Kuinka itä pavut nopeasti kotona

Pavut - kulttuuri, jossa on paljon ravinteita, kasvatetaan usein henkilökohtaisilla tontteilla avoimessa maassa. Jotkut kesäasukkaat uskovat, että varhaiseen ampumiseen ennen puutarhan istuttamista on välttämätöntä itää pavut itämiseen. istutusmenetelmä riippuu siitä, mitä tarkoitusta asettanut puutarhuri. Jotkut ovat kiinnostuneita siitä, mikä auttaa saamaan varhaiset taimet mahdollisimman nopeasti, kun taas toiset haluavat käyttää papuja ja ituja kulinaarisiin tarkoituksiin.

Itäneiden papujen edut ja haitat

Monet ihmiset tietävät, että palkokasveilla on positiivinen vaikutus terveyteen, mutta kaikki eivät tiedä miten papujen siementen itäminen saadaan helpoksi ja nopeaksi. Pavunrokot sisältävät monia hyödyllisiä aineita, jotka parantavat maha-suolikanavan toimintaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.

Palkokasveissa ituissa on paljon ravintoaineita:

• kuitu, hiilihydraatit ja rasvat;
• kalsium, sinkki, rauta;
• vitamiinit A, C ja ryhmä B.

Johtuen siitä, että ne ovat runsaasti kasviproteiinia, papuja voi korvata lihaa.

Suojautua vilustuminen ja laihtua, on tarpeen tehdä ituja palkokasveja. Ne johtavat normaalia aineenvaihduntaa ja organisoida työtä sisäelimissä. Vaikuttaa myönteisesti hematopoieesia prosesseja, myrkkyjä ja parantaa rakenteellista kuntoa.

On kuitenkin suositeltavaa tietää, että vastaanotto on samaa maata kuin ruoka ei ole kaikenlaisia ​​papuja. Tätä varten on parasta itää Mash- ja Mung-pavut, joita raa'at ruokakauppiaat arvostavat. Ituja ei aiheuta haittaa, jos et käytä niitä liikaa. Väärinkäyttö uhkaa ilmavaivat ja ripuli.

Idanneita ituja voidaan käyttää lääkkeiden valmistuksessa sekä perinteisessä lääketieteessä, koska se sisältää monia positiivisia aineita. Terapeuttisena lääkkeenä on suositeltavaa käyttää diabetekseen ja korkeaan verenpaineeseen.

Monet kesäasukkaat mieluummin itävät papuja kotona ennen istutusta avoimessa maassa, jotta sadot nousisivat nopeammin, mutta useimmiten ruuana käytetään papujaksoja, joista voit valmistaa monia erilaisia ​​ruokia ja jopa makeita leivonnaisia.

Tärkeimmät itämismenetelmät ja miksi sitä tarvitaan

Papujen itäminen edellyttää, että kasviproteiinit muuttuvat aminohapoiksi ja monimutkainen sokeri hajoaa. Tämä auttaa helpottamaan ruuansulatusta ja estämään raskauden tunnetta. Itämiseen on monia tapoja, mutta vain yksi tekijä on otettava huomioon - jokaisessa vaihtoehdossa sinun on annettava siemenille riittävästi auringonvaloa ja kosteutta.

Kotona

Papujen itämiseksi kotona on suositeltavaa kiinnittää ensin huomiota siemeniin. Jos pavut ovat varastosta, on tarpeen selvittää, kuori, huuhtele huolellisesti ja poistaa kaikki roskat ennen liottamista.

Toimintajakso on yksinkertainen, mutta ne tulisi suorittaa vaiheittain:

• tee muovimukin pohjalle pieniä reikiä, jotta vesi voi virtata esteettä;
• aseta kuppi syvään astiaan niin, että niiden pohja ei ole kosketuksissa toisiinsa tai siellä ei ole minnekään mennä;
• taita sidekangas ja laita se kupin pohjalle;
• ripottele ohut kerros papuja sideharsolle;
• kaada siemenet lämpimällä vedellä, jotta niiden määrä ei ylitä niitä;
• Aseta astia pimeään paikkaan viljapeitteen lopussa kankaalla.

