Keitto tomaatit ja yrtit talveksi
Keittokastiketta talveksi valmistetaan vihannesten ruuhkakauden aikana, toisin sanoen kesällä. Resepti tomaattien ja yrttien pukeutumiseen on hyvin yksinkertainen ja pidät siitä. Tämä on yksinkertainen tapa säilyttää vihannesten ja vihannesten arvo, joten niillä on luonnollinen maku, joka ei muuta niiden ominaisuuksia.
Tämän reseptin etuna on monia, koska sen valmistuksessa ei käytetä säilöntäaineita. Tomaatit säilyttävät muodonsa ja maunsa. Tätä työkappaletta voidaan käyttää monella eri tavalla, tässä käytetään jo fantasiaa. Joka tapauksessa talvella tarvitsemme tomaatteja.
ainesosat:
- 3 kg. tomaatti;
- 2 kimppua tilliä;
- 1 nippu persiljaa;
- 0,5 kg suolaa.
Kuinka keittää tomaattien ja yrttikeittokastiketta
Aluksi valmistamme tuotteita jatkokäyttöön. Pese tomaatit ja vihreät tätä varten ja kuivaa ne.
Jauhamme tomaatit pieniksi paloiksi ja laitamme ne suureen astiaan, johon tulevaisuudessa on helppo sekoittaa kaikki ainekset.
Hienonna vihannekset ja siirrä ne jo pilkottuihin tomaatteihin.
Sekoita.
Kaikki tämä seos peitetään runsaasti suolalla.
Ja sekoita hyvin, niin että kaikki palat olivat suolaisia. Suola, tätä reseptiä varten on parempi ottaa iso. Suola ja on säilöntäaineen rooli, koska pankkien ei tarvitse kääriä, ne säilyvät täydellisesti koko talven jääkaapissa.
Aseta keittokastikkeiden seos valmistettuihin purkkeihin ja sulje kansi tiukasti.
Jos suola asettuu pohjaan, purkki voidaan ravistaa. Säilytä jääkaapissa.
(2 arviot, keskimäärin: 5,00 alkaen 5)
Ladataan ...
