Peittämättömät rypälelajikkeet valokuvilla ja kuvauksilla

Viinirypäleet - eteläisen alueen kulttuuri, jota ei ole sopeutettu viljelyyn ankarilla ilmastoalueilla. Puutarhurit valitsivat ja huolellisesti työtä saatiin lajikkeita, jotka kestävät pakkasia. Viime vuosisadan lopulla tuotevalikoimaan kuului lähinnä viininvalmistukseen soveltuvia teknisiä tyyppejä. Tilanne muuttuu, on ilmestynyt pakkaskestäviä pöytälajikkeita, joille on ominaista hellävarainen mehukas marja, erinomaiset makuominaisuudet. Jollei maatalouden tekniikasta muuta johdu korkeita satoja korjataan jopa luoteisosissa, Siperiassa ja Uralin alueilla.

Kulttuurin pakkaskestävyyden käsite

Kasvin kykyä sietää kriittisiä negatiivisia lämpötiloja kutsutaan pakkaskestävyyteen. Ominaisuus olisi erotettava talvikovuudesta - tietyn lajikkeen kestävyydestä talvikaudella esiintyville haitallisille tekijöille. Tekijöihin sisältyy vastus nolla-lämpötiloille.

Kulttuurinen haavoittuvuus - munuaiset, jotka ensimmäiset jäätyvät lämpötilan noustessa jyrkästi. Lisäksi versot kuori ja puu vaurioituvat. Lajeja kuvatessa ilmoitetaan pitkäkestoisista havainnoista ja kokeista johdettu pakkaskestävyysaste. Mutta viljelyllä alueella saattaa käydä niin, että ilmoitettu indikaattori ei vastaa saatua tulosta, ja tämä olisi otettava huomioon.

Rypäleiden absoluuttinen minimi kriittinen lämpötila on -23ºC ... -24ºC (lisääntynyt pakkaskestävyys). Munuaiset jäätyvät merkittävästi vähentyessä 50: stä 80: een - 80%: iin vahingoittamatta kuorta ja puuta. Pensas säilyy asianmukaisella hoidolla.

Pakkaskestävien viinirypälelajikkeiden edut

Tähän ryhmään kuuluvia lajeja kasvatetaan Venäjän alueilla, jotka kuuluvat vaikeiden ilmasto-olosuhteiden alueisiin. Tärkein etu on kulttuurin viljelyalueen laajentaminen.

Etuja ovat myös:

• mahdollisuus tehdä ilman suojaa talveksi;
• korkea tuottavuus;
• yksinkertaisuus;
• marjojen ja harjojen tiheys, mikä mahdollistaa tuotteiden kuljettamisen pitkiä matkoja.

Lajikkeet ovat enimmäkseen teknisiä, sopivia viinien valmistukseen.

Pakkaskestävät lajikkeet

Ryhmän viinirypäleiden vastusaste nollan lämpötiloille vaihtelee. Kasvit, jotka kestävät -27ºC: n lämpötiloja, on peitettävä; kestävämmät eivät tarvitse suojaa.

alfa

Elinkelpoinen, vaatimaton. Se vietiin Neuvostoliittoon Yhdysvalloista, vyöhykkeellä Primorsky-alueelle. Täydellisesti mukautettu Kaukoidässä, eteläisen Siperian, Uralin, keskialueen viininviljelijöiden viljelyyn.

Suuri kasvuvoima, viiniköynnös on standardisoitu korkeaksi satoksi. Groneja on paljon, 120 grammaa on keskimääräinen paino. Marjat ovat pieniä, mustia ja punertavan sävyn yhdeltä puolelta. Maku on keskinkertainen, mansikoiden tuoksu tuntuu. Nimittäminen - viinin, tinktuurien valmistus.

Holkkeja käytetään kaarevien puiden (iso muodostelma) kehykseen. Marjat kypsyvät 140–145 päivässä.Ne eivät murene pensailla, ne eivät ole alttiita halkeilulle.

 

 

Yksi tai Amurin läpimurto

Se löytyy luetteloista eri nimillä - Odin, Potapenko-7. Kirjallisuus kuuluu A.I. Potapenko - tunnettu kasvattaja, joka työskentelee pakkaskestävien viinirypälelajien viljelyssä.

Paksu kasvava pensas, nuoret versot ovat vihreitä, vanhetessaan väri muuttuu punertavaksi, ruskeaksi. Viinirypäleet 3-4 grammassa, vaaleanpunainen, violetti, miellyttävä maku. Sokeripitoisuus - 23% (korkea).

Kestää pakkasia jopa -40ºC: seen. Tarvitsee runsaasti kastelua, ja kuivuus, tuottavuus laskee voimakkaasti. Keskimäärin 9-10 kg poistuu holkista.

kristalli

Rypäleiden vaatimaton ulkonäkö viiniköynnöksessä kompensoidaan rypäleiden erinomaisella maulla ja pakkaskestävyydellä. Marjat kypsyvät varhain, elokuun puolivälissä ne alkavat satoa. Hedelmän pieni koko ja paino mehukas, makea. Väri on vaaleanvihreä, keltainen auringossa.

