Sianlihakaali salaatti rapu tikkuilla

24.04.2024 Maakeittiö

Salaatti, jossa on klassinen rapuherkkujen ja pekingin kaaliyhdistelmä, sopii buffet- tai perheen illalliseen. Ruoka valmistetaan erittäin nopeasti - tämä resepti kertoo askel askeleelta kaikista keittämisen vivahteista, ja valokuvat näyttävät prosessin.

Tällainen kevyt ja runsas salaatti sopii terveellisen ruokavalion kannattajille ja figuuria seuraaville.

Salaatti sisältää kalakepit, jotka ovat täysin käyttövalmiita eivätkä tarvitse lämpökäsittelyä. Kun valitset tuotetta, kiinnitä huomiota koostumukseen: sauvat on valmistettava valkoisesta kalafileestä, jossa on vähintään tärkkelystä ja säilöntäaineita. Kun ostat Pekingin kaalia, anna etusija vihanneksille, joiden väri on vaaleanvihreä ja ohuet lehdet. Vihreät rikastavat ruokia vitamiineilla ja antavat mehukkyyttä ja raikkaan nuotin. Voit täyttää salaatin kotitekoisella majoneesilla, smetalla sinapilla tai tatari-kastikkeella.

Saatat olla kiinnostunut:

Voit järjestää ja tarjoilla astian jaettuina laseina, tasaiselle lautaselle tai laittaa salaattikulhoon.

ainesosat:

  • rapu sauvat - 125 grammaa;
  • Pekingin kaali - 250 grammaa;
  • kurkku - 1 pala;
  • munat - 2 kpl;
  • majoneesi - 2 - 3 rkl;
  • vihreät - 10 grammaa;
  • suola, pippuri.

ainesosat

Kuinka tehdä salaatti rapu tikkuilla ja Peking-kaali

Pilko kaali keraamisella veitsellä.

pilko kaali

Kuori kurkku. Leikataan kuutioiksi.

kuori ja pilkkoa kurkku

Puhdista raputangot pakkauksesta, leikkaa samalla tavalla.

leikkaa rapu tikkuja

Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori. Raasta hienolla raastimella.

raasta munat

Hienonna vihannekset hienoksi.

hienonnettu vihannekset

Aseta valmistetut aineosat sekoituskulhoon.

laita ainekset kulhoon

Suola seos, lisää pippuria, sekoita.

lisää suola ja pippuri

Mausta salaatti ja anna sen seistä 10 minuuttia huoneenlämmössä.

mekko majoneesilla

Aseta astia tasaiselle tarjoilevalle lautaselle, koristele vihreillä.

laita salaatti lautaselle

Salaatti on mehukas, miellyttävän maun. Sitä voidaan tarjoilla juhlapöydällä tai käyttää keitetyn kalan lisukkeena.

Astiaa voidaan säilyttää jääkaapissa suljetussa astiassa 3 päivän ajan.

 

Lähettäjä

offline-tilassa 3 tuntia
avatar 2
rapu tikkujen ja kiinankaalin salaattirapu tikkujen ja kiinankaalin salaatti

Lue myös

Puutarhatyökalut