":

• maku;
• rikas maku;
• soveltuvuus tuoreeseen varastointiin.

Kishmishy (musta, valkoinen) on raissi rusinoille, korkealaatuisten viinien ja konjakkien tuotantoon. Kaneliryhmän lajikkeiden hedelmät ovat siemenettömiä, niitä käytetään pöydässä ja teknisenä tyyppinä (viininvalmistus). Kun tiedät siemenettömien rypäleiden leviämisen, he saavat tuottavampia uusia muotoja.

Suositut siemenetön rypälelajikkeet

Yli sata rusinalajiketta on jalostettu. Puutarhurit valitsevat sopivat sadolle, maulle.

säteilevä

Nimi ei ole sattumanvarainen. Marjat ovat vaaleanpunaisia, liha paistaa ihon läpi auringon alla, minkä vuoksi ne säteilevät. Säteilevät viinirypäleet - keskiraskaat, jolle on ominaista voimakas viiniköynnös. Pensaasta korjataan 10–12 kg hedelmiä. Kimput painavat 400–900 grammaa, marjat ovat suuria, hieman pitkänomaisia. Siemeniä ei ole, massa on makea, virkistävä maku.

Zaporozhye

Se on kuuluisa runsassatoisista satoistaan. Kesän lopulla pensaasta he korjuvat 7-8 kg marjoja.Winterhardy, keskellä vyöhykkeessä kasvatetun viljelmän kuten bezukryvnaya (kestää kylmä -26ºC). Hedelmät vakaa, viiniköynnöksen raaka-aine on tarpeen, muuten ylikuormitus tapahtuu ja tuottavuus heikkenee. Rypäleet - 1,2-1,5 kg, tumman violetit marjat ovat pieniä, noin 2-3 grammaa. Maku on rikas, miellyttävä, alkuperäinen maku marmeladia. Zaporizhzhya on vastustuskykyinen viinirypäleiden tärkeimmille sairauksille, kasvaa paremmin kernotseemilla.

musta

Lajike jalostettiin kotimaisilla kasvattajilla, joille oli ominaista varhainen kypsymisaika. Puksit muodostavat pitkät hihat. Lehdet keskikokoiset, hiukan kaarevat. Väri on smaragdi. Musta rypäleet tiheä massa. Maku on hedelmäinen. Rypäleterttuja kasvaa 600-700 grammaan. Sisältää syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden ryhmään. Upea jälkiruoka, jota käytetään myös kuivaamiseen.

Jupiter

Viinirypäleet Yhdysvalloista, kypsyvät varhain (111 - 120 päivää). Siementtömyyden indikaattorit ovat korkeat (luokka 1), alkupisteitä harvinaisia. Hedelmät ovat suuria, 4-5 grammaa. Ensinnäkin, iho on punertava, täysin kypsällä se muuttuu violetti-punaiseksi. Liha on läpinäkyvää, mehukasta, ripaus labruscaa. Edut: korkea pakkaskestävyys, jopa -27ºC asti, sokeripitoisuus (20-21%), käytön monipuolisuus.

Neptunus

Yhdysvalloissa kasvatettu, sitä suositellaan istutettavaksi pienen alueen alueille. Antaa tuloksia viljeltäessä parvekkeella ja loggialla. Varhaiset sultananit (120 päivää), mehuksellisilla, vaaleanvalkoisilla marjoilla. Kummankin massa on 3-5 grammaa. Massa on mehevä, hedelmäinen tuoksu. Sokeripitoisuus - 16%. Eroaa korkeiden hyödykkeiden ominaisuuksista. Lajike soveltuu kuljetukseen pitkiä matkoja.

Mars

Amerikkalainen luokka, vanhemmat - Arkansas ja Campbell Earley. Sato on valmis sadolle 125-130 päivässä. Sille on ominaista suuri kasvuvoimakkuus, viiniköynnöksen täydellinen kypsyminen. Rypyt painavat 300–400 grammaa, marjat ovat pyöreitä, tummansinisiä, melkein mustia. Maku on miellyttävä, mansikan muistiinpanot tuntuvat. Iho on tiheä, irtoaa kuin pussi. Siemenettömän rypälelajikkeen Mars on pakkaskestävä, taudinkestävä. Edellyttää holkkien pakollista normalisointia.