Varhaisten taimien syntymistä varten on välttämätöntä kastella papuja mahdollisimman usein, noin 8 kertaa päivässä. Jos noudatat kaikkia ohjeita, ensimmäiset ität eivät pidä sinua odottamaan kauan ja itävät päivän istutuksen jälkeen.

Maahan

Uskotaan, että papujen siemeniä ei voida itää maaperään - näin ei ole, mutta on parempi käyttää seuraavaa menetelmää. Se ei juuri eroa edellisestä. Täällä tarvitset myös:

• lajitella siemenet;
• puhdista ne;
• ota kontti;
• laita kostea liina siihen;
• kaada pavut päälle.

On suositeltavaa tarkkailla, mistä materiaalista kangas on valmistettu, jotta vesi ei valu, muuten siemenet yksinkertaisesti lahoavat.

Pavun itävyys tapahtuu yhdessä päivässä, ja herkkiä ituja voidaan istuttaa yhdessä päivässä. Ne on istutettava etäisyydelle toisistaan: puolen metrin sänkyjen väliin ja siementen väliin kaksi kertaa vähemmän.

Taimille

Voit itää siemeniä taimiin käyttämällä seuraavaa menetelmää:

• laita veteen kastettu wc-paperi sellofaanille ja palkokasvit sen päälle;
• Peitä pavut itse toisella kostutetulla paperikerroksella ja rullaa sitten kaikki ylös;
• niin, että siemenet itävät, laske tela vesisäiliöön tyhjän reunan puolelta.

Viidentenä päivänä ituja on jo nähtävissä, mutta sänkyihin istutettaessa on parempi odottaa, kunnes itut vahvistuvat viikossa tai kahdessa.

Ruokaa varten

Jos viljelmää käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin, on syytä itää pavut itämiseen. Jotta saadaan vihreitä ja mehukkaita ituja, jotka rikastuttavat vartaloa useilla hyödyllisillä aineilla, on välttämätöntä suorittaa useita tuttuja vaiheita papujen kasvattamiseksi muovikuppeissa.

Ituja ilmestyy seuraavana päivänä, on kuitenkin suositeltavaa antaa niiden kasvaa. Yleensä tämä tapahtuu 4 - 5 päivän kuluttua, kun tuoreet ja vihreät esitteet tunsivat olonsa tunnetuksi. Tämän jälkeen papujyvät eroavat nahoista, ja ne ovat käyttövalmiita.

Papujen itäminen ruokia varten on helppoa:

• täytyy löytää tasainen kuppi;
• aseta siemenet siihen;
• peitä märällä sideharsolla;
• laita astia pimeään paikkaan.

Siemenet nousevat muutamassa päivässä, ja kun ne saavuttavat 5-7 cm, ne ovat syötäviä. Raakaruoan ystävät kuluttavat niitä toisena päivänä.

Paikan ja maaperän valinta

Pavun taimien itämiseksi oikein, ne on istutettava kevyelle ja neutraalille maaperälle. Siemeniä ei voida itää typellä rikastetussa maaperässä, koska kasvin mukulajärjestelmä tuottaa sen itse. Jos maa näyttää rypistyneeltä, se on löysättävä tai lisättävä työkaluja, jotka auttavat irtoamista.

Koska pavut ovat lämpöä rakastava kulttuuri, kannattaa valita istutuspaikka eteläisille rinteille ja siellä, missä puhaltamismahdollisuudet ovat vähäiset. Tällaisilla alueilla maa lämpenee riittävästi ja saa paremman lämmönsaannin myös kylmänä yönä. Tummennetuissa paikoissa itut eivät pysäytä kehitystä, vaan kasvavat hitaasti ja seurauksena kypsyminen on myöhäistä.

