Punajuurisalaatti joka päivä

Punajuuri on terveellisten tuotteiden lisäksi se myös erittäin maukas. Tästä juurikasvista voit keittää paljon ruokia, välipaloja, mutta useimmiten nämä ovat salaatteja. Monet ajattelevat, että punajuurista valmistetaan vain punajuurisalaattia. Mutta tänään monipuolistamme ruokalistoa, tarjoamme sinulle yksinkertaisen ja maukkaan juurikassalaatin joka päivä.

Se valmistetaan keitetyistä punajuurista, hapankaaleista, sipulista ja porkkanoista. Jotkut saattavat virheellisesti ajatella, että tämä on viinirypälemehu, mutta salaatissamme ei ole perunoita tai kurkkuja. Joten, jos et syö tällaisia ​​aineosia, pidät tästä ruuasta.

Kuten huomaat, tuotesarja on yksinkertainen ja kohtuuhintainen kaikille. Voit ostaa kaalia tai käydä itse.

Saatat olla kiinnostunut:

Kotitekoinen marmeladi inkiväärin ja sitruunan kanssa - makeat hapanmakeiset makeisetKodityyppiset kuivatut hedelmä- ja pähkinämakeisetSalaatti "Vispilä" - suoliston puhdistamiseen ja laihtumiseen

Keitä juuret etukäteen ja jäähdytä, muuten kaikki on selvää ja aloittelevat kokit toistavat tämän reseptin helposti valokuvalla.

ainesosat:

Kuinka tehdä punajuurisalaattia joka päivä

Huuhtele punajuuret ja porkkanat lialta, pölyltä, laita astiaan ja kaada kylmä vesi. Keitä porkkanaa 20-25 minuuttia ja poista. Ja punajuuret ovat edelleen kypsennettyjä - keskimäärin tällainen juurikasvi keitetään 40-45 minuutin ajan. Leikkaa keitetyt punajuuret keskikokoisiksi kuutioiksi.

Tee myös porkkanoiden kanssa - leikkaa kuutioiksi. Keitetyn porkkanan ja punajuurien yhdistelmä on klassinen, eikä se voi väittää mitään.

Kuori, huuhtele ja hienonna sipuli - leikkaa samoiksi kuutioiksi. Sipulin terävyys tasapainottaa makeat juurikasvihannekset.

Sekoita punajuuret, porkkanat, sipulit ja hapankaali. Mausta suolalla maun mukaan.

Kaada öljy ja sekoita salaatti. Öljyä voidaan käyttää sekä puhdistettuina että puhdistamattomina, markkinoida - tämä on sinun makuusi.

Valmis salaatti jäähtyä vähän jääkaapissa ja voit heti palvella sen pöydälle. Hyvää ruokahalua kaikille!