Muscat-valkoiset rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Kuuluisiin rypälelajikkeisiin kuuluu Muscat white. Lajikkeen tarkkaa alkuperää ei tunneta, mutta sitä pidetään yhtenä rypäleen vanhimmista edustajista. Muscat on tyypillinen edustaja rypäleistä, joita viljellään jalostukseen, sen päätarkoitus on viininvalmistus.

Lajikkeen kuvaus ja kuvaus

Lajike kuuluu rypälekasvien itäiseen ryhmään. Oletettavasti hänet kasvatettiin Egyptissä tai Syyriassa. Muscat sai eniten jakelua lämpimän ilmaston maissa: Italiassa, Espanjassa, Romaniassa, Bulgariassa, Unkarissa, Ranskassa ja Yhdysvalloissa. Venäjällä lajike kasvatetaan harvemmin riittämättömän pakkaskestävyyden vuoksi. Usein rypäleillä ei ole tarpeeksi aikaa täydelliseen kypsymiseen. Ikääntymiseen kuluu 140-150 päivää, ja useimmilla alueilla lokakuun puolivälissä lämpötila laskee melkein nollaan. Muscat kasvatetaan maan eteläosassa, missä sillä on tarpeeksi aurinkoa ja lämpimien päivien lukumäärää.

Muscatissa on pieniä valkoisia rypäleitä, keskimääräinen paino on 200-300 g. Rypäleen massa on harvoin yli 400 g. Marjat ovat siistiä, vähän pieniä. Ihon väri on vaaleankeltainen ja kauniilla keltaisella sävyllä. Hedelmät ovat pyöreitä. Rypäleet ovat maun mukaan makeita, hedelmissä on korkea sokeripitoisuus 20 g / l, mutta vähän happea - noin 6-7 g / l. Sokeripitoisuuden ja happamuuden suhteet voivat vaihdella viljelmän erityisistä kasvuolosuhteista riippuen.

Muskottipähkinää kasvatetaan teollisessa mittakaavassa, ja saadusta sadosta valmistetaan vintagejälkiruokaviinit, lisätään samppanjaan, mehuihin. Lajike antaa juomalle sitrushedelmän maun yhdessä ruusun kanssa. Marjat ovat varsin sopivia tuoreeseen kulutukseen. Muscatia voi löytää markkinoilta ilmaiseksi, etenkin markkinoilta. Tuottavuus on 60–120 senttiä yhdeltä hehtaarilta. Lajike saa enimmäishedelmällisyyden, kun se saavuttaa kypsyytensä 6-7 vuoden ikäisenä.

Taimilla on alun perin pystyssä olevat versot, joiden yläosa on hieman matala. Lehdet ovat hammastettuja, kirkkaanvihreitä. Viinirypäleet alkavat kukkivat kesän alussa tai loppupuolella; he eivät tarvitse pölyttäjiä. Hedelmällisiä versoja ei ole niin paljon - 50–60% viiniköynnöksestä venyy nopeasti, sen pituus saavuttaa helposti vähintään 5 metriä. Leikkauslajikkeet tarvitsevat säännöllisesti vähintään kerran vuodessa. Osuuksia lyhennetään 5-8 silmällä.

Valkoisella muskottipähkinällä ei ole hyviä immuunijärjestelmiä ja se on usein sairas, jos sitä ylläpidetään väärin. Erityisen vaarallisia rypäleille ovat hometta, oidium, antraknoosi. Sadekausi ja pilvinen sää voivat aiheuttaa harmaata mätää ilmaantuvan versoihin. Rypäleissä joukko lehtiä etenee joskus. Rypäleet on käsiteltävä 2–3 kertaa vuodessa sienitautien kanssa.

Muscat on rakastettu seuraavista positiivisista ominaisuuksista:

• vakaa saanto;
• helppo hoito;
• hedelmien korkea säilyvyys;
• hyvä kuljetettavuus;
• yleinen tarkoitus.

Puutarhurit, jotka valitsevat istutuslajikkeen, voivat joutua käsittelemään negatiivisia kohtia:

• heikko immuniteetti virustauteista ja sieni-itiöistä;
• pitkä kypsymisaika;
• alhainen pakkaskestävyys.