Gronov löysä, 180-200 grammaa.

Pensaat ovat keskikokoisia, sileillä pienillä lehtillä. Varianttiominaisuus: nopea versojen kasvu, vaihtelevat asteet lehtien leikkaamisessa.

Kasvatettu Kaukasiassa, Venäjän federaation keskialueella (ilman suojaa). Siperian ja Uralin alueilla - vain suoja talvella.

Sharovin arvoitus

Tämän lajin vanhempi pari on risteytetty Kaukoidän hybridi ja eurooppalaiset lajikkeet Tukay, Magarach.

Antaa siivekäs rapeita rypäleitä, 400-600 grammaa. Pyöristetyt marjat päättyy mehussa, sokeripitoisuus 21%. Arvioitu viininviljelijöiden keskuudessa makeuudesta, aromista (vadelma-, mansikka-muistiinpanoista).

Marjoja 2-3 grammaa, sinisiä, tyydyttynyttä jousta. Massassa - pari pieniä siemeniä.

Aikuisilta pensailta poistetaan 10–12 kg hedelmää. Suurin osa Venäjän alueista on kasvatettu ilman suojaa. Pakkaset eivät ole kauheita lämpötilaan - 34ºC. Marjat ovat sopivia säilytystilaan (2,5-3 kuukautta), maku ei häviä.

Skuin 675 tai Moskova tasaisesti

Sitä ei käytetä teollisuusistutuksissa, se on suosittu amatööriviininviljelijöiden keskuudessa. Kasvatettu Moskovan alueella (tästä nimi), kasvattaja K.P. Skuin.

Käytetään viinin valmistukseen, sokeripitoisuus 21-22%. Vaatimaton, keskimmäinen kaista vaatii minimaalisen suojan talveksi. Marjat kypsyvät elokuun lopusta.

Löysät harjat, 80 - 100 grammaa, pienet marjat, kaunis keltainen. Viinirypäleiden maku on mielenkiintoinen - korostettu muskaatti ananasinmuistiin. Tuottavuuden lisäämiseksi versot on standardisoitu. Jakelu Minnesotassa (USA), missä sitä viljellään viinien valmistukseen.

Valkoinen Muscat (Shatilova)

Voimakas hybridi, nimi on saatu tekijän - kasvattajan F. I. Shatilov (Orenburg) kunniaksi. Sillä on hyvä sato (10-12 kg), vaatimaton.

Kypsyvät elokuun puolivälissä (keskikaista), kerääntyen suuri määrä sokereita. Viinirypäleet 5-6 grammaa, valkoiset, tyypillisellä meripihkan sävyllä. Harja on leveä kartiomainen, massiivinen, enintään 1,5 kg.

Älä pelkää viljelmän tärkeimpiä sairauksia, jotka ovat kestäviä pitkäaikaiselle kylmäsnapille, pakkaset jopa 27ºC: seen eivät ole kauheita. Ominaisuus: voimakas kasvu, suuret lehdet.

 

 

päällikkö

Tätä pakkaskestävää (-24ºC) rypälettä viljellään pääasiassa eteläisillä alueilla. Syynä on marjojen myöhäinen sato (145-150 päivää), pitkän kesäkauden tarve.

Kasvi on voimakas, yli 50% versoista on hedelmällisiä. Arvostettu tuottavuudesta, erinomaisesta mausta. Ruoat muodostuvat, muuten on vaara, että marjat eivät kypsy, vähentäen niiden lukumäärää.

Viinirypäleet 15-18 grammaa, tummanpunaisia, kirkkaan violetilla sävyllä. Rypäleterttuja keskimäärin 800 grammaa, yksittäisiä näytteitä - 1,8-2 kg. Happopitoisuus on 7-8, sokeri - 20%. Sisältyy syötäväksi tarkoitettuihin rypäleryhmiin, maku on miellyttävä.

Ilya

Marjankorjaus - 110 päivän kuluttua - viittaa siis varhaisiin kulttuurityyppeihin. Hän esiintyi äskettäin lastentarhoissa, vanhempi pari - vaha ja kishmish säteilevä.

Se miellyttää sinua löysillä isoilla klustereilla (600-1000 grammaa).Mehukas, maukas marja kasvaa jopa 14-20 grammaan. Sokeri - 22%, matala happamuus, noin 6 g / l.

Suuri valikoima jälkiruokiaon hyvä markkinoitavuus. Sokeripitoisuuden osalta viininviljelijät kestävät marjoja versoilla 8-10 päivän ajan täydellisen kypsymisen jälkeen.

kirsikka

Harvat ovat alttiita taudeille, kantavat hedelmää epäsuotuisissa sääoloissa. Hybridimuodon on kehittänyt E.G. Pavlovsky. Lajia kasvatetaan onnistuneesti Venäjän eri ilmastoalueilla.

Puksien keskimääräinen korkeus antaa rypäleitä 400-500 grammaa. Rypäleet ovat soikeita, väri on tumma viininpunainen. Liha sulaa suussa, miellyttävällä, hieman muskellisella maulla. Kuori on tiheä, sitä ei tunneta syöessä.

