Alkuperäisiä kuumia perunavoileipiä

29.12.2018 Maakeittiö

Tämä on vaiheittainen resepti, jossa on valokuva erinomaisesta ja mikä tärkeintä, nopeasta aamiaisesta vähimmäistuotteista. Voit keittää kuumia voileipiä perunoiden kanssa muutamassa minuutissa, kun ei todellakaan ole tarpeeksi arvokasta aikaa seisoa uunissa ja valmistaa monimutkaisempia ruokia.

Tämä alkuruoka on täydellinen luonnon piknikille tai välipaloja pääruokien välillä. Alkuruoka on runsas ja erittäin maukas. Jokainen, joka syö ainakin yhden tällaisen voileivän, on iloinen.

ainesosat:

leipä - ½ kpl .;
sipuli - 1 kpl .;
peruna - 1 kpl .;
kananmuna - 1 kpl .;
kova juusto - 200 g;
majoneesi - 2 rkl;
kasviöljy - 4 rkl;
tilli vihreät - ½ nippu;
ruokasuola - 0,3 tl

Kuinka valmistaa kuumia perunavoileipiä

Leikkaa leipä viipaleiksi. Paksuuden tulisi olla suunnilleen sama, noin 10 mm. Pesemme yhden perunan vedessä, kuori se ja jauhaa karkealla raastimella.

Hioma 200 grammaa kovaa juustoa samassa raastimessa.

Kuori sipuli kuoresta, hienonna veitsi. Peseme vihreät juoksevan veden alla ja hienonnamme.

Sekoita yhdessä ruokia varten raastettu peruna, kova juusto, tilli ja sipuli. Ajamme yhden kananmunan täällä ja lisäämme tarvittavan määrän majoneesia.

Täytä voileipien täyte niin, että kaikki komponentit ovat tasaisesti toisistaan.

Aseta leivän viipaleille täyteläisesti.

Kuumenna pannu auringonkukkaöljyllä. Paista voileivät pannulla, mutta täytettä alaspäin.

Kun täyte on kypsennetty ja juusto sulaa, käännä voileipiä toiselta puolelta ja paista vielä muutama minuutti kullanruskeaksi kuoreksi.

Upeita, nopeita voileipiä perunoiden ja juuston kanssa. Makuista on, että ne ovat kuumia, mutta myös kylmät ovat varsin hyviä, etenkin aromaattisessa teessä tai kahvissa.