Kaali on jokaisen perheen suosikki vihannes. Monet tonttien puutarhurit harjoittavat viljelyä. Jotta saat kunnollisen sadon, sinun pitäisi kuitenkin yrittää kovasti. Kaalinviljelytekniikalla on omat hienovaraisuutensa, ja työn lopputulos riippuu lämpötilaolosuhteiden noudattamisesta.
pitoisuus
Lämpötilavaatimukset
Vihannesten viljelyssä käytetään sekä taimia että taimia. Lämpötilaolosuhteet kasvaa taimet keväällä ja erilaisia syksyllä. Ilman heitä, nuoret taimet ovat heikkoja ja tuskallinen, ja syksyyn mennessä vihannes muodostaa huonolaatuisen pääkaalin.
Taimille keväällä
Kaalin saannon korkean prosenttimäärän saavuttamiseksi sinun tulee tarkkailla taimien lämpötilaa keväällä:
aika |
kaali punainen |
väri | kyssäkaali | Bryssel |
Siementen itävyys | +18 — +22 | +20 - +24 päivän aikana | +18 - +20 päivän aikana | +20 - +22 päivän aikana |
1-7 päivä itämisen jälkeen | +16 - +18 ympäri vuorokauden | +18 ympäri vuorokauden | +18 ympäri vuorokauden | +17 - +18 ympäri vuorokauden |
7-15 päivä taimien alusta |
+18 iltapäivä +13 yöllä |
+18 iltapäivä +16 yöllä |
+17 - +18 iltapäivällä +13 - +16 yöllä |
+18 iltapäivä +15 yöllä |
15-35 päivä taimien alusta |
+18 - +20 iltapäivällä +16 yöllä |
+20 iltapäivällä +16 yöllä |
+18 - +20 iltapäivällä +16 yöllä |
+20 iltapäivällä +16 yöllä |
Lämpötilan alentaminen yöllä suojaa nuoria kasveja venytykseltä, antaa mahdollisuuden rakentaa tehokkaampi juurijärjestelmä. Lisäksi taimet ovat kyykky, helpompi siirtää istutus pysyvään maahan.
Kulttuuria varten syksyllä
Kasvien normaaliin kehitykseen syksyllä erilaiset vihanneslajikkeet tarvitsevat sopivat tilat:
arvosana | Iltapäivällä | Yöllä |
Varhain valkoinen | +18 — +25 | +13 -+18 |
Keskikokoinen valkoinen | +20 | +16 |
Myöhäinen valkoinen | +14 — +18 | +10 — +16 |
väri | +20 — +25 | +18 |
Keskikokoinen varhainen punapää | +18 — +20 | +16 |
Myöhäinen punapää | +16 — +20 | +16 — +18 |
kyssäkaali | +18 | +16 |
Bryssel | +20 — +25 | +18 |
Matalan lämpötilan vaikutus
Pakkasen vaikutus vaikuttaa vihannesten lajikkeisiin ja lajikkeisiin eri tavoin. Joidenkin lajien pakkaskestävyys on jopa -10 astetta, toiset eivät pysty kestämään edes termodynaamisia parametreja lähellä nollaa. Epävakaat lajikkeet sairastuvat vaativat välitöntä kuntoutusta. Siksi alhaisten lämpötilojen vaikutus jokaisessa kaalilajeissa on yksilöllinen.
Taimet keväällä
Terveiden ja vahvojen taimien saamiseksi on tärkeää tarkkailla maaperän ja ilman termodynaamisia parametreja taimien kehityksen eri vaiheissa. Kaalin versot siementen kylvön jälkeen näkyvät jo +5 - +10 asteessa. Matalassa lämpötilassa kasvaviin taimeihin vaikuttaa kuitenkin usein "musta jalka" ja mätä. Siksi termodynaamisen parametrin ei pitäisi sallia laskevan alle +10 astetta.
Kulttuuriin syksyllä
Syksyn kulttuuri sietää hyvin kylmää. Punakaali ja valkoinen kaali korjataan harvoin ennen ensimmäistä lunta. Vihannes sietää helposti jäätymisen -7 asteeseen saakka, jos sen sulaminen tapahtuu asteittain. Kukkakaali ja ruusukaalit kestävät termodynaamisen parametrin laskun vain -1 asteeseen, mikäli jäähdytysjakso on lyhytaikainen.Muutoin pakkasta puremat alueet estävät hapen virtauksen pään päähän, kasviin muodostuu pään sumu. Tauti johtaa nopeaan rappeutumiseen ja kasvista tulee kelvottomia ihmisravinnoksi.
