Raastettu vadelmat sokerilla talveksi
Tämä on yksinkertaisin resepti, jossa on valokuva todellisesta vitamiinipommista, joka voidaan valmistaa kylmäksi vuodenaikaksi. Kypsät vadelmat, raastetut sokerilla talveksi - tämä on välttämätön väline torjunnassa vilustumista ja kuumetta. Ja se on vain loistava herkkupala, että voit syödä teetä, leivonnaisia tai laittaa piirakoita täyteaineena. Sitä valmistetaan ehdottomasti ilman lämpökäsittelyä.
Pidä tällainen hyödyllinen työkappale yksinomaan jääkaapissa. Ja vaikka otamme suuren määrän rakeistettua sokeria, marjat voivat alkaa käydä korkeissa lämpötiloissa. Siksi sitä ei suositella laittamaan varastotilaan säilyttämistä varten.
Ainesosaluettelo:
- vadelmamarjat - 1000 g,
- rakeistettu sokeri - 1500 g.
Kuinka tehdä vadelmia sokerilla
Yritämme käyttää vaurioitumattomia ja kuivia vadelmia. Muussa tapauksessa lisäämme sokerin määrää. Kaada vadelmat kulhoon.
Ja ripottele rakeistettua sokeria.
Seuraavaksi muutamme kaiken vadelmapyyhiksi tehosekoittimella. Jos tämä ei ole mahdollista, voit jalostaa marjat tavanomaisella jauhemyllyllä ja lisätä sitten vain sokeria. Jos et pidä siitä, kun hilloon tulee pieniä siemeniä (vadelmassa on paljon niitä), voit jauhaa marjat suodattimen läpi. Mutta niin paljon enemmän on vadelmien kulutus ja henkilökohtainen aika.
Valmistamme säiliöt makealle vadelmasoseellemme. Pese pienet purkit ruokasoodalla ja kuivaa. Täytämme ne nyt hyödyllisellä valmisteella ja kaada runsas kourallinen sokeria päälle, mikä toimii esteenä ulkoisille tekijöille.
Peitä kapronikansi. Piilomme sen jääkaapissa, mutta varmista, että sellaisia raakavadelmia ei säilytetä yli kuuden kuukauden ajan.
Ja voidaksesi pidentää hänen elämäänsä, voit lähettää hänet pakastimeen, mutta ei lasisäiliöön, vaan esimerkiksi ruoka-astioihin.
Lähettäjä
Erittäin maukasta ja kaunista polttopuun hilloa
Kuinka säilyttää hapokas lehtiä
Vihreät herneet talveksi ilman sterilointia
Vadelmat omassa mehussaan ilman sokeria