Matalakalorinen jogurttikakku kiivillä ja banaanilla

9.06.2024 Maakeittiö

Kakku ilman leivontaa on nerokas keksintö keksinnössä niille, jotka eivät halua sekoittaa taikinaa. Tarjoan teille reseptin herkullisesta vähäkalorisesta jogurttikakusta, jota ei ole häpeä palvella juhlapöydälle. Hellä sohva kiivillä ja kerros banaania yhdessä rapean kuoren kanssa vetoaa varmasti kaikkiin epätavallisten jälkiruokien ystäviin.

Keittäminen ei vie paljon aikaa, tuotteet ovat kohtuuhintaisia ja edullisia, ja tulos yllättää sinut hienolla maulla ja suuhun. Kakulle tarvitaan kiivimarjoja - ne lisäävät happeaa ja tuoksua jälkiruokaan. Käytä perustana krakkausyksikköä ja korkealaatuista voita. Makeutusaineena voidaan käyttää sokeria tai hunajaa.

Kakun muodostamiseksi tarvitset jaetun muotin. Valokuvien askel askeleelta -reseptissä olevien tuotteiden lukumäärä annetaan muodon perusteella, jonka halkaisija on 16 cm.

ainesosat:

evästeet - 150 grammaa;
voi - 50 grammaa;
kiivi - 4 kappaletta;
banaani - 1 pala;
sokeri - 50 grammaa;
jogurtti - 300 ml;
gelatiini - 2 rkl.

Kuinka tehdä jogurttikakkua kiivien ja banaanien kanssa

Pane evästeet tehosekoittimeen ja jauhaa muruteihin.

Sulata voi mikroaaltouunissa tai höyryhauteessa.

Sekoita krakkausimurut ja voi.

Peitä lomakkeen pohja pergamentilla.

Aseta jalusta pohjaan. Jääkaapissa 30 minuuttia.

Kuori kiivi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Pane kiivi kulhoon, lisää sokeria ja kuumenna massaa mikroaaltouunissa, kunnes sokeri liukenee. Viileä.

Laimenna gelatiini kuumalla vedellä käyttöohjeiden mukaisesti.

Sekoita kiivi ja jogurtti.

Lisää liuennut gelatiini.

Laita banaanirenkaat pohjalle.

Jotta banaanikerros ei nouse, lisää pieni määrä seosta ja jäähdytä vähän aikaa, jotta massa tarttuu lievästi. Kaada jogurtimassa ja jäähdytä 5 tuntia.