Kaalileivän jauhelihaa - herkullisin vaihtoehto

Jauheliharuokia sisältävät kaalipeletit on herkullinen ja huomion arvoinen. Niille, jotka rakastavat lihapullia, tämä resepti auttaa monipuolistamaan valikkoa ja lisäämään siihen jotain uutta ja epätavallista. Muutama lihakaali, lisäämällä kaalia, mutta tämä on iso puute. Jopa ne, jotka eivät pidä kaaliista, eivät tunne sitä, ja valmiit lihavalmisteet ovat kaikkein herkullisia ja mehukkaita.

Reseptissä voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa: kanaa, sianlihaa tai sianlihaa ja naudanlihaa. Otimme kanafileen valmistaa siitä kotitekoista jauhelihaa.

Kun olet valmistellut leivonnaiset kaali, voit kokeilla ja korvata sen muilla vihanneksilla: porkkanat, perunat, paprikat tai kesäkurpitsa. Nämä vihannekset voidaan lisätä tuoreina jauhamisen jälkeen raastimessa.

Kaalileivän jauhelihaa - loistava vaihtoehto perheen lounaalle tai illalliselle. Lisäksi, jos lisäät vihanneksia jauhelihaan, leivonnaisia ​​saadaan kaksi kertaa enemmän kuin puhtaasta lihasta, joten tästä on hyötyä myös suurelle perheelle.

Valmiit leivonnaiset säilytetään täydellisesti jääkaapissa, ja ennen lounasta ne voidaan vain lämmittää paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.

Saatat olla kiinnostunut:

Kotitekoinen marmeladi inkiväärin ja sitruunan kanssa - makeat hapanmakeiset makeisetKodityyppiset kuivatut hedelmä- ja pähkinä makeisetSalaatti "Vispilä" - suoliston puhdistamiseen ja laihtumiseen

ainesosat:

Kuinka valmistaa kaalileivän jauhelihaa

Huuhtele kanafilee ja laita se lautasliinoille ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Leikkaa sitten suuriksi kuutioiksi ja taita sekoittimen kulhoon. Jos tehosekoitinta ei ole, käytä tavanomaista käsimyllyä.

Kuori ja huuhtele sipulit. Leikkaa se suuriksi kuutioiksi ja lisää lihaan tehosekoittimessa. Hioma sipuli kanan kanssa jauhelihan valmistamiseksi. Prosessin nopeuttamiseksi voit ostaa valmiita kanafileitä kaupasta, mutta kotona keitetyt ovat varmasti maukkaampia.

Leikkaa valkokaali kuutioiksi ja valkaise 3-4 minuuttia. Valuta ja jäähdytä kaali.

Pehmennetty valkaistu kaali lisää jauhettuun lihaan ja pilota hyvin tehosekoittimessa.

Aja kana kana jauhelihaan, lisää suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita ja muotti pyöreät piirakat.

Rullaa piirakat jauhoina ja pane paistinpannuun kuumennetulla öljyllä.

Paista molemmin puolin 15-20 minuuttia. Jos voimaliha ei ole kanaa, vaan sianlihaa tai sianlihaa ja naudanlihaa, paistamiseen käytettävä aika tulisi kaksinkertaistaa.

Valmiit herkulliset leivonnaiset pöydälle. Bon ruokahalua!