Nilkkarenkaat talvisiksi kesäkurpitsasta tomaattien kanssa
Mutta voimmeko keittää nilkkapeltoja kesäkurpitsaa tomaattien kanssa? Tämä on perheemme asiantuntijoiden mukaan herkullisin valmisteiden resepti.
Salaatti on yksinkertaisesti mausta vertaansa vailla, tomaattikastikkeella on niin uskomaton rakenne - silkkinen. Vihannekset yhdistetään täydellisesti toisiinsa, paprika asettaa työkappaleen päämaun ja -aromin. Salaatti kuuluu makeisiin alkupaloihin, se sopii erinomaisesti lihalle tai perunoille, puurolle tai pastalle. No, jos olet kiinnostunut, on aika aloittaa.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 -;
- sipulit - 100;
- paprika - 4 kpl;
- tomaatit - 700;
- sokeri - 0,5 rkl;
- öljy - 0,5 rkl;
- vesi - 100 ml;
- etikka - 50 ml;
- suola - 0,5 rkl
Kuinka valmistaa nilkkarenkaita talveksi
Valmista kaikki tarvittavat tuotteet. Valitse nuori kypsä kesäkurpitsa, pese ja kuivaa ne. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi.

Pese paprikat, leikkaa sitten puoliksi ja poista siemenet ja suonet. Leikkaa pippuri suikaleiksi tai kuutioiksi - kuten haluat parhaiten.

Kuori ja pese sipuli, sen jälkeen kun sipuli on leikattu puolirenkaisiin.

Pese tomaatit, leikkaa varren kasvupaikka. Ohita kiloa tomaatteja juicerille, jätä loput viipaleiksi.

Kaada tomaattimehu pannuun, lisää kaikki vihannekset. Kaada osa kasviöljyä, lisää suola ja sokeri.

Keitä salaattia puoli tuntia, lisää kypsennyksen lopussa etikkaa pannulle. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi ja sammuta sitten lämpö.

Täytä steriilit purkit salaatilla, rulla heti ylös ja laita ylösalaisin. Peitä tölkit huovalla ja jätä päivä yksin. Siirrä työkalu jonkin ajan kuluttua ruokakomeroon.

Bon ruokahalua!
Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä. Mutta ilmoittakaa kesäkurpitsaiden lukumäärä. 1k - tämä on 1kabachok tai 1kg (kokoiset kesäkurpitsaa he antavat, oi, mitkä ovat erilaisia).
! kilogramma kesäkurpitsaa.
Juuri keitetyt ja rullalle. Se osoittautui herkulliselta. Se vie yhden kilogramman kesäkurpitsaa.