Kishmish Emerald

Yhdysvaltojen kasvattajien saamat hybridimuodot. Eroaa supereaarisesti (95-105 päivää). Huolimatta pakkaskestävyydestä, suositellaan suojaa talveksi. Rypäleet ovat suuria, tiheästi pakattuja viinirypäleitä. Jokaisen nipun paino on 500-800 grammaa. Pyöristetty massiivinen rypäleen painaa jopa 5 grammaa, väri - violetti, sininen ja musta. Sokeripitoisuus - 18%. On suositeltavaa kestää viiniköynnökset viiniköynnöksessä, kunnes ne ovat täysin kypsyneet. Hedelmät saavat lopulta rikkaan maun, sokeripitoisuuden.

Arsenyevsky

Muodostaa tukkoja pensaita, klustereita massiivisia, 900 - 1400 grammaa. Ruskeanruskeat marjat ovat hieman pitkänomaisia, hedelmällisen mehukas sellu. Paino - 10-12 grammaa. Miellyttävä maku ja selkeät muskaattimustat, suuret marjat ovat Arsenyevsky-rusinoiden tunnusmerkkejä. Käytetään syötäväksi viinirypäleinä.

Kesha

Suosittu lajike viininviljelijöiden keskuudessa, jalostettu Kubanissa. Sisältyy arboreaalisten lajien luokkaan, erottuu hyvästä kasvustaan, versojen korkeasta kypsyvyydestä. Rypäleet keskimäärin - 800–1000 grammaa, kartiomaisia ​​tai muodottomia. Marjat ovat keskikokoisia, painavat 10–12 grammaa. Väritys - ensin valkoinen, sitten vihertävänruskea. Massa on tiheää, läpikuultavaa.

Valkoinen liekki

Viittaa uusiin lajikkeisiin, joiden kasvattajat ovat työskennelleet Yhdysvalloissa (Kalifornia). Hyvin varhain, marjat kypsyvät kolmessa kuukaudessa. Muodostaa voimakkaita pensaita, jalkarenkaita biseksuaaleja. Rypäleet ovat suuria, ja marmorissa on tiheästi pakattuja marjoja. Gronien paino on 1,5 - 2 kg. Maku on erinomainen. Kukkaaromi on voimakas. Kestää tauteja, sopii pitkäaikaiseen kuljetukseen.

Musta sulttaani

Toinen varhainen rypäle alkuperäisellä nimellään. Hybridi muodostaa keskimääräisen rypälekoon, joka painaa 300-400 grammaa. Marjat ovat soikeita, 2-3 grammaa.Se on edellä muita sokeripitoisuuksia (24-25%), happoa - 5 g / dm3. Viljellään huopalajina. Sopii rusinoihin. Siementtömyyden luokan mukaan se kuuluu siirtymäryhmään (2-3).

Punainen muskottipähkinä

Hyvin tuottavat viinirypäleet erottuvat joukosta rusinoita, joissa on kirkkaanpunaiset, purppurat marjat. Jokainen paino on 6-7 grammaa, maku on miellyttävä, muskottipähkinä. Hedelmien poiminta - 115 päivän kuluttua (varhainen lajike). Muscat punaisen voimakkaista pensaista kerätään 5-6 kg marjoja.

Musta kaneli

Muinainen lajike, joka tunnetaan Euroopassa antiikin ajoista lähtien. Pensaat ovat korkeita, biseksuaaleilla kukilla. Marjastus - 125-130 päivän kuluttua. Marjat ovat pieniä, pyöreitä, puna-sinisiä. Kuori on peitetty runsaalla vahajousella. Maku on miellyttävä, aromaattinen.

Venäjän kaneli

Kotimaisen viininvalmistuksen viinirypäleet, jotka sisältyvät Venäjän federaation valtion lajikerekisteriin.

ominaisuudet:

• siementen puute sellussa;
• pakkaskestävyys;
• mahdollisuus saada varhainen sato;
• sokeripitoisuus - 22%.

Harjat ovat hauraita, massiivisia, ja niissä on paljon marjoja. Hedelmien väri on kullankeltainen, joskus on vaaleanpunainen sävy. Maku on miellyttävä, ilman tyypillistä rypäleen tuoksua.

Himrod (Himrod)

Japanissa ja Yhdysvalloissa suositut viinirypäleet erottuvat pensaiden lisääntyneestä kasvuvoimasta, puolivälissä varhaisesta sadosta ja sadosta. Valkoiset rusinat antavat pensasta 6-7 kg marjoja. Rypäleet ovat löysät, 400-500 grammaa, lieriömäisiä. Marjoissa ei ole siemeniä. Maku on miellyttävä, alkuperäinen hedelmäinen jälkimaku.

kahvitauko

Hybridimuoto, ilmestyi markkinoille vuonna 2008. Se eroaa versoista, isoista groneista ja marjoista. Hedelmien paino - 12-16 grammaa. Tummansiniset marjat peitetään jousella. Alkuperäinen maku on makeus yhdistettynä rusiinien, mulperin ja muistiinpanoihin. Erittäin korkeakalorinen, korkea sakkaroosi.