Ylistys muodolle, joka kestää alle nolla lämpötilaa (-25ºC), marjojen makeutta (18% sokeria). Sadonkorjuu - elokuun alku (etelä), keskimmäinen kaista - kesän loppu.

Smolnikovin muistoksi

Uusi hybridi, jossa on kauniit massiiviset harjat viiniköynnöksellä. Herkut, kauden puolivälissä ja makeat viinirypäleet eivät heikenty pitkään sadonkorjuun jälkeen, ja ne soveltuvat kuljetukseen pitkiä matkoja.

Pöytäkuva, klusterit - 800 - 17000 grammaa, marjat - 15 - 16 grammaa. Alkuperäinen muoto nännin muodossa. Väri vaihtelee vihreävalkoisesta vaaleanpunaiseen.

Shoot kypsyvät hyvin, johtuen ylikuormituksesta. Arvostelu vaaditaan, muuten tuottavuus heikkenee. Se sietää -24ºC: n pakkasia, se kypsyy alueilla, joilla on lyhyt kesä ja ankarat talvet, mutta pakollinen suoja on tarpeen. Keskikaistalla joukko viininviljelijöitä kasvaa ilman suojaa talveksi.

Citron Magaracha

Se julistetaan lajikkeeksi, jolla on melko korkea pakkaskestävyys (-25ºC), mutta sitä suositellaan eteläisille alueille. Marjat, joiden paino on 5-6 grammaa, makeat, ripauksella sitrushedelmiä, muskottipähkinää.

Päätarkoitus on muskottipähkinän, jälkiruokaviinien, samppanjan valmistus. Rakastajat tekevät kotitekoista viiniä, mehua. Ne alkavat puhdistaa 130–140 päivässä.

Kestää sairausvaurioita, kestää siipikarjan kirvoja. Ennaltaehkäisy on välttämätöntä, koska talven versot leikataan ja suojataan perinteisen tekniikan mukaisesti.

Julian

Lajikkeen kotimaa on Rostovin alue, kasvavat alueet sijaitsevat Venäjän eteläosissa. Se on sijoitettu lajeiksi, jotka kestävät alle nollan lämpötiloja, mutta laskua keskikaistalla ja pohjoisilla alueilla ei harjoiteta.

Hyvin varhain (95–100 päivää), maukkaita, ”sormenmäisiä” marjoja. Maalattu vaaleanpunaisella, keltaisilla sävyillä, 18-20 grammaa. Gronnit ovat massiivisia, keskimäärin 800-1000 grammaa. Asianmukaisella hoidolla ja asianmukaisella annostelulla he saavat jopa 2 kg: n nippu.

Se on kuuluisa erinomaisesta maustaan ​​- kirkkaasta, makeasta, jossa on voimakkaat Muscat-muistiinpanot. Erinomainen esitys, soveltuvuus kuljetukseen, laadun säilyttäminen - kaikki tämä tekee Juliana sopivasta rypäleestä viljelyyn myytäväksi.

Galahad

Lupaava, onnistuneesti todistettu viljelyn aikana keskikaistalla. Uralin ja Siperian ilmastossa viljelyä vaaditaan vain hyvin valaistuilla alueilla, kasvihuoneissa.

Se tarjoaa erinomaisen marjan nouton, sietää lämpötilan laskua -25ºC: seen. Se on vakaa sairauksia vastaan, marjat eivät halkeile. Rypäleitä, viinirypäleitä ja kammioita kuljetettaessa ei vaurioidu.

 

 

Viinirypäleet korjataan rypäleissä, 600 - 1100 grammaa. Marjat ovat pitkänomaisia, kellertäviä, väriltään ylivuotoisia. Makea, ilman sokeria, sokeripitoisuus 19 - 21%. Arvioitu tuottavuudelle (kypsyminen 70-80% viiniköynnöksestä), vaatimattomuudelle.

Taiga

Liian kypsyminen ja kyky sietää pakkasia -30 ºC: n lämpötilaan ovat syyt muihin kuin jalostukseen tarkoitettujen kulttuurimuotojen suosiolle. Marjat ovat maun mukaisia, sisältävät jopa 20% sokereita ja suuren määrän pektiiniä.

Rypäleet ovat löysät, 200–250 grammaa, pyöreät rypäleet on maalattu tummansinisellä, joskus melkein mustalla. Sopii viinin, jälkiruokien ja mehun valmistukseen.

Taiga "tuli" keskikaistalle Primoryestä, missä se kasvaa luonnossa. Viljelty ilme on juurtunut puutarhurien alueille Luoteis-Moskovan alueella. Arvostettu tuottavuuden, alhaisen alttiuden sairauksille.

Sininen pohjoinen

Talvet trelliseillä (Moskovan alue), Siperiassa, Uralissa suositellaan kattamaan.

Pienet, makeat marjat kypsyvät elokuun lopulla. Pienet harjat, tiheä rakenne. edut:

• kylmä miinus 40ºC: ssa ei ole kauhea;
• vakaa saanto;
• viinirypäleiden miellyttävä maku;
• käytön yleismaailmallisuus.