Kaikki Muscat-viljelyyn liittyvät ongelmat ratkaistaan ​​helposti, jos kasvelle annetaan asianmukaista ja säännöllistä hoitoa.

laskeutuminen

Muscat-istutuksen ominaisuudet ovat oikea valinta paikkaan. Jos kesämökissä on mäki, niin rypäleen kasvattamiseen se on hyödyllinen.Matalia paikkoja, erityisesti onteloita, tulisi välttää, joten kasvi saa vähemmän aurinkoa ja maaperä hapanee enemmän. Muscatin savimulla ei ole hyväksyttävä. Jos savipitoisuus ylittyy selvästi, lisää maahan jokihiekkaa, turvetta.

Rypäleen taimet valmistetaan istutusta varten huhtikuun puolivälissä, esikäsittelemällä juuristo stimuloivana lisäaineena. Potash-lannoitteet viedään maaperään etukäteen, lajike reagoi hyvin mikroelementtiin ensimmäisestä vuodesta, ja jatkohoidossa potaskalisäaineita käytetään lisäämään satoa. Istutuksen jälkeen maa on kostutettava ja mullattava hyvin veden tasapainon ylläpitämiseksi maassa olkien tai sahan avulla.

hoito

Muscat-hoito ei käytännössä eroa toisen rypälelajikkeen hoidosta, mutta sillä on silti useita piirteitä. Ne eivät ole monimutkaisia, mutta vaativat perehtymisen. Hoitoa ei pidä laiminlyödä, sillä muuten sato voi pilata ja kasvit sairastuvat. Muscat -viljelyn ominaisuuksia ovat:

• harvinainen kastelu. Mahdollisesti käytetään tippumistekniikkaa, mutta jos sitä ei ole, niin kastelumenetelmä;

• silppuavaa. Maa on mullattava jokaisen kastelun jälkeen. Ihanteellinen koostumus multaa varten on turve ja humus, jotka otetaan yhtä suuressa määrin;
• säännöllinen kitkeminen rikkakasveista. Liiallinen kasvillisuus vie osan ravinteista maaperästä ja häiritsee viiniköynnöksen kasvua;
• ehkäisevä hoito tuholaisia ​​ja tauteja vastaan. Vietä ennen kukintaa Bordeaux-nesteellä, vitriolilla, voit käyttää "Fitosporin", "Topaz".

Rypäleiden kuntoa seurataan jatkuvasti. Terveellä kasvalla on aktiivinen versojen muodostuminen, ja lehdillä ei saa olla merkkejä tartunnasta - plakkia, sulkeumia, halkeamia. Jos muutoksia on ilmennyt, selvitä syy heti ja poista se.

talvehtiminen

Kun kasvatetaan rypäleitä etelässä, kasvien suojaaminen ei ole välttämätöntä. Lajike selviää rauhallisesti talvella ilman multaamista. Jos lajike istutetaan edelleen alueelle, jolla talvi tulee marraskuussa, suoja on sille huolellisesti. On suositeltavaa tehdä kasvihuone viinitarhalle talveksi. Juurijärjestelmän ja viiniköynnösten tavanomainen murskaaminen ovat myös sopivia. Lapotnik, männyn oksat asetetaan olkiin ja harjanteen päälle ne peitetään pressulla, selluloidilla tai millä tahansa vedenpitävällä materiaalilla. Rypäleet avataan vasta huhtikuussa, jolloin ympäristön lämpötila on positiivinen.

Puutarhuri arvostelut

Valentine Anapasta Hän sanoo:

”Muscat on ensimmäinen rypälelajike, jota aloin kasvattaa puutarhassani. Kypsyminen tapahtuu 4 kuukaudessa, marjat kypsyvät hitaasti, mutta tasaisesti. Hedelmien maun avulla voit käyttää niitä hillojen keittämiseen, mehujen valmistamiseen, tietysti viiniin. Joka kevät talvituksen jälkeen viinirypäleet syötetään nitrofossiin. Hän kasvaa nopeasti vihreää massaa, ja versot kukkivat aktiivisesti. "

Antonina Krasnodarin alueelta Hän kirjoittaa:

”Rypäleini ovat jo 8-vuotiaita, ja hän kantaa edelleen hedelmää suuressa määrin. Marjat ovat vähän pienet ja luulliset. Lajike on hoidossa vaatimatonta, mutta reagoi usein kasteluun. Älä missään tapauksessa täytä kasveja, muuten muodostuu mätää ja marjojen maku huononee. On parempi pidättäytyä juottamasta hedelmästyksen aikana. ”