Marinoitujen tomaattien marigolds, herkullinen resepti talvella

Esitämme huomiosi seuraavan reseptin herkullisten peittaus tomaattien talvella. Tällä kertaa laitamme 1 litran purkki, jossa on marigold kukka. Tässä upeassa kukkassa on niin miellyttävä ja vahva tuoksu, jota emme tarvitse enää mausteita. Nämä tomaatit tulevat epätavallisiksi, ja niillä on alkuperäinen maku.
Alkuruoat voidaan perustellusti pitää juhlallisina, koska vieraat purkavat nämä tuoksuvat mausteiset tomaatit muutamassa minuutissa. Yritä valmistaa tomaatteja marigoldsilla, ja olet varmasti tyytyväinen. Kypsennysprosessi ei vie liikaa aikaa, resursseja ja vaivaa.
Ainesosat (1 litraa kohti):
- tomaatit - kuinka paljon mahtuu litran purkkiin;
- marigold kukka - 1 kpl;
- sokeri - 1,5.
- etikka - 1. l .;
- suola - 1.l.

Miten valmistaa tomaatteja marigoldsilla talvella
Pese purkki hyvin, puhdista saastuminen leivin soodalla. Sterilointi ei ole välttämätöntä, koska me pastöroimme vihannekset itse tölkeihin. Keitä kansi viisi minuuttia desinfioimiseksi. Valitut tomaatit kokonaisuudessaan asetetaan purkkiin.
Jotta vihannekset säilyttäisivät muotonsa ja paremmin marinoituneet, voit tehdä reikiä jokaisella hedelmällä hammastikkuilla. Kukka sametti minun ja myös laittaa purkki. Tällainen kukka voidaan noutaa lähes missä tahansa kukkapenkissä kesällä tai alkusyksyllä.

Pankissa kaada 1,5 st. sokeria ja ruokalusikallista etikkaa ja suolaa.

Täytä nyt vihannekset puhtaalla, viileällä vedellä.

Ota sopivaa kattilaa ja peitä se vohvelipyyhkeellä tai liinalla. Sisällä laitamme pylvään ja kaada vettä pottiin taivutuspurkin tasolle. Kun vesi kiehuu, laskemme 10 minuuttia ja steriloidaan purkki tällä tavalla.

Sitten voimme spin meidän pankkimme. Jotta kiristys olisi parempi, jätä työkappale ylösalaisin. Kun tomaatit jäähtyvät, piilota purkki kellarissa tai tumma ruokakomero.
Tomaatit, joissa on marigolds, ovat valmiita talvella.