On suositeltavaa muodostaa pensaat poistamalla ylimääräiset rypäleet versoista, jotta loput kypsyisivät paremmin.

Muromets

Kuten eeppisen nimimerkinnänsä, lajike on erittäin vahva, siirtäen pakkaset miinus 26ºC: seen. Syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden joukossa on vähän kylmäkestäviä lajeja, ja lisäksi Muromets erottuu varhaisesta kypsyvyydestään.

Korkeat satokorjuut korjataan lähiöissä, Uralissa. Se on kuuluisa rikkaasta mausta, makeudesta (sokeri - 20%). Gronmit ovat vakiona, kartiomaisia, keskitiheyksisiä, 500-600 grammaa. Marjoja 5-6 grammaa, purppuraa, kevyellä jousella.

Puutarhurit keräävät 10–12 kg per pensas asianmukaisella hoidolla. Maistajien marjat saivat hyvän arvosanan.

haittoja:

• mahdollinen kuorinta;
• erittäin herkkä ampiais hyökkäyksille;
• halkeilua (ilmenee voimakkaiden sateiden).

Se on keskinkertainen kulttuurinfektioille.

Vaaleanpunaiset helmet

Kun talvi trellisee ilman suojaa, kun se lasketaan miinus 18ºC: seen, se tarvitsee suojaa, mutta kestää hyvin pakkasia -30ºC.

Lupaavat, vaikkakaan eivät ole ulkoisesti edustettavia rypäleitä. Hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin helmet, lila-vaaleanpunainen. Pinotetut tiiviit, 400–500 g, kartiomaiset.

He huomaavat maun - makea (sokeri 24%), miellyttävä. Etu: varhainen sadonkorjuu (kesän lopussa), vaatimaton, monipuolinen käyttö. Soveltuu hyvin mehut, viininvalmistus, erinomainen tuore. "Miinus": ei sovellu kuljetukseen.

Muscat venäjä

Venäjällä kasvatettu, jolle on ominaista tiheät lohikäärmeharjat (300 g), pyöristetyt viinirypäleet, joista on miellyttävä maku. Sadonkorotus kasvaa merkittävästi istutusten asianmukaisella kastelulla.

Puksit keskivahvat, lehdet leikattu voimakkaasti.

Sadonkorjuu on valmis sadossa 115 päivässä (eteläiset alueet). Korkea vastustuskyky useimmille sairauksille. Tarkoitus on universaali, hedelmistä saadaan erinomaisia ​​hedelmiä.

Kishmish Niagara

Tiheät klusterit roikkuvat viiniköynnöksen kaskadissa, mistä johtuen runollinen nimi - Niagara. Yhdysvalloissa kasvatettu amerikkalainen hybridi alalaji toimi vanhempina pareina. 4-5 gramman makeat hedelmät kerätään tiheisiin kauniisiin groneihin (600-800 grammaa)

Yksittäisten harjojen paino on 1 kg.

Se on kuuluisa mausta, nopeasta kypsymisestä (100 päivää), hyvästä sadosta. Ankaran ilmaston alueiden lautoista Niagara on yksi suosituimmista lajeista.

Jisper palapeli

Se selviää talvella jopa -27ºC: n kylmissä lämpötiloissa, kypsyy varhain, kun sadonkorjuu tapahtuu 115 päivän kuluttua. Ikääntyminen versoissa jopa 95%.

Harjat muodostuvat isoista rypäleistä, joiden iho on tiheä. Väri on tummansininen, liha on virkistävää, miellyttävää. Hieman happoa, 5 g / l, sokeria 21%. Muskottipähkinä on aromaattinen maku. Muistiinpanot ovat vahvempia, kun pensaissa on ylivalotettuja kasveja.

 

 

Sultana Venus

Sitä käytetään hedelmäkulttuurina, samoin kuin kaiteiden, kaareiden koristeellisessa suunnittelussa. Viinirypäleet kypsyvät aikaisin, sadonkorjuu 115-120 päivässä.

Keskikokoiset versot, holkkien laatiminen vaaditaan. Suojaa ei tarvita, kestää kylmää miinus 30ºC: n lämpötilassa. Alhaiset rusinat tuottavat keskiharjat (400 g) pyöristetyillä hedelmillä, joiden väri on tyydyttynyt. Maku on herkkä, miellyttävä, ei siemeniä.

Kishmish Spartan

Se on sijoitettu pakkasenkestäviksi rusinoiksi, kestää miinus 34ºC. Sinun ei pitäisi testata, ilmoitetut indikaattorit ovat usein alhaisemmat kuin mitä todellisuudessa saadaan. Se kasvaa hyvin lyhyillä kesäalueilla, kypsyy nopeasti (115 päivää), mutta on suositeltavaa peittää hiukan jäätymisen välttämiseksi

Makea, siemenetön (joskus esiintyy pieniä alkuperää), houkutteleva ulkonäköä. Viinirypäleet 3-4 g, vihreät, keltainen sävy. Harvat ovat alttiita infektioille.