Pakkaskestävyys
Kaalapään teknisen kypsyyden vaiheessa olevat aikuiset kasvit ovat kylmäkestäviä lajista ja lajista riippuen. Lisäksi myöhään kypsyvät hybridit ja lajikkeet ovat kestävämpiä pakkaselle kuin puolivälissä kypsyvät ja varhaiset.
arvosana | Kylmäkestävyys |
Varhain valkoinen | -5 |
Keskikokoinen valkoinen | -6 |
Myöhäinen valkoinen | -11 |
väri | arvoon -1 |
Keskikokoinen varhainen punapää | -6 |
Myöhäinen punapää | -8 |
kyssäkaali | -5 |
Bryssel | jopa -2 |
Taimen karkaisu
Sisäikkunoilla tai kasvihuonerakenteissa kasvatetut taimet ovat tottuneet keinotekoisiin kasvuolosuhteisiin. Siksi jyrkkä olosuhteiden muutos johtaa heidän kuolemaansa. Taimien oppiminen ultraviolettisäteilylle ja pienemmille termodynaamisille parametreille tekee kasveista kestäviä auringonvalolle, sateille ja pakkaselle. Kovettumisen tulisi alkaa 12-15 päivää ennen kuin taimet istutetaan pysyvästi maahan:
- Ota kasveja sisältävät astiat päivittäin ulkoilmaan, jätä ne alusta alkaen kahdesta kolmeen tuntiin lisäämällä aikaa vähitellen. Yöllä tuo kontit huoneeseen, ja jos sää on erittäin kuuma, kasvit pritenit.
- Jätä taimet yli yön ulkoilmaan kymmenen päivän kuluttua kovettumisen alkamisesta, ilman pakkasuhkaa.
- K pysyvä muutos nuoret taimet ovat valmiita avoimeen maahan, kun neljä todellista lehteä kasvaa. Lehtien tulisi olla syvän vihreää, ilman ultraviolettisäteilyn aiheuttamia vaurioita.
Sadonkorjuu pakkasten jälkeen
Termodynaamisilla parametreilla veden kasvisoluissa jäätyminen muuttuu jääksi. Altistuessaan jäätyneille auringonvalon alueille jäällä ei ole aikaa sulautua ja hajottaa soluja, mikä johtaa kaalilehtien kuolemaan. Elämän palaamiseksi kylmäkaalin ja taimen päät voivat olla useita menetelmiä.
Taimenen pelastus
Jos kylmät vahingoittavat taimia, sinun on käsiteltävä varhain aamulla voimakkaaseen auringonvaloon saakka kasvit kylmällä vedellä letkulla tai ruiskulla. Suihkuttamisen jälkeen varjo suurilla laatikoilla tai sanomalehdillä. Poista ilta kasvien peiteaineelta. Tätä menetelmää käyttämällä kaalin lehdet sulavat hitaasti ja taimet elpyvät.
Kulttuurin säästäminen syksyllä
Jäädytetyt kasvit reanimoidaan lannoitteilla ja kasvun aktivaattoreilla, jotka pelastavat viljelmän myös lämpötilan laskiessa miinus seitsemään asteeseen. Voit tehdä tämän tekemällä seuraavat toimenpiteet:
- Suihkuttaminen kasvun kiihdyttäjillä. Viljelmän terveyden palauttaminen pienen jäätymisen jälkeen auttaa kasvien käsittelyssä millä tahansa aktivaattoreista. Valmisteet mobilisoivat kaikki kasvien sisäelimet vaurioiden jälkeen, stimuloivat niiden fysiologisia prosesseja palauttamaan. Aine-kitosaani, joka sisältyy kasvustimulanttien Epin, zirkoni, pääkaavaan, auttaa kasveja kehittämään immuunisuutta aggressiiviselle ympäristölle, kestämään pakkasia.
- Lannoitus mineraalilannoitteilla. Auta vihanneksia, joka kärsi jäätymisestä, on mahdollista levittämällä maahan nitraattia ja superfosfaattia neliömetriä kohti: 10 g superfosfaattia, 15 g nitraattia. Lannoitus stimuloi lisäksi vihannesten kasvua, auttaa ylläpitämään häviötöntä satoa.
vinkkejä
Kun kasvatet maatalousviljelykasveja, sinun tulee harkita joitain suosituksia, jotka helpottavat puutarhurin työtä ja parantavat kasvien eloonjäämisastetta. Tärkeimmät niistä ovat:
- Hanki siemenmateriaali sen alueen ilmasto-olosuhteiden perusteella, jolla kaalia kasvatetaan. Ja myös tutkia, mitä termodynaamisia parametrejä lajike tai hybridi kestää.
- Valmista siemenet istutusta varten: desinfioi sienitautien kanssa, käsittele aktivaattorivalmisteilla.
- Vältä ilman lämpötilan nousua yöllä, kun kasvatet taimia, koska tämä johtaa kasvien ehtymiseen.
- Tarjota nuorille taimille hyvä ilmanvaihto ja lisävalaistus kasvun alkuvaiheessa.
Tietäen, mitkä lämpötilaparametrit kukin kasvityyppi sietää, ja noudattamalla maatalouden perusmenetelmiä kasvatettaessa, ei ole vaikeaa saada hyvää kaalihatoa.