Kauan odotettu

Hybridi, joka syntyi Talismanin ja Muscat Kishmish Radiantin risteyttämisen seurauksena. Sisältyy pöytälajiin, kasvatetaan henkilökohtaisilla tontteilla ja teollisessa mittakaavassa. Sitä kutsutaan sattumalta niin, että esiintymistä edelsi pitkä ja vaivaton valintatyö. Marjat alkavat kypsyä elokuun alkupuolella (keskimmäinen kaista), sato poistetaan kesän lopulla. Rypäleet - jopa 800 grammaa, marjat - 10-12 grammaa. Massa on lihaa, makea-hapan, ei siemeniä.

Amur

Tämän nimen alla on useita lajikkeita. Amur-siemenettömät - varhaiset rypäleet (105–110 päivää), valkeahkoin pienin marjoin. Harjojen paino on 200-300 grammaa. Primoryessa marjat kypsyvät loppukesästä. Sille on luonteenomaista korkea sokeripitoisuus (22%), vaatimattomuus, pakkaskestävyys. 6-7 kg poistetaan holkista.

Siemenettömien rypäleiden edut ja haitat

Saatat olla kiinnostunut:

Onko mahdollista syödä rypäleitä siemenineen - terveyshyötyjä ja haittoja?Rypäleen siemenöljy - ominaisuudet ja käyttö, edut ja vasta-aiheetMissä lämpötilassa rypäle peittää, mikä on vähimmäislämpötila, jonka rypäleet kestävät

Rypäleiden edut:

• auttaa lisäämään immuunisuutta;
• parantaa mielialaa, säästää masennuksesta;
• poistaa haitalliset toksiinit kehosta;
• parantaa veriarvoa;
• antaa hyvän vaikutuksen vilustumisen hoidossa;
• edistää nuorentamista.

Rusinan marjoista saadaan erinomainen jälkiruoka ja valmistetaan (rusinoita, marinadeja, hilloja, hilloja). Viinin, viinien, mehujen valmistukseen käytetään useita lajikkeita.

haittaa:

• korkean sokeripitoisuuden vuoksi viinirypäleet ilman siemeniä ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on tiettyjä sairauksia (vatsahaava, haimatulehdus, diabetes mellitus);
• makeiden rypäleiden liiallisen kulutuksen yhteydessä esiintyy ripulia, ilmavaivat, ruoansulatushäiriöt;
• rypälemehu huonontaa hammaskiiltoa, siksi on suositeltavaa huuhdella suu syömisen jälkeen;
• kaloripitoisuus - 60–100 kcal / 100 grammaa, joten ylipainoisille ja liikalihavuudelle kärsiville on suositeltavaa jättää marjat valikosta.

Vasta-aiheita on vähän, suositusten noudattamisesta ei aiheudu haittaa keholle.

johtopäätös

Herkullista siemenetöntä quichetä viljellään maan eri alueilla. Suuri määrä lajikkeita ja hybridi-muotoja on kehitetty, jotta kuka tahansa puutarhuri voi istuttaa siemenettömiä viinirypäleitä alueelle.

Arviot

Juri, Nižni Novgorod

Olen viljelyssä Zaporizhzhyan rusinoita jo yli 8 vuotta. Kasvaa maalaistalon eteläpuolella mäntypuun suojaamana. Sato alkoi tuottaa toisena vuonna istutuksen jälkeen. Marjat ovat suuria, maku on upea. Vuoden 2016 sato kärsi suuresti ampiaisista, joten olen nyt aina valppaana ja valmistelen suojaa etukäteen. Kaikkien viljelyvuosien ajan lajike ei ollut sairas.

Inna, Krim

Kolmas vuosi kasvaa Jupiter-rypäleitä. Alueellamme talvisin hyvin, en satama. Meitä ei ole rokotettu, munuaiset ovat kukoistaneet 100%. Se voi levittää pistokkeilla. Kukkii aivan ensimmäisenä, versolla saadaan 2-3 kukintaa. Marjat mansikkamaulla, mutta kuori on hieman kovaa. Se eroaa rypäleistä, joiden siemenet ovat makeutta ja hyvää makua.