Louise Swanson

Vuoden 2001 hybridi, lähtöpaikka - USA. Nimen on antanut kasvattaja E. Swanson vaimonsa kunniaksi. Asteen edut:

• makeat marjat (20% sokeria);
• helppo hoito;
• kyky kestää kylmää miinus 35ºC ... 40ºC lämpötilassa;
• vakaa sato.

Viiniköynnöskasvi kasvaa maltillisesti, koska silmut ovat myöhässä, ja korjuupäivät ovat hieman siirtyneet syyskuun loppuun. Hän näytti olevansa hyvä kasvatessaan riskialttiilla viljelyalueilla, eikä jäätynyt.

Pienet harjat, marjat lyhyillä varreilla, pyöristetyt. Vihertävällä iholla on kevät. Maku on hyvä, pääasiassa hedelmät menevät viinien tuotantoon.

Marquette

Venäjällä tunnettu noin 10 vuotta, kasvatettu Yhdysvaltojen pohjoispuolella. Taimet tarjoavat erikoistuneita taimitarhoja.

Immuniteetti sairauksille vahvistetaan geneettisesti, miinus -38ºC ilmaindikaattorit. Antaa rypäleitä 200-300 grammaa, löysät, tummansinisen hedelmien kanssa. Sen sokeripitoisuus on korkea (26%).

Viljelyn aikana otetaan huomioon, että marjojen ylikuormitus vaikuttaa negatiivisesti makeisiin. Vaatimaton, varret tarvitsevat vähän karsintaa. Nuoret versot keväällä suojassa mahdollisilta paluujäät.

Frontinyak

Yhdysvaltojen Minnesotan osavaltiossa on meneillään rypälehybridimuotojen kehittämistä, jotka kestävät teräviä lämpötilan pudotuksia. Frontignac on yksi tuloksia tutkijoiden hienostuneesta työstä, keskipitkän myöhäistä, tuottavaa, jota käytetään herkullisen viinin valmistukseen.

Se muodostaa keskitiheyden klusterin, jolla on pienet pyöreät marjat. Iho on musta, maku on miellyttävä. ”Miinus” Frontignac - suuri määrä happoja (jopa 18 g / l), nopea esityksen menetys kypsissä hedelmissä.

Hedelmiä runsaasti ankarien (miinus 35 ºC) talvien jälkeen; versot ovat osittain rationaalisia hedelmien keräyksen lisäämiseksi.

Adalminan

Erinomaiset raaka-aineet viininvalmistukseen antavat Adalminan, joka on kasvatettu Yhdysvalloissa. Amerikassa Adalmina-viinirypäleitä kutsutaan kultaisiksi, ja ne tekevät siitä jälkiruoka- ja pöytäviiniä.

Kypsyvät 115-120 päivässä, rypäleet ovat pieniä, meripihkanvärisiä "aurinkoisia". Maku on rikas, kukka-muistiinpanoja ja hieman kutistava. Quebecissä Minnesotaa pidetään yhtenä parhaimmista viininvalmistuksessa käytettävistä lajikkeista.

Pakkaskestävyys on korkea, talvet miinus 35ºC: ssa joko valonsuojuksella tai ilman. Käytetään arkkien, kaiteiden suunnitteluun.

Peittämättömien lajikkeiden viljelyn ominaispiirteet

Rypäleen kuvauksessa oleva huomautus siitä, että hybridi ei peitä, on otettava huomioon, mutta jatkakaa varoen. Jopa kaikkein pysyvimmät lajit eivät osoita kykyjä heti, sopeutuminen kasvuolosuhteisiin on välttämätöntä ja kasvi tottuu vähitellen kylmään.

Toimintaohjelma:

• kahdella ensimmäisellä vuodenajalla ennen talvittamista viiniköynnös poistetaan varovasti tuista ja asetetaan kannen alle;
• kolmantena vuonna he kokeilevat yhtä pitkää ja voimakasta ampua, jättäen sen testaamaan pakkaskestävyyttä;
• jätä koko pensas hyvällä tuloksella keväällä syksyllä ilman suojaa.

Hybridimuodot kasvaa nopeasti, muodostaa voimakkaita pensaita. Satoa vähennetään huomattavasti ilman, että versoja säädetään, säännöllistä karsimista tapahtuu. Suuri joukko varret estää urien muodostumisen, marjat kypsyvät hitaasti. Rypäleet rappeutuvat puristamatta ja poistamatta hyötylapsia, hybridi menettää ainutlaatuiset ominaisuutensa siirtyen “yksinkertaisten” lajien luokkaan.

Keväällä tapahtuva laskeutuminen vaatii erityistä varovaisuutta, kun kovan ilmaston alueilla tärkeimmät pakkaset ohittavat, mutta kevyet pakkaset ovat todennäköisiä. Pakkaskestävien lajikkeiden viiniköynnös ei sietä sulatusta, kevätpisaraa. Indikaattori miinus 10ºC voi pilata istutukset, vaikka kasvit talvisivatkin hyvin.

 

 

Pohjoiset alueet, Siperia ja Ural ovat alueita, jotka ovat optimaalisesti ilmastoystävällisiä peittämättömille hybridille. Kasvit kestävät kylmää säätä, kun taas maaperässä ei ole rypäleille vaarallisia mikro-organismeja ja tuholaisia.