Jos taimi siirretään, ituja tulee tiputtaa 5 cm syvyyteen.Puksipuupalat tulisi asettaa 15 senttimetrin etäisyydelle, muut lajit - 8-10 senttimetrin etäisyydelle. Jotta sato saisi riittävästi ravinteita, laita komposti tai humus sängyn pohjalle ja kaada vettä istutuksen jälkeen.
Jos jyvät istutetaan heti avoimeen maahan, maa on ennen istutusta levitettävä lämpimällä vedellä ja vain asetettava siemenet sängyihin matalaan syvyyteen.

Kuukauden kuluttua istutuksesta pavunrokot tarvitsevat pintakoristeen monimutkaisena lannoitteena, joka voidaan sekoittaa maahan löysääessään. Usein on kysymys siitä, kuinka levittää siemenet oikein sänkyihin, jotta pavut itävät nopeasti. Yleistä vastausta ei ole, joten monet puutarhurit sijoittavat jyvät vaaka-asentoon

Laskun jälkeen hoito

Pavut eivät vaadi paljon huomiota, ja kaikki sängyssä kasvatetut lajit tuovat laadukkaita hedelmiä, mutta sen istuttaminen yksin ei riitä. Yksi itävien satojen pääprioriteeteista pidetään asianmukaista kastelua. Se on suoritettava ei liian usein, maltillisesti ja mieluiten aamulla. On tarpeen kostuttaa rivien välillä, muuten vesi putoaa lehtiä ja sieni-tauteja saattaa ilmetä.

Parsa pavun ja koristekastelun tuottamiseksi koko kauden ajan, koska sen puute johtaa taimien kuivumiseen, mikä ei vaikuta kovinkaan myönteisesti sadon laatuun. Pysyvä vesi on myös haitallista ja täynnä sitä tosiseikkaa, että lehtien kasvu tulee hallitsematta, mikä johtaa niiden lahoon.

Maaperän tilan seuranta ei ole tarpeetonta: puhdista se rikkakasveista ja löysää sitä hakkurilla, koska juuret tarvitsevat ilman. Mutta sinun on varmistettava, että työkalu ei vahingoita niitä. Jos lehtiin ilmestyi keltaisia ​​pisteitä, kasvista puuttuu kaliumia. Sen puute johtaa bakteeritauteihin, joten niin ei tapahdu, puutuhkaa sirotellaan sänkyjen päälle.

Ensimmäinen sato ja varastointi

Sadonkorjuu riippuu papujen lajikkeesta. Esimerkiksi parsa on kerättävä 2–3 päivän välein koko kukinnan ajan. Jos poistat pavut harvemmin, vanhat palot eivät anna uusien kasvaa. Kypsät pavut voidaan erottaa ulkonäöltään - jos ne ovat täyteläisiä, on aika heittää ne. Leikkaa palot itse varresta, jotta kasvi ei vaurioidu. Kypsä palkki voidaan tunnistaa sen jopa rikki reunat.

Sadonkorjuun jälkeen et voi säilytä pitkään puhdistamaton, koska kosteus kerääntyy palkoihin, ja tämä on erinomainen ympäristö erilaisten bakteerien lisääntymiselle. Ennen kuin lähetät sadon varastoon, palot on puhdistettava ja pavut on kuivattava hyvin auringossa. Sen jälkeen varastoi pienissä pusseissa kuivassa paikassa.

Pavut - kulttuuri, joka on keholle hyödyllinen tuote ravitsemuksellisen koostumuksensa vuoksi. Pavuista voidaan valmistaa erilaisia ​​herkullisia ruokia, ja itäviä papuja voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin. Pavun siementen itämistä pidetään helppona sillä ehdolla, että heistä huolehditaan huolellisesti. Sitten voit näyttää ylpeänä puutarhureille sadon ja jakaa vaikuttavia valokuvia ja videoita.