Mustajen rypäleiden kaloripitoisuus: kaloreita 100 grammaa kohti

Viinirypäleet ovat korkeakalorisia marjoja korkeiden luonnollisten sokeripitoisuuksien vuoksi. Joten kuinka monta kaloria on mustissa rypäleissä - keskimäärin 70 kcal. Vain orapihlaja (52 kcal) tai musta aterikka (52 kcal) voivat kilpailla sen kanssa. Mutta viinirypäleiden mausta ja hyödyistä tulee kiistattomia etuja täydestä sisällyttämisestä ruokavalioon. Jos lasket energiaarvon oikein lajin ja värin mukaan, voit lisätä sen valikkoon.

Mustajen rypäleiden energia-arvo

100 grammaa mustia viinirypäleitä on 65 - 75 kcal (271 kJ). Tämä on noin 3-4% 2000 kcal: n päivittäisestä normista. Sen kaloripitoisuus on alhaisempi kuin kevyiden lajikkeiden, ja enemmän etuja.

BJU-taulukko tummista rypälelajikkeista

Musta lajike säilyy paremmin kuin valo. On tiheämpi iho ja pysyy tuoreempana pidempään. Korkeat energia-arvot johtavat sen poissulkemiseen laihdutusvalikosta. Mutta asianmukaisella ruokavalion suunnittelulla on sallittua syödä yksi tai kaksi pientä klusteria. Tärkeintä on pysähtyä ajoissa ja muistaa, että tällä marjalla on korkea glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa, että sokeri imeytyy nopeasti ja aiheuttaa uuden tyydyttämättömän nälän iskun. Pimeiden lajikkeiden GI vaihtelee välillä 44-52 yksikköä. Ja kevyet ovat vielä korkeammat ja saavuttavat indikaattorin 58.

On merkittävää, että se perustuu kehitettyihin rypäleisiinruokavaliojohtaa laihtumiseen. Jopa yksiruokavalio tunnetaan, jossa marjojen lisäksi ruokavalioon sallitaan vain puhdasta vettä.

Kalorit kuivatuissa mustissa rypäleissä

100 grammassa kuivattuamustia rypäleitä kaloreita on enemmän kuin tuoreissa marjoissa ja se on 270-300 kcal. Rusinat sisältävät vitamiineja A, B1, B2, B5 ja B6, C ja PP. Vielä boori, rauta, fosfori, kalium, kalsium ja magnesium. Rusinoiden käyttö on toivottavaa raskaana oleville naisille. Siinä on paljon foolihappoa. Tämän elementin riittävyydellä on suuri merkitys sikiön muodostumisessa, vähentää poikkeamien ja patologioiden riskiä. Jopa foolihappo, kalium ja magnesium ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmille ja maksalle.

Ruokavaliossa pitävien on tarkistettava kunkin lajin kalorit erikseen. Jos energia-arvotaso on liian korkea eikä sovi päivittäiseen ruokavalioon, on parempi juoda rypälemehua. Kaloripitoisuus on alhaisempi - 54 kcal sataa millilitraa kohti, ja koostumus on melkein sama.

Kalorimuotoiset rusinat

Variety marjat sulttaanitar Värejä on useita: musta, valkoinen, punainen ja vaaleanpunainen. Yhdistää heidän kuoppien puuttumisen. Tämä laatu tekee siitä houkuttelevan rusinoiden valmistuksessa ja ruoanlaitossa. Samoista syistä lapset valitsevat kishmishin. Kaloripitoisuus vaihtelee 40 - 70 kcal, rusinan värin mukaan. Mitä kevyempi, sitä korkeampi energia-arvo, sitä enemmän sokeria. Siemenlajikkeet ovat vähemmän suosittuja.

Musta rusinan ominaisuudet ja edut

Saatat olla kiinnostunut:

Onko mahdollista syödä rypäleitä siemenineen - terveyshyötyjä ja haittoja?Rypäleen siemenöljy - ominaisuudet ja käyttö, edut ja vasta-aiheetMissä lämpötilassa rypäle peittää, mikä on vähimmäislämpötila, jonka rypäleet kestävät

Tummien lajikkeiden ja erityisesti rusinoiden pääpiirteenä on polyfenolien - luonnollisten antioksidanttien - läsnäolo. Näille yhdisteille on tunnusomaista joukko hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia:

• estää syöpäsolujen muodostumista;
• parantaa aineenvaihduntaa;
• tuottaa virkistävää vaikutusta solutasolla;
• korjaa vaurioituneet DNA-osat.

Luonnollista flavanolikversetiinia löytyy mustien rypäleiden iholta ja se estää veritulppien muodostumisen. Sille on tunnusomaista dekongestantti ja antispasmodinen vaikutus.

Mitä aineita viinirypäleissä on?

Viinirypäleet ovat hyödyllinen ja arvokas marja väristä riippumatta. Mutta etujen vertailtavuuden vuoksi on parempi valita mustat lajikkeet. Ne sisältävät:

• sakkaroosi;
• glukoosi;
• fruktoosi;
• vitamiinit A, K, PP, E, C ja ryhmä B;
• rauta;
• natrium;
• kalsiumia;
• magnesium;
• fosfori;
• sinkki;
• kalium;
• kuitu;
• pektiiniä.

Arvokkaita ja kuori rypäleen marjoja. Siinä on flavonoideja, resveratrolia, fenolihappoja. Rypäleissä on kevyt pinnoite - hiiva, joka aiheuttaa viinin valmistukseen tarvittavaa luonnollista käymistä.

Luulajikkeita ei saa alentaa. Ne sisältävät merkittäviä flavonoideja proantosyanideja, joiden antioksidanttiominaisuudet ovat 20 kertaa vahvempia kuin C-vitamiini ja 50 kertaa suuremmat kuin E-vitamiini. Rypäleen siemeniä käytetään laajalti kosmetologiassa ja lääketieteessä.

Mitä sairauksia on tärkeää muistaa mustista rypäleistä

On epätodennäköistä, että vakavia sairauksia parannetaan rypäleillä, mutta se on todellinen apu oireiden lievittämisessä. Mustien marjojen syöminen on hyödyllistä seuraavien järjestelmien ja elinten sairauksille:

1. Hengityselimet. Sairauksissa: keuhkoastma, keuhkokuume, keuhkoputkentulehdus, keuhkoputkentulehdus, kurkunpunatulehdus ja jopa tuberkuloosi.
2. Sydän ja verisuoni.
3. Ruoansulatuskanavan elimet.

Viinirypäleistä tehtyjen tuotteiden ja ruokien kaloripitoisuus

Rypäleillä on monia reseptejä. Nämä ovat leivonnaisia, jälkiruokia, juomia. Astian kaloripitoisuutta laskettaessa otetaan huomioon kunkin ainesosan massaosuus. Sokeri vaikuttaa erityisesti.

Kulinaaristen ruokien valmistuksessa on syytä ottaa huomioon, että rypäleitä ei tuskin voida kutsua ruokavalioiksi. Mutta sen makua ei voida korvata jollain muulla.

Marjojen ja hedelmien sisällyttämisen tärkeys päivittäisessä ruokavaliossa on kiistaton. Tuoreet rypäleet ovat terveellisempiä tavalliseen kauteen: kesällä ja syksyllä. Paikallisilla vuodenaikojen marjoilla on hyvät ominaisuudet, niiden koostumus on tasapainoinen. Älä käytä kemikaaleja ulkoasun ja turvallisuuden parantamiseksi. Geneettisesti säädetään, että alueen marjoilla on myönteisiä vaikutuksia terveyteen kuin tuotujen herkkujen käytöllä.