Viinirypäleen kasvattajat käyttävät vähemmän myrkyllisiä kemikaaleja hoidoihin, joita on vaikea hallita etelässä. Ruokinnassa käytetään enemmän orgaanisia orgaanisia aineita, joista saadaan ympäristöystävällisiä ja turvallisia kasveja.

Erittäin kestävät peittämättömät hybridit

Kasvatettu alueilla, joilla on lyhyet viileät kesät, pitkät talvet ja vakavat pakkaset. Kypsymisaika on lyhyt, marja onnistuu kypsymään ennen kylmää säätä.

Markkinat esittävät ulkomaisen valinnan hybridilajeja (Yhdysvallat, Unkari), venäläisiä lajikkeita.

Ontario

Ontarion keskikasvupuskeissa syyskuun puoliväliin mennessä kypsät valkeahkojen marjojen harjat kypsyvät. Kun se on täysin kypsynyt, väri muuttuu, jolloin se saa kultaisen sävyn.

Hedelmät, joiden paino on 2-3 g, makeat (sokeri 18-20%), maukkaita jälkiruokia, sopivia viinien valmistukseen. Keskimääräinen sairauksien kestävyys, joten ennaltaehkäisy on tarpeen.

Ne eivät suojaa talveksi, suoja on välttämätöntä vain lumettomina vuodenaikoina. Korjattu vähitellen, tämä johtuu viinirypäleiden hitaasta kypsymisestä groneissa. Hybridi ei pelkää pakkasia miinus 30ºC.

Bianca

Unkarilainen lajike, kestää kylmää miinus 27ºC, palautetaan täydellisesti mahdollisten talvivaurioiden jälkeen.

Sisältyy teknisten lajikkeiden ryhmään, menee herkullisten jälkiruokaviinien tuotantoon.

Pienet harjat, hieman tiheät, pyöristetyt pienet kellertävät marjat. Massa sisältää paljon vettä, mehukas, makea maku.

Bianca (Bianca) on arvostettu yksinkertaisesta hoidostaan, marjojen makeudesta (sokeri 28%), kirkkaasta hunajasta ja kukasta muistiinpanosta maussa. Alkoholipitoisuuden indikaattorit ovat vaikuttavat - 14%, happo - 7%. Kokeneet viljelijät jättävät sokerisarjan hedelmät ylikuormitukseen pariksi viikoiksi. Se tuottaa satoja keskikaistalla, Uralissa.

Sharovin arvoitus

Altai-kasvattajat tunnetaan kovasta työstään, ja näiden ihmisten ansiosta puutarhurit tarjoavat mahdollisuuden kasvattaa tonttien eksoottisia kulttuureja pohjoiseen. Viime vuosisadan lopusta lähtien R.F. Sharov - alansa harrastaja.

Sharovin arvoitus tunnetaan Venäjän federaation eri alueilla, ja sitä arvostetaan sen kestävyydestä miinuslämpötilan indikaattoreihin (-30ºC), sadon nopeaan satoon (110 päivää). Viiniköynnös on ohut, joustava, tarvittaessa suojaa (kovassa ilmastossa suositellaan peittämään istutuksia hiukan) ei hajoa.

Haaroittuneet ja rapeat klusterit muodostuvat tummansinisistä marjoista. Hedelmien paino - 3 g, harjojen - jopa 500 g. Ensinnäkin marjat ovat hieman happamat, sitten maku saa makeutta, mansikan tuoksun. Aikuisten pensaista korjataan 10–12 kg hedelmiä.

 

 

Taiga Emerald

Lajin vaaleanvihreä, melkein läpinäkyvä marja muistuttaa todella arvokasta mineraalia. Kasvattaja N. Tikhonovin 1950-luvun puolivälissä kehittämä lomake levisi nopeasti Venäjän alueille.

Taiga smaragdi on erilainen:

• siistit keskikokoiset pensaat;
• korkea sokeripitoisuus marjoissa (20%), happo (11%);
• vastustuskyky haitallisille tekijöille.

Jopa viileinä kesäinä sato on vakaa, marjoilla on aika kypsyä elokuuhun mennessä. Sato on alhainen, mutta kaiken hyvittää hyvä maku, pakkaskestävyys ja yksinkertainen sadon hoito.

Pikku sairas, jota tuholaiset eivät käytännössä vahingoita, ei vaadi suojaa talvella. Sitä suositellaan aloittelijoille, koska jopa maatalousteknologian virheillä ei aiheudu erityisiä satohäviöitä.

urhoollinen

Asetettu yhdeksi sitkeistä hybrideistä, kasvatettu Yhdysvalloissa Etelä-Dakotassa. Huolimatta harjojen ja pienten marjojen kevyestä painosta, Valiant on suosittu vaatimaton ja tuottava laji.

Nimi ("rohkea") on täysin perusteltu, rypäleet ovat osoittautuneet menestyksekkäästi alueille, joilla on kovat ilmasto-olosuhteet.Maassamme sitä kasvatetaan Siperiassa, Luoteisalueilla (Leningradin alue, Karjala).

Sokeripitoisuus tummansinisissä marjoissa on 18 - 24%, happoluvut ovat korkeat - 10 g / l. Isabel-lajikkeiden maku, viinin tuoksu, mansikoiden muistiinpanot, ananas, korintat ilmenevät selvästi.

riemuvoitto

Unelma aloittavasta viininviljelijästä - ei vaadi Triumphin säätämistä ja huolellista leikkaamista. Korjattu kesän lopulla, massiivisia myrskyjä, enintään 1 kg. edut:

• kauniit harjat (gronien paino kasvaa iän myötä);
• kunnollinen maku, suuri määrä sokeria hedelmissä;
• ylläpitää alennettuja lämpötiloja miinus 40ºC: seen;
• nopea kypsyminen.

Hybridin syntymäpaikka on USA, monissa osavaltioissa Triumphia pidetään parhaiten varhaisen kypsän kulttuurin tyypeistä. Se toipuu nopeasti vaurioista ja sitä käytetään perustaksi uusien sukupolvien hybridi-muotojen luomiseen.

Kay harmaa

Sitä kutsutaan amerikkalaisen valinnan mestariteokseksi hybrideissä, jotka kestävät pakkasia alle -35ºC ... -38ºC. Marjat, kuten harjat, ovat pieniä, keltaisia.

Voimakkaat kasvit, joilla on vahvat versot. Sato kypsyy varhain, elokuun alkuun mennessä, marjat ovat valmiita sadolle. Maku on keskimääräistä, sopii viininvalmistukseen. Soveltamisala on sellaisten viinien, kuten Labruschi (matala happamuus), tuotanto.

Moore Earley

Täydellisesti talvehtivat keskialueella lajit tuottavat satoja vaikeissa sääolosuhteissa. Valintapaikka on Yhdysvaltojen pohjoinen, sadonkorjuupäivät ovat varhaiset.

Jalkojen biseksuaali, uudelleenpölyttäviä ei tarvitse. Muodostuu keskikokoisia groneja, joskus läsnä on siipi. Sivellin rakenne on keskitiheys, pyöristetyt marjat ovat hauraita.

Selkeä isabiaalinen maku, ihon ja massan väri on mustetta. On hienovarainen mansikan tuoksu.

Kasvaa kaareilla, kaiteissa ja suojassa lähiöissä ei vaadita.

On suositeltavaa, että 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta leikataan osa lehtiä harjojen ympäriltä, ​​jotta ne kypsyvät paremmin.

Venus

Syyskuun puoliväliin mennessä Venus kypsyy Moskovan alueella - siemenettömät Amerikan valikoiman rypäleet. Sadonkorjuun rusinoista saadaan 200-300 g: n siveltimiä tyydyttyneillä sinisillä marjoilla.

 

 

Kypsymisaika - 120 päivää, vaatimaton, kestävä infektioille. Maku on korkea, sokeri - melkein 20%. Vaadittaessa maaperän koostumusta, se toimii paremmin hiekkakivellä. Venäjän federaation keskialueella talvet ilman suojaa; pohjoisemmilla alueilla suositellaan taivuttamaan ja suojaamaan versoja ylhäältä pakollisilla sivuaukkoilla.

Kaikkein pakkaskestävin kaareihin ja kaareihin

Viljelmä viittaa lianoidikasveihin, kun viljely vaatii tukea. Puutarhassa käytetään erityisiä trellisejä tai pieniä arkkitehtonisia rakenteita (kaaria, kaiteet, pylväät).

Etelässä koristeeksi sopivat kaikki viinirypäleet, joiden pinta-ala on pisin. Kylmässä ilmastossa valitaan pakkaskestäviä hybridejä.

Lydia

Se on laajalle levinnyt, vaatimaton, satoprosentin ollessa korkea. Kuuluisan Isabellan "klooni", mutta marjat ovat vaaleanpunaisia ​​ja niukan sekoituksen kanssa violetti sävy.

Maku on viiniä, jolla on ominainen mansikan tuoksu.

Gronmit ovat pieniä, jopa 100 grammaa, kartiomaisia, useilla oksilla. Rakenne on löysä.

Se on vakaa pakkasia vastaan, reagoi orgaanisten aineiden pintakorkeuteen. Sato pitkään ei menetä esitystään, sietää kuljetusta hyvin.

Aleshenkin

Aloitteleville puutarhureille suositellaan helppoa, helposti kasvavaa rypälettä. Kypsien marjojen makuominaisuudet ovat korkeat, kypsymisaika on aikainen.

Vaikean ilmaston omaavilla alueilla on silti parempi peittää talvehtiminen, keskikaistalla se sietää talvea helposti. Näyttää hyvän sadon jopa epäsuotuisina kesinä, 8-10 kg. Etelään poistuu pensasta jopa 20-25 kg.

Tehokkaat harjat, jopa 1,5–2 kg. Marjat ovat kauniita, vaaleanvihreää ja helmiäisen päällä, kevään plakkia. Noin 40-50% hedelmistä on siemenettömiä.

 

 

Tukai

Näkymä kestää kylmää miinus 23ºC: seen asti, jolle on ominaista voimakas viiniköynnöksen kasvu ja se tarvitsee vahvat tuet. Sopii lehtien, kaareiden koristeluun.

Se kantaa hedelmää hyvin etelässä, keskimmäisellä kaistalla ja tuottaa satoa Siperiassa ja Uralissa. Ennustettaessa tulevaa ankaraa talvea suositellaan, että ampukaa kaarevista versoista jäätymisen estämiseksi.

Rypäleet kypsyvät 105 päivän kuluttua, eteläisillä alueilla alkaa sadonkorjuuta heinäkuun lopulla. Luoteessa esikaupunkialueella hedelmät korjataan elokuun lopulla tai syyskuun alkupuolella.

Marjat ovat mehukkaita, erinomaisen maun. Kuori on ensin vihertävänvalkoinen, sitten punaisella punastua. Tukai on makaava viinirypäle, marjat makaavat menettämättä makua ja esitystapaa 3-4 kuukauden ajan.

Isabella

Yhdysvalloissa kasvatettu lajike on levinnyt moniin maihin, myös Neuvostoliittoon. Kasvatettu kaikkialla, huolimatta myöhäisestä sadosta (lokakuussa), jota viljellään keskikaistalla, Moskovan alueella.

Tarkoitus on universaali, marjat ovat hyviä raaka-aineina viinin, mehujen ja muiden ainesten valmistukseen. Löysät harjat painavat 230–250 grammaa, pallot-marjat violetinvärisiä. Iholla on vahva savuinen pinnoite.

Sokeri - 18%, joka riittää maukkaan viinin saamiseksi. Syömisen aikana puutarha mansikoille on ominainen maku.

Talvella suojassa se kestää ilman lämpötilan jopa -35ºC: seen; ilman suojia, se talvehtii -26ºC: ssa. Sille on ominaista nopea paraneminen kevään pakkasten jälkeen.

Vaaleanpunainen vaaleanpunainen sidlis

Amerikkalainen hybridi, saatu Arkansasista. Ominaisuudet ovat vaikuttavat:

• korkea sokeripitoisuus (25%);
• pakkaskestävyys (-28ºC);
• erinomainen esitys;
• vakaa sato.

Vaaleanpunaiset marjat muodostavat vahvoja siveltimiä, paino 350-400 g. Siemeniä ei ole tai pieniä alkupisteitä ei ole. Kypsyy 110 päivän jälkeen, mikä sopii alueille, joilla on lyhyt kesä.

Haittoja ovat heikko vastustuskyky useille sairauksille ja halkeilut korkeassa kosteudessa.

Edellä mainitun lisäksi suositellaan seuraavia lajikkeita koristeluun ja samaan aikaan sadonkorjuuseen:

• Concord;
• baaria;
• Khasan.

Hybridimuodot Amethystovy, Marinovsky, Olenevsky (mustien marjojen kanssa), jotka ovat kasvataneet A. I. Potapenko, osoittautuivat melko hyviksi. Arbor viinirypäleet muodostetaan erityisellä tekniikalla, käyttämällä puhaltimen leikkausta tai pystysuoraa kordonia.

Arviot

Alexandra, Moskovan alue

Äiti kasvatti sinisiä pohjoismaisia ​​viinirypäleitä Leningradin alueella. Muutimme lähiöihin, otimme muutaman taimen puutarhaan. Vaikka nuori, mutta ovat jo osoittaneet itsensä erittäin hyvin. Ensimmäiset marjat poistettiin, joten odotamme suuria satoja. Leningradin alueen mukaan kokemus kasvaa entistä enemmän. Siellä tämä lajike kasvaa erinomaisesti, ja hedelmät tuottavat jo kesän lopulla. Pensaat ovat vahvat, suurilla ja erittäin tiheillä rypäleillä. Se voi talvella trelliseilla, mutta meillä on silti suoja ja heittää sen lumen kanssa. 2 neliömetristä poistettiin neljä suurta korituorea marjakoria.

Juri, Penza

Jupiterin istutetut taimet noin 8 vuotta sitten. Kesti Ukrainassa. Jotkut testausta varten käytetyistä pensaista talvisivat ilman suojaa, kun taas toiset peitettiin. Oli kylmiä pakkasia, miinus 30: een saakka, mutta munuaisia ​​oli tarpeeksi. Yhteensä 40 pensaa kasvaa nyt, kaikki ovat hyviä. Miinus - keskipitkä kasvu, aion rokottaa Moldovassa. Pidän todella kaikesta kotitekoisesta mausta, kuten mansikoista. Labruscasta ei ole jälkeäkään.

Viljelyshybridejen syntyminen, joilla on korkeat talvikovuusindikaattorit, mahdollistaa ”aurinkoisen marjan” kasvattamisen vaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Pohjoisten alueiden puutarhurit valitsevat laajasta valikoimasta lajikkeita, eivätkä niissä ole vain viininvalmistukseen tarkoitettuja teknisiä rypäleitä.